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Write the model and serial  
numbers here:

Model # _________________

Serial # _________________

You can find them on a label on 
the side trim or on the front of the 
(lower) oven behind the oven door.

ESPAÑOL

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español de este manual de 

instrucciones, visite nuestro sitio de 

internet GEAppliances.com.

OWNER’S MANUAL

WALL OVEN

Convection Built-In Electric

49-2000384   Rev. 2   08-21   GEA

GE is a trademark of the General Electric Company. Manufactured under trademark license.

PKS7000 - 27" Single Oven
PKD7000 - 27" Double Oven

SAFETY INFORMATION

 . . . . . . . . . .3

USING THE OVEN

Oven Controls . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .6
Double Oven . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .7
Settings  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .7
Sabbath . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .9
Oven Racks . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10
Aluminum Foil and Oven Liners . . . . . . . . . 11
Cookware . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11
Cooking Modes . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12
Probe   . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13
Cooking Guide – Lower Oven . . . . . . . . . . . 14
Cooking Guide – Upper/Single Oven  . . . . 15

CARE AND CLEANING

Cleaning The Oven – Exterior . . . . . . . . . . . 16
Cleaning The Oven – Interior . . . . . . . . . . . 17
Oven Racks . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18
Probe   . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18
Oven Light . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19
Oven Door . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19

TROUBLESHOOTING TIPS

  . . . . . 20

LIMITED WARRANTY

  . . . . . . . . . . .22

ACCESSORIES

  . . . . . . . . . . . . . . . . . . .23

CONSUMER SUPPORT

  . . . . . . . . . 24

Summary of Contents for PKD7000

Page 1: ... 2 08 21 GEA GE is a trademark of the General Electric Company Manufactured under trademark license PKS7000 27 Single Oven PKD7000 27 Double Oven SAFETY INFORMATION 3 USING THE OVEN Oven Controls 6 Double Oven 7 Settings 7 Sabbath 9 Oven Racks 10 Aluminum Foil and Oven Liners 11 Cookware 11 Cooking Modes 12 Probe 13 Cooking Guide Lower Oven 14 Cooking Guide Upper Single Oven 15 CARE AND CLEANING C...

Page 2: ...ery GE Appliances product and we think you will too Among other things registration of your appliance ensures that we can deliver important product information and warranty details when you need them Register your GE appliance now online Helpful websites and phone numbers are available in the Consumer Support section of this Owner s Manual You may also mail in the pre printed registration card inc...

Page 3: ...nt time for cooling first Other surfaces of the appliance may become hot enough to cause burns Potentially hot surfaces include the oven vent opening surfaces near the opening and crevices around the oven door Ŷ R QRW KHDW XQRSHQHG IRRG FRQWDLQHUV 3UHVVXUH could build up and the container could burst causing an injury Ŷ R QRW XVH DQ W SH RI IRLO RU OLQHU WR FRYHU WKH oven bottom or anywhere in the...

Page 4: ...nt in oven Ŷ KHQ XVLQJ FRRNLQJ RU URDVWLQJ EDJV LQ WKH RYHQ follow the manufacturer s directions Ŷ 3XOOLQJ RXW WKH VWDQGDUG UDFNV WR WKHLU VWRS ORFNV or the extension rack to its fully open position is D FRQYHQLHQFH LQ OLIWLQJ KHDY IRRGV W LV DOVR D precaution against burns from touching hot surfaces of the door or oven walls Ŷ R QRW OHDYH LWHPV VXFK DV SDSHU FRRNLQJ XWHQVLOV RU IRRG LQ WKH RYHQ Z...

Page 5: ...tested and found to comply with the limits for D ODVV GLJLWDO GHYLFH SXUVXDQW WR SDUW RI WKH Rules These limits are designed to a provide reasonable protection against harmful interference in a residential installation This equipment generates uses and can radiate radio frequency energy and if not installed and used in accordance with the instructions may cause harmful interference to radio commun...

