Fagor 12263.3eETsDpsHbS Instruction Manual Download Page 1

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Horno eléctrico incorporado

Manual de instrucciones

Built-in elecric oven

¡Lea detenidamente este manual antes de usar el aparato!

Before using the appliance, please carefully read this manual!

Instruction manual

IO-CBI-1385 / 8507013 (10.2019 V2)

12263.3eETsDpsHbW / 8H-185AB

12263.3eETsDpsHbS / 8H-185AN

12263.3eETsDpsHbX / 8H-185AX

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Page 1: ...elecric oven Lea detenidamente este manual antes de usar el aparato Before using the appliance please carefully read this manual Instruction manual ES EN IO CBI 1385 8507013 10 2019 V2 12263 3eETsDps...

Page 2: ...de leer el manual el uso del horno ser muy sencillo Antes de abandonar la f brica y ser embalado el horno fue minuciosamente comprobado para que funcione siguiendo los m s estrictos controles de cali...

Page 3: ...n del producto 8 Caracter stica del producto 9 Instalaci n 10 Funcionamiento 12 Cocinado en el horno consejos pr cticos 19 Platos de prueba 22 Limpieza y mantenimiento del horno 24 Situaciones de eme...

Page 4: ...visi n de la persona responsable de su seguridad Evite que los ni os jueguen con el aparato y realice la limpieza y las tareas de mantenimiento cuando los ni os est n bajo tutela Durante el uso el equ...

Page 5: ...amiento del cable podr a no resistir las altas temperaturas No se debe dejar el horno sin vigilancia a la hora de la cocci n Los aceites y grasas podr an provocar fuego a consecuencia del sobrecalenta...

Page 6: ...tidades Una carne con peso inferior a 1 Kg se prepara de forma m s econ mica en una placa Empleo de calor sobrante del horno En caso de preparar un plato durante m s de 40 minutos es aconsejable desco...

Page 7: ...a desechos tachado de acu erdo con la Directiva Euro pea 2012 19 UE y la ley espa ola sobre equipos el ctricos y elec tr nicos usados R D 208 2005 Este s mbolo informa que este aparato una vez finaliz...

Page 8: ...DESCRIPCI N DEL PRODUCTO P Programador electr nico 1 Regulador de temperatura 2 Funciones de horno 3 Indicador luminoso de termorregulador 4 Indicador luminoso de horno 8 2 P 3 1 4...

Page 9: ...Gu as met licas CARACTER STICAS DEL PRODUCTO Accesorios Parilla est ndar rejilla para escurrir Bandeja profunda 9...

Page 10: ...estimiento y los pegamentos resis tentes a temperaturas de m s de 100 C En caso contrario la superficie de la chapa de madera podr sufrir deformaciones o podr despegarse l Prepare un orificio en el mu...

Page 11: ...ci n el ctrica lea la informaci n inclui da en la placa de datos y en el esquema de conexi n Advertencia El instalador est obligado a entregarle al usuario el certificado de cone xi n del horno a la i...

Page 12: ...a a la posici n ver el cap tulo Funcionamiento de pro gramador y control del horno l Caliente el horno a la temperatura de 250 C durante 30 minutos aproximada mente elimine los restos de suciedad y li...

Page 13: ...puede ser activado en cualquier momento sin tener en cuenta el estado de actividad de otras funciones del programador El alcance de tiempo medido es de 1 minuto a 23 horas y 59 minutos Para fijar el...

Page 14: ...o de control el mando del horno est unido al regulador de temperatura Trabajo autom tico Cuando queremos que el horno se encienda a una hora determinada y se apague a una hora concreta es necesario fi...

Page 15: ...o de configuraci n En cualquier momento se puede borrar la configuraci n de timer o de la funci n de trabajo autom tico Borrado de configuraci n de trabajo auto m tico lApriete al mismo tiempo los sen...

Page 16: ...erm Grill Calenta miento previo de horno Calefactor inferior encendido En esta posici n del mando el horno realiza calentamiento solamente a trav s del calefactor inferior Asado de pasteles por debajo...

Page 17: ...e recomienda usar la funci n de calentamiento r pido con el programador puesto L mpara avisadora El encendido del horno se se ala con el en cendido de dos l mparas de control amarrilla y roja El encen...

