FALMEC stella, Instruction Booklet

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Le raccordement doit être efectué conformément aux dispositions de lois en vigueur.
Avant de raccorder l'appareil au réseau électrique, contrôler que :
•
la tension du secteur corresponde à celle reportée par la plaque qui se trouve à l'intérieur
de la hotte ;
•
le circuit électrique soit aux normes et puisse supporter la charge de l'appareil (voir la
plaque des caractéristiques techniques positionnée à l'intérieur de la hotte ;
•
la prise et le câble, une fois reliés, n'entrent pas en contact avec des parties chaudes ayant
des températures supérieures à 70 °C
•
l’installation d'alimentation soit munie d'un raccordement à la terre eicace et correct,
conformément aux normes en vigueur ;
•
la prise utilisée pour le raccordement soit facilement accessible avec l'appareil installé.
Certains types d'appareils peuvent être dotés d’un câble sans iche ; dans ce cas, la iche à
utiliser doit être du type « normalisé » en tenant compte que le il jaune-vert doit être utilisé
pour la mise à la terre, le il bleu doit être utilisé pour le neutre et le il marron doit être utilisé
pour la phase.
Monter sur le câble d'alimentation une iche appropriée à la charge et la raccorder à une
iche de sécurité adéquate.
Si un appareil ixe n'est pas équipé d'un câble d'alimentation et d'une iche ou d'un autre
dispositif qui assure la déconnexion du réseau, avec une distance d'ouverture des contacts
qui permet la déconnexion complète dans les conditions de la catégorie de surtension III,
ces dispositifs de déconnexion doivent être prévus dans le réseau d'alimentation conformé-
ment aux règles d'installation.
Le câble de terre jaune/vert ne doit pas être interrompu par l'interrupteur.
Le Fabricant décline toute responsabilité si les normes de sécurité ne sont pas respectées.
ÉVACUATION DES FUMÉES
(partie réservée uniquement à du
personnel qualiié pour le montage de la hotte)
HOTTE VERSION À ÉVACUATION EXTÉRIEURE (ASPIRANTE)
Sur cette version, les fumées et les vapeurs de la cui-
sine sont envoyées vers l'extérieur à travers un tuyau
d'évacuation.
Le raccord de sortie d'air du moteur doit être raccordé
à un tuyau qui conduit les fumées et les vapeurs vers
une sortie extérieure.
Ne pas relier l'appareil à des conduits d’évacua-
tion des fumées produites par la combustion (par
ex. chaudières, cheminées, etc.) et respecter obli-
gatoirement les normes en vigueur sur l’évacua-
tion de l'air vers l'extérieur.
Le tuyau de sortie des fumées doit avoir :
- un diamètre ou des dimensions supérieures à
celles du raccord de la hotte ;
- une légère inclinaison vers le bas (chute) dans
les tronçons horizontaux pour éviter que, si de la
condensation se forme, celle-ci relue dans la hotte ;
- le nombre minimum indispensable de coudes ;
- une longueur minimum indispensable (des
conduites longues et avec diférents coudes pour-
raient réduire la capacité d'aspiration de la hotte et déclencher des vibrations de la soupape
de non-retour).
Si le tuyau de sortie des fumées passe à travers des environnements froids comme des gre-
niers etc., il est possible qu'il se forme de l'eau de condensation à cause d'éventuels écarts
de température. Dans ce cas, il est nécessaire d'isoler la tuyauterie.
Le hotte est fournie avec une soupape de non-retour dont la fonction est d'empêcher les
échanges d'air avec l'extérieur quand la hotte ne fonctionne pas : pour plus d'informations,
consulter le chapitre des instructions de montage page
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Lorsque la hotte de cuisine est utilisée simultanément avec d'autres appareils qui
emploient du gaz ou d'autres combustibles, le local doit disposer d'une ventilation
suisante, conformément aux normes en vigueur.
Déviation pour l'Allemagne : quand la hotte de la cuisine et des appareils alimentés avec une éner-
gie diférente de l'énergie électrique sont en fonction simultanément, la pression négative dans la
pièce ne doit pas dépasser les 4 Pa (4 x 10-5 bar).
HOTTE VERSION À RECIRCULATION INTÉRIEURE (FILTRANTE)
Pour pouvoir utiliser la hotte en version iltrante, il est nécessaire d’installer en
aval du moteur le kit
“Unità iltrante a soitto” (vendu séparément)
.
Dans cette version, l'air passe à travers les iltres combinés charbon-zéolite pour
être puriié et est recyclé dans la cuisine.
INSTRUCTIONS DE MONTAGE
(partie réservée uniquement au
personnel qualiié pour le montage de la hotte)
Avant d'installer la hotte, s'assurer que le faux plafond ait été renforcé de
manière appropriée et qu'il puisse supporter l'appareil en toute sécurité :
le poids de la hotte, dans les diverses conigurations de montage, est indi-
qué dans les iches techniques insérées dans les premières pages de ce
manuel.
Phase
A
page 8
•
Percer un trou dans le faux plafond, comme indiqué sur la Fig.
2
(pour les dimensions
du trou à percer, voir les iches techniques insérées dans les premières pages de ce ma-
nuel). Si des proilés de renfort sont prévus à l'intérieur du plâtre, maintenir une distance
minimum de 60 cm par rapport au périmètre du trou percé (Fig.
1
).
