GE Monogram ZET1S Owner'S Manual Download Page 1

49-80708   08-14   GE

GEAppliances.com

Safety Information 

  . . . . . . . . . . . 2

Warranty

  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6

Assistance / Accessories

  . . . . . 7

Using The Oven

Single  Wall  Oven  Controls   . . . . . . . . . 8
Double  Wall  Oven  Controls  . . . . . . . . 9
Special  Features   . . . . . . . . . . . . . . . . . 10
Sabbath (SAbbAtH) . . . . . . . . . . . . . . . 12
Oven Racks . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13
Aluminum Foil and Oven Liners . . . 14
Cookware . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14
Cooking Modes  . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15
Probe  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16

Cooking Guide . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17

Care and Cleaning

Control  Panel   . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18
Oven  Exterior  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18
Stainless Steel Surfaces  . . . . . . . . . . 18
Oven  Interior . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18
Oven Racks . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19
Probe  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19
Maintenance . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20

Troubleshooting Tips

  . . . . . . . . 22

W

all O

ven

Direct Air Convection Built-In Electric

Write the model and serial  
numbers here:

Model #  __________________

Serial # ___________________

You can find them on a label on 

the side trim or on the front of the 

(lower) oven behind the oven door. 

Printed in the United States

ZET1S - 30" Single Wall Oven
ZET1P - 30" Single Wall Oven
ZET2S - 30" Double Wall Oven
ZET2P - 30" Double Wall Oven

Owner’s Manual

Summary of Contents for Monogram ZET1S

Page 1: ...rol Panel 18 Oven Exterior 18 Stainless Steel Surfaces 18 Oven Interior 18 Oven Racks 19 Probe 19 Maintenance 20 Troubleshooting Tips 22 Wall Oven Direct Air Convection Built In Electric Write the model and serial numbers here Model __________________ Serial ___________________ You can find them on a label on the side trim or on the front of the lower oven behind the oven door Printed in the Unite...

Page 2: ...IRU FRROLQJ ILUVW 2WKHU VXUIDFHV RI WKH DSSOLDQFH PD EHFRPH KRW HQRXJK WR FDXVH EXUQV 3RWHQWLDOO KRW VXUIDFHV LQFOXGH WKH RYHQ YHQW RSHQLQJ VXUIDFHV QHDU WKH RSHQLQJ DQG FUHYLFHV DURXQG WKH RYHQ GRRU Ŷ R QRW KHDW XQRSHQHG IRRG FRQWDLQHUV 3UHVVXUH FRXOG EXLOG XS DQG WKH FRQWDLQHU FRXOG EXUVW FDXVLQJ DQ LQMXU Ŷ R QRW XVH DQ W SH RI IRLO RU OLQHU WR FRYHU WKH RYHQ ERWWRP RU DQ ZKHUH LQ WKH RYHQ H FHS...

Page 3: ... RU URDVWLQJ EDJV LQ WKH RYHQ IROORZ WKH PDQXIDFWXUHU V GLUHFWLRQV Ŷ 3XOOLQJ RXW WKH VWDQGDUG UDFNV WR WKHLU VWRS ORFNV RU WKH H WHQVLRQ UDFN WR LWV IXOO RSHQ SRVLWLRQ LV D FRQYHQLHQFH LQ OLIWLQJ KHDY IRRGV W LV DOVR D SUHFDXWLRQ DJDLQVW EXUQV IURP WRXFKLQJ KRW VXUIDFHV RI WKH GRRU RU RYHQ ZDOOV Ŷ R QRW OHDYH LWHPV VXFK DV SDSHU FRRNLQJ XWHQVLOV RU IRRG LQ WKH RYHQ ZKHQ QRW LQ XVH WHPV VWRUHG LQ D...

Page 4: ...V HTXLSPHQW GRHV FDXVH KDUPIXO LQWHUIHUHQFH WR UDGLR RU WHOHYLVLRQ UHFHSWLRQ ZKLFK FDQ EH GHWHUPLQHG E WXUQLQJ WKH HTXLSPHQW RII DQG RQ WKH XVHU LV HQFRXUDJHG WR WU WR FRUUHFW WKH LQWHUIHUHQFH E RQH RU PRUH RI WKH IROORZLQJ PHDVXUHV Ŷ 5HRULHQW RU UHORFDWH WKH UHFHLYLQJ DQWHQQD Ŷ QFUHDVH WKH VHSDUDWLRQ EHWZHHQ WKH HTXLSPHQW DQG UHFHLYHU Ŷ RQQHFW WKH HTXLSPHQW LQWR DQ RXWOHW RQ D FLUFXLW GLIIHUHQW I...

Page 5: ...49 80708 5 Notes ...

