Built-in Oven
User Manual
Eingebauter Backofen
Benutzerhandbuch
GEKW19400DX
385441451_1/ EN/ DE/ R.AA/ 17.05.2022 18:29
7757787656
EN
DE
Page 1: ...Built in Oven User Manual Eingebauter Backofen Benutzerhandbuch GEKW19400DX 385441451_1 EN DE R AA 17 05 2022 18 29 7757787656 EN DE...
Page 2: ...This way you will protect yourself and your product against the dangers that may occur Keep the user s manual If you give the product to someone else give the manual with it The warranty conditions us...
Page 3: ...17 3 2 2 Introduction of the oven control panel 18 3 3 Oven operating functions 19 3 4 Product Accessories 20 3 5 Use of Product Accessories 21 3 6 Technical Specifications 24 4 First Use 25 4 1 Firs...
Page 4: ...he product un less it is clearly specified in the user s manual Do not make technical modi fications on the product 1 1 Intended Use This product is designed to be used at home It is not suitable for...
Page 5: ...ut of the reach of children There is a hazard of injury and suffocation When the door is open do not put any heavy objects on it or allow children to sit on it You may cause the oven to tip over or da...
Page 6: ...cable insulation may melt and cause fire as a result of short circuit Use original cable only Do not use cut or damaged cables or intermediate cables If the power cable is dam aged it must be replace...
Page 7: ...for any dam age such as misaligned or bent door damaged door seals and sealing surface broken or loose door hinges and latches and dents inside the cavity or on the door If there is any damage do not...
Page 8: ...n Reorient the receiving antenna of radio or television Relocate the microwave oven with respect to the receiver Move the microwave oven away from the receiver Plug the microwave oven into a different...
Page 9: ...earthenware may expand and cause crack ing of your container To reduce the risk of fire in the oven cavity When heating food in plastic or paper containers keep an eye on the oven due to the possibil...
Page 10: ...elain contain ing metal silver gold etc Ensure that you remove all metal twist ties from food packages Pieces of metal in side the oven can cause arcing that may result in seri ous damage Do not use y...
Page 11: ...not possible to control the temperature of oil heated in microwave Contact surfaces of the door front side of the inner seg ment and inner side of the doors must be kept clean to ensure proper operati...
Page 12: ...not use the product if the front door glass is removed or cracked Do not climb on the product to reach anything or for any other reason Never use the product when your judgement or coordina tion is im...
Page 13: ...ories to the end of the cooking area 1 10 Cooking Safety Be careful when using alco holic drinks in your dishes Al cohol evaporates at high tem peratures and may cause fire since it can ignite when it...
Page 14: ...not use steam cleaners to clean the product as this may cause an electric shock Do not use harsh abrasive cleaners metal scrapers wire wool or bleach materials to clean the oven front door glass if p...
Page 15: ...on the product receipt supplied with the product The following suggestions will help you use your product in an ecological and energy ef ficient way Defrost frozen food before baking In the oven use...
Page 16: ...may form on the surrounding surfaces Varies depending on the model Your product may not be equipped with a lamp or the type and location of the lamp may differ from the illustration Varies depending o...
Page 17: ...EN 17 3 2 1 Control Panel 1 2 3 1 Function selection knob 2 Control unit 3 Temperature Power selection knob EN DE...
Page 18: ...emperature Power selection knob You can select the temperature and mi crowave power you want to cook with the temperature power selection knob To select touch the key and turn on the oven Then rotate...
Page 19: ...ode both the oven heaters and the microwave operates at the same time The meal cooks and roasts faster in the combined mode Oven functions Function symbol Function description Temperature range C Desc...
Page 20: ...ng the cooked meals Microwave Fan Heat ing 40 280 100 200 300 600 The back heater of the oven operates with the mi crowave The hot air heated by the rear heater is dis tributed equally and rapidly thr...
Page 21: ...es There are 3 levels of shelf position in the cooking area You can also see the order of the shelves in the numbers on the front frame of the oven On models with wire shelves On models without wire s...
Page 22: ...must not pass over the stopping socket to contact with the rear wall of the oven Stopping function of the wire grill There is a stopping function to prevent the wire grill from tipping out of the wir...
Page 23: ...opic models Thanks to telescopic rails trays or the wire grill can be easily installed and removed When using trays and wire grills with the telescopic rail care should be taken that the pins on the f...
