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SKU 94878 

For technical questions, please call 1-800-444-3353.

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pRODucT spEcIFIcATIOns

Electrical Requirements

120 V~, 60 Hz, 165 Watts

On/Off Switch

Rocker Switch

Cord Length

33” Long

Overall Dimensions

13-1/2” Dia. x 8-1/4” H

Weight

6.75 lb.

Features:  1 Ventable See-Through Lid
 

5 Adjustable Removable Trays

E244492

HOusEHOlD usE OnlY

sAVE THIs mAnuAl

You will need this manual for the safety warnings and precautions, assembly, oper-

ating, inspection, maintenance and cleaning procedures, parts list and assembly diagram.  
Keep your invoice with this manual.  Write the invoice number on the inside of the front 
cover.  Keep this manual and invoice in a safe and dry place for future reference.

ImpORTAnT sAFEguARDs

READ AnD unDERsTAnD All InsTRucTIOns

when using electrical appliances, basic safety precautions should always be fol-
lowed including the following:

Read all instructions.

Do not touch hot surfaces. 

Use handles or knobs. 

To protect against electrical shock do not immerse cord, plugs, or the main unit 
in water or other liquid.  

Only the Top Cover (2), the four Dehydrator Trays (3), and 

anything else that may touch the food, may be immersed for cleaning. Thoroughly 
clean and dry these parts prior to first use and before every subsequent use.

close supervision is necessary when any appliance is used by or near chil-
dren.

unplug from outlet when not in use and before cleaning. Allow to cool before 
putting on or taking off parts.

Do not operate any appliance with a damaged cord or plug or after the appli-
ance malfunctions or has been damaged in any manner. 

Return appliance to 

the nearest authorized service facility for examination, repair, or adjustment.

The use of accessory attachments not recommended by the appliance manu-
facturer may cause injuries.

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Summary of Contents for 94878

Page 1: ...r website at http www harborfreight com To prevent serious injury read and understand all warnings and instructions before use Copyright 2006 by Harbor Freight Tools All rights reserved No portion of...

Page 2: ...safety precautions should always be fol lowed including the following Read all instructions Do not touch hot surfaces Use handles or knobs To protect against electrical shock do not immerse cord plug...

Page 3: ...ices they reduce the risk for injury Always wear oven mittens when handling hot cookware Maintain a safe working environment Keep the work area well lit Make sure there is adequate surrounding workspa...

Page 4: ...re available and may be used if care is exercised in their use 3 If a long extension cord is used a the marked electrical rating of the detachable power supply cord or extension cord should be at leas...

Page 5: ...etely Dry with a soft cloth Wipe the base with a soft clean cloth or sponge Never immerse base cord or plug in water or any other liquid Before using make sure the Dehydrator unit is in the OFF positi...

Page 6: ...isulfate Use a USP United States Pharmacopeia grade of this solution Dissolve one teaspoon in one quart of water This will help to maintain the food s natural color Blot to remove excess moisture befo...

Page 7: ...nd Brittle 1 1 5 Days Peaches Pliable and Leathery 2 3 Days Watermelon Pliable and Sticky 2 3 Days Artichoke Hearts Brittle 1 1 5 Days Beets Deep Red and Brittle 1 2 Days Carrots Leathery 1 2 Days Cor...

Page 8: ...bmerge the outer base or any other part not mentioned in number 3 above in water or any other liquid Remove residue Then wipe with a damp cloth Allow it to dry completely before reusing You must keep...

Page 9: ...on Lid 1 2 Top Cover 1 3 Mesh Tray 4 4 Rotate Tray 1 5 Triangle Frame 1 6 Wheel 3 7 Roll Up Sheet 1 8 Connect Shaft 1 9 Synchronous Motor 1 10 Base Housing 1 11 Power Switch 1 12 Heat Cover upper 1 13...

Page 10: ...s please call 1 800 444 3353 Page 10 NOTE Some parts are listed and shown for illustration purposes only and are not available individually as replacement parts ASSEMBLY DIAGRAM 5 6 6 6 20 12 8 13 15...

Page 11: ...http www harborfreight com Afin d viter toute blessure ayez lu et compris tou tes les avertissements et instructions avant l usage Pour obtenir de l assistance ou des pi ces de rechange composez le 1...

Page 12: ...oir le consulter l avenir IMPORTANTS CONSEILS DE S CURIT LISEZ ET ASSUREZ VOUS DE BIEN COMPRENDRE TOUTES LES INSTRUCTIONS Des mesures de s curit l mentaires dont les suivantes s imposent lors de l uti...

Page 13: ...che s enfonce d une seule fa on dans une prise de courant polaris e Si la fiche ne s ins re pas fond dans la prise de courant inversez la Sinon communiquez avec un lectricien qualifi pour installer un...

Page 14: ...eau Les consignes de s curit et pr cautions mentionn es dans ce guide ne couvriront pas toutes les conditions et situations que peut arriver Il vous incombe d utiliser en toute s curit CONSERVEZ CES I...

Page 15: ...assurez vous que l interrupteur est r gl OFF puis d branchez Reportez vous L IMAGE 1 et le Sch ma du Produit la page 9 Couvercle 1 Plateau tamis 3 Socle Interrupter 11 L IMAGE 1 Lavez toutes les pi c...

Page 16: ...3 minutes Essuyez et placez sur le plateau Vous pouvez galement utiliser le jus de citron le jus d orange du miel ou g latine Bisulfite de Sodium Utilisez Pharmacopeia tats Unis le bisulfite de sodiu...

Page 17: ...pr sence de jus naturels dans les aliments peut aussi varier certains sucres de fruits sont de texture plus collante que d autres Fruit L gume Duret Apr s D shydratation Dur e en heures Pommes Pliable...

Page 18: ...pi ces ou avant un nettoyages Avant chaque utilisation v rifiez si des pi ces mobiles sont d salign es ou coin c es si des pi ces sont endommag es ou toute autre situation pouvant nuire au bon foncti...

Page 19: ...IBUTEUR A FOURNI LA LISTE DE PI CES ET LE DIAGRAMME DE MONTAGE DANS CE MANUEL COMME UN INSTRUMENT DE R F RENCE SEULEMENT AUCUN LE FABRICANT OU LE DISTRIBUTEUR FONT N IMPORTE QUELLE REPR SENTATION OU G...

Page 20: ...de rechange composez le 1 800 444 3353 Page 10 REMARQUE Des pi ces figurant sur la liste ont pour but d illustrer seulement et ne sont pas disponible comme des pi ces de rechange SCHEMA DU PRODUIT 5...

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