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GK78TSIPCN

Hob

User Manual

Kochfeld

Benutzerinformation

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Page 1: ...GK78TSIPCN EN Hob User Manual 2 DE Kochfeld Benutzerinformation 25 ...

Page 2: ...e to Get usage advice brochures trouble shooter service and repair information www electrolux com support Register your product for better service www registerelectrolux com Buy Accessories Consumables and Original spare parts for your appliance www electrolux com shop CUSTOMER CARE AND SERVICE Always use original spare parts When contacting our Authorised Service Centre ensure that you have the f...

Page 3: ...rs of age should be kept away from the appliance unless continuously supervised Do not let children play with the appliance Keep all packaging away from children and dispose of it appropriately WARNING Keep children and pets away from the appliance when it operates or when it cools down Accessible parts become hot during use If the appliance has a child safety device it should be activated Childre...

Page 4: ...ramic surface glass surface is cracked switch off the appliance and unplug it from the mains In case the appliance is connected to the mains directly using junction box remove the fuse to disconnect the appliance from power supply In either case contact the Authorised Service Centre If the supply cord is damaged it must be replaced by the manufacturer an authorized Service or similarly qualified p...

Page 5: ...ce is installed correctly Loose and incorrect electricity mains cable or plug if applicable can make the terminal become too hot Use the correct electricity mains cable Do not let the electricity mains cable tangle Make sure that a shock protection is installed Use the strain relief clamp on the cable Make sure the mains cable or plug if applicable does not touch the hot appliance or hot cookware ...

Page 6: ...rol panel Do not put a hot pan cover on the glass surface of the hob Do not let cookware boil dry Be careful not to let objects or cookware fall on the appliance The surface can be damaged Do not activate the cooking zones with empty cookware or without cookware Do not put aluminium foil on the appliance Cookware made of cast iron aluminium or with a damaged bottom can cause scratches on the glass...

Page 7: ...N SEV 1000 and fire protection guidelines and regulations of the Association of Cantonal Fire Insurance shall be strictly adhered to 3 3 Connection cable The hob is supplied with a connection cable To replace the damaged mains cable use the cable type H05V2V2 F which withstands a temperature of 90 C or higher Speak to your local Service Centre 3 4 Electrical connection Install the hob with a socke...

Page 8: ...youtube com aeg How to install your Electrolux Induction Hob Worktop installation 4 PRODUCT DESCRIPTION 4 1 Cooking surface layout 1 2 1 3 1 Induction cooking zone 2 Control panel 3 Flexible induction cooking area consisting of four sections 4 2 Control panel layout 6 7 8 10 1 11 2 3 4 5 9 To see the control panel and the zone positions activate the appliance with www electrolux com 8 ...

Page 9: ...trol panel 4 3 OptiHeat Control 3 step Residual heat indicator WARNING There is a risk of burns from residual heat The indicators show the level of the residual heat for the cooking zones you are currently using When the hob is deactivated the indicators are still visible When the hob is cold enough they disappear The indicators may also come on for the neighbouring cooking zones even if you are n...

Page 10: ...e on the control panel There is a risk of damage to the electronic parts Place the cookware in the centre of the selected zone Induction cooking zones adapt to the dimension of the bottom of the cookware automatically Once the pot is detected the heat setting 0 comes on 5 4 Heat setting Touch the control bar at the desired heat setting or move your finger along the control bar to set or change the...

Page 11: ...nction starts automatically after 4 seconds When you set the function you can remove the pot When the time comes to an end a signal sounds and flashes Touch to stop the signal To deactivate the function touch The indicators and light up Use or to set on the display The function has no effect on the operation of any cooking zone 5 7 Pause This function sets all cooking zones that operate to the low...

Page 12: ...ctricity loading of 3680 W The function divides the power between cooking zones connected to the same phase The function activates when the total electricity loading of the cooking zones connected to a single phase exceeds 3680 W The function decreases the power of the other cooking zones connected to the same phase For cooking zones that have a reduced power the control panel shows the maximum po...

Page 13: ...rate for a certain period of time After that time the system deactivates the fan automatically and prevents you from an accidental activation of the fan for the next 30 seconds To operate the hood directly on the hood panel deactivate the automatic mode of the function Operating the fan speed manually You can also operate the fan from the hob manually Touch when the hob is active This deactivates ...

