ES
Página | 42
Raclette con las sartenes
Llene a su gusto las sartenes con
ingredientes cortados en trozos
pequeños. Cúbralas con queso y
caliéntelas debajo de la parrilla hasta
que el queso se derrita.
Los tipos de queso más adecuados son el
raclette u otras variedades con un
contenido en grasa por encima del 45 %.
IMPORTANTE
•
No utilice aceites prensados en frío,
como el aceite de oliva. No tienen
buenas propiedades para freír o asar
a altas temperaturas.
•
Las temperaturas elevadas (hasta 250
°C) hacen que se formen restos con el
aceite, los jugos de la carne, las
especias, etc., en la superficie caliente
de la parrilla y dificultan el efecto
antiadherente.
•
Estos restos son difíciles o a veces
imposibles de eliminar de la superficie
de la parrilla. Por eso, ¡utilice solo
aceites aptos para calentarse a altas
temperaturas!
Gratinar
Con la raclette, se pueden cubrir con
queso y gratinar los alimentos recién
preparados en la parrilla y puestos a
continuación en las sartenes. Reparta
queso rallado sobre los alimentos
colocados en las sartenes o póngalo en
lonchas por encima. Coloque las sartenes
debajo de la parrilla grill. La placa
inferior calienta las sartenes por arriba
mediante calor irradiado. El gratinado
termina en cuanto el queso está dorado
y crujiente.
30
Limpieza
Desenchufe siempre el aparato de la red
eléctrica y deje que se enfríe antes de
limpiarlo.
¡No sumerja nunca el aparato en agua!
Podría producirse una descarga eléctrica
o un incendio.
Limpie el aparato si es posible
directamente tras su uso.
•
Debe dejar enfriar antes la plancha
grill.
•
No utilice productos de limpieza que
contengan ácidos o abrasivos ni
estropajos de acero.
•
No use productos de limpieza
demasiado fuertes ni abrasivos. Utilice
solo un paño ligeramente humedecido
para limpiar el aparato por fuera.
Base del aparato
Utilice un paño húmedo para limpiarlo.
Tenga cuidado para que no entre agua
en el interior del aparato.
Sartenes
Las sartenes con recubrimiento
antiadherente se pueden poner a remojo
si es necesario en agua con un poco de
jabón.
Plancha grill
La plancha grill con recubrimiento
antiadherente también se puede poner a
remojo si es necesario en agua con
jabón y lavarla.
PRECAUCIÓN
ADVERTENCIA
Summary of Contents for 5810039
Page 54: ...Página 54 ...
Page 55: ...PT Página 55 ...