Page 24: ...d The values are determined in Top and bottom heating or if present Fan assisted bottom top heat ing functions with the standard load Energy efficiency class is determined in accordance with the follo...
Page 25: ...the key The time of day is set and the symbol illuminates continuously If the first timer setting is not per formed the time of day starts from 12 00 You can change the time of day setting later as de...
Page 26: ...or Do not cover these ventilation openings with anything Otherwise the oven may overheat The cooling fan continues to operate during oven operation or after the oven is turned off approximately 20 30...
Page 27: ...en reaches the temperature you set for baking quickly For quick preheat setting see the Settings section Control unit Keys 1 On off key 2 Key lock key 3 Alarm key 4 Decrease and advance key 5 Increase...
Page 28: ...is shown on the display However if the selected temperature is not between the tem perature range of the selected oper ating function the highest temperat ure for that operating function is dis playe...
Page 29: ...erature and the baking time touch the key to start baking Your oven will start operating imme diately at the selected function and temperature The baking time set on the display counts down On the dis...
Page 30: ...lay audible warning is given and baking stops h The warning sounds for one minute If you touch the key while the audible warning is given and the End text is shown on the display the oven continues op...
Page 31: ...1 countdown is shown on the display in the menus or settings that should be activated by pressing for a long period When the count down expires the relevant menu or setting is activated Activating the...
Page 32: ...onds to activate the settings menu b Touch the keys until the b 1 or b 2 appears on the display c Activate the volume setting by touching the key again b 1 b 2 d Set the desired tone with the keys Sel...
Page 33: ...key to return to the settings menu 6 General Information About Baking You can find tips on preparing and cooking your food in this section Plus this section describes some of the foods tested as prod...
Page 34: ...frozen foods in little time hence you may start cooking immediately This reduces the risk of bacterial growth Due to the shorter cooking time it pre serves the nutritional values of the food It offer...
Page 35: ...owave oven Plastic containers Do not hold containers and dishes made of plastic or melamine in the microwave for too long that goes for the plastic bags used to hold frozen food as well The reason beh...
Page 36: ...eep plates are better for this job than wide and shallow plates When heating broth sauce or soup the containers should not be more than two thirds full If you are cooking the whole fish poke holes to...
Page 37: ...he oven and the container may be dam aged Therefore only set it to the required cooking time and keep a close eye on the oven during the cooking process Steam Moisture in food can sometimes cause stea...
Page 38: ...with a special nylon stretch film It is especially recommended that some dishes such as meat chicken bread cakes and cream sauce be taken out of the oven before they are fully cooked and left to wait...
Page 39: ...ime If the cake is moist use a small amount of liquid or reduce the temperature by 10 C If the top of the cake is burnt put it on the lower shelf lower the temperature and in crease the baking time If...
Page 40: ...d bottom heating 2 200 220 10 20 Pizza Standard tray Pizza function 2 200 220 10 15 Preheating is recommended for all food These accessories may not be included with your product These accessories are...
Page 41: ...ower shelf 3D function 1 200 20 30 Preheating is recommended for all food These accessories may not be included with your product These accessories are not included with your product They are commerci...
Page 42: ...ods in this cooking table are prepared according to the EN 60350 1 standard to facilitate testing of the product for control institutes Cooking table for test meals Food Accessory to be used Operating...
Page 43: ...erating function Weight g Shelf posi tion Accessory to be used Temperat ure C Microwave power W Baking time min ap prox Chicken drumstick Microwave Fan Heating 1000 1 Standard tray 210 600 25 30 Whole...
Page 44: ...le Food Weight g Shelf po sition Accessory to be used Microwave power W Thawing time min approx Waiting time min Suggestion Whole red meat 250 1 Standard tray 200 8 10 10 Turn over after half the time...
Page 45: ...x stainless surfaces Do not use acid or chlorine containing cleaning agents to clean stainless inox surfaces and handles Stainless inox surface may change colour in time This is normal After each oper...
Page 46: ...ints 7 2 Cleaning Accessories Do not put the product accessories in a dishwasher unless otherwise stated in the user s manual 7 3 Cleaning the Control Panel When cleaning the panels with knob con trol...
Page 47: ...G energy class lamp The position of the lamp may differ from that is shown in the figure The lamp used in this product is not suit able for use in the lighting of home rooms The purpose of this lamp...
Page 48: ...Keys on the control panel do not work If your product has a key lock the key lock may be enabled disable the key lock Oven light is not on Oven lamp may be faulty Replace oven s lamp No electricity En...
