Fagor 8H-740BX Instruction Manual Download Page 1

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Horno eléctrico incorporado

IO-TGC-0242 (03.2023)

8H-740BX

Manual de instrucciones

Built-in elecric oven

Forno eléctrico de encastramento

¡Lea detenidamente este manual antes de usar el aparato!

O aparelho apenas deve ser iniciado após tomar conhecimento do manual!

Before using the appliance, please carefully read this manual!

Manual de instruções Instruction manual

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Page 1: ... elecric oven Forno eléctrico de encastramento Lea detenidamente este manual antes de usar el aparato O aparelho apenas deve ser iniciado após tomar conhecimento do manual Before using the appliance please carefully read this manual Manual de instruções Instruction manual PT PT ES ES EN EN ...

Page 2: ...2 ...

Page 3: ...O 20 SITUACIONES DE EMERGENCIA 20 DATOS TÉCNICOS 21 GARANTÍA ATENCIÓN DE POST VENTA 22 GARANTÍA 22 ES Tabla de contenidos INDICAÇÕES RELATIVA S À UTILIZAÇÃO SEGURA 24 COMO POUPAR ENERGIA 25 DESEMPACOTAMENTO 26 ELIMINAÇÃO 26 ACESSÓRIOS 27 INSTALAÇÃO 28 CONEXÃO DO FORNO À INSTALAÇÃO ELÉCTRICA 29 ANTES DO PRIMEIRO LIGAMENTO DO FORNO 30 CONTROLO 31 DESCRIÇÃO DA FUNÇÃO 31 LIMPEZA E MANUTENÇÃO DO FORNO ...

Page 4: ... 48 CONTROLS 49 FUNCTION DESCRIPTION 49 CLEANING AND MAINTENANCE 53 REPLACING THE HALOGEN BULB IN THE OVEN 53 WIRE SHELF SUPPORTS 53 SLIDING TELESCOPIC RUNNERS 53 PYROLYTIC CLEANING 53 DOOR REMOVAL 54 BAKING IN THE OVEN PRACTICAL HINTS 56 BAKING 56 ROASTING MEAT 56 ECO HEATING 56 TROUBLESHOOTING 57 TECHNICAL DATA 57 WARRANTY AND AFTER SALES SERVICE 58 WARRANTY 58 EN Table of contents ...

Page 5: ...andonar la fábrica y ser embalado fue minuciosamente comprobado que funciona seguramente en los puestos de control de calidad Les rogamos lean con atención este manual de la primera puesta en marcha de este aparato Seguir las instrucciones incluidas en el presente manual les protegerá del uso inadecuado Guardar este manual para tenerlo siempre accesible Seguir estrictamente las instrucciones de us...

Page 6: ...tro del horno Las partes exteriores visibles pueden calentarse durante el uso por lo que se recomienda cuidar que los niños pequeños se mantengan alejados del dispositivo Nota No usar líquidos abrasivos de limpieza o artículos metálicos rugosos para la limpieza de la puerta de vidrio ya que podrían rayar la superficie y provocar roturas del vidrio Nota Para evitar riesgos eléctricos antes de reemp...

Page 7: ...ro uso por ejemplo calentar una habitación se considera inade cuado y peligroso Cómo ahorrar energía Al usar la energía de forma responsable cuidamos la economía fami liar y actuamos a favor del medio ambiente Merece la pena ahorrar energía eléctrica Esto lo conseguimos de la siguiente forma Evite la situación de comprobar si los platos están preparados Evite abrir demasiadas veces la puerta del h...

Page 8: ... para desechos tachado de acuerdo con la Directiva Euro pea 2012 19 UE y la ley es pañola sobre equipos eléctricos y electrónicos usados R D 208 2005 Este símbolo informa que este aparato una vez finalizado su uso no debe ser desechado junto con otros desechos procedentes de casa El usuario está obligado a devolverlo a un lugar destinado para recoger equipos eléctricos y electrónicos usados La dev...

Page 9: ...9 ACCESORIOS Bandeja Parilla estándar Rejilla para escurrir Guías metálicas Guías telescópicas ...

Page 10: ...mperaturas de más de 100 C En caso contrario la superficie de la chapa de madera podrá sufrir deformaciones o podrá despegarse Prepare un orificio en el mueble según las dimensiones de las figuras A horno empotrado por debajo de encimera B horno empotrado alto en columna En el caso que el estante tenga pared trasera prepare orificios para la conexión eléctrica Introducir el horno completamente en ...

Page 11: ...dad debe ser como mínimo de 3 mm Antes de realizar la conexión del horno a la instalación eléctrica lea la información incluida en la placa de datos y en el es quema de conexión Advertencia El instalador está obliga do a entregarle al usuario el certificado de cone xión del horno a la instalación eléctrica el cual se encuentra en la ga rantía Cualquier otra forma de conexión del horno distinta a l...

Page 12: ...s Pueden dañar el revestimiento que recubre el interior del horno Calentamiento del horno Encienda la ventilación de la habitación o abra la ventana Seleccione la función convencional o turbo la descripción detallada de estas funciones se encuentra más adelante en estas instrucciones El horno debe funcionar durante un mínimo de 30 minutos Al funcionar el horno desprenderá un olor que solo se produ...

Page 13: ...ura predeterminada es de 2200 C Función de termocirculación ambas resistencias junto con el ventilador garantizan la distribución uniforme del calor ahorrando un 30 40 de energía Esta función es adecuada para asar grandes piezas de carne a temperaturas más altas La temperatura puede ajustarse entre 50 y 250 0 C La temperatura predeterminada es de 220 0 C Función parrilla sirve para dorar pequeñas ...

Page 14: ...no está ajustado el reloj mostrará 0 00 Ajustes 1 Gire el mando K1 para seleccionar la función de horneado deseada El símbolo de la función se resaltará 2 Gire el mando K2 para ajustar la temperatura 3 Pulse para empezar a hornear 4 Si se omite el paso 2 pulse para confirmar el inicio del horneado El tiempo predeterminado es de 9 horas La pantalla LED mostrará la temperatura Función de bloqueo pat...

Page 15: ...talla mostrará PyR 2 Pulse para confirmar la selección El tiempo predeterminado es de 2 horas La pantalla mostrará PyR 3 Gire el mando K1 para modificar la duración de la pirólisis La duración se pue de ajustar entre 1 30 h 2 00 h Advertencia Si la puerta del horno no está cerrada la función de pirólisis no se activará y la pantalla mostrará door PyR Cuando la temperatura en el interior del horno ...

Page 16: ... Puede oscilar entre 0 y 59 min 5 No pulse gire el mando K1 para seleccionar la función 6 Pulse el botón para ajustar el tiempo y la temperatura del horno 7 Utilice el mando K1 para ajustar la hora y el mando K2 para ajustar la tempera tura 8 Pulse el botón para finalizar el ajuste y en la pantalla aparecerá el símbolo de retardo Se puede comprobar el tiempo de retardo pulsando durante 3 segundos ...

Page 17: ...biar la bombilla haló gena asegúrese de que el equip 1 Desconectar la alimentación del horno 2 Retirar los accesorios del horno 3 Desenroscar y limpiar la pantalla de la lámpara Dejándo la en cualquier caso seca 4 Sacar la bombilla halógena corriéndola hacia abajo sir viéndose para ello de un paño o papel a ser necesario sustituir la bombilla halógena por una nueva G9 La bombilla halógena G9 Volta...

Page 18: ...laca de cocina No active la luz del horno La puerta del horno está equipada con un dispositivo de bloqueo que no permi te abrirla durante el proceso No abra la puerta para no interrumpir el proceso de limpieza Advertencia Durante el proceso de limpieza pirolítica del horno podrá alcanzar temperaturas muy elevadas por lo tanto sus superficies externas podrán calentarse más de lo normal Hay que cuid...

Page 19: ...cuerpo del horno Abra el bloqueo del cristal interior en el conjunto de la puerta Extraiga el cristal exterior e interior como se muestra en la figura ATENCIÓN No dé tirones al sacar la puerta ya que se puede romper el cristal ATENCIÓN No manipule los muelles de las bisagras ya que podrían cerrarse y provocar lesiones ATENCIÓN Nunca levante ni transporte el elec trodoméstico ni la puerta desmontad...

Page 20: ... del calefactor superior e inferior Los parámetros de la tabla son aproximados y deben ser corregidos en función de sus pro pias experiencias y gustos culinarios En caso de que la información de los libros de cocina se diferencien bastante de los valores de la tabla les sugerimos seguir los del manual Asado de carnes Se recomienda preparar en el horno las porciones de carne de más de 1kg Las porci...

Page 21: ...zarse por el respectivo servicio de mantenimiento o por un instalador que tenga los permisos requeridos DATOS TÉCNICOS Tensión nominal 230V 1N 50 Hz Potencia nominal máx 3 6 kW Dimensiones del horno alto ancho profundidad 59 5 59 5 57 5 cm El producto cumple con los requisitos de las normas EN 60335 1 EN 60335 2 6 vigentes en la Unión Europea Los datos en las etiquetas energéticas de hornos eléctr...

Page 22: ...es manipulación de sellos u otras garantías del equipo o partes del mismo así como otras interferencias arbitrarias no conformes con las instruc ciones de uso Solicitud de reparación y asistencia en caso de avería Si el dispositivo requiere reparación contacte con el servicio técnico La dirección del servicio técnico y el número de teléfono de contacto se encuentran en la tarjeta de garantía Antes...

Page 23: ...e abandonar a fábrica e ser embalado foi controlado minuciosamente nos postos de controlo tendo em conta a sua segu rança e funcionalidade Por favor leia atentamente o manual de instru ções antes de activar o aparelho O cumprimento dos conselhos que nele se encontram protegê lo ão contra uma utilização incorrecta O manual deve ser guardado e armazenado de forma a encontrar se sempre à mão Deve res...

Page 24: ... ser efectuadas por crianças sem supervisão O aparelho aquece durante a sua utilização Recomen da se que mantenha a atenção para evitar um contacto com os elementos quentes no interior do forno As peças acessíveis podem ficar quentes durante a uti lização Recomenda se que mantenha as crianças pe quenas longe do aparelho Atenção Não utilizar produtos de limpeza ásperos ou ob jectos de metal afiados...

Page 25: ...ões Deve desconectar o forno da electricidade em cada cir cunstância provocada por um defeito técnico O aparelho apenas pode ser utilizado para os fins para os quais foi concebido Qualquer outra aplicação p Ex Aquecimento de compartimentos deve ser tratada como incorrecta e perigosa COMO POUPAR ENERGIA Quem utiliza a energia de forma responsável protege não só o seu or çamento mas também age consc...

Page 26: ...rianças durante o desempa cotamento ELIMINAÇÃO O presente aparelho está identificado de acordo com a Directiva da União Europeia 2002 96 CE e a Lei polaca sobre a gestão de equipa mento eléctrico e electrónico gasto com o símbolo de contentor de lixo barrado Esta rotulagem informa de que o equipamento em questão não pode ser colocado juntamente com os restantes resíduos domésticos após terminar a ...

Page 27: ...27 ACESSÓRIOS Chapa para assar Grade para grelhar degraus de estufa Guias de arame Guias telescópicas ...

Page 28: ... 100 C O incumprimento desta condição pode provocar a deformação da superfície ou descolamento do forro Hoods should be installed according to the manufacturer s instructions Preparar uma abertura no móvel com as medidas iguais às indicadas nos dese nhos A encastramento por baixo de um tabuleiro B encastramento alto No caso de existência de uma parede por trás do armário deve abrir um furo para a ...

Page 29: ...ar o aparelho à fonte de ali mentação é necessário ler a informação que encontra se na placa nominal e no esquema de ligação Atenção O instalador é obrigado a en tregar ao utilizador uma certidão de co nexão do produto à instalação elétrica encontra se no cartão de garantia Esquema de ligação Atenção Tensão dos elementos de aquecimento 230 V Atenção Em cada ligação o cabo de ter ra deve estar liga...

Page 30: ...nificar o revestimento que cobre o interior da câmara Aquecimento da câmara do forn Ligue a ventilação no ambiente ou abra a janela Selecione a função convencional ou fluxo de ar uma descrição detalhada dessas funções pode ser encontrada na parte posterior deste manual O forno deve funcionar por um mínimo de 30 minutos durante a operação o forno emitirá um cheiro específico o que ocorre apenas no ...

Page 31: ...ão é de 220º C Função de termo circulação Ambos os aquecedores juntamente com o ventilador garantem uma distribuição uniforme do calor economizando 30 40 de energia Esta função é adequada para grelhar ou assar gran des porções de carne a uma temperatura mais elevada A temperatura pode ser ajustada na faixa de 50 250º C A temperatura padrão é de 220º C Função de assadura Serve para assar pequenas p...

Page 32: ...00 Configurações 1 Gire o botão K1 para selecionar a função de cozedura pretendida O símbolo da função será exibido 2 Gire o botão K2 para definir a temperatura 3 Prima para começar a assar 4 Se o passo 2 for ignorado prima para confirmar o início da cozedura o tem po padrão é de 9 horas o ecrã de LED mostrará a temperatura Função de bloqueio parental Para ativar a função pressione simultaneamente...