Page 6: ... main menu to quickly access the saved mode Kitchen Timer This feature works as a countdown timer Press the select the amount of time for the timer to operate and press Start The oven will continue to operate once the timer countdown is complete To turn off the timer select the and press Clear Cook Time This function counts down cooking time and turns off the oven when the cooking time is complete...

Page 7: ...GEAppliances com connect to learn more about connected appliance features and to download the app to connect to your oven 4 Follow the onscreen instructions in the app to connect your GE Appliances oven When connected your oven should show that it is connected to your home Wi Fi network 5 I WKHUH DUH LVVXHV FRQQHFWLQJ ZLUHOHVVO WR RXU RYHQ please call 800 220 6899 and ask for assistance regarding ...

Page 8: ... the clock from the display when the screen is inactive but it will be shown after pressing the screen The screen can be set to never time out or it can be set to shut off after 1 5 or 10 minutes Cooking Ŷ The oven is set to Fahrenheit however in this setting the cooking unit can be changed to Celsius Ŷ Auto Recipe Conversion can be turned on in order to automatically reduce the programmed cooking...

Page 9: ...RX SURJUDPPHG IRU RXU 6DEEDWK DNH Adjusting the Temperature During a Sabbath Bake I WKH WHPSHUDWXUH QHHGV WR EH DGMXVWHG DIWHU SURJUDPPLQJ WKH RYHQ IRU D 6DEEDWK DNH SUHVV RQH of the temperature icons displayed on the Sabbath cycle screen and press Enter This will allow you to adjust the WHPSHUDWXUH IRU WKH F FOH 1RWH WKDW WKH GLVSOD ZLOO QRW show that the oven temperature has been changed Exit th...

Page 10: ... Open and close the rack several times to distribute the lubricant To order additional graphite lubricant see the Accessories and Consumer Support sections at the end of this manual To Remove An Extension Rack 1 Make sure the rack is pushed all the way into the oven so that side paddles on the rack disengage from the oven support 2 Slide the rack toward you to the bump stop position on the rack su...

Page 11: ...ap heat or melt resulting in damage to the product and risk of shock smoke or fire Damage from improper use of these items is not covered by the product warranty RLO PD EH XVHG WR FDWFK VSLOOV E SODFLQJ D VKHHW RQ D ORZHU UDFN VHYHUDO LQFKHV EHORZ WKH IRRG R QRW XVH PRUH IRLO WKDQ QHFHVVDU DQG QHYHU HQWLUHO FRYHU DQ RYHQ UDFN ZLWK DOXPLQXP IRLO HHS IRLO DW OHDVW IURP RYHQ ZDOOV to prevent poor hea...

Page 12: ...UHKHDW WKH RYHQ IRU WKHVH PRGHV Convection Modes 7KHVH PRGHV XWLOL H KHDW IURP WKH WUDGLWLRQDO XSSHU DQG lower elements combined with the convection element and consistent airflow to enhance evenness Your oven is equipped with Auto Recipe Conversion so that it automatically adjusts the amount of heat to maintain the proper temperature when using the modes with specified temperatures Preheating is ...

Page 13: ...V PHDWORDI LQVHUW WKH probe into the center of the dish Ŷ RU ILVK LQVHUW WKH SUREH IURP MXVW DERYH WKH JLOO LQWR the meatiest area parallel to the backbone Probe Usage upper oven only on double oven models To use the probe without preheating QVHUW WKH SUREH LQWR WKH IRRG VHH 3URSHU 3UREH Placement 2 Place the food in the oven and connect the probe into the probe outlet in the oven 3 Program the de...

Page 14: ...ps URLO L 5 8VH D EURLO SDQ PRYH IRRG GRZQ IRU PRUH doneness less searing Watch food closely when broiling For best performance center food below the broil heating element Roasts 7UDGLWLRQDO DNH 2 HDYH XQFRYHUHG XVH D ORZ VLGHG SDQ VXFK as a broil pan Preheating is not necessary Poultry Whole chicken 7UDGLWLRQDO DNH 2 8VH D ORZ VLGHG SDQ VXFK DV D EURLO SDQ Preheating is not necessary RQH LQ FKLFN...

