Grundig GLPN 66820 XR, User Manual

Page: 44 / 108

DA / 44
7.2 Opbevaring af mad i kølerummet
• Rumtemperaturerne stiger betydeligt, hvis
døren til rummet åbnes og lukkes ofte og
holdes åbne i lang tid. Dette kan mindske
længden af madens holdbarhed, og forår-
sage, at maden bliver dårlig.
• For ikke at fremkalde lugt og bismag, skal
maden opbevares i lukkede beholdere.
• Opbevar ikke store mængder mad inde i
dit køleskab. For at opnå bedre og ensar-
tet køling, skal du placere maden separat
på en måde så kold luft kan passere den.
• Fremkald luftstrøm ved at efterlade plads
mellem maden og indervæggen. Hvis du
læner maden mod bagvæggen, kan
maden blive frossen.
• Bring tilberedt varm mad ned på stuetem-
peratur, inden du lægger den i køleskabet.
Derefter kan du lægge den lunkne mad på
de nederste hylder i køleskabet. Læg ikke
lunken mad tæt på mad, der kan blive dår-
lig.
• Optø din frosne mad i rummet til frisk mad.
Derved kan du afkøle kølerummet ved at
bruge frossen mad og spare energi
• Opbevaring af umodne tropiske frugter
(mango, melon-arter, papaya, banan,
ananas) i køleskabet kan fremme mod-
ningsprocessen. Dette anbefales ikke, da
det vil forårsage kortere opbevaringstid.
• Løg, hvidløg, ingefær og andre rodfrugter
skal opbevares under mørke og kølige
rumforhold, ikke i køleskabet.
• Hvis du bemærker, at noget mad er blevet
dårligt i køleskabet, så smid det ud og ren-
gør tilbehøret, der har været i kontakt med
den mad.
• For at afkøle måltider som supper og stuv-
ninger, der er kogt i store gryder hurtigt,
kan du lægge dem i køleskabet ved at ad-
skille dem i deres egne beholdere.
• Placer ikke uindpakket mad tæt på æg.
• Hold frugter og grøntsager adskilt og op-
bevar dem med samme slags: æbler med
æbler, gulerødder med gulerødder.
• Tag grønne grøntsager ud af plastikposen,
og læg dem i køleskabet efter at have
pakket dem ind i et papirtørklæde eller en
serviet. Hvis du vasker denne slags mad,
inden du placerer dem i køleskabet, så
husk at tørre dem.
• Du kan både skabe et fugtigt miljø og lave
en luftstrøm ved at holde frugt og grønt-
sager, der kan tørre i perforerede eller util-
lukkede plastikposer.
• Bortset fra tilfælde, hvor ekstreme forhold
gør sig gældende i miljøet, hvis dit produkt
(på den anbefalede værditabel) er indstillet
til det angivne sæt værdier, holder maden
sig frisk i længere tid i rummet til friske
fødevarer og fryserummet.
Opbevar mad forskellige steder alt efter dens egenskaber:
Mad Sted
Æg Dørhylde
Mejeriprodukter (smør, ost)
Hvis tilgængeligt, madrummet med nul grader (til mor-
genmad)
Frugt, grøntsager og salat
Frugt-grøntsagsrummet, skuffen eller
Ev rummet (hvis det er tilgængeligt)
Fersk kød, fjerkræ, fisk, pølse osv. Kogt mad
Hvis tilgængeligt, madrummet med nul grader (til mor-
genmad)
Spiseklar mad, emballerede produkter, konserves, syltede
produkter
Øverste hylder eller dørhylde
Drikkevarer, flasker, krydderier og snacks Dørhylde
Anbringelse af fødevarer
Kølerumshylder:
Fødevarer i glas, overdæk-
kede tallerkener og bokse, æg (i lukket boks)
Dørhylder i kølerum: Småt eller indpakket
mad eller drikke
Skuffe: Grøntsager og frugt