Page 33: ...ã mostrará PyR 2 Prima para confirmar a sua seleção O tempo padrão é de 2 horas o ecrã mostrará PyR 3 Gire o botão K1 para alterar o tempo de pirólise O tempo pode ser ajustado na faixa de 1 30h 2 00h Atenção Quando a porta do forno não estiver fechada a função de pirólise não será ati vada e o ecrã exibirá door PyR Quando a temperatura dentro do forno for superior a 320 C premindo o botão Start a...

Page 34: ...utos Pode estar no intervalo de 0 59 min 5 Não pressione gire o botão K1 para selecionar a função 6 Prima o botão para definir o tempo de funcionamento e a temperatura do forno 7 O botão K1 define o tempo e o botão K2 define a temperatura 8 Prima o botão para concluir a configuração do funcionamento e o símbolo de atraso aparecerá no ecrã É possível verificar o tempo de atraso premindo por 3 segun...

Page 35: ...ade de detergente para lavar a louça ou as janelas Não usar óleos de limpeza Substituição da lâmpada de halogéneo de iluminação do forno Para evitar o risco de um choque eléctrico antes de trocar a lâmpada de halogéneo deve assegurar se de que o aparelho está desligado 1 Desconectar o forno da alimentação 2 Remover os acessórios do forno 3 Desapertar e lavar a lente da lâmpada lembrando se de uma ...

Page 36: ...edura Não ligar a iluminação do forno A porta do forno foi equipada com um bloqueio que impossibilita a sua abertu ra durante o processo Não abrir a porta para não interromper o processo de limpeza Atenção Durante o processo de limpeza pirolítica o forno pode atingir temperaturas muito al tas por isso as superfícies exteriores do forno podem aquecer mais do que normal mente por isso deve prestar a...

Page 37: ...do na imagem ATENÇÃO Não arraste a porta ao retirá la não permita que o vidro quebre ATENÇÃO Não mexa nas molas das dobradiças as dobradiças podem fechar e causar ferimentos ao corpo ATENÇÃO Nunca levante nem transporte o aparelho nem a porta desmontada por meio da alça isto pode levar ao cau samento de danos ao vidro externo ...

Page 38: ...s comparando à assadura conven cional com utilização dos aquecedores de cima e de baixo Os parâmetros dos bolos indicados na tabela são uma estimativa e podem ser corrigidos dependendo da sua experiência e gostos culinários Se as informações fornecidas nos livros de receitas diferirem substancialmente dos valores indicados no manual de instruções pedimos que siga as recomen dações do presente manu...

Page 39: ...capí tulo Limpe za e manutenção Todos os arranjos e actividades de regulação devem ser efectuadas pelo respectivo ponto de serviço ou pelo instalador com as qualificações necessárias ESPECIFICAÇÕES TÉCNICAS Tensão nominal AC220 240V 50 Hz Potência nominal max 3 2 kW Dimensões do forno altura largura profundidade 59 5 59 5 53 cm O produto corresponde aos requisitos das normas EN 60335 1 EN 60335 2 ...

Page 40: ...adulteração de selos ou outras proteções do equipamento ou par tes do mesmo e outras interferências por conta própria no equipamento que não estejam de acordo com as instruções de operação Pedido de reparação e assistência em caso de falha Se o dispositivo precisar de reparo entre em contato com o serviço O endereço do serviço e o número de telefone de contato estão no cartão de garantia Antes de ...

Page 41: ...ac turer the appliance was thoroughly checked with regard to safety and functionality Before using the appliance please carefully read these Operating Instructions By following these instructions carefully you will be able to avoid any problems in using the appliance It is important to keep these Operating Instructions and store them in a safe place so that they can be consulted at any time Follow...

Page 42: ...should be kept away Warning Do not use harsh abrasive cleaners or sharp metal scrapers to clean the oven door glass since they can scratch the surface which may result in shattering of the glass Warning Ensure that the appliance is switched off be fore replacing the lamp to avoid the possibility of electric shock You should not use steam cleaning devices to clean the appliance The appliance must n...

Page 43: ...s the environment So let s save energy And this is how you can do it Do not uncover the pan too often a watched pot never boils Do not open the oven door unnecessarily often Only use the oven when cooking larger dishes Meat of up to 1 kg can be prepared more economically in a pan on the cooker hob Make use of residual heat from the oven If the cooking time is greater than 40 min utes switch off th...

Page 44: ...ntre for electric and electronic equipment A symbol shown on the product the instruction manual or the packaging shows that it is suitable for recycling Materials used inside the appliance are recyclable and are labelled with information concerning this By recycling materials or other parts from used devices you are making a significant contribution to the protection of our environment Information...

