background image

16

Cuidado y limpieza

En este capítulo encontrará consejos e indicaciones 
sobre un cuidado óptimo y limpieza de la placa de 
cocción.

ã

¡Peligro de quemaduras!

El aparato se calienta durante el funcionamiento. 
Antes de proceder a la limpieza del aparato, dejar que 
se enfríe.

ã

¡Peligro de descarga eléctrica!

Para limpiar el aparato, no emplear aparatos 
limpiadores de alta presión o por chorro de vapor.

Limpiar el aparato

Limpie el aparato después de cada uso una vez 
enfriado. Retire los líquidos derramados, no permita 
que se incrusten los restos de los alimentos.

Limpiar la placa de cocción a gas:

1

Levante el soporte para ollas con las dos manos.

¡Atención! 

La placa podría sufrir arañazos.

2

Extraiga la tapa del quemador. ¡No limpie las 
piezas del quemador cuando estén calientes!

3

Deje ablandar los puntos quemados con un poco 
de agua y de detergente. De esta forma se 
deshará la suciedad más persistente. No utilice 
productos abrasivos ni esponjas que puedan 
rayar.

4

Limpie la placa con sólo un poco de agua. No 
debe penetrar agua en las piezas inferiores del 
quemador.

5

El calor también puede provocar coloración en la 
superficie de acero inoxidable. No intente 
eliminarla frotando, ya que la superficie resultaría 
dañada. Distribuya producto para el cuidado de 
acero inoxidable uniformemente sobre la placa de 
cocción (¡pero no en el cuadro de mando!). De 
esta forma, la superficie se mantendrá uniforme y 
la placa conservará su buen aspecto durante 
mucho tiempo.

6

Seque las piezas del quemador. No ponga en 
marcha el aparato si las piezas no están 
completamente secas. Si las piezas del quemador 
están húmedas, podrían producirse problemas de 
encendido (por ejemplo inestabilidad en la llama).

7

Cuando monte la tapa, colóquela sobre el 
quemador de forma que las pestañas encajen en 
las escotaduras correspondientes. Preste 
atención a que la tapa del quemador esté 
colocada en la posición correcta y recta.

Coloque el recipiente de 
cocción en el centro por 
encima del quemador, de 
lo contrario podría volcar el 
recipiente.

No coloque las ollas 
grandes sobre el quemador 
cerca de los mandos. Estos 
podrían sobrecalentarse y 
por consiguiente dañarse.

Coloque las ollas sobre 
soporte de ollas y no 
directamente sobre los 
quemadores.

Cerciórese antes de su uso 
que el soporte de ollas y la 
tapa del quemador de gas 
asienten correctamente.

Manipule con precaución 
los recipientes colocados 
sobre la placa de cocción.

No golpee la placa de 
cocción ni coloque sobre 
ella  elevados pesos.

No caliente nunca un  
recipiente de cocción (p.ej. 
asador, sartén, piedra para 
grill) con varios 
quemadores. La 
acumulación de calor 
produce daños en el 
aparato.

Parte del apa-
rato/Superficie

Limpieza recomendada

Superficies de 
acero

Aplicar el detergente con un paño suave 
húmedo; Frotar hasta secar con un paño 
seco. Utilizar poca cantidad de agua 
para la limpieza, se ha de evitar que 
pueda penetrar agua en el aparato.

Para suciedades intensas o coloracio-
nes causadas por calor, puede adquirir 
un producto de limpieza para acero inoxi-
dable en nuestro servicio de asistencia 
técnica al cliente (Número de pedido 
464524).

Soporte de ollas Retirarlo para su limpieza con cuidado. 

Dejar a remojo en el fregadero. Limpiar 
con cepillo y detergente para lavavajillas.

En la zona de la almohadilla de goma lim-
piar con cuidado para que no se des-
prendan.

Lavar con agua limpia y secar a concien-
cia antes de volver a colocarlo. 

¡No usar el lavavajillas para su limpieza!

Tapa del quema-
dor

Desmóntela para limpiarla. Límpiela en 
el fregadero con una bayeta y deter-
gente.

¡No usar el lavavajillas para su limpieza!

Summary of Contents for VG 232

Page 1: ...Gaggenau Instruction manual Instrucciones de uso Instru es de servi o VG 232 264 Gas cooktop Encimera a gas Placa de fog o a g s...

Page 2: ...2 Table of contents 3 ndice 11 ndice 19 27...

Page 3: ...ng off 6 Thermoelectric flame monitoring 6 Settings table and tips 7 Tips for cooking and roasting 7 Cookware recommendations 7 Suitable cooking vessels 7 Precautions for use 7 Care and cleaning 8 Cle...

Page 4: ...materials may catch fire from an open gas flame or from heat Do not store or use flammable materials e g spray cans cleaning agents underneath or in the immediate vicinity of the hob Under no circums...

Page 5: ...201 034 aluminium appliance cover for VG 264 two appliance covers necessary VV 200 014 stainless steel connection strip for combination with further Vario appliances VV 200 034 aluminium connection st...

Page 6: ...r the stainless steel cooktop base e g with aluminium foil Switching on automatically Your cooktop features ignition sparkers for automatic ignition 1 Place a suitable pot or pan on the corresponding...

Page 7: ...ch the control panel Precautions for use Cooking level Cooking method Examples High heat Boiling Water Searing Meat Heating Fat liquids Boiling Soup sauce Blanching Vegetables From to Roasting Meat fi...

Page 8: ...the burner lids are placed in such a way that the catching pins fit in the corresponding holes Make sure all burner lids are properly fitted and lie evenly flat Place the pots or pans on the pan supp...

Page 9: ...he electric ignition does not work There may be food or cleaning products stuck between the ignition sparkers and the burners The space between the ignition sparker and the burner must be clean The bu...

Page 10: ...Trust the expertise of the manufacturer and rest assured that the repair will be carried out by trained service technicians using original spare parts for your domestic appliance Packaging and old ap...

Page 11: ...14 Apagar 14 Controlador de llamas termoel ctrico 14 Tabla de ajuste y consejos 15 Consejos para cocinar y asar 15 Advertencias de uso 15 Recipientes de cocci n apropiados 15 Indicaciones de uso 15 Cu...

Page 12: ...ar el aparato desatendido En caso de que el aceite o la grasa se inflamen no apagar con agua Sofocar el fuego con una tapa o manta para incendios Peligro de incendio Los materiales inflamables pueden...

Page 13: ...n a gas Maneta de mando Accesorios especiales En su comerciante especializado puede adquirir el accesorio indicado a continuaci n SH 260 001 Bisagra para el montaje de la cubierta del aparato VD 201...

Page 14: ...caracter sticas de encendido diferentes Utilizar s lo el accesorio prescrito No cubrir la encimera de acero inoxidable p ej con l mina de aluminio Encendido autom tico Su encimera de gas dispone de e...

Page 15: ...50 mm El recipiente no se puede colocar junto al cuadro de mando Indicaciones de uso Rango de ajuste M todos de cocci n Ejemplos Llama m xima Cocci n inicial Agua Sofreir Carne Calentar Grasa L quidos...

Page 16: ...7 Cuando monte la tapa col quela sobre el quemador de forma que las pesta as encajen en las escotaduras correspondientes Preste atenci n a que la tapa del quemador est colocada en la posici n correct...

Page 17: ...Anomal a el ctrica en general Se ha disparado la protecci n dom stica Comprobar en el cuadro de protecci n si se han disparado los interruptores autom ticos El encendido el ctrico no funciona Entre l...

Page 18: ...gaciones internacionales figuran en la lista adjunta de centros y delegaciones del Servicio de Asistencia T cnica Oficial Solicitud de reparaci n y asesoramiento en caso de aver as Conf e en la compet...

Page 19: ...vo de monitoriza o termoel ctrica de chamas 22 Tabela de ajuste e dicas 23 Dicas para cozer e fritar 23 Instru es relativamente aos tachos panelas 23 Tachos panelas adequados 23 Instru es de utiliza o...

Page 20: ...Perigo de inc ndio Materiais inflam veis podem incendiar se por ac o da chama de g s descoberta e do calor N o guardar nem utilizar materiais inflam veis por ex sprays produtos de limpeza por baixo d...

Page 21: ...uintes acess rios atrav s do seu revendedor SH 260 001 Suportes de dobradi as para montagem da cobertura do aparelho VD 201 014 Cobertura do aparelho em a o inoxid vel para o VG 264 encomendar duas co...

Page 22: ...lo para a posi o m xima Muitas vezes proceder igni o na posi o m nima mais r pido porque os diferentes gases possuem diferentes comportamentos de igni o Utilizar apenas os acess rios estipulados N o f...

Page 23: ...m nima de 50 mm entre o bot o de comando ou o painel de comando e a panela ou frigideira O recipiente n o pode estar encostado ao painel de comando Instru es de utiliza o Zona de ajustes Processo de c...

Page 24: ...rovocam problemas na igni o nomeadamente uma chama inst vel 7 Durante a montagem colocar a tampa do queimador sobre o queimador de forma a que as sali ncias encaixem nas respectivas reentr ncias Obser...

Page 25: ...os bot es de comando para efeitos de limpeza Componentedo aparelho super f cie Limpeza recomendada Falha Poss vel causa Solu o Falha no sistema elec tr nico geral O fus vel disparou Verificar no quad...

Page 26: ...s pa ses encontram se no ndice dos Servi os T cnicos anexo Ordem de repara o e apoio em caso de anomalias Confie na compet ncia do fabricante Ter assim a garantia que a repara o efectuada por t cnicos...

Page 27: ...27 28 28 28 28 28 29 29 29 29 30 30 30 30 30 30 31 31 31 31 31 32 32 33 33 34 35 35 35 Info Internet www gaggenau home com online shop www gaggenau eshop com...

Page 28: ...28...

Page 29: ...29 SH 260 001 VD 201 014 VG 264 VD 201 034 VG 264 N N N N...

Page 30: ...30 VV 200 014 Vario VV 200 034 Vario 2 4 2 4 1 2 3 1 2 3 0 0 30...

Page 31: ...31 90 mm 220 mm 50 mm 50 mm 140 220 mm 90 mm 180 220 mm 90 mm...

Page 32: ...32 1 2 3 4 5 6 7...

Page 33: ...33 463582 464524...

Page 34: ...34...

Page 35: ...35 E FD E Nr FD Nr O GR 2104 277 701 2002 96 WEEE waste electrical and electronic equipment...

Page 36: ...9000516861 en es pt el 910316 Gaggenau Hausger te GmbH Carl Wery Stra e 34 D 81739 M nchen www gaggenau com...

Reviews: