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11-15 GE

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Owner’s Manual

30”, 36”

and

48”

Professional Dual Fuel Ranges

Manuel du propriétaire
76 cm (30 po), 91 cm (36 po) et 121 cm

(48

po)

Cuisinières mixtes professionnelles

La section française commence à la page 45

Manual del propietario
30”, 36”

48”

Cocinas profesionales de combustible dual

La sección en español empieza en la página 87

49-85117-6

Summary of Contents for Monogram ZDP486NRP6SS

Page 1: ...ges Manuel du propri taire 76 cm 30 po 91 cm 36 po et 121 cm 48 po Cuisini res mixtes professionnelles La section fran aise commence la page 45 Manual del propietario 30 36 y 48 Cocinas profesionales...

Page 2: ...LQ WKH YLFLQLW RI WKLV RU DQ RWKHU DSSOLDQFH 7 72 2 28 60 6 R QRW WU WR OLJKW DQ DSSOLDQFH R QRW WRXFK DQ HOHFWULFDO VZLWFK GR QRW XVH DQ SKRQH LQ RXU EXLOGLQJ PPHGLDWHO FDOO RXU JDV VXSSOLHU IURP D...

Page 3: ...e see the Consumer Services page in the back of this manual We re proud of our service and want you to be pleased If for some reason you are not happy with the service you receive here are the steps t...

Page 4: ...RII LI QHFHVVDU Be sure all packing materials are removed IURP WKH UDQJH before operating it to prevent fire or smoke damage should the packing material ignite IWHU SURORQJHG XVH RI D UDQJH KLJK IORR...

Page 5: ...ZHDU ORRVH ILWWLQJ RU KDQJLQJ JDUPHQWV ZKLOH XVLQJ WKH DSSOLDQFH Be careful when reaching for items stored over the range Flammable material could be ignited if brought in contact with surface burner...

Page 6: ...Z RU D GRRU WR OHW WKH URRP DLU RXW Do not attempt to use the appliance until the gas has had time to dissipate Follow the instructions in What to do if You Smell Gas on page 2 1HYHU EORFN WKH YHQWV D...

Page 7: ...poisoning overheating of the cooktop surfaces or a potential fire hazard 8VH SURSHU SDQ VL H avoid pans that are unstable or easily tipped Select cookware having flat bottoms large enough to properly...

Page 8: ...HQ QRW LQ XVH R QRW DOORZ DQ RQH WR FOLPE VWDQG RU KDQJ RQ WKH GRRU They could damage the oven or cause severe personal injury 1HYHU SODFH FRRNLQJ XWHQVLOV SL D RU EDNLQJ VWRQHV RU DQ W SH RI IRLO RU...

Page 9: ...Control Knob with Lighted Bezel 10 29 12 Oven Display 16 13 Mini Knob to select PROBE TIMER or Special Features 16 29 14 Oven Mode Selector 16 15 Oven Temperature Knob 16 16 Kitchen Timer 16 27 17 Le...

Page 10: ...ergized whenever the griddle or IR grill is in use to ensure the burner always stays lit Q FDVH RI D SRZHU RXWDJH you can light the surface burners on your cooktop with a match Hold a lighted match to...

Page 11: ...for heat settings between and Surface Cooking Professional Dual Fuel Range Wok cooking The burner grates are uniquely designed to cook on either side The flat side accommodates flat bottom cookware s...

Page 12: ...the IR grill 5HPRYH WKH FRYHU before lighting the burner The cover must be removed when using the IR grill Set the control knob to 35 7 The longer the grill is preheated the darker the grill marks wi...

Page 13: ...le end toward the front of the cooktop The grate will change color when subjected to the heat and as oils cook onto the surface This is normal and does not affect the cooking performance The porcelain...

Page 14: ...WLPH LW PXVW EH VHDVRQHG If the griddle has not been used for a period of time it should be reseasoned Clean the griddle thoroughly with hot soapy water to remove any protective coating Wipe the surfa...

Page 15: ...Lights 32 8 Oven Rack Supports 19 23 SRVLWLRQV LQ ODUJH RYHQ SRVLWLRQV LQ VPDOO RYHQ 9 Bake Elements 2 under oven floor 29 10 Oven Door Seal 33 11 Oven Frame Seal 33 12 Temperature Probe Outlet 24 UL...

