107
GB
f
I
E
P
S
NL
fI
N
RU
SK
CZ
HR
Feilsøking
BRØDFORM
BRØDKONSISTENS
Problem
Mulig årsak
Løsning
Tung, tett konsistens
For mye mel.
Mål opp nøyaktig mengde.
Ikke nok gjær.
Mål opp nøyaktig mengde.
Ikke nok sukker.
Mål opp nøyaktig mengde.
Åpen, grov, hullete konsistens.
Salt utelatt.
Sett frem ingrediensene i henhold til
oppskriften.
For mye gjær.
Mål opp anbefalt mengde gjær.
For mye væske.
Reduser væskemengden med 15 ml / 3 ts.
Brødet er rått i midten, ikke nok stekt.
For mye væske.
Reduser væskemengden med 15 ml / 3 ts.
Strømbrudd under drift.
Hvis strømmen blir borte i mer enn 8 minutter
under drift, må du fjerne det ustekte brødet
fra formen og begynne på nytt med nye
ingredienser.
Det er tilsatt for store mengder, og maskinen kan
ikke håndtere det.
Reduser tilsatt mengde ingredienser til maks.
tillatt mengde.
Det er vanskelig å skjære opp brødet, svært
klebrig.
Brødet skjæres opp mens det er for varmt.
La brødet avkjøles på rist i minst 30 minutter
før det skjæres opp.
Bruker ikke riktig kniv.
Bruk en god brødkniv.
SKORPENS FARGE OG TYKKELSE
Problem
Mulig årsak
Løsning
Mørk skorpefarge / for tykk
Innstillingen MØRK skorpe er brukt.
Bruk innstillingen for medium eller lys
skorpefarge neste gang.
Brødet er brent.
Brødbakemaskinen fungerer ikke som den skal.
Se avsnittet "Service og vedlikehold".
Skorpen er for lys.
Brødet har ikke stekt lenge nok.
Bruk lenger steketid.
Melkepulver eller fersk melk er ikke oppført i
oppskriften.
Tilsett 15 ml / 3 ts skummet melkepulver
eller erstatt 50 % av vannet med melk, slik at
skorpen blir mørkere.
PROBLEMER MED FORMEN
Problem
Mulig årsak
Løsning
Elteren kan ikke fjernes.
Elteren står fast på grunn av tørkede deigrester.
Fyll vann i brødformen og legg elteren i bløt.
Deretter kan det være du må vri elteren litt for
å fjerne den (se avsnittet om rengjøring).
Brødet sitter fast i formen / vanskelig å riste ut.
Kan skje ved langvarig bruk.
Stryk lett over innsiden av brødformen med
vegetabilsk olje.
Se avsnittet "Service og vedlikehold".
ELX12539_IFU_Baguette_bakmaskin_ELX_13lang.indd 107
2009-12-07 16:51:57
Summary of Contents for EBM8000
Page 48: ...48 ELX12539_IFU_Baguette_bakmaskin_ELX_13lang indd 48 2009 12 07 16 51 30 ...
Page 94: ...94 ELX12539_IFU_Baguette_bakmaskin_ELX_13lang indd 94 2009 12 07 16 51 47 ...
Page 140: ...140 ELX12539_IFU_Baguette_bakmaskin_ELX_13lang indd 140 2009 12 07 16 52 02 ...
Page 155: ...ELX12539_IFU_Baguette_bakmaskin_ELX_13lang indd 155 2009 12 07 16 52 09 ...