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Fujioh BUF-01M Operation Manual Download Page 1

1U020181

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FUJI INDUSTRIAL CO., LTD.

TABLE OF CONTENTS

Safety Instructions ............................................................................. 2
Part Names ....................................................................................... 4
How to Use ........................................................................................ 4
Replacement of Light Bulb ................................................................ 5
Filter Maintenance ............................................................................. 6
Prior to Requesting Service ............................................................... 8
Requesting Service ........................................................................... 8
Specifications .................................................................................... 9
Circuit Diagram .................................................................................. 9
Parts List ......................................................................................... 10
Warranty .......................................................................................... 11

Operation Manual
BLOWER UNIT

FOR CUSTOM-MADE RANGE HOODS

MODEL: BUF-01M

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Summary of Contents for BUF-01M

Page 1: ...USTRIAL CO LTD TABLE OF CONTENTS Safety Instructions 2 Part Names 4 How to Use 4 Replacement of Light Bulb 5 Filter Maintenance 6 Prior to Requesting Service 8 Requesting Service 8 Specifications 9 Circuit Diagram 9 Parts List 10 Warranty 11 Operation Manual BLOWER UNIT FOR CUSTOM MADE RANGE HOODS MODEL BUF 01M ...

Page 2: ...cked securely fasten a prominent warning device such as a tag to the service panel 2 TO REDUCE THE RISK OF A RANGE TOP GREASE FIRE a Never leave surface units unattended at high settings Boilovers cause smoking and greasy spillovers that may ignite Heat oils slowly on low or medium settings b Always turn hood ON when cooking at high heat or when cooking flaming foods c Clean ventilating fans frequ...

Page 3: ...t be using the blower unit for a long period If you do not do so damage to the electrical insulation may result 5 Fasten the filter and other parts securely Incorrect attachment may result in personal injury or damage to property 1 For General Ventilating Use Only Do not use to exhaust hazardous or explosive material and vapors 7 To protect hands from injury from the edges of the sheet metal wear ...

Page 4: ... the blower unit from high temperature Do not use the stove unless you are cooking with pans and the like If overheating occurs the blower unit may become damaged due to high temperature 1 Control the blower and the light with the control switch buttons 2 The light button is on the right side Push LIGHT button to turn on 3 The blower has three switch buttons HIGH MEDIUM and LOW HIGH In case of hea...

Page 5: ...t the service panel Do not handle or push switches with wet hands as this could result in electrical shock CAUTION If the bulb burns out wait until the light bulb has cooled off before removing or you may burn your hand Ordering Replacements 1 Remove one screw and swing the lamp cover down in the direction of the arrow 2 Unscrew the burned out bulb and remove it 3 Install a new 40W bulb locally pu...

Page 6: ...Do not use thinner scouring powder and alkaline detergents or the like Using these materials may result in changing the quality or color of the filter When using chemically treated cleaning cloths or the like refer to and carefully follow the product s instructions disassembling and assembling WARNING Refasten the filter and other parts securely Incorrect attachment may result in personal injury o...

Page 7: ...t in injury to person NOTE Clean the filter at least once a month to avoid grease contamination and grease build up Cleaning the Filter Cleaning the Front Cover how to clean Clean the filter with a mild detergent and soft cloth or brush Then rinse with water and dry before replacement Clean the front cover with a mild detergent and a soft cloth Then wipe with water using a clean soft cloth ...

Page 8: ...on errors please provide the following information to Fuji Industrial USA Inc FIU Fuji Industrial USA Inc 16300 Christensen Rd Ste 212 Seattle WA 98188 3403 Telephone 1 888 547 9880 a Product Blower Unit b Model Number BUF 01M c Date of purchase d What is the problem e Owner s address f Owner s telephone number g Suggested date for service person s visit The model number is indicated on the inspec...

Page 9: ...ck 120V 60Hz Bulb Max40W Control Switch specifications circuit diagram Refer to the following table NOTE FUJI INDUSTRIAL CO LTD has measured airflow and noise levels under Japanese Industrial Standard JIS C9603 items 8 8 and 8 9 Voltage V Speed Frequency Power Air Flow Noise Level Hz Consumption W CFM Sone 120 Hi 60 98 240 2 8 120 Med 60 66 180 1 7 120 Low 60 28 100 0 5 ...

Page 10: ... plate Seal Name of parts Figure No Component Part 1 Enclosure 2 Exhaust Pipe Unit 3 Earth Wire Unit 4 Motor 5 Wire Holder 6 Seal 7 Sirocco Fan 8 Wire Box Unit 9 Wire Cover 10 Motor Wire Cover 11 Partition Board 12 Bellmouth 13 Lamp Box Unit 14 Lamp 15 Front Cover 16 Lamp Cover 17 Filter 18 Switch Mount 19 Control Switch Unit 20 Attachment ...

Page 11: ...TH PRODUCT USE OR PERFORMANCE Some states do not allow the exclusion of incidental or consequential damages In that case the above limitation may not apply to you This warranty gives the original purchaser consumer specific legal rights and there may also be other rights that vary from state This warranty supersedes all prior warranties To qualify for warranty service first 1 Notify Fujioh at the ...

