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Gerätschaften abgelegt werden, bei Kontakt einen schnellen Korrosionsprozess auslösen, der unwiderruflich oder schwer behebbar
ist, wenn nicht innerhalb von kurzer Zeit eingegriffen wird.
Insbesondere für die Produkte aus Edelstahl sind die folgenden Anleitungen zu beachten:
1.
Vermeiden, dass Salzlösungen trocknen oder auf den Oberflächen zurückbleiben, weil sie Korrosion verursachen können.
2.
Niemals grobes Küchensalz mit kaltem Wasser benutzen.
3.
Das Salz in einem separaten Behälter auflösen und mit der fertigen Lösung reinigen.
4.
Den längeren Kontakt mit eisenhaltigem Material vermeiden (Stahlwolle, Schaber, etc.), um keine Korrosion durch
Verunreinigung mit eisenhaltigen Partikeln zu verursachen,
5.
Sorgfältig die Oberflächen aus Edelstahl mit einem feuchten Lappen, Wasser und Seife und mit gewöhnlichen
Reinigungsmitteln reinigen. Keine Scheuermittel oder chlorhaltige Reinigungsmittel benutzen.
6.
In Richtung der Satinierung abreiben.
7.
Gut abwaschen und sorgfältig abtrocknen
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FR
L’acier inoxydable peut aussi subir des dommages considérables s’il n’est pas traité avec les précautions nécessaires.
Sa résistance et sa durée sont étroitement liées à une utilisation adéquate, à un bon entretien et à l’utilisation de produits
et matériaux de nettoyage aptes à préserver ses caractéristiques d’origine.
Il faut absolument éviter les produits nettoyants à base de chlore, comme par exemple l’eau de javel ou des produits
analogues normalement disponibles dans le commerce, parce qu’ils peuvent produire de sérieux effets de corrosion s’ils
ne sont pas rincés abondamment, rapidement et convenablement.
Le contact ou rien que les vapeurs émanant de produits acides (l’acide muriatique/chlorhydrique) ou alcalins
(l’hypochlorite de sodium/l’eau de javel) ou l’ammoniaque, utilisés directement ou contenus dans les produits nettoyants
communs, pour le nettoyage et la désinfection de sols, carrelages et surfaces lavables, peuvent avoir un effet
oxydant/corrosif sur l’acier inox.
Cette pratique peut rapidement endommager gravement la structure de l’acier, rendant les liaisons chimiques instables
dans les zones de cohésion présentant des soudures, plis, épinglages, etc., donnant lieu à des détachements ou des
pertes plus ou moins accentuées des récipients
Ne pas poser de chiffons, éponges ou autre, imbibés de produits nettoyants normaux à base de chlore ou d’ammoniaque
sans avoir neutralisé et rincé suffisamment ce «contact» avec un produit nettoyant neutre. Il est également important de
savoir que les éponges métalliques ou des instruments analogues utilisés pour le nettoyage, peuvent se déposer sur la
surface des appareillages, engendrant par contact un processus rapide de corrosion irréversible ou difficilement
améliorable en l’absence d’une intervention immédiate.
Plus précisément, pour les produits en acier inox, suivre les consignes ci-après :
1.
Éviter que des solutions salées sèchent ou stagnent sur la surface, parce qu’elles peuvent donner naissance à des
phénomènes de corrosion
2.
Ne jamais utiliser de gros sel avec de l’eau froide
3.
Dissoudre le sel dans un récipient à part et verser la solution déjà prête.
4.
Éviter le contact prolongé avec du matériel en fer (éponge, grattoirs
,
etc.) pour ne pas provoquer de débuts de corrosion
dérivant de la contamination de particules de fer
5.
Nettoyer soigneusement les surfaces en acier inoxydable en utilisant un torchon humide, de l’eau et du savon et des
produits nettoyants communs non abrasifs ou chlorés.
6.
Frotter dans le sens de la finition satinée
7.
Bien rincer et essuyer soigneusement
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ES
El acero inoxidable puede sufrir incluso daños notables si no se trata con las precauciones adecuadas.
Su resistencia y duración están íntimamente relacionadas con un uso oportuno, un buen mantenimiento y el uso de
productos y materiales de limpieza idóneos para conservar las características originales.
Tienen que evitarse totalmente productos detergentes a base de cloro, como por ejemplo la lejía o productos similares
normalmente a la venta, ya que pueden causar graves efectos de corrosión si no se enjuagan abundante, rápida y
oportunamente.
El contacto o sólo los vapores que desprenden productos ácidos (el ácido muriático/clorhídrico), alcalinos (el hipoclorito
de sodio/lejía) o el amoniaco, utilizados directamente o incluidos en los detergentes comunes, para limpiar e higienizar
suelos, azulejos y superficies lavables, pueden tener un efecto oxidante/corrosivo en el acero inoxidable.
Este uso puede causar en poco tiempo daños graves a la estructura del acero desestabilizando los enlaces moleculares
en las zonas de cohesión donde hay soldaduras, pliegues, punteados, etc. y dar lugar a despegamientos o pérdidas más
o menos acentuados de los recipientes.
No apoyar trapos, esponjas u otros impregnados de detergentes comunes a base de cloro o amoniaco sin haber neutralizado o
enjuagado de la forma oportuna este "contacto" con un detergente neutro. Asimismo es importante saber que el uso de un
estropajo metálico o de herramientas similares si se depositan sobre la superficie activan por contacto un rápido proceso de
corrosión irreversible o difícil de sanear si no se actúa con rapidez.
En especial para los productos de acero inoxidable seguir las siguientes indicaciones:
1.
Evitar que soluciones saladas se sequen o se estanquen en la superficie ya que pueden originar fenómenos de
corrosión.
2.
No utilizar nunca sal para cocinar gruesa con agua fría.
3.
Diluir la sal en un recipiente aparte y echar la solución ya lista.
4.
Evitar el contacto prolongado con material ferroso (estropajo, raspadores
,
etc.) para no activar la corrosión por la
contaminación de partículas ferrosas.