Page 6: ... OF IMPLIED WARRANTIES RXU VROH DQG H FOXVLYH UHPHG LV SURGXFW UHSDLU DV SURYLGHG LQ WKLV LPLWHG DUUDQW Q LPSOLHG ZDUUDQWLHV LQFOXGLQJ WKH LPSOLHG ZDUUDQWLHV RI PHUFKDQWDELOLW RU ILWQHVV IRU D SDUWLFXODU SXUSRVH DUH OLPLWHG WR RQH HDU RU WKH VKRUWHVW SHULRG DOORZHG E ODZ 7KLV ZDUUDQW LV H WHQGHG WR WKH RULJLQDO SXUFKDVHU DQG DQ VXFFHHGLQJ RZQHU IRU SURGXFWV SXUFKDVHG IRU KRPH XVH ZLWKLQ WKH 86 I W...

Page 7: ...HUYLFH RX UHFHLYH IURP FRQWDFW XV RQ RXU HEVLWH ZLWK DOO WKH GHWDLOV LQFOXGLQJ RXU SKRQH QXPEHU RU ZULWH WR General Manager Customer Relations GE Appliances Appliance Park Louisville KY 40225 7U WKH SSOLDQFHV HEVLWH www geappliances com service_and_support KRXUV D GD DQ GD RI WKH HDU RU JUHDWHU FRQYHQLHQFH DQG IDVWHU VHUYLFH RX FDQ QRZ GRZQORDG 2ZQHU V 0DQXDOV RUGHU SDUWV RU HYHQ VFKHGXOH VHUYLFH ...

Page 8: ...Delay Time SDG DQG URWDWH WKH PLQL NQRE WR SURJUDP WKH WLPH RI GD IRU WKH RYHQ WR WXUQ RQ 3UHVV WKH PLQL NQRE WR VHW WKH VWDUW WLPH DQG WKHQ URWDWH WKH PLQL NQRE WR VHOHFW 0 RU 30 3UHVV WKH PLQL NQRE WR VDYH WKH WLPH 6HW WKH GHVLUHG FRRNLQJ PRGH DQG WHPSHUDWXUH FRRN WLPH PD DOVR EH SURJUDPPHG LI GHVLUHG 7KLV FDQ RQO EH XVHG ZLWK 7UDGLWLRQDO DNH RQYHFWLRQ DNH 5DFN RQYHFWLRQ DNH 0XOWL RQYHFWLRQ 5RDV...

Page 9: ...WLOO WKH WLPHU UHDGV WKHQ SUHVV WKH PLQL NQRE WR FOHDU WKH WLPHU 9 Delay Time HOD V ZKHQ WKH RYHQ ZLOO WXUQ RQ 8VH WKLV WR VHW D WLPH ZKHQ RX ZDQW WKH RYHQ WR VWDUW 3UHVV WKH Delay Time SDG RQFH IRU WKH XSSHU RYHQ DQG D VHFRQG WLPH IRU WKH ORZHU RYHQ 7KHQ URWDWH WKH PLQL NQRE WR SURJUDP WKH WLPH RI GD IRU WKH RYHQ WR WXUQ RQ 3UHVV WKH PLQL NQRE WR VHW WKH VWDUW WLPH DQG WKHQ URWDWH WKH PLQL NQRE W...

Page 10: ...QHRXVO WR HQWHU VSHFLDO IHDWXUHV PRGH 7XUQ WKH PLQL NQRE XQWLO WKH GLVSOD UHDGV 833 U W 3 R 6 W 3UHVV WKH PLQL NQRE WR VHH WKH FXUUHQW IHDWXUH VHWWLQJ 7XUQ WKH PLQL NQRE WR HLWKHU LQFUHDVH RU GHFUHDVH WKH WHPSHUDWXUH LQ RQH GHJUHH DKUHQKHLW LQFUHPHQWV XS WR RU GRZQ WR 3UHVV WKH PLQL NQRE WR VDYH RXU GHVLUHG FKDQJH DQG WR UHWXUQ WR WKH RWKHU IHDWXUHV 3UHVV DQG KROG WKH Cook Time DQG Delay Time SDGV...

Page 11: ...FRQWURO SDQHO IRU HDV YLVXDO LQGLFDWLRQ RI SUHKHDW DQG FRRN WLPH VWDWXV 7KLV IHDWXUH FDQ EH WXUQHG RQ RU RII LQ WKH VSHFLDO IHDWXUHV RI RXU RYHQ 7KLV IHDWXUH ZRUNV ZLWK RQYHFWLRQ DNH RQYHFWLRQ DNH 0XOWL RQYHFWLRQ URLO RQYHFWLRQ 5RDVW 7UDGLWLRQDO DNH 7UDGLWLRQDO URLO DUP 3URRI 6HOI OHDQ RRN 7LPH DQG 7LPHU 2Q D GRXEOH ZDOO RYHQ WKH QRWLILFDWLRQ OLJKWLQJ LQGLFDWHV WKH VWDWXV RI WKH XSSHU RYHQ RQO HOR...

