Varmeinnstil‐
ling
Bruk for å:
Tid (min) Tips
1 - 2
Hollandaisesaus, smelte: smør, sjoko‐
lade, gelatin.
5 - 25
Rør fra tid til annen.
1 - 2
Størkning: luftige omeletter, bakte egg. 10 - 40
Tilbered med lokk.
2 - 3
Svell ris og melkeretter, varm ferdigret‐
ter.
25 - 50
Tilsett minimum to ganger så mye væ‐
ske som ris, melkeretter må røres i un‐
der hele prosedyren.
3 - 4
Damp grønnsaker, fisk, kjøtt.
20 - 45
Tilsett et par spiseskjeer væske.
4 - 5
Damp poteter.
20 - 60
Bruk maks ¼ l vann for 750 g poteter.
4 - 5
Lag større mengder mat, gryteretter og
supper.
60 - 150
Opptil 3 l væske pluss ingredienser.
6 - 7
Skånsom steking: escalope, cordon
bleu, koteletter, kjøttkaker, pølser, le‐
ver, sausejevning, egg, pannekaker,
smultringer.
etter be‐
hov
Snu halvveis.
7 - 8
Steking, reven potetgrateng, svinestek,
biff.
5 - 15
Snu halvveis.
9
Koke vann, koke pasta, brune kjøtt (gulasj, grytestek), frityrkoke pommes frites.
Koke opp store mengder vann. PowerBoost er aktivert.
7.
STELL OG RENGJØRING
ADVARSEL!
Se etter i Sikkerhetskapitlene.
7.1 Generell informasjon
• Rengjør koketoppen etter hver bruk.
• Bruk kokekar med ren base.
• Riper eller mørke flekker på overflaten
påvirker ikke bruken av koketoppen.
• Bruk et spesialrengjøringsprodukt for
overflaten på komfyrtoppen.
• Bruk en spesialskrape for glasset.
7.2 Rengjøring av koketoppen
•
Fjern umiddelbart:
Smeltet plast,
plastfolie, sukker og mat som inneholder
sukker, ellers kan skitten forårsake skade
på koketoppen. Vær varsom slik at du
unngår forbrenninger. Bruk en spesiell
koketoppskrape på glassflaten i en skarp
vinkel og skyv bladet bortover flaten.
•
Etter at koketoppen er tilstrekkelig
avkjølt fjernes:
kalkringer, vannringer,
fettflekker, blanke metalliske misfarginger.
Rengjør koketoppen med en fuktig klut og
rengjøringsmiddel som ikke sliper. Tørk
koketoppen med en myk klut etter
rengjøring.
•
Fjerne skinnende metallisk misfarging:
Bruk en oppløsning av vann og eddik og
rengjør glassflaten med en fuktig klut.
8.
FEILSØKING
ADVARSEL!
Se etter i Sikkerhetskapitlene.
NORSK
59