Gaggia Milano ESPRESSO EVOLUTION EG2115, User Manual, Page: 17 / 50

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Italiano
8 Quando si raggiunge l’emulsione desiderata, chiudete la manopola vapore/
acqua calda in senso orario per interrompere l’emulsione.
Come abbassare la temperatura della
caldaia
1 Collocate un contenitore o una tazza grande sotto al pannarello.
2 Aprite la manopola vapore/acqua calda ruotandola in senso antiorario ed
erogate fino a quando tutti e tre i tasti accensione/spegnimento, caffè e
vapore lampeggeranno simultaneamente ad indicare di chiudere la manopola.
3 Chiudete la manopola ruotandola in senso orario ed il tasto caffè si accenderà
fisso.
4 La macchina è ora pronta per l’erogazione di un caffè.
9 Terminata l’emulsione si consiglia di battere leggermente il bricco su un piano
e lasciar riposare ca. 30 secondi. Il latte diventa così più omogeneo.
10 Premete il tasto vapore per uscire dalla funzione.
11 Entrambi i tasti vapore e caffè lampeggeranno contemporaneamente ad
indicare che la temperatura è troppo elevata per erogare un caffè.
12 Pulite il circuito aprendo per qualche istante la manopola vapore/acqua
calda in senso antiorario per eliminare eventuali residui di latte e richiudete la
manopola.
Per abbassare la temperatura della caldaia più velocemente seguire le istruzioni
indicate nel paragrafo corrispondente.
6 Ruotate la manopola vapore/acqua calda in senso antiorario fino a completa
apertura per iniziare ad emulsionare il latte.
7 Emulsionate il latte spostando delicatamente il bricco con movimenti circolari
verso l'alto ed il basso.
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