9
weerklinkt er een geluidssignaal (Fig. E).
5.
Druk op de thermostaatknop ter bevestiging (Fig.C). Het rode lampje (Fig. D) gaat nu
branden en blijft rood tijdens de opwarming.
Opgelet: Indien u
NIET
binnen de 15 sec. op de thermostaatknop drukt ter bevestiging, gaat
de display terug naar de vorige door u bevestigde instelling.
6.
De olie/het vet is op temperatuur. Het rode lampje wordt nu groen en er weerklinkt een
geluidssignaal (Fig. E).
Opmerking: U kan nog steeds van temperatuur wijzigen tijdens het bakken:
Draai de thermostaatknop naar de gewenste temperatuur (Fig. B).
De gekozen temperatuur knippert.
Druk op de thermostaatknop ter bevestiging (Fig.C). Indien u voor een hogere tempreatuur
heeft gekozen, gaat het rode lampje nu branden (Fig. D). Indien u voor een lagere temperatuur
heeft gekozen blijft het lampje groen. Indien u
NIET
binnen de 15 sec. op de
thermostaatknop drukt ter bevestiging, gaat de display terug naar de vorige door u bevestigde
instelling.
De olie/het vet is op temperatuur. Het rood lampje wordt groen indien u een hogere
temperatuur koos of het groene lampje blijft groen indien u een lagere temperatuur koos. Er
weerklinkt een geluidssignaal (Fig. E).
7.
Vul de korf (max. 2/3) met de vooraf afgedroogde frituurgerechten. Voor een optimaal
bakresultaat bevelen wij volgende hoeveelheden aan :
Diepvriesfrietjes : de korf max. 2/3 vullen
Verse frietjes : max. 150 gr. per liter frituurolie of per 900 gr vast frituurvet
Delicate gerechten zoals kroketten, vis, ... : bedek enkel de bodem van de korf
Opgelet: Om gevaarlijke opspattingen te vermijden dient u bij diepvriesproducten steeds
voorafgaandelijk het overtollig ijs te verwijderen.
Opgelet:
NOOIT
de korf gevuld met diepvriesproducten boven de olie of het vet hangen
zolang deze
NIET
opgewarmd is tot 130° C. Dit veroorzaakt hevige opspattingen.
8.
Laat de korf langzaam zakken zodat het aanwezige water in het bakgoed kan verdampen.
Belangrijk : Om bederf van de frituurolie te vermijden,
NOOIT
zout of kruiden toevoegen
voor of tijdens het frituren. Diepgevroren porties steeds frituren zonder te ontdooien.
9.
Friteuse met stofdeksel:
NOOIT
frituren met het deksel op de friteuse, en ook
NOOIT
de
friteuse laten opwarmen/afkoelen met het deksel erop.
Friteuse met filterdeksel: frituren met het deksel op de friteuse is toegestaan.
10.
Zodra de frituurgerechten gebakken zijn, haal de frituurkorf langzaam omhoog en hang hem
in de haak.
11.
Schakel de friteuse uit: druk gedurende ca. 5 sec. op de thermostaatknop. Het lampje gaat uit
en er weerklinkt een geluidssignaal.
12.
Verwijder de stekker
Opmerking: deze friteuse beschikt over een extra veiligheid:
Na 2 u zonder verrichting (gebruik van de thermostaatknop), schakelt de friteuse zich
automatisch uit. In geval van stroompanne of enig ander defect waarbij de stroom verbroken
is, zal de friteuse zichzelf volledig uitschakelen. De friteuse start
NIET
vanzelf op nadat de
stroom terug opgestart is.
13.
Klap de korfgreep pas terug dicht wanneer de olie volledig afgekoeld is. Tenslotte rolt u het
snoer in het kabelvak.
Downloaded from www.vandenborre.be