Page 18: ...ior siguiente por debajo de la parilla la bandeja para la grasa l Cerrar la puerta del horno FUNCIONAMENTO Uso del grill Nota El tostado debe ser realizado con la puerta del horno cerrada En caso de u...

Page 19: ...omienda dejar el pastel en el horno despu s de apagarlo durante unos 5 minutos l Las temperaturas utilizadas para la reposter a horneada con el uso de la fun ci n aire caliente suelen ser unos 20 30 C...

Page 20: ...rno antes de asar l no se debe cambiar de ajustes de temperatura durante el asado ni abrir la puerta durante el asado Par metros recomendados con el uso de la funci n circotherm ECO COCINADO EN EL HOR...

Page 21: ...ncias y gustos culinarios Tipo de cochura de plato Funci n del horno Temperatura 0 C Nivel Tiempo min Biscocho 160 200 2 3 30 50 Bollo de levadura pastel de mantecado 160 170 1 3 25 40 2 Bollo de leva...

Page 22: ...0 1 25 35 2 Bandeja es t ndar 3 150 170 1 25 35 2 Bandeja es t ndar Bandeja pro funda 2 4 2 bandeja para pan o para asado 4 bandeja para pan 160 175 1 25 35 2 Bizcocho sin grasa Parilla molde para pas...

Page 23: ...s no usar la funci n de calentamiento r pido 2 Calentar el horno vac o activando para 8 minutos no usar la funci n de calentamiento r pido Tipo de plato Accesorios Nivel Funci n del horno Temperatura...

Page 24: ...con agua templada y un poco de lavavajillas l Limpieza con vapor Steam Clean en una bandeja situada en el horno en el primer nivel desde el fondo vierta un vaso de agua 0 25 l Cierre la puerta del hor...

Page 25: ...era de las gu as y luego empujar las gu as junto con la bandeja Advertencia Las gu as telesc picas no deben lavarse en lavavajillas Modo de extraer las gu as telesc picas Modo de colocar las gu as tel...

Page 26: ...geramente la puerta levantar y sacar hacia adelante Para montar la puerta en el horno hacer lo contrario A la hora de introducir hay que fijarse de situar correctamente el corte de bisagra en la ranur...

Page 27: ...los cristales interiores Nota Peligro de rotura de los cristales Hay que tirar del cristal no levantar ha cia arriba Saque el cristal central fig D 3 Limpie el cristal con agua caliente y con detergen...

Page 28: ...onadas con la normativa vigente deber n reali zarse por el respectivo servicio de mantenimiento o por un instalador que tenga los permisos requeridos Problema Motivo Procedimiento 1 El dispositivo no...

Page 29: ...unci n de la funci n disponible en el producto de conformidad con la siguiente prioridad Durante la determinaci n de gasto de energ a se debe desmontar las gu as telesc picas si forman parte del produ...

Page 30: ...lowing these instructions carefully you will be able to avoid any problems in using the appliance It is important to keep the instruction manual and store it in a safe place so that it can be con sult...

Page 31: ...iption of the appliance 36 Specification of the appliance 37 Installation 38 Operation 40 Baking in the oven practical hints 47 Test dishes 50 Cleaning and maintenance 52 Troubleshooting 57 Technical...

Page 32: ...nvolved Children shall not play with the appliance Cleaning and user maintenance shall not be made by children without supervision During use the appliance becomes hot Care should be taken to avoid to...

Page 33: ...nt caused by a technical fault dis connect the power and report the fault to the service centre to be repaired The rules and provisions contained in this instruction manual should be strictly observed...

Page 34: ...an on the cooker hob Make use of residual heat from the oven If the cooking time is greater than 40 min utes switch off the oven 10 minutes before the end time Important When using the timer set appro...

Page 35: ...of children Old appliances should not simply be disposed of with normal household waste but should be delivered to a collection and recycling centre for electric and electronic equip ment A symbol sho...

Page 36: ...DESCRIPTION OF THE APPLIANCE P Electronic programmer 1 Temperature control knob 2 Oven function selection knob 3 Temperatureregulatorsignal light 4 Oven operation signal light 2 P 3 1 4 36...

Page 37: ...Side racks Grill grate drying rack Roasting tray SPECIFICATION OF THE APPLIANCE Oven fittings 37...