Page 15: ...RQDO DNH Convection Roast 2 ext or 3 flat RQHOHVV FKLFNHQ EUHDVWV URLO R 3 ext Move food down for more doneness less searing and up for greater searing browning when broiling For best performance when broiling center food below the broil heating element 7UDGLWLRQDO DNH Convection Roast 2 ext or 3 flat Whole turkey 7UDGLWLRQDO DNH Convection Roast 1 or 2 8VH D ORZ VLGHG SDQ VXFK DV D EURLO SDQ Preh...

Page 16: ... DQG VKRXOG EH ZLSHG XS LPPHGLDWHO HW KRW VXUIDFHV cool then clean and rinse Cleaning The Oven Exterior CARE AND CLEANING Cleaning The Oven Exterior Painted Surfaces and Black Stainless Steel on some models Painted surfaces may include the door and trim around the control panel Clean these with soap and water or a vinegar and water solution R QRW XVH FRPPHUFLDO RYHQ FOHDQHUV FOHDQLQJ powders steel...

Page 17: ... than enameled dark color racks Shiny or silver racks the meat probe and any cookware or other items should all be removed from the oven before initiating a self clean F FOH ORVH WKH GRRU I XVLQJ D GRXEOH RYHQ VHOHFW ZKLFK oven you would like to clean Select the More option then Self Clean Choose a 3 4 or 5 hour cycle and select the illuminated Start pad to the right of the screen For heavily soil...

Page 18: ...D EH SODFHG XQGHUQHDWK WKH UDFN IRU easy clean up I WKHUH LV GHEULV LQ WKH VOLGH WUDFNV ZLSH LW DZD using a paper towel NOTE Any graphite lubricant wiped away must be replaced 4 Shake the graphite lubricant before opening it Starting with left slide mechanism of the rack place four 4 small drops of lubricant on the two 2 bottom tracks of the slide close to the bearing carriers 5 Repeat for the rig...

Page 19: ... bracket must be replaced for proper door functionality 6 Close the oven door Oven Light Oven Door CARE AND CLEANING 2YHQ LJKW 2YHQ RRU Hinge in RFNHG Position 1RWFK RI LQJH Securely Fitted QWR RWWRP RI Hinge Slot RWWRP Edge of Slot Hinge Arm LQJH 1RWFK LQJH UDFNHW Hinge Slot Hinge Arm LQJH 8QORFNHG Position Hinge Clears Slot LQJH UDFNHW WARNING SHOCK OR BURN HAZARD HIRUH UHSODFLQJ RYHQ OLJKW EXOE...

Page 20: ... hot pan Make sure cookware is cool Cookware not suited for broiling 8VH D SDQ VSHFLILFDOO GHVLJQHG IRU EURLOLQJ Aluminum foil used on the broiling pan and grid has not been fitted properly and slit as recommended I XVLQJ DOXPLQXP IRLO FRQIRUP WR SDQ VOLWV Q VRPH DUHDV WKH SRZHU YROWDJH PD EH ORZ Preheat the broil element for 10 minutes Oven temperature too hot or too cold Oven temperature needs a...

Page 21: ...VRIWZDUH XSGDWH I LVVXH persists call service to assess the issue Power outage clock resets Power outage or surge 5HVHW WKH FORFN I WKH RYHQ ZDV LQ XVH RX PXVW reset it by pressing Cancel setting the clock and resetting any cooking function Burning or oily odor emitting from the vent This is normal in a new oven and will disappear in time To speed the process set a self clean cycle for a minimum o...

Page 22: ...SV LIMITED WARRANTY GE Appliances Electric Oven Limited Warranty EXCLUSION OF IMPLIED WARRANTIES RXU VROH DQG H FOXVLYH UHPHG LV SURGXFW UHSDLU DV SURYLGHG LQ WKLV LPLWHG DUUDQW Q LPSOLHG ZDUUDQWLHV including the implied warranties of merchantability or fitness for a particular purpose are limited to one year or the shortest period allowed by law This limited warranty is extended to the original p...

