- 39 -
2.
Czyść tylko, gdy urządzenie jest całkowicie wystudzone.
3.
Wyczyścić powierzchnię obudowy i płyty do pieczenia urządzenia za pomocą miękkiej, wilgotnej szmatki.
4.
Okruchy łatwiej jest usunąć za pomocą bardzo miękkiej szczotki.
5.
Nigdy nie używaj żrących środków czyszczących lub ostrych przedmiotów (np. skrobaczki lub noża) do
czyszczenia.
6.
Uwaga: Nigdy nie zanurzaj urządzenia w wodzie i innych cieczach. Może dojść do zagrożenia życia
spowodowanego porażeniem prądem!
PRZEPIS:
1. Ciasto na pizzę
Tradycyjne ciasto na pizzę
3/4 filiżanki ciepłej wody
2 łyżki oleju roślinnego
2 filiżanki mąki
1/2 łyżeczki cukru
1/2 łyżeczka soli
łyżka przypraw włoskich
2 łyżeczka drożdży
Wlej ciepłą wodę i olej do garnka. Dodaj mąkę, cukier, przyprawy włoskie i sól. Potrząśnij garnkiem, by rozłożyć
składniki, wyrównaj mieszankę. W środku suchych składników zrób dołek i dodaj drożdże. Wymieszaj dobrze
ciasto i ugniataj przez minutę.
Rozwałkuj ciasto, by dopasować do płyty na pizzę. Odczekaj 20-25 minut, aż wyrośnie w ciepłym pomieszczeniu
bez przeciągów. Rozłóż równo sos do pizzy na cieście, dodaj ulubione dodatki i ser.
2. Przepis na sos do pizzy
Gotować na wolnym ogniu przez godzinę:
1 puszka przecieru pomidorowego
2 puszki po przecierze wody
czosnek seler
sól oregano
bazylia
Sos do pizzy sycylijski
2 fili
ż
anki pomidor
ó
w Roma
10 dużych, czarnych, drylowanych oliwek, pokrojonych w ćwiartki
2 łyżki oleju z oliwek
2 ząbki czosnku, rozdrobnione
2-3 filety anchois, rozdrobnione
Sól
W misce wymieszaj pomidory, oliwki, olej, czosnek i anchois. Dopraw solą i dobrze wymieszaj. Rezultat: 2 i 1/4
filiżanki sosu.
Pizza z owocami morza
1 łyżka oleju z oliwek
3/4 filiżanki mięsa z kraba
3/4 filiżanki krewetek koktajlowych
Summary of Contents for PB-115331
Page 1: ......
