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Gastroback 40961, Operating Instructions Manual, Page: 3 / 48

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SEHR GEEHRTE KUNDIN, SEHR GEEHRTER KUNDE!

Wir freuen uns, dass Sie sich für den neuen GASTROBACK DESIGN MINI CHOP-

PER PLUS entschieden haben!
Der GASTROBACK DESIGN MINI CHOPPER PLUS dient zum Mixen verschiedener 

Lebensmittel, zum Pürieren von Obst und Gemüse, zum Hacken von Fleisch und 

Kräutern und zum Mahlen von Nüssen und Mandeln. Das Gerät ist ideal zur Zube-

reitung von Rohkost-Salaten und zur zeitsparenden Vorbereitung der Zutaten für Ihre 

Menüs. Sie können das Gerät mit 2 Geschwindigkeiten arbeiten lassen und oben-

drein 1, 2 oder 3 Klingenpaare verwenden, um abhängig von Menge und Art der 

Lebensmittel die gewünschten Ergebnisse zu erhalten.
Bitte lesen Sie diese Bedienungsanleitung sorgfältig durch. Sie können am schnells-

ten alle Vorteile Ihres neuen DESIGN MINI CHOPPER PLUS nutzen, wenn Sie sich 

vor Inbetriebnahme über alle Eigenschaften informieren!
Wir wünschen Ihnen viel Freude mit Ihrem neuen GASTROBACK DESIGN MINI 

CHOPPER PLUS.
Ihre GASTROBACK GmbH

Summary of Contents for 40961

Page 1: ...Bedienungsanleitung vor Gebrauch unbedingt lesen Modell und Zubehöränderungen vorbehalten Nur für den Hausgebrauch DESIGN MINI CHOPPER PLUS Art Nr 40961 Design Mini Chopper Plus BEDIENUNGSANLEITUNG ...

Page 2: ...dung 14 Bedienung 15 Das Gerät zusammensetzen und die Lebensmittel verarbeiten 16 Hilfe bei Problemen 18 Pflege und Reinigung 19 Das Gerät zerlegen 20 Den Motor reinigen 21 Messersatz Glasbehälter und Deckel reinigen 21 Aufbewahrung 22 Entsorgungshinweise 23 Information und Service 23 Gewährleistung Garantie 24 Wir legen viel Wert auf Ihre Sicherheit Deshalb bitten wir Sie alle Hinweise und Anleit...

Page 3: ...alaten und zur zeitsparenden Vorbereitung der Zutaten für Ihre Menüs Sie können das Gerät mit 2 Geschwindigkeiten arbeiten lassen und oben drein 1 2 oder 3 Klingenpaare verwenden um abhängig von Menge und Art der Lebensmittel die gewünschten Ergebnisse zu erhalten Bitte lesen Sie diese Bedienungsanleitung sorgfältig durch Sie können am schnells ten alle Vorteile Ihres neuen DESIGN MINI CHOPPER PLU...

Page 4: ...ollenstedt Telefon 04165 22250 ALLGEMEINE HINWEISE ZUR SICHERHEIT Nur für den Betrieb in Innenräumen und für den Gebrauch im Haus halt Verwenden und lagern Sie das Gerät nicht im Freien oder in feuchten oder nassen Bereichen Verwenden Sie das Gerät nicht in Booten oder fahrenden Fahrzeugen Verwenden Sie nur Bauteile Zubehöre und Ersatzteile für das Gerät die vom Hersteller für diesen Zweck vorgese...

Page 5: ...ocken und sau ber und wischen Sie übergelaufene Flüssigkeiten sofort ab Niemals während des Betriebes Tücher Servietten oder andere Gegenstän de unter oder auf das Gerät legen um Personen und Sachschäden durch Überhitzung elektrischen Schlag und bewegliche Bauteile zu vermeiden Niemals das Gerät über ein Netzkabel oder auf geneigte Unterlagen stellen Beispiel Spüle Dieses Gerät ist NICHT geeignet ...

Page 6: ...ächen Niemals harte oder scharfkantige Gegenstände für die Arbeit mit dem Gerät verwenden Beispiel Messer Gabeln Lassen Sie das Gerät nicht länger als 10 Sekunden kontinuierlich arbeiten um eine Überhitzung zu vermeiden Machen Sie danach jeweils 10 Sekunden Pause Wenn der Motor während der Arbeit stecken bleibt dann schalten Sie das Gerät sofort AUS EIN AUS Taste loslassen Entfernen Sie dann das H...

