background image

11

2

Press the button on the top of the appliance.
The appliance retracts fully. The light and fan are 
automatically switched off.

Turn on the fan

Switching on

For extraction there are three ventilator speeds and an 
Intensive setting available.

1

Press the 

ÿ

 button to switch on the appliance.

The fan starts in setting 2.

2

With the buttons 1, 2, 3 or 

Ž

, set the fan speed 

according to the cooking situation.

Switching off

Use the 

ÿ 

 button to switch the appliance off.

Intense level

For especially strong odor or vapor, use the intense 
level.

1

Press the 

#

 button.

The fan starts in setting 2.

2

Press the 

Ž

 button.

The intensive mode is activated.

Note: 

The run time of the intensive mode is 6 

minutes. Once this time has elapsed, the appliance 
switches back to the previously selected fan 
setting.

3

Press the 

#

 button, or the button for another fan 

level.
The intensive mode ends.

Run-on function

Switching on

You can activate the fan run-on function for every fan 
level.

1

Select fan level 1, 2, 3 or 

Ž

.

2

Press the 

ž

 button.

The run-on time for all fan levels is 6 minutes. Once 
this time has elapsed, the fan switches off 
automatically. If the lighting is switched on, it 
remains on once the run-on time has elapsed.

Switching off

Press the 

ž

 button, or the button for another fan level.

The fan run-on function ends before the end of the 
remaining run-on time.

Interval ventilation

Switching on

With interval ventilation, the ventilation switches on 
automatically for 6 minutes every hour.

1

Press fan level 1, 2 or 3.

2

Press the 

ž

 button twice.

The 

ž

 button and the button for the fan level 

selected flash alternately. The interval ventilation is 
switched on.

Switching off

Press the 

#

 button.

The interval ventilation is switched off.

Lighting

The lighting can be switched on and off independently 
of the ventilation.

Press the 

@

 button.

Setting the brightness

Press and hold the 

@

 button until the desired 

brightness is reached.

Summary of Contents for AL 400 722

Page 1: ...Gaggenau Use and care manual Notice d utilisation Manual de instrucciones AL 400 722 792 Backsplash ventilation Hotte de plan de travail Extractor de superficie...

Page 2: ...2 Table of Contents 3 Table des Mati res 17 Contenido 31...

Page 3: ...ng to know the appliance 9 Control panel 9 Installation accessories 10 Operating the appliance 10 Extending retracting the appliance 10 Turn on the fan 11 Intense level 11 Run on function 11 Interval...

Page 4: ...on observance of this warning 9 CAUTION This indicates that minor or moderate injuries may occur as a result of non observance of this warning NOTICE This indicates that damage to the appliance or pro...

Page 5: ...o not cover cord with throw rugs runners or similar coverings Do not route cord under furniture or appliances Arrange cord away from traffic area and where it will not be tripped over In the event tha...

Page 6: ...position Suffocate flames carefully with a lid a fire blanket or similar Burn Prevention WARNING Risk of burns The accessible parts get hot during operation Never touch hot parts Keep children away C...

Page 7: ...anual Refer all servicing to a factory authorized service center CAUTION Grease left on filters can remelt and move into the vent Hidden surfaces may have sharp edges Use caution when reaching behind...

Page 8: ...due to incorrect cleaning Clean stainless steel surfaces in the grind direction only Do not use any stainless steel cleaners for operator controls Surface damage due to strong or abrasive cleaning ag...

Page 9: ...the recirculation mode You can obtain the necessary accessories from specialist dealers from our after sales service or in the online shop When used in recirculation mode to reduce the Risk of Fire a...

Page 10: ...ithin the movement area of the appliance can fall over Hot liquids that pour out can cause injury Do not set down any cookware within the movement area of the appliance Note When extending and retract...

Page 11: ...ensive mode ends Run on function Switching on You can activate the fan run on function for every fan level 1 Select fan level 1 2 3 or 2 Press the button The run on time for all fan levels is 6 minute...

Page 12: ...n prior to cleaning 9 WARNING Risk of electric shock Penetrating damp can cause electric shock Only clean appliance with a damp cloth Prior to cleaning pull the plug or flip the breaker in the fusebox...

Page 13: ...e filter s functioning Do not clean extremely dirty metal grease filters with dishes Loosely position the metal grease filter in the dishwasher The metal grease filters must not be jammed in Removing...

Page 14: ...again Installing metal grease filter 1 Insert metal mesh grease filter 2 Fold metal mesh grease filter back in and snap the lock in 3 Reset the saturation display by pressing the button The saturatio...

Page 15: ...han 100 seconds Troubleshooting table Disruption Possible cause Solution Appliance is not working Plug is not plugged in Connect the appliance to the mains Power outage Check whether other kitchen app...

Page 16: ...of the cupboard in which the appliance is fitted To avoid having to search for a long time when you need it you can enter your appliance data and the customer support telephone number here Please read...

Page 17: ...tion intermittente 25 clairage 25 Indicateur de saturation 25 Coupure de s curit 25 Nettoyage et entretien 26 D pose et pose des filtres graisse m talliques 27 D rangements Que faire si 29 Service apr...

Page 18: ...flammes dans le filtre Les d p ts de graisse sur les filtre risquent alors de s enflammer ATTENTION Appareil con u exclusivement pour la ventilation g n rale Ne pas utiliser pour vacuer des mati res e...

Page 19: ...00 Btu hr 5 kW wok chauffe autant que deux br leurs gaz AVERTISSEMENT Risque d incendie Le fonctionnement simultan de plusieurs feux gaz engendre une forte production de chaleur Le cas ch ant l appare...

Page 20: ...EMENT Risque de blessure Des objets pos s sur l appareil risquent de tomber Ne pas d poser d objets sur l appareil Installation et entretien corrects Demandez l installateur de vous montrer o se trouv...

Page 21: ...maison au complet Cette r gle ne s applique pas aux appareils de cuisson comme les surfaces de cuisson et les fours Avertissement issu de la proposition 65 Ce produit pourrait contenir un produit chi...

Page 22: ...clage Remarque Pour que les odeurs soient retenues en mode recyclage vous devez monter un filtre charbon actif Pour en savoir plus sur les diff rentes possibilit s d utilisation de l appareil en mode...

Page 23: ...installation 1 Allumer teindre l appareil 2 clairage 3 Bandeau de commande 4 Capot du filtre Allumer teindre l clairage Indicateur de saturation Fonction poursuite de fonctionnement Aspiration intens...

Page 24: ...ploiement de l appareil 2 Appuyer sur la touche situ e sur le dessus de l appareil L appareil se d ploie compl tement Escamoter l appareil Le capot du filtre doit tre compl tement ferm 1 Enlever tous...

Page 25: ...3 2 Appuyer deux fois sur la touche La touche et la touche de la puissance d aspiration s lectionn e clignotent en alternance La ventilation intermittente est activ e D sactivation Appuyer sur la touc...

Page 26: ...sse m tallique Ces instructions valent pour plusieurs variantes d appareil Certains quipements ne concernant pas votre appareil peuvent y tre d crits 9 AVERTISSEMENT Risque d incendie Les d p ts se tr...

Page 27: ...tter Au lave vaisselle Remarque Le nettoyage au lave vaisselle peut provoquer de l g res d colorations Celles ci n ont aucune influence sur le fonctionnement des filtres graisse m talliques Ne pas lav...

Page 28: ...ateur de saturation en appuyant sur la touche L indicateur de saturation s teint Fermer le capot du filtre Saisir le capot du filtre par le milieu et le fermer Le capot du filtre s enclenche Nettoyer...

Page 29: ...ectement les lampes DEL allum es Tableau des anomalies Anomalie Cause possible Solution L appareil ne fonctionne pas La fiche d ali mentation n est pas branch e Brancher l appareil au secteur Panne d...

Page 30: ...bas sur le devant de l appareil Pour cela ouvrez la por te du meuble dans lequel l appareil est encastr Pour ne pas avoir chercher longtemps en cas de besoin vous pouvez inscrire ici les r f rences d...

Page 31: ...n de marcha en inercia 39 Ventilaci n a intervalos 39 Iluminaci n 39 Indicador de saturaci n 39 Desconexi n de seguridad 39 Limpieza y mantenimiento 40 Montaje y desmontaje de los filtros met licos p...

Page 32: ...hacia el filtro Siempre existe el riesgo de incendio debido a los dep sitos en el filtro de grasa ATENCION Solo para la ventilaci n general No utilizar para la extracci n de sustancias y vapores peli...

Page 33: ...encia de dos quemadores de gas ADVERTENCIA Riesgo de incendio Cuando se usan simult neamente varios quemadores de gas se genera mucho calor El aparato de ventilaci n puede da arse o incendiarse El apa...

Page 34: ...objetos situados sobre el aparato pueden caerse No colocar objetos sobre el aparato Instalaci n y mantenimiento adecuados P dale al instalador que le muestre la ubicaci n del disyuntor o el fusible M...

Page 35: ...rma no se aplica al uso de aparatos de cocina como parrillas y hornos Advertencia en virtud de la Proposici n 65 Este producto puede contener un qu mico que el Estado de California reconoce como poten...

Page 36: ...del muro externo se tiene que utilizar una caja telesc pica para muros Circulaci n del aire Nota Para controlar los olores en el aire en circulaci n se tiene que instalar un filtro de carb n activado...

Page 37: ...a la instalaci n 1 Introducir extraer el mando 2 Iluminaci n 3 Cuadro de mandos 4 Tapa del filtro Luz encendida apagada Indicador de saturaci n Funci n de marcha en inercia Nivel intensivo 3 Nivel de...

Page 38: ...tos de la zona m vil del aparato 2 Pulsar la tecla situada en la parte superior del aparato El aparato se extrae por completo Introducci n del aparato La tapa del filtro debe estar completamente cerra...

Page 39: ...sar dos veces la tecla La tecla y la tecla del nivel de ventilador seleccionado parpadean alternadamente La ventilaci n a intervalos est activada Desconexi n Oprimir la tecla La ventilaci n a interval...

Page 40: ...os met licos para grasa Este manual es v lido para distintas versiones del aparato Es posible que se describan caracter sticas de equipamiento que sean aplicables a su aparato 9 ADVERTENCIA Peligro de...

Page 41: ...n el resto de la vajilla si est n muy sucios Colocar debidamente los filtros de metal antigrasa en el lavavajillas Los filtros de metal antigrasa no deben quedar aprisionados Montaje y desmontaje de l...

Page 42: ...ones no profesionales son peligrosas Solamente un t cnico de servicio al cliente entrenado por nosotros puede realizar las reparaciones y cambiar las conexiones da adas Si el equipo presenta defectos...

Page 43: ...enci n al cliente Tenga en cuenta que la visita del t cnico del servicio de atenci n al cliente no es gratuito en caso de que el mal funcionamiento sea debido a un manejo incorrecto del aparato Las se...

Page 44: ...Corporation 1901 Main Street Suite 600 Irvine CA 92614 1 877 442 4436 www gaggenau com us 2021 BSH Home Appliances Gaggenau Hausger te GmbH Carl Wery Stra e 34 81739 M nchen GERMANY 9001614567 9001614...

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