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Fagor 2MFA2GLSX, Care & Instruction Manual, Page: 1 / 40

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CARE & INSTRUCTIONS MANUAL

GUIDE D’UTILISATION ET D’ENTRETIEN

MANUAL DE INSTRUCIONES Y MANTENIMIENTO

GAS COOKTOPS • PLAQUE DE CUISSION À GAZ • PLACA DE GAS 

2MFA-2GLS X

NOTE: 

To avoid accident and damage, please read these instructions carefully before operating the appliance. 

NOTE: 

Veuillez lire ces instructions attentivement a fi n d’éviter accidents et dommages.

NOTA: 

Por favor, lea este manual de instrucciones atentamente para evitar posibles daños o accidentes.  

Summary of Contents for 2MFA2GLSX

Page 1: ...SION GAZ PLACA DE GAS 2MFA 2GLS X NOTE To avoid accident and damage please read these instructions carefully before operating the appliance NOTE Veuillez lire ces instructions attentivement a fin d vi...

Page 2: ......

Page 3: ...9 1 National Gas Installation Code or CANICGA B149 2 Propane Installation Code and or local codes Electrical installation must be in accordance with the current CSA C22 1 Canadian Electrical Codes Par...

Page 4: ...E PRESERVE THIS BOOKLET CAREFULLY T MAY BE USEFUL IN FUTURE EITHER TO YOUR SELF OR TO THE OTHERS IN THE EVENT THAT DOUBTS SHOULD ARISE RELATING TO ITS OPERATION 4HIS APPLIANCE MUST BE USED ONLY FOR TH...

Page 5: ...H OLD APPLIANCES s 4HE APPLIANCE SHOULD BE INSTALLED AND ALL THE GAS ELECTRICAL CONNECTIONS MADE BY A QUALIlED ENGINEER IN COMPLIANCE WITH LOCAL REGULATIONS IN FORCE AND FOLLOWING THE MANUFACTURER S I...

Page 6: ...B AND WAIT AT LEAST MINUTE BEFORE ATTEMPTING TO RELIGHT 54 AS COOKTOPS PRODUCE HEAT AND HUMIDITY IN THE ENVIRONMENT IN WHICH THEY ARE INSTALLED NSURE THAT THE COOKINQ AREA S WELL VENTI ATED FOL LOWING...

Page 7: ...BUTTON FOR MODELS lTTED WITH THE RE IGNITION FEATURE 4HE SPARKS PRODUCED BY THE LIGHTER SITUATED INSIDE THE RELATIVE BURNER WILL LIGHT THE mAME N THE EVENT THAT THE LOCAL GAS SUPPLY CONDITIONS MAKES I...

Page 8: ...E A SPECIlC NON ABRASIVE PRODUCT AVAILABLE COMMER CIALLY OR A LITTLE HOT VINEGAR OTE REGULAR USE COULD CAUSE DISCOLOURING AROUND THE BURNERS BECAUSE OF THE HIGH mAME TEMPERATURE 42 3 4HE CONTROL KNOBS...

Page 9: ...h v AND THE CAP h v HAVE BEEN CORRECTLY POSITIONED SEE lGS AND AILURE TO DO SO CAN CAUSE SERIOUS PROBLEMS N APPLIANCES WITH ELECTRIC IGNITION CHECK THAT THE ELECTRODE h3v lG IS ALWAYS CLEAN TO ENSURE...

Page 10: ...LATION ADJUSTMENT ALTERATION SERVICES OR MAINTENANCE CAN CAUSE INJURY OR PROPERTY DAMAGE ONSULT A QUALIlED INSTALLER SERVICE AGENT OR THE GAS SUPPLIER 3CREWDRIVER 7RENCH 4 HANDLE WRENCH 4APE MEASURE N...

Page 11: ...EFORE SERVICING 7HEN REMOVING APPLIANCE FOR CLEANING AND OR SERVICE 3HUT OFF GAS AT MAIN SUPPLY ISCONNECT POWER SUPPLY ISCONNECT GAS LINE TO THE INLET PIPE AREFULLY LIFT APPLIANCE OUT OF CABINET CUTOU...

Page 12: ...34 4 4 4 4...

Page 13: ...O BOTH SIDE ABOVE THE COUNTER HEIGH 4HE MAXIMUM UPPER CABINET DEPTH RECOMMENDED IS MM 7ALL CABINET ABOVE THE COOKTOP MUST BE A MINIMUM OF v MM ABOVE THE COUNTERTOP FOR A WIDTH OF MINIMUM v MM IT HAS T...