Page 7: ...en Sie immer zuerst den Netzstecker aus der Steckdose bevor Sie Bauteile einbauen oder abnehmen oder das Gerät bewegen oder reinigen und wenn Sie das Gerät nicht benutzen Legen Sie keine harten schweren Gegenstände auf oder in das Gerät oder seine Bauteile und Zubehöre Niemals das Gerät und seine Bauteile und Zubehöre mit Scheuer mitteln oder harten Scheuerhilfen Beispiel Topfreiniger reinigen Nie...

Page 8: ...in Betrieb nehmen Niemals das Gerät über ein Netzka bel stellen Halten Sie das Netzkabel fern von heißen Oberflächen scharfen Kanten und beweglichen Bauteilen Lassen Sie das Netzka bel nicht über die Kante der Arbeitsfläche herunterhängen Sorgen Sie dafür dass niemand das Gerät am Netzkabel herunterziehen kann Niemals am Netzkabel ziehen oder reißen oder das Netzka bel knicken quetschen oder verkn...

Page 9: ...en Sie immer zuerst den Netzstecker aus der Steckdose bevor Sie das Gehäuse des Motors reinigen Das Gerät kann sich durch Vibrationen auf der Unterlage bewegen Achten Sie darauf dass das Gerät immer ausreichend Abstand zur Kante der Arbeitsfläche und zu anderen Gegenständen hat Lassen Sie auf allen Seiten des Gerätes mindestens 20cm Platz frei Verwen den Sie zum Betrieb den rutschfesten Silikon Bo...

Page 10: ...ECKEL DECKEL DICHTUNG GLASBEHÄLTER EDELSTAHL MESSERSATZ Mit bis zu 6 Edelstahl Klingen Die oberen und mittleren Klingenpaare sind abnehmbar Das untere Klingenpaar ist fest mit der Messerwelle verbunden SPEZIALWERKZEUG Zum einfachen Abnehmen des oberen und mittleren Klingenpaares ...

Page 11: ...chutz mit einer Sicherheitsverrie gelung ausgerüstet Ein Sicherheitsschalter sorgt dafür dass der Motor nur mit den dafür vorgesehenen Bauteilen arbeitet siehe Das Gerät zusammensetzen Wichtig Versuchen Sie niemals die Sicherheitsverriegelung zu beschädigen oder außer Funktion zu setzen Versuchen Sie niemals das Gerät mit ungeeigneten oder beschädigten Bauteilen zu betreiben Schalten Sie den Motor...

Page 12: ...aaren werden die Zutaten fein gehackt Arbeiten Sie in Pulsen Streuzucker Getreide Verwenden Sie nur das untere Klingenpaar Die Zutaten müssen die Klingen vollständig bedecken Warten Sie nach dem Mahlen von trockenen Zutaten immer mindestens 1 Minute bevor Sie den Deckel öffnen Halten Sie Zündquellen Beispiel offenes Feuer brennende Zigaretten fern um eine Staubexplosion zu vermeiden Eis Zum Zersto...

Page 13: ...untere Klingenpaar um die Zutaten zu mischen Lassen Sie die Zutaten vor der Verarbeitung abkühlen und füllen Sie nicht mehr als 400 ml in den Glasbehälter Verarbeiten Sie gegarte Lebensmittel Gemüse Fleisch Früchte usw mit zwei oder drei Klingenpaaren Arbeiten Sie in Pulsen Zum Mixen und für Fruchtpü ree drücken Sie die EIN AUS Taste einige Sekunden lang bis die gewünschte Beschaffenheit erreicht ...

Page 14: ...ass die Spannung Ihrer Stromversorgung für den Betrieb des Gerätes geeignet ist siehe Vorsichtsmaßnahmen beim Umgang mit Elektrizität Ziehen Sie immer zuerst den Netzstecker aus der Steckdose bevor Sie das Gerät reinigen und wenn Sie es nicht benutzen Niemals den Motor oder das Netzkabel in Wasser oder andere Flüssigkeiten legen oder eintauchen oder Flüssigkeiten darüber gießen Verwenden Sie keine...