Page 16: ...temperature is automatically set CLEAN The self clean temperature is automatically set 3 0LQL QRE Turn to select and push to enter PROBE or TIMER settings Also to adjust CLEAN cycle time 4 7LPHU XWWR...

Page 17: ...sheet on a lower rack several inches below the food Do not use more foil than necessary and never entirely cover an oven rack with aluminum foil Keep foil at least 1 1 2 from oven walls to prevent po...

Page 18: ...rack locks onto the front rack supports Pull the rack all the way out to check that it is properly engaged Full extension oven racks Slide the rack all the way in and push down to lock the front rack...

Page 19: ...ature is important See Using the probe When baking four cake layers at the same time use racks B and D Stagger the pans so that one pan is not directly above another How to set the oven for baking C D...

Page 20: ...2 2 or will appear in the display 127 Always broil with the door closed If the door is left open the display will scroll CLOSE door and the elements will not turn on until the door is shut The oven in...

Page 21: ...1 4 to 1 2s thick Kabobs 5 skewers D LO 5 Minutes Sliced Vegetables D LO 5 Minutes Suggested shelf positions are intended as general guidelines Experiment with these positions for specific foods and...

Page 22: ...rk in CONV BAKE See Baking Tips section It is recommended that when baking cookies the best results are attained with a flat cookie sheet instead of a pan with sides For recipes like oven baked chicke...

Page 23: ...ature knob to 2 when convection cooking is finished 127 A cooling fan will turn on to cool internal parts This is normal and the fan may continue to run even after the oven is turned off Use the tempe...

Page 24: ...foods to the exact doneness you want The probe can be used with the 219 and 219 52 67 Push the tip of the probe into the thickest part of the meat Place the rack in the desired rack position Set the...

Page 25: ...small oven The proofing feature automatically provides the optimum temperature for the proofing process therefore the Temperature knob does not affect the proof temperature The oven interior lights c...

Page 26: ...away food spills 51 1 Wipe up excess grease and other food spills with a damp cloth Excessive food soils can ignite leading to smoke and heat damage Do not clean the oven seals damage can occur Remov...

Page 27: ...utton 2 Turn the 0LQL QRE WR DQG SXVK WR VHOHFW 7R DGMXVW WKH WLPHU DIWHU VWDUW 1 Push the 7 0 5 button 2 Turn the 0LQL QRE to a new desired time and push to select 127 The timer cannot be used while...

Page 28: ...ustment will be retained in memory after a power failure Do not use thermometers such as those found in grocery stores to check the temperature setting of your oven These thermometers may vary 20 40 d...

Page 29: ...d and roasting rack are all dishwasher safe However baked on foods may require washing by hand with a commercial oven cleaner or abrasive detergent Do not store a soiled broiler pan or grid anywhere i...

Page 30: ...ide tracks wipe it away using a paper towel NOTE Any graphite lubricant wiped away must be replaced Shake the graphite lubricant before opening it Starting with left slide mechanism of the rack place...

Page 31: ...ndentation of the hinge arm into the bottom edge of the hinge slot The notch in the hinge arm must be fully seated into the bottom of the slot Fully open the door If the door will not fully open the i...

Page 32: ...bs may be purchased by calling 800 626 2002 Order Part Number WB25T10064 NOTE Higher wattage bulbs will damage your oven Using gloves or a dry cloth remove the bulb from its packaging R QRW WRXFK WKH...

Page 33: ...and good baking results If the seal becomes worn frayed damaged or displaced it must be replaced by a qualified technician Care and Cleaning Professional Dual Fuel Range Do not use a steel wool pad it...

Page 34: ...rners in the same location Cleaning Lift off burner parts only when cool Wash in hot soapy water You may use a plastic scouring pad to remove burned on food particles 7R UHPRYH EXUQHG RQ IRRG soak the...

Page 35: ...th an emery board Care and Cleaning Professional Dual Fuel Range Burner grates The enameled cast iron burner grates should be cleaned regularly The grates can be cleaned inside the oven during a self...

Page 36: ...illage in the trough basin with a soft cloth For stability the troughs have rubber pads at the front Be careful not to damage the pads when removing for cleaning Care and Cleaning Professional Dual Fu...

Page 37: ...or in the dishwasher OHDQ WKH 3DQ 6XUURXQG LUH 0HVK The pan surround and wire mesh cannot be removed Clean them in place Use a soft damp cloth to clean the pan surround Gently brush food particles int...