Page 14: ...OPENING AND CLOSING IN A POSITION WHERE IT CAN BE REACHED QUICKLY IN THE EVENT OF AN EMERGENCY O NOT BLOCK ACCESS TO THE SHUTOFF VALVE 4HE VALVE IS FOR TURNING ON OR SHUTTING OFF GAS TO THE APPLIANCE...

Page 15: ...3 4 30 4 connection supplied from installer 3 8 NPT female 3 8 NPT conical male...

Page 16: ...N L 03 K0A LEXIBLE ONNECTIONS LF LOCAL CODES PERMIT 3 DESIGN CERTIlED mEXIBLE METAL APPLIANCE CONNECTOR IS RECOMMENDED FOR CON NECTING THIS COOKTOP TO THE GAS SUPPLY LINE O OT KINK OR DAMAGE THE mEXIB...

Page 17: ...ESSED IN HUNDREDTHS OF A MILLIMETRE ARE MARKED ON THE BODY OF EACH INJECTORS TTENTION THE REGULATOR IS PRE ADJUSTED FOR BOTH VALUES SIDE FROM THE TURNING OF THE PLUG THERE IS NO FURTHER CUSTOMER ADJUS...

Page 18: ...UST ALSO BE CORRECT THE mAME SHOULD NOT GO OUT EVEN WHEN PASSING SUDDENLY FROM MAXIMUM TO MINIMUM mAME 4O REGULATE THE mAME FOLLOW THE INSTRUCTIONS BELOW s IGHT THE BURNER s 3ET THE GAS VALVE TO MINIM...

Page 19: ...NDED GROUND METHOD OR YOUR PERSONAL SAFETY THIS COOKTOP MUST BE GROUNDED 4HIS COOKTOP IS EQUIPPED WITH A PRONG GROUND PLUG 4O MINIMIZE POSSIBLE SHOCK HA ZARD THE CORD MUST BE PLUGGED INTO A MATING PRO...

Page 20: ...7 2 2 4 3 lG 4ERMINAL BLOCK GNITION SWITCHES GROUP GNITION GENERATION GNITER GNITION AND REIGNITER GENERATION GNITION SWITHES 7 2 2 4 2 4 2 lG...

Page 21: ...LLATION DU 0ROPANE ET OU LA R GLEMENTATION LOCALE INSTALLATION LECTRIQUE DOIT TRE CONFORME LA DERNI RE DITION DU ODE CANADIEN DE L LECTRICIT 3 ET OU LA R GLEMENTATION LOCALE ES INSTALLATIONS D APPAREI...

Page 22: ...SOIGNEUSEMENT CETTE BROCHURE LLE POURRA S AV RER UTILE DANS FUTUR POUR VOUS M ME OU POUR D AUTRES EN CAS DE DOUTE CONCERNANT LE FONCTIONNEMENT DE L APPAREIL ET APPAREIL NE DOIT TRE EMPLOY QUE POUR L...

Page 23: ...U S PAR UN PROFESSIONNEL QUALIl DANS LE RESPECT DE LA L GISLATION LOCALE ET DES DIRECTIVES DU FABRICANT 02 54 3 4 2 4 3 0 24 4 3 0 52 54 3 4 3 00 2 3 42 15 3 ES R GLES DE S CURIT FONDAMENTALES DOIVENT...

Page 24: ...RALLUMER LE BR LEUR 44 4 ES TABLES DE CUISSON REL CHENT DE LA CHALEUR ET DE L HUMIDIT DANS L ENVIRONNEMENT O ELLES SONT UTILIS ES SSUREZ VOUS QUE LA ZONE DE CUISSON EST CORRECTEMENT VENTIL E CONFORM...

Page 25: ...SITIF D ALLUMAGE AUTOMATIQUE IL N EST PAS N CESSAIRE D ENFONCER LE BOUTON POUR ALLUMER LE BR LEUR ES TINCELLES PRODUITES PAR L ALLUME GAZ SITU L INT RIEUR DU BR LEUR ALLUMERONT LA mAMME 3I LES CONDITI...

Page 26: ...ASIF DU COMMERCE OU UNE PETITE QUANTIT DE VINAIGRE CHAUD OTE UNE UTILISATION FR QUENTE PEUT ENTRA NER DES D COLORATIONS DUES LA TEMP RATURE LEV E DES mAMMES PROXIMIT DES BR LEURS 54 3 2 ES BOUTONS DE...