Phase
B
page 8
•
Vériier que les ailettes ( H ) du gabarit de protection ( G ) fourni soient pliées du côté op-
posé à celui avec adhésif double face ; dans le cas contraire, les plier à l'aide d'un outil
approprié (ex. pince) (Fig.
1
).
•
Retirer la pellicule protectrice de l'adhésif double face déjà appliqué sur le gabarit de
protection (
G )(Fig.
2
et introduire ce dernier dans le trou percé dans le faux plafond en
le tenant incliné faciliter son passage (Fig.
3
) ; terminer l'opération en faisant adhérer le
gabarit de protection ( G ) au faux plafond en plâtre (Fig.
4
).
Phase
C
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•
Mesurer la distance des trous de sécurité sur la hotte (X et Y - Fig.
1
) ; en fonction des
mesures efectuées, tracer deux points de perçage sur le plafond en maçonnerie (X et
Y - Fig.
2
). Percer un trou avec un foret de ø9 mm en correspondance des points tracés
et introduire les chevilles expansibles avec anneau spéciiquement fournies (Fig.
3
).
Les chevilles fournies avec la hotte sont utilisables uniquement sur des
plafonds en maçonnerie :
s'il s'avère nécessaire d'accrocher les chaînes sur des
plafonds composés d'un autre matériau, évaluer d'autres systèmes de ixation en
tenant compte de la résistance du mur et du poids de la hotte (indiqué dans les
iches de techniques insérées dans les premières pages de ce manuel).
•
Fixer aux anneaux les chaînes de sécurité (Fig.
4
) ; ces dernières devront ensuite être
ixées à la hotte ain de servir de soutien de sécurité.
Phase
C1
page 10
Ouvrir le panneau d'aspiration extérieur de la hotte et l'enlever complètement.
Ensuite, enlever les iltres métalliques anti-graisse (voir les instructions
U
à la page 20).
La hotte peut être installée dans diférentes conigurations selon l'endroit où l'on
souhaite positionner l'unité moteur (unité moteur positionnée sur la hotte ou unité
moteur à distance sous combles (URS) ou extérieure (URE)).
Suivre les instructions relatives à l'installation souhaitée.
UNITÉS MOTEUR POSITIONNÉES SUR LA HOTTE
UNITÉ MOTEUR (UM) POSITIONNÉE SUR LA HOTTE
L'unité moteur ( UM ) est raccordée directement à la hotte.
Dans l'unité moteur ( UM ), le moteur est doté d'une soupape de non-re-
tour, déjà installée.
Phase
D
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Retirer la bride (FC) montée sur la hotte (Fig.
1
) et la bride (FM) montée sur l'unité moteur
(UM) (Fig.
2
).
Déinir la direction de sortie de l'air rotation de la bride ( FL ) de l'unité moteur ( UM ) (Fig.
3A
-
3B
).
Pour faciliter d'éventuelles opérations de maintenance, après avoir déini la position de la
bride (
FL ), et avant de ixer celle-ci au composant ( FLF ), enlever deux des vis de ixation de
l'élément (
SM
) comme indiqué sur les igures
3A
-
3B
.
En outre, l'unité moteur ( UM ) peut être ixée à la hotte dans diférentes positions pour obte-
nir la direction de sortie de l'air souhaitée (Fig.
4
).
Phase
E
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Vériier le positionnement correct des éléments ( L ) et ( M ) qui composent les étriers de sup-
port de l'unité moteur ( UM ) (Fig.
1
).
Les positionner éventuellement à la cote indiquée sur la (Fig.
2
) et les bloquer en agissant
sur les 8 vis ( V1 ).
Fixer les étriers de support ( L+M ) à l'unité moteur ( UM ) avec les quatre vis ( V2 ) en tenant
compte de la direction de sortie de l'air souhaitée (Fig.
3
)
Phase
F
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Dans l'unité moteur (
UM
), le moteur est doté d'une soupape de non-retour, déjà installée. Si
elle n'est pas nécessaire, l'extraire du raccord de sortie de l'air du moteur.
Phase
G
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Placer l'ensemble composé de l'unité moteur ( UM ) et de ses supports ( L+M ) sur le faux pla-
fond (Fig.
1
), en prenant soin de centrer l'ensemble au moyen des ailettes ( H ) du gabarit
de protection ( G ) (Fig.
2
).
Phase
H1
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Placer le raccord de sortie de l'air de l'unité moteur ( UM ) sur le tuyau ( F ) prévu pour l'éva-
cuation extérieure (Fig.
1
).
Efectuer le branchement électrique pour l'alimentation de la hotte uniquement après avoir
désactivé l'interrupteur général et en respectant les règlementations en vigueur (Fig.
2
).
Soulever la hotte vers le faux plafond (Fig.
3
) et faire passer les chaînes dans les trous de
sécurité de la hotte (Fig.
4
).
Introduire la hotte dans le faux plafond préalablement renforcé : en s'ouvrant, les crochets (
G
)
soutiennent provisoirement la hotte sur le faux plafond (Fig.
5
). Visser toutes les vis ( V3 ) de
façon à ouvrir les crochets (
G
) bloquer la hotte sur le faux plafond. (Fig.
6
).
Phase
H2
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Fixer l'unité moteur ( UM ) au corps de la hotte avec les 8 vis ( V5 ) (Fig.
1
).
Brancher le connecteur ( CM ) de l'unité moteur ( UM ) au connecteur de la hotte ( CE ) (Fig.
2
).
Fixer les chaînes de sécurité à la hotte avec les vis (
V4
) fournies et couper la chaîne en excès (Fig.
3
).