Page 38: ...oven Improper rack position being used Cookware is not suited for broiling Use the broiling pan and grid that came with your oven Aluminum foil used on the broiling pan and grid has not been fitted p...

Page 39: ...pped Replace the fuse or reset the circuit breaker 81 72 7 The 7 0 5 and the 0 1 12 buttons must be pushed at the 7 63 72 same time and held for 4 seconds 6 2 6 352 33 56 This is reminding you to ente...

Page 40: ...like or depending on the type of gas 851 5 0 6 The range may be connected to the wrong fuel type Contact the 9 5 5 person who installed your range or made the conversion 25 2 851 5 21752 When the kno...

Page 41: ...41 Notes Professional Dual Fuel Range...

Page 42: ...e Contracts In the USA 800 626 2224 In Canada 800 561 3344 You can have the secure feeling that GE Consumer Service will still be there after your warranty expires Purchase a GE contract while your wa...

Page 43: ...43 Notes Professional Dual Fuel Range...

Page 44: ...the above limitation or exclusion may not apply to you This warranty gives you specific legal rights and you may also have other rights which vary from state to state To know what your legal rights a...

Page 45: ...j SUR LPLWp GH OD FXLVLQLqUH RX GH WRXW DXWUH DSSDUHLO 48 5 6 e7 7 81 2 85 1 DOOXPH SDV O DSSDUHLO 1H WRXFKH DXFXQ LQWHUUXSWHXU Q XWLOLVH SDV GH WpOpSKRQH SSHOH LPPpGLDWHPHQW YRWUH IRXUQLVVHXU GH JD D...

Page 46: ...iers de notre service et nous veillons r pondre vos attentes Si pour quelque raison que ce soit vous n tes pas satisfait du service fourni vous trouverez ci dessous les tapes suivre pour obtenir de l...

Page 47: ...HPEDOODJH VRLW UHWLUp GH O DSSDUHLO avant de l utiliser pour viter tout incendie ou dommage caus par la fum e si le mat riel d emballage venait s enflammer SUqV XQH XWLOLVDWLRQ SURORQJpH GH OD FXLVLQL...

Page 48: ...ts rang s au dessus de la cuisini re faites le avec pr caution Les mati res inflammables pourraient prendre feu si celles ci venaient entrer en contact avec la surface des br leurs avec les couronnes...

Page 49: ...SLqFH N allumez pas l appareil jusqu ce que le gaz ait eu le temps de se dissiper Suivez les instructions figurant dans la section Que faire si je d tecte une odeur de gaz en page 49 1 REVWUXH MDPDLV...

Page 50: ...one une surchauffe des surfaces des tables de cuisson ou un possible risque d incendie 8WLOLVH OD FDVVHUROH DGpTXDWH N utilisez pas de casseroles instables ou qui peuvent facilement se renverser S lec...

Page 51: ...ORUVTXH FHOXL FL Q HVW SDV XWLOLVp 1H ODLVVH SHUVRQQH JULPSHU VH WHQLU GHERXW RX VH VXVSHQGUH j OD SRUWH Ils pourraient endommager l appareil ou encore se blesser gri vement 1H SODFH MDPDLV G XVWHQVLO...

Page 52: ...ande d clairage arrondie diode LED Bouton de commande du br leur avec cadran clair 53 72 cran de four 59 Mini Bouton pour s lectionner les fonctions sp ciales PROBE Sonde TIMER Minuteur 59 72 Bouton d...

Page 53: ...sson ou le grill est en cours d utilisation pour que le br leur ne s teigne pas Q FDV GH FRXSXUH GH FRXUDQW vous pouvez allumer les br leurs de votre table de cuisson l aide d une allumette Approchez...

Page 54: ...important Cuisson en surface Cuisini re mixte professionnelle Cuisiner au wok Les grilles des br leurs ont t sp cialement con ues pour tre utilis es sur deux faces La face plate convient aux ustensile...

Page 55: ...OH FRXYHUFOH avant d allumer le br leur Pour votre s curit le couvercle doit tre retir lors de l utilisation du grill infrarouge R glez le bouton de commande sur 35 7 Pr chauffer Plus la dur e de pr c...