Page 23: ...mation The following products and more are available Accessories 6PDOO URLOHU 3DQ ô ó ò DUJH URLOHU 3DQ ô ó ò URLOHU 3DQ ó Parts Oven racks 1HYHU 6FUXE OLGH 5DFN Oven elements LJKW EXOEV Cleaning Supplies CitruShine Stainless Steel Wipes HUDPD U WH 6WDLQOHVV 6WHHO SSOLDQFH OHDQHU UDSKLWH XEULFDQW 7KH ODUJH EURLOHU SDQ GRHV QRW ILW LQ UDQJHV 7KH EURLOHU SDQ GRHV QRW ILW LQ ZDOO RYHQV GURS LQV RU UD...

Page 24: ...arn about special discounts that are available while your warranty is still in effect You can purchase it on line anytime GE Appliances Services will still be there after your ZDUUDQW H SLUHV Q WKH 86 GEAppliances com extended warranty or call 800 626 2224 during normal business hours Remote Connectivity For assistance with wireless network connectivity for models with remote enable visit our webs...

Page 25: ...00 27 Horno Simple PKD7000 27 Horno Doble INFORMACIÓN DE SEGURIDAD 3 USO DEL HORNO Controles del Horno 6 Horno Doble 7 Settings Configuraciones 7 Modo Sabático 9 Estantes del Horno 10 Papel de Aluminio y Cobertores del Horno 11 Utensilios 11 Modos de Cocción 12 Probe Sonda 13 Guía de Cocción Horno Inferior 14 Guía de Cocción Horno Superior Simple 15 CUIDADO Y LIMPIEZA Cuidado y limpieza Exterior 1...

Page 26: ...s y creemos que usted también Entre otras cosas el registro de su electrodoméstico asegura que podamos entregarle información importante del producto y detalles de la garantía cuando los necesite Registre su electrodoméstico GE ahora a través de Internet Sitios Web y números telefónicos útiles están disponibles en la sección de Soporte para el Consumidor de este Manual del Propietario También pued...

Page 27: ...éstico se podrán calentar lo suficiente como para ocasionar lesiones Las superficies potencialmente calientes incluyen la abertura de la ventilación del horno superficies cercanas a la abertura y grietas alrededor de la puerta del horno Ŷ 1R FDOLHQWH HQYDVHV GH FRPLGD TXH QR KD DQ VLGR abiertos Se podría acumular presión y el envase podría explotar ocasionando una lesión Ŷ 1R XVH QLQJ Q WLSR GH DO...

Page 28: ...tope o empujar el estante extensible hasta la posición completamente abierta para levantar comidas pesadas Esto también es una precaución contra quemaduras por tocar superficies calientes de la puerta o las paredes del horno Ŷ 1R GHMH SURGXFWRV WDOHV FRPR SDSHO XWHQVLOLRV GH FRFLQD QL comida en el horno cuando éste no se encuentre en uso Los artículos guardados en el horno se pueden incendiar Ŷ 1X...

Page 29: ...nstalado en este horno fue probado y cumple con los límites establecidos para un GLVSRVLWLYR GLJLWDO GH FODVH VHJ Q OD SDUWH GH OD 1RUPDWLYD de la FCC Estos límites fueron diseñados para a brindar una protección razonable contra interferencias nocivas en una instalación residencial Este equipo genera usa y puede emitir energía de radiofrecuencia y si no se instala y utiliza de acuerdo con las inst...

Page 30: ...hen Timer Temporizador de la Cocina Esta función trabaja como un temporizador con cuenta regresiva Presione seleccione la cantidad de tiempo que desea que el temporizador funcione y presione Start Iniciar El horno continuará funcionando cuando la cuenta regresiva del temporizador se haya completado Para apagar el temporizador seleccione y presione Clear Borrar Cook Time Tiempo de Cocción Esta func...

Page 31: ... horno 4 Siga las instrucciones en pantalla de la aplicación para FRQHFWDU VX KRUQR GH SSOLDQFHV 8QD YH FRQHFWDGR su horno debe mostrar que se encuentra conectado a la red de Wi Fi de su hogar 5 Si se producen inconvenientes para conectarse de forma inalámbrica a su horno por favor comuníquese al 800 220 6899 y solicite asistencia en relación a la conectividad inalámbrica de su horno Para conectar...

