10. DODATNE FUNKCIJE
10.1 Ventilator za hlađenje
Kad pećnica radi, ventilator za hlađenje
automatski se uključuje da ohladi površine
pećnice. Ako isključite pećnicu, ventilator za
hlađenje može nastaviti s radom dok se
pećnica ne ohladi.
10.2 Sigurnosni termostat
Neispravan rad pećnice ili komponente u
kvaru mogu uzrokovati opasno pregrijavanje.
Kako bi se to spriječilo, paćnica ima
sigurnosni termostat koji prekida napajanje.
Pećnica se ponovno automatski uključuje čim
se temperatura snizi.
11. SAVJETI
Pogledajte poglavlja sa
sigurnosnim uputama.
11.1 Preporuke za kuhanje
Pećnica ima četiri razine polica.
Brojite položaje polica od dna pećnice.
Vaša pećnica može peći drugačije od
pećnice koju ste imali ranije.
Pečenje kolača
Nemojte otvarati vrata pećnice prije isteka
3/4 podešenog vremena kuhanja.
Ako istodobno koristite dva protvana za
pečenje, držite jednu razinu praznu između
njih.
Pečenje mesa i ribe
Koristite duboki protvan za vrlo masnu hranu
kako biste spriječili pojavu mrlja u pećnici
koje mogu biti trajne.
Ostavite meso otprilike 15 minuta prije
rezanja na komade kako sok ne bi iscurio.
Kako biste spriječili stvaranje previše dima u
pećnici tijekom pečenja, dodajte malo vode u
duboku pliticu. Za sprječavanje kondenzacije
dima, dodajte vode svaki put nakon što se
osuši.
Vremena pečenja
Vremena pečenja ovise o vrsti jela, njegovoj
konzistenciji i volumenu.
U početku pratite učinkovitost pečenja. Kad
koristite ovaj uređaj, pronađite najbolje
postavke (postavka grijanja, vrijeme pečenja
itd.) za vaše posuđe, recepte i količine.
11.2 Vlažno pečenje - preporučeni dodaci
Koristite tamne i nereflektirajuće posude i spremnike. Imaju bolju apsorpciju topline od svjetle
boje i reflektirajućeg posuđa.
Tava za pizzu
Posuda za pečenje
Ramekin posude
Kalup za flan
Tamni, nereflektirajući
Promjer 28 cm
Tamni, nereflektirajući
Promjer 26 cm
Keramika
Promjer 8 cm, visi‐
na 5 cm
Tamni, nereflektirajući
Promjer 28 cm
94
HRVATSKI