Page 56: ...z l extr mit de la poign e vers l avant de la table de cuisson La grille changera de couleur sous l effet de la chaleur et pendant la cuisson des huiles sur la surface C est normal et cela n alt re pa...

Page 57: ...elle ci doit tre assaisonn e Nettoyez la plaque minutieusement l eau chaude savonneuse afin d enlever la pellicule d enduit protecteur Essuyez la surface l aide d une solution base d un quart d eau et...

Page 58: ...SHWLW IRXU 9 El ments de cuisson 2 sous le sol du four 72 Joint de porte de four 76 Joint de cadre du four 76 Prise de sonde de temp rature 67 F Wp GURLW GDQV OH JUDQG IRXU F Wp JDXFKH GDQV OH SHWLW I...

Page 59: ...ue est automatiquement r gl e 0LQL RXWRQ Tournez pour s lectionner et appuyez dessus pour saisir les param tres PROBE Sonde ou TIMER Minuteur Pour ajuster galement la dur e de CLEAN Nettoyage RXWRQ 0L...

Page 60: ...tres en dessous des aliments N utilisez pas plus de papier d aluminium que n cessaire et ne recouvrez jamais la totalit d une grille avec le papier Laissez une distance d au moins 3 8 cm 1 1 2 po ent...

Page 61: ...la plaque avant sur les supports Faites glisser la grille vers vous afin de v rifier si elle a t correctement introduite Grilles de cuisson extensibles Soulevez pour d bloquer les verrous du support R...

Page 62: ...terne pr cise Voir Utiliser la sonde Comment r gler le four pour la cuisson Ou placez quatre moules sur une grille en utilisant la position centrale C Placez les moules en laissant un espace minimal d...

Page 63: ...sur l cran 5 0 548 Lancez la cuisson au grill avec la porte ferm e Si la porte est ouverte l cran va faire d filer CLOSE door FERMEZ la porte et les l ments s allumeront jusqu ce que la porte soit fe...

Page 64: ...e de d but de cuisson et le degr de cuisson de votre choix auront une incidence sur la dur e de cuisson au grill Ce guide prend des viandes temp rature de r frig rateur comme exemples Le minist re am...

Page 65: ...Voir la section consacr e aux Conseils pour cuisson Il est recommand lorsque vous cuisez au four des biscuits d utiliser une feuille biscuit plate plut t que des moules rebord Pour les plats tels que...

Page 66: ...fois la cuisson par convection termin e 5 0 548 Un ventilateur s enclenchera pour refroidir les composants internes C est normal le ventilateur continuera fonctionner m me si le four est teint Utilise...

Page 67: ...onvection et 219 52 67 R tissage par convection Introduisez la pointe de la sonde dans la partie la plus paisse de la viande Placez le plateau sur la position souhait e R glez les commandes du four To...

Page 68: ...La fonction test fournit automatiquement la temp rature optimale pour le processus de test le bouton Temp rature n affecte pas la temp rature de test Les lampes du four s teignent et se rallument suc...

Page 69: ...nts l aide d un chiffon humide Les r sidus de nourriture risquent prendre feu au risque de provoquer des dommages li s la fum e et la chaleur Ne nettoyez pas les joints du four au risque de provoquer...

Page 70: ...appuyez pour s lectionner 3RXU UpJOHU OH PLQXWHXU DSUqV GpPDUUDJH Appuyez sur le bouton 7 0 5 Minuteur Tournez le 0LQL RXWRQ sur le d lai souhait et appuyez pour s lectionner 5 0 548 Vous ne pouvez pa...

Page 71: ...GX IRXU Appuyez et maintenez enfonc le bouton 7 0 5 Minuteur et le 0LQL RXWRQ simultan ment pendant 4 secondes jusqu ce que l cran affiche SF Fonctions sp ciales Tournez le 0LQL RXWRQ dans le sens inv...

Page 72: ...et la grille de r tissage sont lavables au lave vaisselle Toutefois les plats cuits doivent tre lav s la main l aide d un nettoyant de four ou d un d tergent abrasif Ne rangez pas moule cuisson ou de...

Page 73: ...rviette en papier REMARQUE Tout lubrifiant graphite essuy doit tre r appliqu Secouez le lubrifiant graphite avant de l ouvrir En commen ant par le m canisme coulissant gauche de la grille appliquez qu...

