8. ПРЕПОРЪКИ И СЪВЕТИ
ВНИМАНИЕ!
Вж. глава "Безопасност".
8.1 Готварски съдове
При индукционните зони за
готвене силно
електромагнитно поле създава
топлината в готварския съд
много бързо.
Използвайте индукционните зони за
готвене с подходящи готварски съдове.
• Дъното на готварския съд трябва да е
колкото може по-дебело и плоско.
• Уверете се, че дъната на съдовете са
чисти и сухи, преди да ги поставите на
повърхността на плота.
• За да избегнете одрасквания, не
плъзгайте или трийте съда по
керамичното стъкло.
Материал на готварските съдове
• правилно: чугун, стомана, емайлирана
стомана, неръждаема стомана,
многослойно дъно (с правилна
маркировка от производителя).
• не е правилно алуминий, мед, месинг,
стъкло, керамика, порцелан.
Съдът за готвене е подходящ за
индукционна плоча, ако:
• водата завира много бързо на зона,
настроена на най-високата настройка
за нагряване.
• магнит привлича дъното на готварския
съд.
Размери на готварски съдове
• Индукционните зони за готвене
автоматично се приспособяват към
размера на дъното на готварския съд.
• Ефективността на зоната за готвене
зависи от диаметъра на готварския
съд. Съдове за готвене с по-малък
диаметър от минималния получават
само част от мощността, генерирана от
зоната за готвене.
• От съображения за сигурност и за
оптимални резултати при готвене, не
използвайте готварски съд, който е по-
голям от посоченото в „Спецификации
на зони за готвене“. Избягвайте
използването на готварски съд близо
до контролното табло по време на
готвене. Това може да повлияе върху
функционирането на контролното
табло или може случайно да активира
функциите на котлона.
Вижте „Технически
характеристики“.
8.2 Шумовете по време на работа
Ако чувате:
• пукащ шум: готварският съд е направен
от различен материал (конструкция
сандвич).
• свирене: Вие използвате зона за
готвене с високо ниво на мощност, а
готварският съд е направен от
различен материал (конструкция
сандвич).
• бучене: Вие използвате високо ниво на
мощност.
• щракане: електрическо превключване.
• свистене, бръмчене: вентилаторът
работи.
Шумовете са нормални и не показват
неизправност.
8.3 Öko Timer (Еко таймер)
За да пестите енергия, нагревателят на
зоната за готвене се деактивира преди
сигнала на таймера за отброяване на
оставащото време. Разликата във
времето за работа зависи от степента на
нагряване и времетраенето на готвенето.
8.4 Примери за готварски
приложения
Връзката между степента на нагряване и
консумацията на енергия на зоната не е
линейна. Когато увеличите степента на
нагряване, тя не е пропорционална на
увеличаването на консумацията на
енергия. Това означава, че зоната за
готвене със средна степен на нагряване
18
БЪЛГАРСКИ