Page 15: ...hen Motor und Deckel austreten dann ziehen Sie sofort den Netzstecker aus der Steckdose siehe Hilfe bei Problemen Niemals das Gerät verwenden wenn der Glasbehälter gebrochen oder gesprungen ist Andernfalls könnten Splitter in die Lebensmittel gelangen und zu schwersten Verletzungen führen Behandeln Sie den Glasbehälter mit besonderer Vorsicht um den Glasbehälter nicht zu beschädigen Füllen Sie kei...

Page 16: ...ch unten auf die Achse im Glasbehälter 4 Abhängig von der Art und Menge der Lebensmittel und dem gewünschten Ergebnis können Sie zusätzlich die beiden abnehmbaren Klingenpaare einzeln oder zusammen installieren siehe Tipps für beste Ergebnisse Fassen Sie dazu das gewünschte Klingenpaar an der gerillten Seite seiner Kunststoff Nabe und stecken Sie es auf die Messerwelle Drehen Sie es etwas bis es n...

Page 17: ... 10 Sekunden Arbei ten Sie bei Bedarf in kurzen Pulsen 10 Sobald Ihre Lebensmittel die gewünschte Konsistenz haben lassen Sie die EIN AUS Taste los Ziehen Sie dann den Netzstecker aus der Steckdose WARNUNG Warten Sie nach dem Mahlen von sehr trockenen Lebensmitteln Beispiel Zucker Getreide immer mindestens 1 Minute bevor Sie den Deckel öffnen Halten Sie Zündquellen Beispiel offenes Feuer brennende...

Page 18: ...CHOPPER PLUS geeignet sind siehe Tipps für beste Ergebnisse Der Glasbehälter ist überfüllt Lassen Sie sofort die EIN AUS Taste los Nehmen Sie einen Teil der Lebensmittel aus dem Glasbehälter Ver meiden Sie es den Glasbehälter zu überfüllen siehe Tipps für beste Ergebnisse Ein ernstes Problem ist auf getreten Lassen Sie sofort die EIN AUS Taste los und ziehen Sie den Netzstecker aus der Steckdose W...

Page 19: ...e bevor Sie das Gerät reinigen Die Klingen des Messersatzes sind sehr scharf Behandeln Sie den Messersatz mit besonderer Vorsicht um Verletzungen und Schäden zu vermeiden Fassen Sie nicht auf die Klingen Sorgen Sie dafür dass niemand die Klingen unbeabsichtigt berührt Niemals in die Kupplung des Motors fassen oder irgendwelche Gegenstände in die Kupplung halten wenn das Gerät an die Stromversorgun...

Page 20: ...Befolgen Sie genau die folgenden Anleitungen 4 Fassen Sie die Messerwelle am oberen Ende und ziehen Sie die Messerwelle nach oben aus dem Glasbehälter heraus Achten Sie dabei darauf die Klingen nicht zu berühren Halten Sie den Messersatz kurz unter fließendes Wasser um grobe Lebensmittelreste abzuspülen 5 Wenn Sie das mittlere und oder obere Klingenpaar verwendet haben dann können Sie diese Klinge...

Page 21: ...e reinigen Legen Sie die Teile dazu in den oberen Korb 7 Reinigen Sie Glasbehälter Bodenring Deckel und Deckeldichtung in warmer Spülmittellösung Verwenden Sie zur Reinigung ein weiches Spültuch oder eine weiche Spülbürste 8 Halten Sie die Messerwelle und die Klingenpaare immer nur an den Kunststoff teilen und achten Sie darauf die Klingen nicht mit den Händen zu berühren Reinigen Sie die Teile de...

Page 22: ...eißen 1 Reinigen Sie das Gerät und alle Bauteile vor der Aufbewahrung damit keine Nahrungsmittel auf den Bauteilen des Gerätes antrocknen siehe Pflege und Reinigung 2 Setzen Sie den Messersatz zur Aufbewahrung in den Glasbehälter und ver schließen Sie den Glasbehälter mit dem Deckel siehe Das Gerät zusammenset zen Dadurch verhindern Sie dass die Klingen unbeabsichtigt berührt werden 3 Stellen Sie ...

Page 23: ...che Geräte unkontrolliert entsorgt werden können wäh rend der Müllverbrennung oder Verwitterung gefährliche Stoffe in die Luft und ins Grundwasser und damit in die Nahrungskette gelangen und die Flora und Fauna auf Jahre vergiftet werden Wenn Sie das Gerät durch ein neues ersetzen ist der Verkäufer gesetzlich verpflichtet das alte mindestens kostenlos zur Entsorgung ent gegenzunehmen INFORMATION U...