Page 74: ...le bord inf rieur de la rainure de charni re L entaille sur le bras de charni re doit tre enti rement positionn e dans le bas de la rainure Ouvrez la porte en grand Si la porte ne s ouvre pas compl t...

Page 75: ...phone au 800 561 3344 Num ro de pi ce pour la commande WB25T10064 REMARQUE Les ampoules de puissance sup rieure endommageront votre four A l aide de gants ou d un chiffon doux retirez l ampoule de so...

Page 76: ...bonnes performances de cuisson Si le joint est us effiloch ab m ou d plac il doit tre remplac par un technicien qualifi Entretien et nettoyage Cuisini re mixte professionnelle N utilisez pas d ponge...

Page 77: ...er les br leurs l endroit pr vu cet effet 1HWWR DJH D montez les composants du br leur que lorsqu ils sont froids Lavez l eau chaude et savonneuse Vous pouvez utiliser un tampon r curer en plastique p...

Page 78: ...retien et nettoyage Cuisini re mixte professionnelle Grilles de br leur Nettoyez r guli rement les grilles de br leur en fonte maill e Les grilles peuvent tre nettoy s l int rieur du four en mode nett...

Page 79: ...chiffon doux Pour davantage de stabilit les l chefrites poss dent des cales en caoutchouc sur l avant Pendant le nettoyage et l utilisation prenez soin de ne pas ab mer ou d accrocher les cales Entre...

Page 80: ...UTXHWWH OD JULOOH PpWDOOLTXH Le cadre du plat et la grille m tallique ne peuvent pas tre d mont s Nettoyez les en place Utilisez un chiffon doux pour nettoyer le cadre de la barquette Brossez doucemen...

Page 81: ...z la sonde du four La position de cuisson n est pas la bonne Les ustensiles ne sont adapt s pour griller Utilisez le moule plat et la grille fournis avec votre four Le papier aluminium utilis dans le...

Page 82: ...le disjoncteur e 5 1 1 3 87 3 6 Les boutons 7 0 5 Minuteur et 0 1 12 Mini bouton doivent tre 5 6 enfonc s en m me temps et maintenus pendant 4 secondes 0 66 352 Ceci a pour but de vous rappeler d int...

Page 83: ...eur L aspect normal des flammes devrait tre ou selon le gaz 00 6 5 85 Le four est probablement branch sur un carburant inappropri 81 6 28 5 1 6 Contactez la personne qui a install votre four ou qui a...

Page 84: ...ez tre rassur de savoir que le service GE sera toujours l apr s l expiration de votre garantie Souscrivez un contrat GE pendant que votre garantie est toujours en vigueur et vous b n ficierez d une ri...

Page 85: ...85 Notes Cuisini re mixte professionnelle...

Page 86: ...tion ou l exclusion ne vous sont pas applicables Cette garantie vous conf re des droits sp cifiques et vous disposez de droits suppl mentaires qui varient d un tat l autre Pour en savoir plus sur les...

Page 87: ...dos inflamables cerca de este o cualquier otro aparato 48e 5 6 8 6 1R WUDWH GH HQFHQGHU QLQJ Q DSDUDWR 1R WRTXH QLQJ Q LQWHUUXSWRU HOpFWULFR QR XWLOLFH QLQJ Q WHOpIRQR HQ VX HGLILFLR QPHGLDWDPHQWH OOD...

Page 88: ...en la parte trasera de este manual Estamos orgullosos de nuestro servicio y deseamos que usted quede satisfecho Si por alguna raz n no est satisfecho con el servicio que recibe incluimos aqu algunos p...

Page 89: ...los materiales de empaque antes de ponerla en funcionamiento para evitar da os provocados por incendios o humo si el material de empaque se prendiera fuego HVSXpV GHO XVR SURORQJDGR GH XQD FRFLQD SXHG...

Page 90: ...e incendiarse si entra en contacto con quemadores de superficie rejillas de los quemadores o elementos calentadores del horno los que pueden provocar quemaduras graves 8VH VyOR DJDUUDGHUDV VHFDV las a...

Page 91: ...te de utilizar el aparato hasta que el gas se haya disipado Siga las instrucciones de Qu hacer si huele gas de la p gina 2 1XQFD EORTXHH OD YHQWLODFLyQ RULILFLRV GH YHQWLODFLyQ GH OD FRFLQD Ofrecen un...

