Haier HFZ-136, User Instructions, Page: 39 / 205

AUFTAUEN VON GEFRIERGUT
1.
Bedecken Sie die Nahrungsmittel locker.
2.
Tauen Sie diese bei Zimmertemperatur auf. Denken Sie daran, dass das
Auftauen in warmer Umgebung das Wachstum von Bakterien begünstigt.
3.
Achten Sie darauf, dass sich keine Eiskristalle im Lebensmittel befinden, wenn
Sie es zubereiten, besonders bei Fleisch. Diese Kristalle zeigen an, dass das
Essen noch nicht vollständig aufgetaut ist. Die Kristalle führen zu einer
niedrigeren Temperatur bei der Zubereitung. Niedrigere
Zubereitungstemperaturen können Bakterien nicht zerstören.
4.
Bereiten Sie Lebensmittel nach dem Auftauen so schnell wie möglich zu.
5.
Lassen Sie alle Flüssigkeiten, bei beim Auftauen entstehen, ablaufen und
gießen Sie diese weg.
AUFTAUEN VON GEFRORENEM GEMÜSE
Bei einigen Lebensmitteln ist das Auftauen vor der Zubereitung nicht nötig.
Gemüse und Nudeln können direkt in kochendes Wasser oder in Wasserdampf
gegeben werden. Gefrorene Saucen oder Suppen können direkt in einen kleinen
Topf gegeben und bei milder Hitze aufgetaut werden.
AUFTAUEN VON GEFRIERGUT IM OFEN
Viele Mikrowellengeräte und Öfen haben eine Auftaufunktion. Um die Bildung von
Bakterien zu verhindern, sollten Sie diese nur
verwenden, wenn Sie das Essen sofort danach zubereiten möchten.
SICHERHEITSHINWEISE
Frieren Sie nichts Aufgetautes erneut ein, es sei denn, Sie kochen es erneut, um
schädliche
Bakterien abzutöten. Frieren Sie aufgetaute Meeresfrüchte niemals ein zweites
Mal ein.
EINFRIEREN VON FRISCHEN NAHRUNGSMITTELN (TIPPS)
Verwenden Sie qualitativ hochwertige Nahrungsmittel und berühren Sie diese so
wenig wie möglich. Frieren Sie Nahrungsmittel in kleinen Portionen ein. Das
Einfrieren geht schneller, sie tauen schneller auf und Sie können immer die
gewünschte Menge essen. Schätzen Sie zunächst die Nahrungsmittelmenge, die
Sie einfrieren möchten. Verwenden Sie Ihre Thermostatregelung, um Ihren
Gefrierschrank kälter einzustellen (über -30°C). Er friert dann schneller ein und
bewahrt die Qualität. Sie sollten diese Regelung aber nur selten benutzen, um
Energie zu sparen.
LÄNGERE NICHTBENUTZUNG
Wenn der Kühlschrank für längere Zeit nicht verwendet wird, sollten Sie wie folgt
vorgehen:
Entfernen Sie den Kühlschrank vom Strom, indem Sie den Stecker aus der
Steckdose ziehen.
Reinigen und trocknen Sie das Innere wie im Kapitel Reinigung des Gerätes
erläutert.
Lassen Sie die Tür offen, um zu vermeiden, dass sich unangenehme Gerüche
bilden, während das Gerät nicht benutzt wird.
Bei einem kürzeren Stromausfall lassen Sie die Tür verschlossen und überprüfen
Sie hin und wieder den Inhalt des Kühlschrankes.
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