Page 14: ...as possible Place the cookware centrally on the selected area Place the cookware with the bottom diameter smaller than 160 mm centrally on a single section 100 160mm Place the cookware with the bottom diameter larger then 160 mm centrally between two sections 160 mm 6 2 FlexiBridge Standard mode This mode is active when you activate the hob It connects the sections into two separate cooking zones ...

Page 15: ...ns If you use cookware smaller than two sections the control bar blinks and after 2 minutes the zone switches off Incorrect cookware position 6 4 FlexiBridge Max Bridge mode To activate the mode touch until you see the correct mode indicator This mode connects all sections into one cooking zone To set the heat setting use any of the two control bars on the left side Correct cookware position To us...

Page 16: ... of the surface 160 mm is the minimum bottom diameter of the cookware for this function If you place the pot in the front position lights up on the control panel The control bar displays the default heat setting If you place the pot in the middle position lights up on the control panel The control bar displays the default heat setting If you place the pot in the rear position lights up on the cont...

Page 17: ...oking zones specification Avoid keeping cookware close to the control panel during the cooking session This might impact the functioning of the control panel or accidentally activate hob functions Refer to Technical data 7 2 The noises during operation If you can hear crack noise cookware is made of different materials a sandwich construction whistle sound you use a cooking zone with a high power ...

Page 18: ...rdon bleu cutlets rissoles sausages liver roux eggs pancakes doughnuts as nec essary Turn halfway through 7 8 Heavy fry hash browns loin steaks steaks 5 15 Turn halfway through 9 Boil water cook pasta sear meat goulash pot roast deep fry chips Boil large quantities of water PowerBoost is activated 7 5 Hints and Tips for Hob Hood When you operate the hob with the function Protect the hood panel fro...

Page 19: ... the hob Take care to avoid burns Use a special hob scraper on the glass surface at an acute angle and move the blade on the surface Remove when the hob is sufficiently cool limescale rings water rings fat stains shiny metallic discoloration Clean the hob with a moist cloth and a non abrasive detergent After cleaning wipe the hob dry with a soft cloth Remove shiny metallic discoloration use a solu...

Page 20: ...s not come on The zone is not hot be cause it operated only for a short time or the sensor is damaged If the zone operated suffi ciently long to be hot speak to an Authorised Service Centre Hob Hood does not work You covered the control panel Remove the object from the control panel You use a very tall pot which blocks the signal Use a smaller pot change the cooking zone or operate the hood manual...

Page 21: ...change the func tion mode Refer to Flexible induction cooking area comes on PowerSlide operates Two pots are placed on the flex ible induction cooking area Use only one pot Refer to Flexible induction cooking area and a number come on There is an error in the hob Deactivate the hob and acti vate it again after 30 sec onds If comes on again disconnect the hob from the electrical supply After 30 sec...

Page 22: ...erent in some small range from the data in the table It changes with the material and dimensions of the cookware For optimal cooking results use cookware no larger than the diameter in the table 11 ENERGY EFFICIENCY 11 1 Product information according to EU 66 2014 valid for EU market only Model identification GK78TSIPCN Type of hob Built In Hob Number of cooking zones 2 Number of cooking areas 1 H...

Page 23: ...n Langgasse 10 9008 St Gallen Am Mattenhof 4a b 6010 Kriens Schlossstrasse 1 4133 Pratteln Comercialstrasse 19 7000 Chur Spare parts service Industriestrasse 10 5506 Mägenwil Tel 0848 848 111 Specialist advice Sale Badenerstrasse 587 8048 Zürich Tel 044 405 81 11 Warranty For each product we provide a two year guarantee from the date of purchase or delivery to the consumer with a guarantee certifi...

Page 24: ...ity or contact your municipal office For Switzerland Where should you take your old equipment Anywhere that sells new equipment or hand it in to official SENS collection points or official SENS recycling firms The list of official SENS collection points can be found at www erecycling ch www electrolux com 24 ...

Page 25: ...ommen bei Electrolux Besuchen Sie uns auf unserer Website um Anwendungshinweise Prospekte Fehlerbehebungs Service und Reparatur Informationen zu erhalten www electrolux com support Ihr erworbenes Produkt zu registrieren um den besten Service für es zu gewährleisten www registerelectrolux com Zubehör Verbrauchsmaterial und Original Ersatzteile für Ihr Gerät zu erwerben www electrolux com shop REPAR...