Page 24: ... Hollenstedt Kunden anderer Länder Bitte kontaktieren Sie Ihren Händler Bitte haben Sie dafür Verständnis dass unfreie Sendungen nicht angenommen werden können Einsendung von Geräten Bitte verpacken Sie das Gerät transportsicher ohne Zubehör und legen Sie den Garantiebeleg sowie eine kurze Fehlerbeschreibung bei Die Bearbeitungszeit nach Wareneingang des defekten Gerätes beträgt ca 2 Wochen wir in...

Page 25: ...Read all provided instructions before first usage Model and attachments are subject to change For household use only DESIGN MINI CHOPPER PLUS Art No 40961 Design Mini Chopper Plus OPERATING INSTRUCTIONS ...

Page 26: ...e 38 Operation 38 Assembling the Appliance and Processing Your Food 39 Solving Problems 41 Care and Cleaning 42 Disassembling the Appliance 43 Cleaning the Motor Base 44 Storage 45 Notes for Disposal 46 Information And Service 46 Warranty 47 We attach a certain importance to your safety Thus we ask you to read all provided instructions and information in this booklet carefully and completely befor...

Page 27: ...e DESIGN MINI CHOPPER PLUS is perfectly suited for processing raw ingredients for salads and time saving preparation of the ingredients for your meals By operating the DESIGN MINI CHOPPER PLUS with two different speeds and using one two or three pairs of blades it is effortless to adjust the results to your liking Please read all the advice and instructions in this booklet with care Only use the a...

Page 28: ...ny way may result in injuries to persons and or damage Check the entire appliance regularly for proper operation e g check for distortion cracks leaks corroded pins of the power plug Do not operate the appliance when liquids run out or foam escapes between motor unit and lid Do not operate the appliance when the appliance or any part of it is likely to be damaged to avoid risk of fire electric sho...

Page 29: ...fety Children must always be supervised to ensure that they do not play with the appliance or any parts of the appliance or the packaging Always keep the appliance where it is dry frost free and clean and where young children cannot reach it Do not leave the appliance or any part of it unattended when in reach of young children Do not place the appliance or any part of it on or near hot surfaces e...

Page 30: ...t fill in more than 400ml to avoid over flow When processing frothy ingredients e g cream egg white do not fill in more than 200ml Immediately switch OFF release the ON OFF button and unplug the appliance when froth is escaping between motor unit and lid Then remove the motor unit and clean the motor unit and lid see Care and Cleaning Do not process hot food Always leave your food reach room tempe...

Page 31: ...information In various foreign countries the specifications for power supplies are subject to incompatible norms Therefore it is possible that power sup plies in foreign countries do not meet the requirements for safe opera tion of the appliance Thus before operating the appliance abroad ensure that safe operation is possible Do not to use any desk top multi socket outlet external timer remote con...

Page 32: ...ood For this purpose the appliance is equipped with extremely sharp blades rotating on high speed in the glass container Thus impro per handling could cause severe injuries and damage Please keep this in mind Do not attempt to operate the appliance using any other than the designated parts Always unplug the motor unit before cleaning the motor unit Do not leave the motor unit unattended while conn...

Page 33: ... Plus Power supply 220 240V AC 50 60Hz Power consumption max 400W Length of power cord approx 105cm Weight approx 1 68kg Dimensions approx 18 5cm x 16 0cm x 23 5cm Breite x Tiefe x Höhe Capacity 600ml 20 oz or 2 1 2 cups Liquids 400ml Frothing food 200ml Certification ...

Page 34: ...MOTOR COUPLING LID LID SEAL GLAS CONTAINER STAINLESS STEEL BLADES The upper and middle pair of blades are removable The lower pair of blades are integrated in the blade shaft and non removable DISASSEMBLING TOOL for removing the upper and middle pair of blades ...

Page 35: ...y features The safety interlocks assure that the motor will not operate unless the appliance is assembled correctly see Assembling the Appliance Important Do not attempt to damage or by pass the safety interlocks Do not attempt to operate the appliance using others than the designated parts or using parts that are damaged in any way Only operate the motor unit with the designa ted parts completely...