Page 12: ...QV ERWK RYHQV FDQ EH XVHG ZKLOH LQ 6DEEDWK PRGH I XVLQJ ERWK RYHQV SOHDVH ZDLW XQWLO RQH RYHQ LQGLFDWHV LW LV UXQQLQJ EHIRUH VWDUWLQJ WKH VHFRQG RYHQ Adjust the Temperature During a Sabbath Bake I RX QHHG WR DGMXVW WKH WHPSHUDWXUH URWDWH WKH WHPSHUDWXUH NQRE WR WKH QHZ VHOHFWLRQ 1R VRXQG ZLOO EH JLYHQ ZKHQ WKH NH V DUH SUHVVHG 6LQFH QR IHHGEDFN LV JLYHQ GXULQJ WHPSHUDWXUH FKDQJH DQ RYHQ WKHUPRPHWH...

Page 13: ...ZHO VKDNH WKH JUDSKLWH OXEULFDQW DQG SODFH VPDOO GURSV RQ WKH WZR ERWWRP WUDFNV RI WKH OHIW DQG ULJKW VLGHV 2SHQ DQG FORVH WKH UDFN VHYHUDO WLPHV WR GLVWULEXWH WKH OXEULFDQW 7R RUGHU DGGLWLRQDO JUDSKLWH OXEULFDQW UHDG WKH VVLVWDQFH DQG FFHVVRULHV VHFWLRQ DW WKH EHJLQQLQJ RI WKLV PDQXDO To Remove An Extension Rack 0DNH VXUH WKH UDFN LV SXVKHG DOO WKH ZD LQWR WKH RYHQ UDVS WKH UDFN E ERWK LWV XSSHU ...

Page 14: ...melt resulting in damage to the product and risk of shock smoke or fire Damage from improper use of these items is not covered by the product warranty RLO PD EH XVHG WR FDWFK VSLOOV E SODFLQJ D VKHHW RQ D ORZHU UDFN VHYHUDO LQFKHV EHORZ WKH IRRG R QRW XVH PRUH IRLO WKDQ QHFHVVDU DQG QHYHU HQWLUHO FRYHU DQ RYHQ UDFN ZLWK DOXPLQXP IRLO HHS IRLO DW OHDVW IURP RYHQ ZDOOV WR SUHYHQW SRRU KHDW FLUFXODWL...

Page 15: ...LWRU IRRG FORVHO ZKLOH EURLOLQJ 8VH FDXWLRQ ZKHQ EURLOLQJ RQ XSSHU UDFN SRVLWLRQV DV SODFLQJ IRRG FORVHU WR WKH EURLO HOHPHQW LQFUHDVHV VPRNLQJ VSDWWHULQJ DQG WKH SRVVLELOLW RI IDWV LJQLWLQJ Broiling on rack position 6 is not recommended 7U EURLOLQJ IRRGV WKDW RX ZRXOG QRUPDOO JULOO GMXVW UDFN SRVLWLRQV WR DGMXVW WKH LQWHQVLW RI WKH KHDW WR WKH IRRG 3ODFH IRRGV FORVHU WR WKH EURLO HOHPHQW ZKHQ D V...

Page 16: ...e the probe without preheating QVHUW WKH SUREH LQWR WKH IRRG VHH 3URSHU 3UREH 3ODFHPHQW 3ODFH WKH IRRG LQ WKH RYHQ DQG FRQQHFW WKH SUREH LQWR WKH SUREH RXWOHW LQ WKH RYHQ 3URJUDP WKH GHVLUHG SUREH DQG FRRNLQJ PRGH VHWWLQJV E SUHVVLQJ WKH Probe SDG DQG VHWWLQJ WKH GHVLUHG LQWHUQDO IRRG WHPSHUDWXUH E URWDWLQJ WKH PLQL NQRE DQG SUHVVLQJ WKH PLQL NQRE WR HQWHU WKH WHPSHUDWXUH RU GRXEOH ZDOO RYHQV SUHV...

Page 17: ...URLO VNLQ VLGH GRZQ ILUVW DWFK IRRG FORVHO ZKHQ EURLOLQJ RU EHVW SHUIRUPDQFH ZKHQ EURLOLQJ FHQWHU IRRG EHORZ WKH EURLO KHDWLQJ HOHPHQW URLO R RQYHFWLRQ DNH 7UDGLWLRQDO DNH RQHOHVV FKLFNHQ EUHDVWV RQYHFWLRQ URLO R RQYHFWLRQ DNH 7UDGLWLRQDO DNH 3UHKHDW PLQXWHV LI XVLQJ RQYHFWLRQ URLO 0RYH IRRG GRZQ IRU PRUH GRQHQHVV OHVV VHDULQJ DQG XS IRU JUHDWHU VHDULQJ EURZQLQJ ZKHQ EURLOLQJ RU EHVW SHUIRUPDQFH Z...

