HR - 85 -
Povrće i voće
Priprema
Trajanje
čuvanja
(mjeseci)
Vrijeme otapanja
na sobnoj
temperaturi
-sati-
Biftek
Pakirano za
zamrzavanje u
praktičnim količinama
6-10
1-2
Janjetina
Pakirano za
zamrzavanje u
praktičnim količinama
6-8
1-2
Teleća pečenka
Pakirano za
zamrzavanje u
praktičnim količinama
6-10
1-2
Teletina narezana na
kocke
U malim komadima
6-10
1-2
Ovčetina narezana na
kocke
U komadima
4-8
2-3
Mljeveno meso
U praktičnim količinama,
pakirano ne začinjeno
1-3
2-3
Iznutrice (komad)
U komadima
1-3
1-2
Sausage/Salami
Moraju biti pakirane čak i
ako su u crijevu
Do odmrzavanja
Kobasice/Salame
Pakirano za
zamrzavanje u
praktičnim količinama
7-8
10-12
Piletina i puretina
Pakirano za
zamrzavanje u
praktičnim količinama
4-8
10
Meso jelena - zeca -
vepra
Komadi od 2,5 kg i bez
kostiju
9-12
10-12
Slatkovodna riba
(pastrva, paran, štuka,
som)
Treba ih se oprati
i osušiti, nakon što
ste očistili iznutrice i
ljuske, ako je potrebno
odsijecite rep i glavu.
2
Dok se dobro ne
otopi
Nemasna riba (lubin,
iverak, list)
4-8
Dok se dobro ne
otopi
Masna riba (palamida,
lokarda, plava riba,
inćun)
2-4
Dok se dobro ne
otopi
Rakovice
Očistite ih i stavite u
vrećice
4-6
Dok se dobro ne
otopi
Kavijar
U slanoj vodi, u
aluminijskoj ili plastičnoj
posudi
2-3
Dok se dobro ne
otopi
Summary of Contents for NRF7181CX
Page 2: ......
Page 160: ...52072953...