Page 32: ...eliminará el reloj de la pantalla cuando la misma se encuentre inactiva pero será mostrado luego de presionar sobre la pantalla La pantalla puede ser configurada para que nunca quede inactiva o puede ser configurada para que se apague luego de 1 5 o 10 minutos Cooking Cocción Ŷ El horno está configurado en grados Fahrenheit sin embargo en esta configuración la unidad de cocción puede ser cambiada ...

Page 33: ...esione Start Iniciar La siguiente pantalla exhibirá las configuraciones que programó para Sabbath Bake Horneado Sabático Ajuste de Temperatura Durante un Horneado Sabático Si es necesario ajustar la temperatura luego de programar el horno para Sabbath Bake Horneado Sabático presione uno de los íconos de temperatura exhibidos en la pantalla del ciclo Sabbath Sabático y presione Enter Ingresar Esto ...

Page 34: ...los lados izquierdo y derecho Abra y cierre el estante varias veces para distribuir el lubricante Para ordenar más lubricante de grafito consulte las secciones de Accesorios y Soporte al Consumidor al final de este manual Para Retirar un Estante Extensible 1 Asegúrese de introducir la parrilla hasta el fondo del horno de modo que las paletas laterales del armazón de la parrilla se desenganchen de ...

Page 35: ...roducto y el riesgo de descargas humo o incendios Los daños por uso inadecuado de estos ítems no están cubiertos por la garantía del producto Se podrá usar aluminio para evitar derrames colocando una hoja sobre un estante inferior varias pulgadas debajo de la comida 1R XVH PiV DOXPLQLR TXH HO QHFHVDULR QXQFD FXEUD WRWDOPHQWH HO HVWDQWH GH XQ KRUQR FRQ SDSHO GH DOXPLQLR 0DQWHQJD HO aluminio a por l...

Page 36: ...zan calor de los elementos tradicionales superior e inferior combinados con el elemento de convección y un flujo de aire consistente para mejorar la uniformidad Su horno está equipado con la función Auto Recipe Conversion Conversión de Receta Automática de modo que ajusta de forma automática la cantidad de calor a fin de mantener la temperatura adecuada usando los modos con las temperaturas especi...

Page 37: ...LQVHUWH OD VRQGD MXVWR DUULED GH OD agalla en la zona más carnosa paralela a columna Uso de la Sonda horno superior sólo en modelos de horno doble Para usar la sonda sin precalentamiento QVHUWH OD VRQGD HQ OD FRPLGD FRQVXOWH VREUH OD 8ELFDFLyQ Correcta de la Sonda 2 Coloque la comida en el horno y conecte la sonda en su correspondiente tomacorriente en el horno 3 Programe la sonda deseada y las co...

Page 38: ...Chuletas Asar Alto 5 8VH XQD ROOD SDUD DVDU 0XHYD OD FRPLGD KDFLD DEDMR SDUD TXH quede más preparada y menos soasada Preste atención a la comida al asarla Para un mejor rendimiento centre la comida debajo del elemento calentador para asar Dorados Horneado Tradicional 2 Deje sin cubrir use una olla chata tal como una olla para asar 1R VH UHTXLHUH SUHFDOHQWDUOD Ave Pollo entero Horneado Tradicional ...

Page 39: ...de pollo deshuesadas Asado Bajo 3 ext Mueva la comida más abajo para que quede más preparada y menos soasada y más arriba para soasar dorar al asar Para un mejor rendimiento centre la comida debajo del elemento calentador para asar Asado Bajo Horneado Tradicional Dorado por Convección 2 ext o 3 planos Pavo entero Horneado Tradicional Dorado por Convección 1 o 2 8VH XQD ROOD FKDWD WDO FRPR XQD ROOD...

Page 40: ...ato Deje que las superficies calientes se enfríen y luego limpie y enjuague Cuidado y limpieza Exterior CUIDADO Y LIMPIEZA LPSLH D GH OD RFLQD WHULRU Superficies pintadas y Acero Inoxidable Negro en algunos modelos Las superficies pintadas podrán incluir la puerta y el borde alrededor del panel de control Límpielas con jabón y agua o con una solución de agua y vinagre 1R XWLOLFH OLPSLDGRUHV GH KRU...

Page 41: ...tículos del horno excepto los estantes esmaltados color oscuro Los estantes brillantes o de plata la sonda para carne y cualquier utensilio u otros artículos deberán ser retirados del horno antes de iniciar un ciclo de limpieza automática Cierre la puerta Si usará un horno doble seleccione qué horno desea limpiar Seleccione la opción More Más y luego Self Clean Limpieza Automática Elija un ciclo d...

Page 42: ... papel de periódico debajo del estante para una limpieza fácil 3 Si hay restos en las pistas de deslizamiento limpie los mismos con una toalla de papel NOTA Cuando el lubricante de grafito se haya acabado deberá ser reemplazado 4 Agite el lubricante de grafito antes de abrir el mismo Comenzando con el mecanismo de deslizamiento del lado izquierdo del estante coloque cuatro 4 gotas pequeñas de lubr...

Page 43: ...e la bisagra debe ser colocado nuevamente para un funcionamiento apropiado de la puerta 6 Cierre la puerta del horno Puerta del Horno Bisagra en la posición de trabado Ranura de la bisagra bien colocada en la parte inferior de la ranura de la bisagra Lado inferior de la ranura Brazo de la bisagra Ranura de la bisagra Soporte de la Bisagra Ranura de la bisagra Brazo de la bisagra Posición destrabad...

Page 44: ...OLR GH FRFLQD LQDGHFXDGR SDUD DVDU 8VH XQD ROOD HVSHFtILFDPHQWH GLVHxDGD SDUD DVDU El papel de aluminio usado para la olla y la rejilla para asar no se ajustó ni cortó de forma apropiada según lo recomendado Si usará papel de aluminio deberá usarse conforme con las aberturas de la olla En algunas áreas es posible que el nivel de corriente voltaje sea bajo Precaliente el elemento para asar durante ...

Page 45: ...ma persiste comuníquese con el servicio técnico para evaluar el mismo Corte de corriente el reloj se reinicia Corte o exceso de corriente Reinicie el reloj Si el horno se encontraba en uso deberá reiniciar el mismo presionando la tecla Cancel Cancelar configurando el reloj y reiniciando cualquier función de cocción Olor a quemado o aceite desde la ventilación Esto es normal en un horno nuevo y des...

Page 46: ...VHUYLFLR UHTXHULGR Ŷ 6ROLFLWH HO VHUYLFLR WpFQLFR SDUD UHSDUDU R UHHPSOD DU ODV lámparas excepto las lámparas LED EXCLUSIÓN DE GARANTÍAS IMPLÍCITAS Su única y exclusiva alternativa es la reparación del producto como se indica en la Garantía Limitada Las garantías implícitas incluyendo garantías implícitas de comerciabilidad o conveniencia sobre un propósito particular se limitan a un año o al perí...

Page 47: ...la para Asar Pequeña 8 x 1 x 13 Olla para Asar Grande 12 x 1 x 16 Olla para Asar Extra Grande 17 x 1 x 19 Piezas Estantes del horno VWDQWH HVOL DEOH 1HYHU 6FUXE Elementos del horno Lámparas de luz Suministros de Limpieza Limpiadores de Acero Inoxidable CitriShine Limpiador de Electrodomésticos de Acero Inoxidable CeramaBryte Lubricante de Grafito La olla para asar grande no entra en cocinas de 20 ...

Page 48: ...tras su garantía aún está vigente La puede adquirir en cualquier momento a través de Internet Los servicios de GE Appliances aún estarán allí cuando su garantía caduque Q 88 GEAppliances com extended warranty o comuníquese al 800 626 2224 durante el horario de atención comercial Conectividad Remota Para solicitar asistencia para la conectividad de red inalámbrica para modelos con acceso remoto vis...

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