Page 49: ...eck for the meal not to burn There is a loose fork knife or a cooking tool in the oven Remove the fork knife or a cooking tool from the oven The meal is too hot dry or burnt The correct operation time...
Page 50: ...e Weise sch tzen Sie sich und Ihr Produkt vor den Gefahren die auftreten k nnen Bewahren Sie das Benutzerhandbuch auf Wenn Sie das Produkt an eine andere Person wei tergeben geben Sie das Handbuch mit...
Page 51: ...und Bedienung 67 3 2 1 Bedienfeld 68 3 2 2 Einf hrung des Ofenbedienfelds 68 3 3 Ofenfunktionen 69 3 4 Produktzubeh r 70 3 5 Verwendung von Produktzubeh r 71 3 6 Technische Spezifikationen 74 4 Erste...
Page 52: ...mporteur zu benennen den Person durchf hren Verwenden Sie nur Originaler satzteile und Originalzubeh r Reparieren oder ersetzen Sie keine Komponenten des Pro dukts es sei denn dies ist im Benutzerhand...
Page 53: ...ledigt werden wenn sie dabei stets unter Aufsicht stehen Das Ger t sollte nicht von Menschen bedient werden die unter k rperlichen oder geistigen Einschr nkungen lei den sofern diese nicht stets beauf...
Page 54: ...Richtlinien Netzstecker oder elektrischer Anschluss des Ger tes sollten stets gut erreichbar sein und bleiben wo es nicht von der Flamme des Kochfelds beein flusst wird Falls Netzstecker oder elektris...
Page 55: ...en damit es nicht zu Gef hrdun gen kommt WARNUNG Trennen Sie das Ger t vollst ndig von der Stromversorgung bevor Sie die Ofenlampe wechseln An dernfalls besteht Stromschlag gefahr Ziehen Sie den Netz...
Page 56: ...liegenden Teile des Ge r ts werden w hrend und nach der Benutzung hei berpr fen Sie den Backofen auf Sch den wie z B eine schiefstehende oder verboge ne T r besch digte T rdich tungen und Dichtungsfl...
Page 57: ...knen ver brennen oder sich entz nden Verwenden Sie zum Garen in der Mikrowelle niemals Alumi niumfolien oder Aluminiumu tensilien Verwenden Sie beim Garen in der Mikrowelle keine Metallge genst nde di...
Page 58: ...ind die direkt an ein Niederspannungsnetz ange schlossen sind das Geb ude versorgt die f r h usliche Zwecke genutzt werden Der Mikrowellenofen ist f r die Erw rmung von Speisen und Getr nken bestimmt...
Page 59: ...en sich ent z nden w hrend Kunststoff materialien schmelzen k nnen Verwenden Sie f r Umluftofen Grillen und gemischte Garvor g nge keine Beh lter aus Ma terialien Der Inhalt von Saugflaschen und Gl sc...
Page 60: ...hem Alkoholgehalt Stellen Sie den Backofen nicht an Orten auf an denen Hitze Feuchtigkeit oder hohe Luft feuchtigkeit entstehen oder in der N he von brennbaren Ma terialien Benutzen Sie den Innenraum...
Page 61: ...der T r Vorderseite des Innenseg ments und Innenseite der T ren m ssen sauber gehalten werden um einen einwandfrei en Betrieb des Backofens zu gew hrleisten 1 5 Sicherheit beim Transport Trennen Sie d...
Page 62: ...digungen feststellen Falls etwas nicht stimmen soll te trennen Sie die Stromver sorgung Gaszufuhr des Ger tes und wenden sich an den autorisierten Kundendienst Benutzen Sie das Produkt nicht wenn die...
Page 63: ...hitzebe st ndige Backofenhandschu he wenn Sie Speisen in den hei en Backofen geben oder aus dem hei en Ofen nehmen usw 1 9 Verwendung von Zubeh r Achten Sie darauf Grill und Bleche richtig auf den Ro...
Page 64: ...Sie Bleche Teller Be h lter und dergleichen nicht direkt auf den Ofenboden be decken Sie den Ofenboden nicht mit Alufolie Andernfalls kann sich ein Hitzestau bilden der den Ofenboden und die Teile da...
Page 65: ...lektronische Altger te Diese Sammelstellen k nnen Sie bei Ihrer rtlichen Verwaltung erfragen Die ordnungsgem e Entsorgung des Ger ts tr gt dazu bei negative Folgen f r die Um welt und die menschliche...