Page 26: ...en Kinder zwischen 3 und 8 Jahren und Personen mit schweren Behinderungen oder Mehrfachbehinderung müssen vom Gerät ferngehalten werden wenn sie nicht ständig beaufsichtigt werden Halten Sie Kinder unter 3 Jahren vom Gerät fern wenn sie nicht ständig beaufsichtigt werden Kinder dürfen nicht mit dem Gerät spielen Halten Sie sämtliches Verpackungsmaterial von Kindern fern und entsorgen Sie es ordnun...

Page 27: ...gefahr Legen Sie keine Gegenstände auf dem Kochfeld ab Legen Sie keine Metallgegenstände wie Messer Gabeln Löffel oder Topfdeckel auf die Oberfläche des Kochfelds da diese heiß werden können Verwenden Sie ds Gerät nicht bevor es in den Einbauschrank gesetzt wird Reinigen Sie das Gerät nicht mit einem Dampfstrahlreiniger Schalten Sie die Kochzone nach dem Gebrauch ab und verlassen Sie sich nicht au...

Page 28: ...Feuchtigkeit zu verhindern Schützen Sie die Geräteunterseite vor Dampf und Feuchtigkeit Installieren Sie das Gerät nicht direkt neben einer Tür oder unter einem Fenster So kann heißes Kochgeschirr nicht herunterfallen wenn die Tür oder das Fenster geöffnet wird Jedes Gerät besitzt Kühlgebläse auf seiner Unterseite Ist das Gerät über einer Schublade installiert Lagern Sie keine kleinen Papierstücke...

Page 29: ...alter entfernt werden können Fehlerstromschutzschalter und Schütze Die elektrische Installation muss eine Trenneinrichtung aufweisen mit der Sie das Gerät allpolig von der Stromversorgung trennen können Die Trenneinrichtung muss mit einer Kontaktöffnungsbreite von mindestens 3 mm ausgeführt sein 2 3 Gebrauch WARNUNG Verletzungs Verbrennungs und Stromschlaggefahr Entfernen Sie vor dem ersten Gebrau...

Page 30: ...emd anzusehen zum Beispiel das Beheizen eines Raums 2 4 Reinigung und Pflege Reinigen Sie das Gerät regelmäßig um eine Verschlechterung des Oberflächenmaterials zu verhindern Schalten Sie das Gerät vor dem Reinigen aus und lassen Sie es abkühlen Reinigen Sie das Gerät nicht mit Wasserspray oder Dampf Reinigen Sie das Geräts mit einem weichen feuchten Tuch Verwenden Sie ausschließlich Neutralreinig...

Page 31: ...Anschlusskabel Das Kochfeld wird mit einem Anschlusskabel geliefert Ersetzen Sie ein defektes Netzkabel durch den Kabeltyp H05V2V2 F der einer Temperatur von mindestens 90 C standhält Wenden Sie sich an den Kundendienst vor Ort 3 4 Elektroanschluss Schließen Sie das Kochfeld über ein Kabel mit Stecker an Ist kein Kabel mit Stecker vorhanden muss die feste elektrische Installation eine Trenneinrich...

Page 32: ...s Garvorgangs erwärmen www youtube com electrolux www youtube com aeg How to install your Electrolux Induction Hob Worktop installation 4 GERÄTEBESCHREIBUNG 4 1 Kochfeldanordnung 1 2 1 3 1 Induktionskochzone 2 Bedienfeld 3 Flexible Induktionskochfläche bestehend aus vier Bereichen 4 2 Bedienfeldanordnung 6 7 8 10 1 11 2 3 4 5 9 www electrolux com 32 ...

Page 33: ...Einstellen der Kochstufe 10 PowerBoost Einschalten der Funktion 11 Verriegelung Kindersi cherung Verriegeln Entriegeln des Bedienfelds 4 3 OptiHeat Control 3 stufige Restwärmeanzeige WARNUNG Es besteht Verbrennungsgefahr durch Restwärme Die Anzeigen zeigen den Restwärmegrad der Kochzonen an die Sie gerade verwenden Wenn das Kochfeld ausgeschaltet wird leuchten die Anzeigen weiterhin Sie erlöschen ...