Page 92: ...iento por mon xido de carbono sobrecalentamiento de las superficies de la estufa o un riesgo de incendio potencial 8WLOLFH UHFLSLHQWHV GHO WDPDxR DGHFXDGR evite recipientes inestables o que se vuelcan...

Page 93: ...OR HVWp XVDQGR 1R SHUPLWD TXH QDGLH VH VXED VH SDUH R VH FXHOJXH GH OD SXHUWD Puede da arse el horno o provocar una lesi n personal grave 1XQFD FRORTXH ORV XWHQVLOLRV GH FRFLQD SLHGUDV SDUD SL D X KRU...

Page 94: ...redondeada LED Perilla de control del quemador con bisel iluminado 95 114 Pantalla del horno 101 Mini perilla para seleccionar PROBE sonda TIMER temporizador 101 114 o Special Features caracter stica...

Page 95: ...illa IR no se encuentran en uso para garantizar que el quemador siempre se mantenga encendido 6L RFXUULHUD XQ FRUWH GH HQHUJtD usted puede encender los quemadores de superficie con un cerillo Sostenga...

Page 96: ...nes de calor entre alta y extra alta Cocci n sobre superficie Cocina profesional de combustible dual Cocci n en wok Las rejillas de los quemadores cuentan con un dise o nico para poder cocinar en ambo...

Page 97: ...encender el quemador La tapa debe quitarse cuando se utilice la parrilla IR Gire la perilla de control a la posici n 35 7 precalentar Cuanto m s se precaliente la parrilla m s oscuras ser n las marca...

Page 98: ...ble Coloque el extremo de la manija hacia el frente de la estufa La rejilla cambia de color cuando se la somete al calor y mientras los aceites se cocinan en la superficie Esto es normal y no afecta e...

Page 99: ...do durante un per odo prolongado sta debe volver a curarse Limpie bien la plancha con agua caliente jabonosa para eliminar cualquier revestimiento protector 2 Limpie la superficie utilizando una soluc...

Page 100: ...117 Soportes de la bandeja del horno 104 108 SRVLFLRQHV HQ XQ KRUQR JUDQGH SRVLFLRQHV HQ XQ KRUQR SHTXHxR 9 Elemento de horneado 2 bajo el piso del horno 114 Junta de la puerta del horno 118 Junta del...

Page 101: ...amente la temperatura de auto limpieza 0LQL SHULOOD G rela para seleccionar y presione para ingresar las configuraciones PROBE sonda o TIMER temporizador Tambi n para ajustar el tiempo del ciclo CLEAN...

Page 102: ...pulgadas debajo de la comida No use m s aluminio que el necesario y nunca cubra totalmente el estante de un horno con papel de aluminio Mantenga el aluminio a por lo menos 1 1 2 de las paredes del ho...

Page 103: ...la parrilla 3 Tire la bandeja hacia afuera por completo para verificar que se halle bien enganchada Bandejas del horno de extensi n total Deslice la bandeja hasta el fondo y presione hacia abajo para...

Page 104: ...isa Ver C mo usar la sonda C mo configurar el horno para hornear O coloque cuatro cacerolas en una repisa usando la posici n central C Coloque las cacerolas de modo que cada una posea un espacio de ai...

Page 105: ...a pantalla 2 baja o alta 127 Siempre ase con la puerta cerrada Si la puerta se deja abierta en la pantalla aparecer CLOSE door cerrar la puerta y los elementos no se encender n hasta que se cierre la...

Page 106: ...QXWRV Filetes de 1 libra 1 4 a 1 2s ancho Kabobs 5 pinchos 2 EDMD 0LQXWRV Vegetales en rodajas 2 EDMD 0LQXWRV Las posiciones de estantes sugeridas deben utilizarse como una gu a general Experimente co...

Page 107: ...usarse en CONV BAKE horneado por convecci n Ver la secci n Consejos de horneado Al hornear galletas los mejores resultados se logran con una bandeja para galletas plana en lugar de una bandeja con lad...

Page 108: ...or convecci n haya finalizado gire el selector de modo del horno y la perilla de temperatura a 2 apagado 127 Se encender un ventilador de refrigeraci n para enfriar las piezas internas Esto es normal...

Page 109: ...mostrar LO baja La temperatura interna de los alimentos puede configurarse desde un m nimo de 100 F hasta un m ximo de 200 F Cuando los alimentos alcanzan la temperatura interna configurada la pantall...