Page 12: ...Fuji Industrial Co Ltd 2 1 9 Fuchinobe Sagamihara shi Kanagawa ken 229 0006 Japan Tel 81 42 753 1001 Fax 81 42 753 1009 1U020181 ...

Page 13: ...USTRIAL CO LTD TABLE DES MATIERES Consignes de sécurité 2 Nomenclature 4 Utilisation 4 Remplacement de l ampoule 5 Entretien du filtre 6 Avant de faire appel au SAV 8 Réparations 8 Fiche technique 9 Schéma de câblage 9 Liste des pièces 10 Garantie 11 Mode D emploi SOUFFLERIE POUR HOTTES D ASPIRATION SUR DEMANDE MODELE BUF 01M ...

Page 14: ...le une étiquette sur le panneau de service 2 POUR EVITER TOUT RISQUE DE MISE A FEU DE L HUILE SUR LA CUISINIERE a Ne laissez jamais les unités de surface sans surveillance sur grand feu Les débordements peuvent provoquer de la fumée et des dépôts huileux qui peuvent s enflammer Chauffez l huile sur feu doux ou moyen b Mettez toujours la hotte sous tension lorsque vous cuisinez à grand feu ou lorsq...

Page 15: ...s l utiliser pendant une durée prolongée L isolation électrique risque de s abîmer si vous ne le faites pas 5 Fixez correctement le filtre et les autres pièces Une fixation incorrecte peut entraîner des blessures physiques ou des dégâts matériels 1 Pour ventilation générale uniquement Ne pas utiliser pour évacuer des substances ou des vapeurs dangereuses ou explosives 7 Mettez des gants de travail...

Page 16: ...cuisinière que si vous vous servez de casseroles S il se produit une surchauffe la soufflerie risque de s abîmer sous l effet des températures élevées 1 Réglez la soufflerie et la lampe avec les boutons de commande 2 Le bouton Lumière est le bouton de droite Appuyez sur le bouton Lumière LIGHT pour allumer la lampe 3 La soufflerie possède trois boutons de commande Haut Hi Moyen Med et Bas Low Haut...

Page 17: ...ce Ne manipulez pas les boutons et les interrupteurs avec des mains mouillées car cela pourrait provoquer une électrocution PRECAUTION Si l ampoule grille attendez qu elle ait refroidi avant de l enlever sinon vous risquez de vous brûler la main Séquence de remplacement 1 Retirez une vis et faites pivoter le cache de lampe vers le bas dans le sens de la flèche 2 Dévissez l ampoule grillée et retir...

Page 18: ...r éviter de vous blesser la main sur les coins ou les bords N utilisez pas de diluant de poudre abrasive de détergents alcalins ni aucune autre substance similaire Cela pourrait altérer la qualité ou la couleur du filtre Si vous utilisez par exemple un chiffon de nettoyage traité chimiquement lisez attentivement les instructions qui l accompagnent et observez les démontage et remontage AVERTISSEME...

Page 19: ...s REMARQUE Nettoyez le filtre au moins une fois par mois pour éviter tout dépôt et toute accumulation de graisse qui sont difficiles à nettoyer Nettoyage du filtre Nettoyage du couvercle avant nettoyage Nettoyez le filtre avec un détergent doux et un chiffon ou une brosse doux Puis rincez à l eau claire et séchez avant de remonter Nettoyez le couvercle avant avec un détergent doux et un chiffon do...

Page 20: ...z demander indirectement une réparation en contactant le revendeur qui vous a vendu la soufflerie Si la soufflerie ne fonctionne toujours pas normalement après que vous ayez vérifié les problèmes courants veuillez vous adresser à Fuji Industrial USA Inc FIU Fuji Industrial USA Inc 16300 Christensen Rd Ste 212 Seattle WA 98188 3403 Téléphone 1 888 547 9880 a Produit Soufflerie b Numéro de modèle BU...

Page 21: ... Noir Vert Connecteur fiche technique schéma de câblage Reportez vous au tableau suivant REMARQUE Fuji Industrial USA Inc a mesuré le flux d air et les niveaux de bruit conformément aux rubriques 8 8 et 8 9 des Normes industrielles japonaises JIS C9603 Tension V Vitesse Fréquence Consommation Flux d air Niveau de bruit Hz W CFM Sone 120 Haut 60 98 240 2 8 120 Moyen 60 66 180 1 7 120 Bas 60 28 100 ...

Page 22: ...10 liste des pièces 2 1 4 7 3 8 9 5 6 10 11 12 15 17 16 18 19 14 13 20 ...

Page 23: ... DE CE PRODUIT Certains états ne permettant pas l exclusion des dommages fortuits ou conséquents les limites indiquées ci dessus peuvent ne pas s appliquer à vous La présente garantie donne à l acheteur initial consommateur des droits légaux spécifiques et également d autres droits qui peuvent varier selon les états Cette garantie annule toutes les garanties précédentes Pour être habilité à bénéfi...

Page 24: ...Fuji Industrial Co Ltd 2 1 9 Fuchinobe Sagamihara shi Kanagawa ken 229 0006 Japan Tel 81 42 753 1001 Fax 81 42 753 1009 1U020181 ...

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