Page 34: ...geändert wurde Nach einiger Zeit wird das Kochfeld ausgeschaltet Verhältnis zwischen der Kochstufe und der Zeit nach der das Kochfeld ausgeschaltet wird Temperaturein stellung Das Kochfeld wird ausgeschal tet nach 1 2 6 Std 3 4 5 Std 5 4 Std 6 9 1 5 Std 5 3 Verwenden der Kochzonen VORSICHT Stellen Sie kein heißes Kochgeschirr auf das Bedienfeld Elektronische Bauteile könnten beschädigt werden Stel...

Page 35: ...o schalten Sie die Funktion aus Berühren Sie Die Anzeigen und leuchten im Display Verwenden Sie oder um auf dem Display einzustellen Alternativ können Sie die Kochstufe auf 0 stellen Es ertönt dann ein Signalton und der Timer wird gelöscht Kurzzeit Wecker Sie können diese Funktion verwenden wenn das Kochfeld eingeschaltet ist jedoch keine Kochzonen in Betrieb sind Stellen Sie einen Topf auf eine K...

Page 36: ...Signalton ertönt und die Anzeige erlischt Die Einstellskalen erscheinen Schalten Sie das Kochfeld aus 5 10 OffSound Control Ein und Ausschalten der Signaltöne Schalten Sie das Kochfeld aus 1 Berühren Sie 3 Sekunden lang um die Funktion einzuschalten Das Display wird ein und ausgeschaltet 2 Berühren Sie 3 Sekunden lang oder leuchtet 3 Berühren Sie des Timers zum Auswählen von der Signalton ist ausg...

Page 37: ...bzugshaube Automatikbetrieb der Funktion Stellen Sie für den automatischen Betrieb den Modus auf H1 H6 Das Kochfeld ist standardmäßig auf H5 gestellt Die Dunstabzugshaube schaltet sich ein wenn Sie das Kochfeld bedienen Das Kochfeld misst die Temperatur des Kochgeschirrs automatisch und passt die Geschwindigkeit des Lüfters an Einschalten der Beleuchtung Sie können das Kochfeld so einstellen dass ...

Page 38: ...der Lüftergeschwindigkeit Sie können den Lüfter auch manuell auf dem Bedienfeld des Kochfelds einstellen Berühren Sie bei eingeschaltetem Kochfeld Auf diese Weise wird der Automatikbetrieb ausgeschaltet und Sie können die Lüftergeschwindigkeit manuell ändern Durch Drücken von erhöht sich die Lüftergeschwindigkeit um eine Stufe Wenn Sie die Intensivstufe gewählt haben und erneut drücken wird die Ge...

Page 39: ...ochgeschirr mit einem Bodendurchmesser der kleiner als 160 mm ist mittig auf einen einzelnen Bereich 100 160mm Stellen Sie Kochgeschirr mit einem Bodendurchmesser der größer als 160 mm ist mittig auf zwei Bereiche 160 mm 6 2 FlexiBridge Standardmodus Dieser Modus ist eingeschaltet wenn Sie das Kochfeld einschalten Er schaltet die Bereiche zu zwei getrennten Kochzonen zusammen Die Seiten der Zonen ...

Page 40: ...len Wenn das Kochgeschirr nicht zwei Bereiche bedeckt blinkt die Einstellskala und die Kochzone wird nach 2 Minuten ausgeschaltet Falsche Position des Kochgeschirrs 6 4 FlexiBridge Max Bridge Modus Berühren Sie zum Einschalten des Modus bis der gewünschte Modus angezeigt wird Dieser Modus schaltet alle Bereiche zu einer großen Kochfläche zusammen Stellen Sie die Kochstufe mit einer der beiden link...

Page 41: ...platzieren Sie es auf einer anderen Zone Durch Verschieben des Kochgeschirrs kann die Oberfläche verkratzen oder sich verfärben Bei dieser Funktion beträgt der Mindestdurchmesser des Kochgeschirrbodens 160 mm Wenn Sie den Topf auf den vorderen Bereich stellen leuchtet im Bedienfeld Die Einstellskala zeigt die Standard Kochstufe an Wenn Sie den Topf auf den mittleren Bereich stellen leuchtet im Bed...

Page 42: ...es Kochgeschirrs ab Kochgeschirr mit einem Durchmesser kleiner als das Minimum erhält nur einen Teil der von der Kochzone erzeugten Leistung Verwenden Sie aus Sicherheitsgründen und für optimale Kochergebnisse nicht mehr Kochgeschirr als in der Spezifikation der Kochzonen angegeben Vermeiden Sie es Kochgeschirr während des Kochvorgangs in der Nähe des Bedienfelds zu halten Dies könnte sich auf die...

