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V.1.0
V.1.0
conseils de stockage des aliments
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conseils de stockage des aliments
Conservation des aliments dans le compartiment réfrigérateur
•
N'entreposez que des aliments frais, nettoyés et emballés dans des emballages ou
récipients alimentaires appropriés. La viande et le poisson lavé doivent être emballés
dans du plastique ou des films alimentaires, et consommés de préférence dans les deux
jours.
•
Les fruits et les légumes peuvent être rangés directement dans le bac à légumes. Il n'est
pas nécessaire de les emballer séparément.
•
Afin de permettre une circulation d'air correcte, ne couvrez jamais les clayettes de papier
ou de feuilles en plastique.
Aliments
Durée de conservation
Oeufs, marinades, viande fumée
Jusqu’à 10 jours
Fromage
Jusqu’à 10 jours
Légumes racine
Jusqu’à 8 jours
Beurre frais
Jusqu’à 7 jours
Desserts, fruits, plats cuisinés, viande fraîche hachée
Jusqu’à 2 jours
Poisson, viande fraîche hachée, fruits de mer
1 jour
Conseils pour économiser de l'énergie
Nous vous recommandons de suivre les conseils suivants pour économiser de l’énergie :
•
Limitez le nombre d'ouvertures des portes et ne les laissez pas ouvertes trop longtemps
pour éviter une remontée en température.
•
Assurez-vous que l’appareil se situe loin de toute source de chaleur (soleil direct,
chauffage électrique, plaques de cuisson, etc.).
•
Ne réglez pas la température sur une température plus froide que nécessaire.
•
Ne stockez pas d’aliments chauds ou de liquides qui s'évaporent dans l’appareil. Laissez
refroidir les aliments chauds et les boissons chaudes à température ambiante avant de
les placer dans l'appareil.
•
En cas de panne de courant, n'ouvrez pas les portes de l'appareil.
•
Placez l’appareil dans une pièce bien aérée et sans humidité. Veuillez vous référer au
chapitre sur l’installation de l'appareil.
•
Suivez les recommandations du schéma en page 18 montrant le positionnement correct
des étagères et autres compartiments de l’appareil. Il s’agit du positionnement idéal pour
économiser de l’énergie.
•
Veillez à ce que les portes du réfrigérateur et du congélateur soient toujours fermées
correctement.
Conseils pour congeler des aliments
•
Laissez les aliments cuits refroidir complètement. Réfrigérez les aliments au réfrigérateur
avant de les congeler si possible.
•
Réfléchissez à la façon dont vous voulez faire cuire les aliments avant de les congeler.
•
Ne congelez pas les aliments dans des récipients en métal car vous pensez les mettre au
micro-ondes directement à leur sortie du congélateur.
•
Utilisez des sacs de congélation, des sacs en polyéthylène, des boîtes de conservation
en plastique, du papier d'aluminium pour les aliments acides (comme les agrumes).
•
N'utilisez pas de film transparent fin ou du verre. N'utilisez pas de contenants de nourriture
usagés (à moins qu'ils n'aient été nettoyés correctement au préalable).
•
Pensez à exclure autant d'air que possible du contenant. Vous pouvez acheter une
pompe à vide spéciale qui aspire l'air excessif de l'emballage.
•
Laissez une petite quantité d'air lors de la congélation des liquides, pour permettre
l'expansion.
•
Vous pouvez utiliser l'espace du congélateur plus efficacement si vous congelez des
liquides (ou des solides avec des liquides, comme du ragoût) dans des blocs rectangulaires
ou carrés.
Conservation des surgelés dans le compartiment congélateur
•
Votre appareil porte le sigle normalisé « 4 étoiles »
, c'est-à-dire qu'il vous
permet de conserver des aliments surgelés, de congeler des produits frais et de fabriquer
des glaçons.
•
À la mise en service de l'appareil, nous vous conseillons d'attendre 2 heures avant
d'introduire les produits frais dans le compartiment congélateur. Si l'appareil est déjà en
fonctionnement, ce délai n'est pas nécessaire.
•
Ne placez pas de plats chauds dans le congélateur avant qu'ils n'aient refroidi, les aliments
déjà congelés pourraient pourrir.
•
Lorsque vous souhaitez congeler des aliments (viande, viande hachée, poisson, etc.),
pensez à les diviser en portions afin qu'ils puissent être consommés en une seule fois.
•
Ne mettez pas en contact des aliments frais qui doivent être congelés avec des aliments
déjà congelés.
•
Ne recongelez pas des aliments qui ont décongelé. Ceci présente des risques pour votre
santé comme, par exemple, des intoxications alimentaires.
•
Lorsque vous achetez des aliments surgelés, assurez-vous qu'ils ont été congelés dans
de bonnes conditions et que l'emballage n'est pas déchiré.