Page 66: ...e gleichzeitig auf den Rost stellen Obendrein Wenn Sie zwei Gerichte gleich nacheinander garen spa ren Sie nat rlich auch Energie da der Ofen seine W rme nicht verliert ffnen Sie die Ofent r nicht wen...
Page 67: ...a tion bilden Variiert je nach Modell Ihr Produkt ist m gli cherweise nicht mit einer Lampe ausgestat tet oder der Typ und die Position der Lampe weichen von der Abbildung ab Variiert je nach Modell I...
Page 68: ...durch Dr cken des Knopfes bernehmen Innentemperaturanzeige des Backofens Die Innentemperatur des Ofens k nnen Sie anhand des Innentemperatur Symbols auf dem Display ablesen Wenn der Garvorgang beginn...
Page 69: ...f r alle Koch und Auftauprozesse verwenden In der Backofen funktion wird das Essen sowohl gegart als auch gebraten Kombinierter Modus Im Kombinationsmodus arbeiten sowohl die Ofenheizung als auch die...
Page 70: ...n Mikrowelle Hei luft 40 280 100 200 300 600 Die R ckwandheizung des Ofens arbeitet mit der Mi krowelle zusammen Die Hitze des hinteren Heizele mentes wird durch den L fter schnell und gleichm ig im O...
Page 71: ...en Die Reihenfolge der Regale k nnen Sie auch den Nummern am vorderen Rahmen des Back ofens entnehmen Bei Modellen mit Drahtfachb den Bei Modellen ohne Drahtregale Die 0 Regalfl che ist der Boden des...
Page 72: ...Gitterrostes befestigt wer den Er darf nicht ber den Anschlagpunkt hinausgehen und die R ckwand des Ofens ber hren Stopperfunktion des Drahtgrills Damit der Drahtgrill nicht aus dem Rost kippt gibt es...
Page 73: ...dellen Dank Teleskopschienen lassen sich Tabletts oder der Drahtgrill einfach montieren und de montieren Bei der Verwendung von Blechen und Drahtgrills mit der Teleskopschiene ist darauf zu achten das...
Page 74: ...IEC 60350 1 gemacht Die Werte werden in Ober Unterhitze oder falls vorhanden Umluft Funktio nen mit der Standardlast ermittelt Die Energieeffizienzklasse wird gem der folgenden Priorisierung bestimmt...
Page 75: ...nutenfeld durch erneutes Ber hren der Taste Das Minutenfeld und das Symbol blinken auf dem Bildschirm f Ber hren Sie die Tasten um die Minuten einzustellen Best tigen Sie die Einstellung durch Ber hre...
Page 76: ...M bel in unmittelbarer N he Das Gebl se schaltet sich automatisch ab so bald seine Arbeit erledigt ist ber der T r str mt hei e Luft aus dem Ofen Decken Sie diese Bel ftungs ffnungen mit nichts ab An...
Page 77: ...und der Backvorgang wird beendet h Die Warnung ert nt eine Minute lang Wenn Sie die Taste ber hren w h rend die akustische Warnung ert nt und der Text Ende auf dem Display ange zeigt wird l uft der O...
Page 78: ...Taste ber hrt wird schaltet sich der Ofen aus Wenn eine beliebige Taste au er diesen ber hrt wird wird der Warnton abgeschaltet 5 3 Einstellungen Der 3 2 1 Countdown wird auf dem Display in den Men s...
Page 79: ...ten a Ber hren Sie die Tasten um die Alarm periode zur ckzusetzen Ber hren Sie die Taste bis das Symbol 00 00 auf dem Bildschirm erscheint b Sie k nnen den Alarm auch abbrechen indem Sie die Taste l...
Page 80: ...stellung f r das schnelle Vorheizen auf die gleiche Weise deaktivieren Durch Drehen der Einstellung AUS k nnen Sie das schnelle Vorheizen abbrechen ndern der Tageszeit So ndern Sie die Tageszeit die S...
Page 81: ...lodieren k nnen Vorteile der Mikrowelle Bei herk mmlichen Back fen dringt die W rme die durch elektrische Elemente und Gaskochfelder in das Ger t geleitet wird von au en nach innen in die Speisen ein...
Page 82: ...ellen k nnen Porzellan Glas Pappe oder Kunststoff durchdringen nicht aber Metalle Daher k nnen Metallbeh lter oder Beh lter mit Metallteilen nicht in einem Mi krowellenofen verwendet werden Mikrowelle...