Page 43: ...r für 750 g Kartoffeln verwenden 4 5 Kochen größerer Speise mengen Eintopfgerichte und Suppen 60 150 Bis zu 3 l Flüssigkeit plus Zutaten 6 7 Bei geringer Hitze anbraten Schnitzel Cordon bleu Kote lett Frikadellen Bratwürste Leber Mehlschwitze Eier Pfannkuchen Donuts Nach Bedarf Nach der Hälfte der Gardau er wenden 7 8 Braten bei starker Hitze Rösti Lendenstücke Steaks 5 15 Nach der Hälfte der Gard...

Page 44: ... einen speziellen Reinigungsschaber für Glas Der Aufdruck auf der flexiblen Induktionskochfläche kann verschmutzen oder seine Farbe ändern wenn das Kochgeschirr verschoben wird Sie können den Bereich normal reinigen 8 2 Reinigen des Kochfelds Folgendes muss sofort entfernt werden Geschmolzener Kunststoff Plastikfolie Zucker und zuckerhaltige Lebensmittel Anderenfalls können die Verschmutzungen das...

Page 45: ...der mehr Sensorfelder gleichzeitig berührt Berühren Sie nur ein Sen sorfeld Die Funktion Pause ist in Betrieb Siehe Täglicher Gebrauch Auf dem Bedienfeld befin den sich Wasser oder Fettspritzer Reinigen Sie das Bedienfeld Sie können die höchste Kochstufe für eine der Kochzonen nicht ein schalten Sie können eine der Kochzonen nicht ein schalten Die anderen Kochzonen verbrauchen die maximal verfügba...

Page 46: ...icher Gebrauch Die flexible Induktions kochfläche erhitzt das Kochgeschirr nicht Das Kochgeschirr befindet sich nicht an der richtigen Stelle auf der flexiblen In duktionskochfläche Stellen Sie das Kochgeschirr an die richtige Stelle auf der flexiblen Induktionskochflä che Die richtige Stelle für das Kochgeschirr hängt von der eingeschalteten Funktion oder dem Funktionsmodus ab Siehe Flexible Indu...

Page 47: ...erscheint trennen Sie das Kochfeld von der Span nungsversorgung Schalten Sie nach 30 Sekunden das Kochfeld wieder ein Wenn das Problem weiterhin be steht wenden Sie sich an ein autorisiertes Servicezent rum Es ist ein konstanter Piepton zu hören Unsachgemäßer elektri scher Anschluss Trennen Sie das Kochfeld von der Stromversorgung Wenden Sie sich an eine Elektrofachkraft zur Überprü fung der Insta...

Page 48: ... Durchmesser größer als der in der Tabelle angegebene Wert ist 11 ENERGIEEFFIZIENZ 11 1 Produktinformationen gemäß EU 66 2014 nur gültig für den EU Markt Modellidentifikation GK78TSIPCN Kochfeldtyp Einbau Kochfeld Anzahl der Kochzonen 2 Anzahl der Kochflächen 1 Heiztechnologie Induktion Durchmesser der kreisförmigen Koch zonen Ø Hinten Mitte Vorne rechts 21 0 cm 18 0 cm Länge L und Breite B der Ko...

Page 49: ...rasse 10 5506 Mägenwil Tel 0848 848 111 Fachberatung Verkauf Badenerstrasse 587 8048 Zürich Tel 044 405 81 11 Garantie Für jedes Produkt gewähren wir ab Verkauf bzw Lieferdatum an den Endverbraucher eine Garantie von 2 Jahren Ausweis durch Garantieschein Faktura oder Verkaufsbeleg Die Garantieleistung umfasst die Kosten für Material Arbeits und Reisezeit Die Garantieleistung entfällt bei Nichtbeac...

Page 50: ...eräten Überall dort wo neue Geräte verkauft werden oder Abgabe bei den offiziellen SENS Sammelstellen oder offiziellen SENS Recyclern Die Liste der offiziellen SENS Sammelstellen findet sich unter www erecycling ch www electrolux com 50 ...

Page 51: ......

Page 52: ...www electrolux com shop 867358544 A 312020 ...

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