Page 27: ...NT POSITIONN S VOIR lGS ET 5N MAUVAIS POSITIONNEMENT PEUT TRE LA SOURCE DE GRAVES PROBL MES 3UR LES APPAREILS QUIP S D UN ALLUMAGE LECTRIQUE POUR QUE LES TINCELLES PUISSENT SE FORMER FACILEMENT L LECT...

Page 28: ...R GLAGE UNE MODIlCATION INCORRECTE OU UNE INTERVENTION D ENTRETIEN OU DE MAINTENANCE D FECTUEUSE PEUVENT ENTRA NER DES BLESSURES OU DES D G TS ONSULTEZ UN INSTALLATEUR OU R PARATEUR QUALIl OU VOTRE F...

Page 29: ...ETIEN ERMEZ LE ROBINET D ARRIV DU GAZ BRANCHEZ L ALIMENTATION LECTRIQUE BRANCHEZ LE TUYAU D ALIMENTATION EN GAZ DE L APPAREIL XTRAYEZSOIGNEUSEMENTL APPAREILDESONLOGEMENT 44 4 0ROC DEZ AVEC PRUDENCE XI...

Page 30: ...342 4 3 5 5 3 DIMENSIONS DE LA TABLE DE CUISSON DIMENSION D COUPE D COUPE D COUPE D C OUPE...

Page 31: ...SSUS DU PLAN D ENCASTREMENT A PROFONDEUR MAXIMALE RECOMMAND E POUR LE MEUBLE SUP RIEUR EST DE v MM E PLACARD AU DESSUS DE LA TABLE DE CUISSON DOIT TRE AU MOINS v MM AU DESSUS DE LA TABLE DE CUISSON SU...

Page 32: ...R L ACC S AU ROBINET D ARR T E ROBINET SERT OUVRIR ET FERMER L ARRIV E DU GAZ L APPAREIL TENDEUR lGURES A 0OUR GARANTIR LA S CURIT ET L EFlCACIT DU FONCTIONNEMENT LA CANALISATION D ALIMENTATION DES AP...

Page 33: ...3 8 NTP Conique m le Raccord 1 2 G cylindrique ISO 228 1 femelle 1 2 G cylindrique ISO 228 1 m le 3 8 NPT femelle D tendeur 3 8 NPT femelle Fl che Raccord femelle tube de prolongement AVERTISSEMENT V...

Page 34: ...NTATION LOCALE LE PERMET IL EST CONSEILL DE RACCORDER L APPAREIL LA CANALISATION D ALIMENTATION EN GAZ AU MOYEN D UN TUYAU M TALLIQUE mEXIBLE CERTIl 3 0RENDRE SOIN DE NE PAS EMM LER OU ENDOMMAGER LE T...

Page 35: ...BUSES EXPRIM S DANS CENTI MES DE MILLIM TRE EST INDIQU SUR LE CORPS DE CHAQUE INJECTEUR Attention le d tendeur est pr r gl pour les deux valeurs Aucun r glage n est n cessaire de la part de l utilisat...

Page 36: ...s LLUMEZ LE BR LEUR s ETTEZ LA VALVE AU MINIMUM 3UR LES VALVES MUNIES D UNE VIS DE R GLAGE AU CENTRE DE L AXE lG L AIDE D UN TOURNEVIS D UN DIAM TRE MAXIMUM DE MM TOURNEZ LA VIS SITU E L INT RIEUR DU...

Page 37: ...T PERSONNELLE LA TABLE DE CUISSON DOIT TRE RELI E LA TERRE A TABLE DE CUISSON EST QUIP E D UNE PRISE TROIS BROCHES POUR MISE LA TERRE 0OUR R DUIRE LES RISQUES D LECTROCUTION LE CORDON LECTRIQUE DOIT T...

Page 38: ...3 5 3 2 523 lG 3 5 52 4 2 5 52 LOC DE CONNEXION ROUPE INTERRUPTEURS D ALLUMAGE N RATION DE L ALLUMAGE LLUMEUR N RATION DE L ALLUMAGE ET DU R ALLUMAGE NTERRUPTEURS D ALLUMAGE lG...

Page 39: ...ssentielles de l appareil d apporter nos produits toute modification que nous jugerions n cessaire ou utile 1 004 01 0 3th edition CODE The manufacturer declines all the responsibility for possible in...

Page 40: ...fagoramerica com www fagoramerica com The manufacturer reserves the right to modify the items described in this manual Le producteur se r serve le droit de modifier les articles d crits dans cette gu...

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