Electrolux EBM8000, Instruction Book

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Tabela de programas para pão/massa
RECIPIENTE PARA PÃO
Índice Tipo
Côdea Tamanho Total Extras Temperatura Temporização
máxima
8 Bolo 500gr N/D 500 g 01:22 – 22 12:00
9 Sem glúten Médio 750 g 02:54 02:37 60 12:00
1 kg 02:59 02:42 60 12:00
10 Massa – ≤1 kg 01:30 01:14 – 12:00
11 Massa artesanal – – 05:15 04:39 – 12:00
12 Compota – ≤1 kg 01:25 – 20 12:00
13 Cozedura – – 10-90 – 60 –
RECIPIENTE PARA BOLOS
14 Brigadeiro e
bolos húmidos – 270 g 01:28 – 22 –
15 Arroz doce – 270 g – 22 –
16 Flan – 270 g – 22 –
Notas 1. Será emitido um alerta (oito sinais sonoros) para adicionar ingredientes, caso a receita assim o
recomende.
2. O tempo predefinido para cozedura adicional é de 10 minutos e o tempo máximo de temporização é
de 90 minutos (1:30)
3. Nos programas com recipiente para pão (excepto os programas 10 e 11), a máquina de fazer pão entra
automaticamente no modo de manutenção da temperatura de aquecimento até ao fim do ciclo de
cozedura. Permanecerá neste modo durante uma hora ou até a máquina ser desligada.
INDICADOR DE ESTADO DO PROGRAMA
Símbolo
Designação Explicação
Função de pré-
aquecimento Utilizada apenas com as definições de trigo integral, trigo integral rápido e sem glúten para
aquecer ingredientes antes de amassar.
Símbolo de amassar Indica que a massa se encontra na primeira ou segunda fase de amassar ou a ser voltada
entre os ciclos de levedura. Um sinal sonoro indica quando é necessário adicionar
ingredientes adicionais manualmente.
Símbolo de levedura Indica que a massa se encontra no primeiro, segundo ou terceiro ciclo de levedura.
Símbolo de cozedura Indica que o pão se encontra no ciclo de cozedura final.
Modo de manutenção
da temperatura de
aquecimento É automaticamente iniciado quando termina o ciclo de cozedura. O modo de manutenção
da temperatura de aquecimento mantém-se durante uma hora ou até a máquina ser
desligada.
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