Page 110: ...e o La caracter stica de leudado brinda autom ticamente la temperatura ptima para el proceso de leudado por lo tanto la perilla de temperatura no afecta la temperatura de leudado Las luces internas de...

Page 111: ...esiva y otros derrames de alimentos con un pa o h medo La suciedad excesiva de alimentos puede prenderse fuego lo que provoca humo y da os por calor No limpie las juntas del horno porque pueden provoc...

Page 112: ...R temporizador 2 Gire la mini perilla a 00 y presione para seleccionar 3DUD DMXVWDU HO WHPSRUL DGRU GHVSXpV GHO LQLFLR Presione el bot n TIMER temporizador 2 Gire la mini perilla hasta alcanzar un nue...

Page 113: ...ice los controles del horno grande para ingresar el modo y para seleccionar el ajuste 3DUD DMXVWDU HO WHUPRVWDWR GHO KRUQR Presione y sostenga el bot n 7 0 5 temporizador y la mini perilla al mismo ti...

Page 114: ...dera rejilla y parrilla de rostizado son todas aptas para lavaplatos Sin embargo los elementos pegados durante el horneado pueden necesitar limpieza a mano con un limpiador de horno comercial o un det...

Page 115: ...una toalla de papel NOTA Todo el lubricante de grafito que se haya eliminado durante la limpieza debe volver a colocarse 4 Agite el lubricante de grafito antes de abrirlo Comenzando con el mecanismo...

Page 116: ...entro del extremo inferior de la ranura de la bisagra La ranura del brazo de la bisagra debe estar bien colocada en la parte inferior de la ranura 3 Abra la puerta por completo Si la puerta no se abre...

Page 117: ...rirse focos de repuesto llamando al Solicite el n mero de pieza 7 NOTA El uso de focos de un vataje mayor puede da ar su horno Retire el foco de su envoltorio utilizando guantes o un trapo seco 1R WRT...

Page 118: ...o de la energ a y buenos resultados de horneado Si la junta se desgasta rompe o da a o cambia de lugar un t cnico calificado debe cambiarla de inmediato Cuidado y limpieza Cocina profesional de combus...

Page 119: ...LH D Quite todas las piezas del quemador s lo cuando est n fr as L velas en agua caliente jabonosa Puede utilizarse una almohadilla pl stica para quitar las part culas de comida quemada y pegada 3DUD...

Page 120: ...uidado y limpieza Cocina profesional de combustible dual Rejillas del quemador Las rejillas del quemador de hierro fundido esmaltado deben limpiarse regularmente Las rejillas pueden limpiarse dentro d...

Page 121: ...e del taz n de la canaleta con un pa o suave Para lograr estabilidad las canaletas cuentan con almohadillas de goma en la parte frontal Tenga cuidado de no da ar las almohadillas cuando las quite para...

Page 122: ...WHOD PHWiOLFD El marco de la bandeja y la tela met lica no pueden quitarse L mpielos en su lugar Utilice un pa o suave h medo para limpiar el marco de la bandeja Con cuidado barra las part culas de a...

Page 123: ...e la sonda del horno Se est usando una posici n de bandeja inadecuada Los recipientes no son adecuados para asar Use la bandeja para asar y rejilla que vinieron con su cocina El papel met lico usado e...

Page 124: ...bie el fusible o reconfigure el interruptor de circuito 3 17 Los botones 7 0 5 temporizador y 0 1 12 mini perilla deben 12 08 675 6 presionarse al mismo tiempo y sostenerse durante 4 segundos 3 5 352...

Page 125: ...es de los quemadores deben ser como o dependiendo del tipo de gas 6 0 6 La cocina puede estar conectada a un tipo de combustible incorrecto 26 48 0 25 6 Comun quese con la persona que instal su cocina...

Page 126: ...2224 Usted puede estar tranquilo de que el Servicio T cnico de GE estar all para ayudarlo cuando finalice su garant a Adquiera un contrato GE mientras su garant a sigue vigente y recibir un descuento...

Page 127: ...127 Notas Cocina profesional de combustible dual...

Page 128: ...n puede no aplicarse en su caso Esta garant a le otorga derechos legales espec ficos y usted puede contar con otros derechos que pueden variar de estado a estado Para conocer sus derechos legales en...

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