FLORABEST FLG 34 C1, Operating Instructions And Safety Instructions

Page: 112 / 164

FLORABEST FLG 34 C1
110 - Čeština
Nebezpečí popálení!
Po vypnutí ventilátoru bude uhlí ještě nějakou dobu rozžhavené a nerezový rošt (1) může být
velmi horký. Dejte pozor, abyste se nespálili.
7.3 Tipy pro dobré výsledky při grilování

Po zapálení ponechte ovladač (9) v poloze maximum (ve směru hodinových ručiček až na doraz),
aby se gril zahřál rovnoměrně. Pokud se během rozehřívání objeví nežádoucí plameny, rychlost
otáčení ventilátoru snižte ovladačem (9). Otáčejte jím proti směru hodinových ručiček.

Přístroj umožňuje zdravý způsob přípravy masa, ryb, uzenin, drůbeže a zeleniny spolu s nízkým
množstvím tuku. Větší nebo silnější porce masa bude možná nutné nakrájet na menší kousky nebo
tenčí plátky.

Maso nepropichujte, aby neztratilo šťávu. Jinak by bylo vysušené.

Pokrm okořeňte a čas od času jím otáčejte. Doporučujeme používat dřevěné grilovací kleště. Ryby
můžete také potírat máslem.

Při nejvyšší rychlosti ventilátoru se gril rozehřeje velmi rychle. Dávejte pozor na tenké kousky pokrmů
a párky, aby se nepřipálily. Často je otáčejte nebo snižte rychlost ventilátoru.

Nejvíce tepla vzniká ve středu grilu. Chleba, který chcete opékat, pokládejte na okraj. Silnější plátky
masa pokládejte do středu.

Negrilujte nakládané nebo uzené maso.

Zuhelnatělé nebo připálené kousky odřízněte a nekonzumujte. Na maso ani na párky nenalévejte
pivo. Příškvarky a připálené kousky mohou být karcinogenní!

Tučné kraje ořízněte a pamatujte si, že nejlepších výsledků dosáhnete pouze s libovým masem
nakrájeným na malé kousky. Pokud dojde ke vznícení tuku a objeví se plameny, ovladačem (9)
otáčejte proti směru hodinových ručiček do polohy „OFF“ a maso, z něhož tuk odkapává, odložte
na nerezový rošt (1). Jakmile plameny zmizí, lze rychlost ventilátoru znovu zvýšit ovladačem (9) a
pokrm umístit zpět na rošt. Plameny nehaste vodou.
7.4 Doplňování dřevěného uhlí
Dřevěné uhlí můžete doplňovat podle potřeby. Nejlépe před tím, než se uhlí v zásobníku (4) spotřebuje.
To znamená, že nové dřevěné uhlí může vzplanout od stávajících uhlíků.
Nebezpečí popálení!
Při plnění zásobníku na dřevěné uhlí vždy noste ochranné rukavice. Jinak se můžete spálit.
Tepelně odolné rukavice používejte v souladu s vyhláškou PPE (kategorie II pro tepelnou
ochranu DIN-EN 407).