Page 45: ...45 ACCESORIES Baking tray Grill grate drying rack Side racks Telescopic runers ...

Page 46: ...eneer used on fitted furniture must be applied with a heat resistant adhesive 100 C This prevents surface deformation or detachment of the coating Hoods should be installed according to the manufacturer s instructions Make an opening with the dimensions given in the diagram for the oven to be fitted Make sure the mains plug is disconnected and then connect the oven to the mains supply Insert the o...

Page 47: ...cting the oven to the power supply it is important to read the informa tion on the data plate and the connection diagram Caution The installer is obliged to pro vide the user with appliance electrical connection certificate enclosed with the warranty card Connection diagram Caution Voltage of heating elements 230V Caution In the event of any connection the safety wire must be connected to the PE t...

Page 48: ...ponges They could damage the coating of the inside of the chamber Warm up the oven chamber Turn on the ventilation in the room or open a window Select conventional heating or fan assisted heating a detailed description of these functions can be found below in this manual The oven should operate for a minimum of 30 minutes while it is operating the oven produces a smell which is only present at the...

Page 49: ...bottom heaters are on with fan forced air circulation to ensure even heat distribution and saving 30 40 of energy This function is suitable for grilling or roasting large pieces of meat at a higher temperature The temperature can be set in the range of 50 C to 250 C The default temperature is 220 C Grill use this function to grill small portions of meat The inner grill heater turns on and off to m...

Page 50: ...lect the desired cooking function The function symbol will be highlighted 2 Turn the knob K2 to set the temperature 3 Press to start cooking 4 If you ignore step 2 press to start cooking the default time is 9 hours the display will show the temperature Child Lock To activate the Child Lock function press and simultaneously for 3 seconds there will be a long beep and the indicator will be lit To de...

Page 51: ...top the pyrolytic cleaning press the button again to turn off the appliance If the oven chamber temperature exceeds 200 C and you press the button the appliance will turn off When you open the door while the oven is operating the display will show door and you will hear beeping until you close the door or press the to mute the beeping Make sure the oven is empty before activating the pyrolytic cle...

Page 52: ...ept pyrolytic cleaning and the ECO functions 2 You must press within 5 minutes to confirm any programmed setting If not confirmed the programmed setting will be cancelled and the current time will be displayed 3 You will hear a beep 5 times to remind you to confirm the setting ...

Page 53: ...plug the appliance 2 Remove shelves and trays from the oven 3 Unscrew and wash the lamp cover and then wipe it dry 4 Pull the halogen bulb out using a cloth or paper If neces sary replace the halogen bulb with a new one G9 Voltage 230V Power 25W 5 Replace the halogen bulb in its socket 6 Screw in the lamp cover Wire shelf supports Oven is equipped with easily removable wire shelf supports To remov...

Page 54: ...tic oven cleaning process the oven chamber can reach a very high temperature Consequently the outer oven surfaces can heat up more than usual so keep children away at all times Some fumes can be emitted during the cleaning so make sure the kitchen is well ventilated The pyrolytic cleaning process Close the oven door Follow the instructions in the section Pyrolytic cleaning Important If the oven te...

Page 55: ...ter glass and pull it out then take the door middle glass out in the same way WARNING Don t forcibly pulled out the door and prevent the glass breakage during the dismantling process WARNING The hinge springs could loose caus ing personal injury WARNING Do not lift or carry the oven door by the door handle ...

Page 56: ... usually around 20 30 degrees lower than in normal baking using top and bottom heaters The baking parameters given in Table are approximate and can be corrected based on your own experience and cooking preferences If information given in recipe books is significantly different from the values in cluded in this instruction manual please apply the instructions from the manual Roasting meat Cook meat...

Page 57: ... problem is not solved disconnect the power supply and report the fault Important All repairs must be performed by qualified service technicians TECHNICAL DATA Voltage rating AC220 240V 50 Hz Power rating max 3 2 kW Cooker dimensions H W D 59 5 59 5 53 cm The product meets the requirements of European standards EN 60335 1 EN60335 2 6 The data on the energy labels of electric ovens is given accordi...

Page 58: ...a tions tamper with seals or other appliance safety devices or its parts or interfere with the appliance contrary to operating instructions In the event of appliance malfunction request assistance or repair If your appliance needs repair please contact the service centre Please see warran ty card for address and contact details of our service centre Before contacting us please have ready the appli...

Page 59: ...59 ...

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