German pool BMR-7076, User Manual

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參考食譜
牛奶麵包
程式：
(1)
軟麵包
麵包重量：
750
克
鮮奶
225
毫升
煉奶
75
克
雞蛋（打勻）
1
個
砂糖
15
克
鹽
8
克
無鹽牛油
60
克
高筋麵粉
420
克
酵母（依士）
6
克
白麵包
程式：
(2)
白麵包
麵包重量：
750
克
水
280
克
砂糖
20
克
鹽
6
克
奶粉
20
克
無鹽牛油
20
克
高筋麵粉
400
克
酵母（依士）
8
克
全麥麵包
程式：
(3)
全麥麵包
麵包重量：
750
克
水
255
克
砂糖
23
克
鹽
6
克
無鹽牛油
30
克
全麥麵粉
75
克
高筋麵粉
300
克
酵母（依士）
4.5
克
食譜資料只作參考，實際效果視乎材料種類、份量和質量而變化。