Page 18: ...KH LQWHULRU RI WKH RYHQ OHDQ ZLWK D PLOG VRDS DQG ZDWHU RU YLQHJDU DQG ZDWHU VROXWLRQ 5LQVH ZLWK FOHDQ ZDWHU DQG GU ZLWK D VRIW FORWK KHQ FOHDQLQJ VXUIDFHV PDNH VXUH WKDW WKH DUH DW URRP WHPSHUDWXUH Steam Clean Mode 6WHDP FOHDQ LV LQWHQGHG WR FOHDQ VPDOO VSLOOV XVLQJ ZDWHU DQG D ORZHU FOHDQLQJ WHPSHUDWXUH WKDQ 6HOI OHDQ 7R XVH WKH 6WHDP OHDQ IHDWXUH ZLSH JUHDVH DQG VRLOV IURP WKH RYHQ 3RXU RQH FXS...

Page 19: ...UDFN VOLGH 3HULRGLFDOO DIWHU VHYHUDO VHOI FOHDQ F FOHV WKH H WHQVLRQ UDFN VOLGHV PD QHHG WR EH OXEULFDWHG XVLQJ WKH JUDSKLWH OXEULFDQW VKLSSHG ZLWK RXU ZDOO RYHQ 7R RUGHU DGGLWLRQDO JUDSKLWH OXEULFDQW UHDG WKH VVLVWDQFH DQG FFHVVRULHV VHFWLRQV DW WKH EHJLQQLQJ RI WKLV PDQXDO 5HPRYH H WHQVLRQ UDFN IURP WKH RYHQ 6HH WKH WHQVLRQ 2YHQ 5DFNV VHFWLRQ XOO H WHQG WKH UDFN RQ D WDEOH RU FRXQWHUWRS 1HZVSDSH...

Page 20: ...WLRQ DERYH WKH GRRU LIW GRRU XS DQG RXW XQWLO ERWK KLQJH DUPV DUH FOHDU RI WKH VORWV To replace the door LUPO JUDVS ERWK VLGHV RI WKH GRRU DW WKH WRS 6WDUWLQJ RQ WKH OHIW VLGH ZLWK WKH GRRU DW WKH VDPH DQJOH DV WKH UHPRYDO SRVLWLRQ VHDW WKH LQGHQWDWLRQ RI WKH KLQJH DUP LQWR WKH ERWWRP HGJH RI WKH KLQJH VORW 7KH QRWFK LQ WKH KLQJH DUP PXVW EH IXOO VHDWHG LQWR WKH ERWWRP RI WKH VORW 5HSHDW IRU ULJKW...

Page 21: ...49 80708 21 Notes ...

Page 22: ...JJHVWLRQV Food being cooked in a hot pan 0DNH VXUH FRRNZDUH LV FRRO Cookware not suited for broiling 8VH D SDQ VSHFLILFDOO GHVLJQHG IRU EURLOLQJ Aluminum foil used on the broiling pan and grid has not been fitted properly and slit as recommended I XVLQJ DOXPLQXP IRLO FRQIRUP WR SDQ VOLWV In some areas the power voltage may be low 3UHKHDW WKH EURLO HOHPHQW IRU PLQXWHV Oven temperature too hot or to...

Page 23: ...WR FRRO F and a number or letter flash in the display You have a function error code 3UHVV WKH PLQL NQRE OORZ WKH RYHQ WR FRRO IRU RQH KRXU 3XW WKH RYHQ EDFN LQWR RSHUDWLRQ If the function code repeats LVFRQQHFW DOO SRZHU WR WKH RYHQ IRU DW OHDVW VHFRQGV DQG WKHQ UHFRQQHFW SRZHU I WKH IXQFWLRQ HUURU FRGH UHSHDWV FDOO IRU VHUYLFH Display goes blank A fuse in your home may be blown or the circuit br...

Page 24: ...H LWHPV WR UHGXFH SUHKHDW WLPH Number of racks in oven GGLQJ PRUH UDFNV WR WKH RYHQ ZLOO FDXVH WKH RYHQ WR WDNH ORQJHU WR SUHKHDW 5HPRYH VRPH UDFNV Different cooking modes 7KH GLIIHUHQW FRRNLQJ PRGHV XVH GLIIHUHQW SUHKHDW PHWKRGV WR KHDW WKH RYHQ IRU WKH VSHFLILF FRRNLQJ PRGH 6RPH PRGHV ZLOO WDNH ORQJHU WKDQ RWKHUV L H FRQYHFWLRQ EDNH PXOWL Oven will not work remotely Router issues no wireless sig...

Reviews: