Espressoautomat ES 80 / ES 81
16
D
Milchaufschäumen
hinWeis
►
Zum Milchaufschäumen be-
nutzen Sie die Milchschaum-
Heißwasserdüse immer mit
aufgesetztem Pannarello.
Drücken Sie die "STEAM"-
Taste.
Die Dampffunktion für die
Erstellung des Milchschaums
wird nun aktiviert.
Nachdem das Lämpchen auf-
gehört hat zu blinken, ist die
Düse betriebsbereit.
Vergewissern Sie sich, dass im-
mer genug Wasser im Behälter
ist.
Füllen Sie den beigefügten Be-
hälter zu 1/3 mit kalter Milch.
hinWeis
►
Um ein optimales Ergebnis
zu erreichen, verwenden Sie
nur max. 4°C kalte Milch.
Vor der Benutzung der Milch-
schaumdüse sollte das sich da-
rin gesammelte Kondenswas-
ser abgelassen werden. Dies
geschieht, indem Sie diese auf
den Ablaufrost richten und
den Dampf kurz aufdrehen.
Warten Sie bis kein Wasser,
sondern Dampf austritt und
drehen Sie den Regler wieder
zu.
VorSicht
Richten Sie die Milchschaum-
düse nie auf sich selber oder
auf andere Personen. VERBREN-
NUNGSGEFAHR!
Benutzen Sie zum Bewegen
der Milchschaumdüse stets
den Griff. Fassen Sie die
Milchschaumdüse nach dem
Gebrauch nicht am Rohr an.
Dieses wird sehr heiß!
Tauchen Sie nun die Milch-
schaumdüse mit Pannarello in
die Milch, ca. 1 cm unter die
Oberfläche.
Nun drehen Sie den Dampfreg-
ler bis zum Anschlag auf.
Halten Sie dabei den Milchbe-
hälter leicht schräg.
Senken Sie die Milchkanne, so-
bald der Milchpegel steigt.
BITTE BEACHTEN
Sie, dass die
Milch dabei nicht über 70°C
erhitzt werden darf, sonst
fällt der Schaum sehr schnell
wieder zusammen und das
Getränk schmeckt später zu
süß oder gar nach verbrannter
Milch!
Eine guter Hinweis für die kor-
rekte Temperatur ist, wenn Sie
den Behälter nicht länger als 3
Sek. anfassen können.