Page 36: ...keep away any sources of ignition e g fire cigarettes to avoid the risk of dust explosion Ice For ice crushing use all three pairs of blades and run the appliance with pulses It is good advice to place the glass container into the freezer for some minutes before processing Fruits Wash your fruits thoroughly Remove all inedible and extremely hard parts e g peels and shells stalks seads Additionally...

Page 37: ...need to process your food for more than 10 seconds please operate the DESIGN MINI CHOPPER PLUS in short pulses and or make a brake of 10 seconds after each 10 seconds of continuous operation Ingredients Max Amount of One Filling Max Processing Time Pairs of Blades Speed Parsley 30 g 10 seconds 1 or 2 1 or 2 Onions 200 g 10 seconds 2 or 3 1 Shallots 200 g 10 seconds 2 or 3 1 Garlic 150 g 5 seconds ...

Page 38: ...es of the cutting assembly 5 Wipe the exterior of the motor unit and power cord with a damp cloth and dry the appliance and all parts thoroughly OPERATION WARNING RISK OF INJURIES Always ensure that the appliance and all its parts and accessories are out of reach of young children The appliance is inten ded for cutting and blending food For this the appliance is using sharp blades in high speed ro...

Page 39: ...re your food see Tips for Best Results Remove all inedible parts and cut your food in pieces of sufficient size approx 3 4cm 2 Place the silicone ring on a stable level surface near an appropriate wall power outlet Leave a distance of at least 20cm to the edge of the table or counter and to any other object Then place the glass container right onto the middle of the silicone ring The glass contain...

Page 40: ...g speed 1 only press the ON OFF button slightly When pressing down the ON OFF button firmly speed 2 is active For selecting an appropriate speed for the desired results see Tips for Best Results Important The appliance will process your food within a few seconds Do not let the motor operate continuously for more than 10 seconds If required make inter mediate brakes of 10 seconds and or operate the...

Page 41: ...ance is not assembled cor rectly Safety interlocks prevent the motor from starting Ensure that the motor unit is engaged correct ly on the lid Turn the motor unit a little to and fro until it settles on the lid The blades are blocked Immediately release the ON OFF button and unplug the appliance Then remove the obstacle see Care and Cleaning Remove all hard parts of your food before processing Onl...

Page 42: ...much food in the glass con tainer Take some food out of the glass container When processing liquids or very runny ingre dients the maximum amount is 400 ml The lid seal is missing or not instal led correctly Ensure to install the lid seal correctly at the brim of the lid The lid seal or lid is damaged Replace the lid seal or lid Call the Gastroback Service Center or your vendor CARE AND CLEANING W...

Page 43: ...bly with your fingers to avoid injuries For disassembling the cutting assembly always use the dedicated disassembling tool Strictly observe the following instructions 4 Grasp the upper plastic end of the blade shaft and pull the cutting assembly out of the glass container ensuring not to touch the blades with your hands To remove coarse residues of food shortly rinse the cutting assembly under run...

Page 44: ...p You may clean glass container cutting assembly lid lid seal and silicone ring in an automatic dishwasher If possible use the upper rack 7 Clean the glass container non slip silicone ring lid and lid seal in warm dish water using a soft nylon brush or dishcloth 8 Hold the blade shaft and pairs of blades only by the plastic parts ensuring not to touch the blades with your hands Clean the parts of ...

Page 45: ... parts before storing to avoid accumulati on of dried on food see Care and Cleaning 2 For storage place the cutting assembly into the glass container and close the glass container with the lid see Assembling the Appliance This way you avoid that anyone will touch the blades unintentionally 3 Place the appliance where it is clean dry and safe from frost direct sunlight and inadmissible strain mecha...

Page 46: ...n land fills dumps or refuse incineration hazardous substances can leak into the ground water or can be emitted into air thus getting into the food chain and damaging your health and well being as well as poisoning flora and fauna When replacing old appliances with new once the vendor is legally obligated to take back your old appliance for disposal at least for free of charge INFORMATION AND SERV...

Page 47: ...r countries Please contact your dealer Please agree that we cannot bear the charge of receipt Submission of appliances Please ensure packing the appliance ready for shipment without accessories Add the sales slip and a short fault description The processing time after receipt of the defective appliance will be approx 2 weeks we will inform you automatically After the warranty period please send de...

Page 48: ...GASTROBACK GmbH Gewerbestraße 20 21279 Hollenstedt Germany Telefon 49 0 4165 2225 0 Telefax 49 0 4165 2225 29 info gastroback de www gastroback de 20171211 ...

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