Page 83: ...Pappteller sind nur f r fetti ge oder trockene Speisen geeignet die nur eine kurze Garzeit ben tigen Verwenden Sie kein recyceltes Papier Dieses Papier kann Molek le enthalten die W lbungen verursach...
Page 84: ...schneller als ungleichm ige Die besten Ergebnisse erzielen Sie wenn Sie Ihre Speisen in gleich gro e Portionen schneiden H he der Speisen Sehr dicke Speisen in der Regel Braten garen schneller am Bode...
Page 85: ...n w hrend des Garvorgangs ge nau im Auge Dampf Feuchtigkeit in den Lebensmitteln kann manchmal dazu f hren dass sich im Inne ren des Backofens w hrend des Betriebs Dampf bildet Das ist normal Zucker H...
Page 86: ...rch den Mikrowellenofen sondern durch die W rme in den Lebensmitteln bewirkt Die Wartezeit variiert je nach Art der Speise Manchmal reicht es aus das Essen aus dem Ofen zu nehmen und es auf den Tisch...
Page 87: ...erl ngern Die Angaben in der Zubereitungstabelle wurden bei Versuchen in unserem Labor ermittelt Daher sind Abweichungen von den An gaben bei der Zubereitung bei Ih nen zu Hause m glich W hlen Sie den...
Page 88: ...dard Tablett Hei luft 1 200 30 40 Lasagne Rechteckiger Be h lter aus Glas Metall auf Draht grill Ober Unterhitze 1 oder 2 200 30 40 Apfelkuchen Runde schwarze Metallform 20 cm Durchmesser auf Drahtgri...
Page 89: ...und Gefl gel Lebensmittel Zu verwenden des Zubeh r Funktion der Be dienung Position des Re gals Temperatur C Backzeit Min ca Steak ganz Bra ten 1 kg Standard Tablett 3D Funktion 1 15 Min 250 max nach...
Page 90: ...ist m glicherweise nicht im Lieferumfang des Produkts enthalten Ge ben Sie ein wenig Wasser in das Blech damit es sich sp ter leichter reinigen l sst Grilltabelle Lebensmittel Zu verwendendes Zubeh r...
Page 91: ...alle gegrillten Speisen 5 Minuten vorzuw rmen Wenden Sie Lebensmittelst cke nach 1 2 der gesamten Grillzeit 6 2 5 Mikrowelle Die 0 Regalfl che ist der Boden des Backofens Verwenden Sie ihn nicht f r...
Page 92: ...ei luft 600 1 Standard Ta blett 230 300 10 15 Sauce Fleischkl chen mit Kar toffeln Mikrowelle Hei luft 1500 1 Standard Ta blett 210 200 32 40 Servierfertige Lebensmittel Kichererbsen mit Fleisch Mikro...
Page 93: ...gshinweise Allgemeine Warnungen Warten Sie bis das Produkt abgek hlt ist bevor Sie das Produkt reinigen Hei e Oberfl chen verursachen Verbrennungen Tragen Sie die Reinigungsmittel nicht di rekt auf di...
Page 94: ...rschwamm verwenden Verwenden Sie keine minder wertigen Reinigungsmittel Der Backofen muss abk hlen bevor Sie den Kochbereich reinigen Die Reinigung auf hei en Fl chen birgt Brandgefahr und besch digt...
Page 95: ...hten Tuch trocknen Sie danach mit einem trockenen Tuch gut nach Wenn Ihr Ger t mit einer Kindersi cherung ausgestattet ist stellen Sie diese vor dem Reinigen des Bedienfeldes ein Andernfalls kann es z...
Page 96: ...d mit der Lage in der Abbildung bereinstimmen Das in Ihrem Ger t verwendete Leuchtmit tel eignet sich nicht zur regul ren Zimmer beleuchtung Der Zweck dieser Lampe be steht einzig und allein darin das...
Page 97: ...he machen Dies ist kein Fehler Das Produkt funktioniert nicht Sicherung ist m glicherweise defekt oder durchgebrannt berpr fen Sie die Sicherungen im Sicherungskasten Falls n tig ersetzen oder reaktiv...
Page 98: ...eistungsstufe gew hlt W hlen Sie die richtige Leistung und Zeit f r die Art der zu erhitzenden Speise Die Menge der Speisen ist m glicherweise zu gro oder zu kalt Stellen Sie eine zus tzliche Garzeit...
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