Page 38: ...ed furniture must be applied with a heat resistant adhesive 100 C This prevents surface deforma tion or detachment of the coating Hoods should be installed according to the manufacturer s instructions...

Page 39: ...oven to the power sup ply it is important to read the information on the data plate and the connection diagram Caution The installer is obliged to provide the user with appliance electrical connectio...

Page 40: ...re using the oven for the first time The oven is equipped with a retractable knobs In order to select a function do the following 1 Gently press and release a knob which will pop out 2 Turn the oven f...

Page 41: ...proper opera tion of the oven is not possible The electronic prgrammer is equipped with electronic sensors which are switched on by touching or pressing the sensor surface for at least one second Eac...

Page 42: ...ress sensor MENU or in order to switch off the signal the signal function will go out and the display will show the current time Caution In ovens equipped with one control knob the oven function knob...

Page 43: ...regulator knob to the switched off position Press sensor MENU or in order to switch off the alarm the function AUTO will go out and the display will show the current time Cancel settings Timer and aut...

Page 44: ...g Ring heater and roaster on Use to preheat the oven Bottom heater on When the knob is set to this position the oven is heated using only the bot tom heater Baking of cakes from the bottom until done...

Page 45: ...a Switching on the oven is indicated by two signal lights yellow and red turning on The yellow light turned on means the oven is work ing If the red light goes out it means the oven has reached the se...

Page 46: ...rate insert a tray for dripping on the level immediately below under the grate Close the oven door For grilling with the function grill and combined grill the temperature must be set to 220 C but for...

Page 47: ...advisable to leave the cake inside for about 5 min temperatures for baking with the ultra fan function are usually around 20 30 degrees lower than in normal baking using top and bottom heaters the bak...

Page 48: ...ommended l Do not change the temperature setting and do not open the oven door during cooking Recommended setting for ECO Heating BAKING IN THE OVEN PRACTICAL HINTS Type of dish Type of heating Temper...

Page 49: ...HE OVEN PRACTICAL HINTS Type of dish Type of heating Temperature 0 C Level Time min Sponge cake 160 200 2 3 30 50 Muffins 160 170 1 3 25 40 2 Muffins 155 170 1 3 25 40 2 Pizza 200 230 1 2 3 15 25 Fish...

Page 50: ...Baking tray 3 150 170 1 25 35 2 Baking tray 3 150 170 1 25 35 2 Baking tray Roasting tray 2 4 2 baking tray or roasting tray 4 baking tray 160 175 1 25 35 2 Fatless sponge cake Wire rack black baking...

Page 51: ...Preheat for 5 minutes do not use Rapid preheat function 2 Preheat for 8 minutes do not use Rapid preheat function Type of dish Accessory Level Type of heating Temperature 0 C Time min Whole chicken Wi...

Page 52: ...n off Do not start cleaning until the cooker has completely cooled Important Do not use any abrasive agents harsh de tergents or abrasive objects for cleaning Only use warm water with a small addition...

Page 53: ...remove from the rear catch l Ovens has stainless steel sliding tel escopic runners attached to the wire shelf supports The telescopic runners should be removed and cleaned together with the wire shelf...

Page 54: ...ce the bulb with a new one a high temperature bulb 300 C with the follow ing parameters voltage 230 V power 25 W thread E14 Screw the bulb in making sure it is prop erly inserted into the ceramic sock...

Page 55: ...r back on to the cooker do the inverse When fitting ensure that the notch of the hinge is correctly placed on the protrusion of the hinge holder After the door is fitted to the oven the safety catch s...

Page 56: ...ift the glass panel up but pull it out Remove the inner panel fig D 3 Clean the panel with warm water with some cleaning agent added Carry out the same in reverse order to reassemble the inner glass p...

Page 57: ...n lighting does not work Loose or damaged bulb Replace the blown bulb see Cleaning and Maintenance sec tion 1 The programmer display shows 0 00 The appliance was discon nected from the mains or there...

Page 58: ...in accordance with the priority below During energy consumption test remove the telescopic runners if the product is fitted with any Certificate of compliance CE The Manufacturer hereby declares that...

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Page 60: ...Electrodom sticos Iberia S L Avenida Sur del Aeropuerto de Barajas 38 28042 Madrid Espa a www fagorelectrodomestico com...

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