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edenox.com

 

 

Francés

 

 

 

 

 

 

 

 

      

 

   

           edenox.com

 

 

GARANTIE

 

La

 

garantie

 

porte

 

uniquement

 

sur

 

les

 

défauts

 

de

 

fabrication,

 

toute

 

manipulation

 

ou

 

utilisation

 

erronée

 

du

 

matériel

 

de

 

la

 

part

 

du

 

client

 

ou

 

de

 

l'utilisateur

 

étant

 

exclue.

  

Le

 

service

 

de

 

main

 

d'œuvre

 

et

 

les

 

déplacements

 

sont

 

toujours

 

à

 

la

 

charge

 

du

 

client.

 

Toute

 

responsabilité

 

concernant

 

les

 

défauts

 

liés

 

au

 

transport

 

est

 

déclinée,

 

sauf

 

si

 

la

 

réclamation

 

opportune

 

est

 

réalisée

 

dans

 

un

 

délai

 

maximum

 

de

 

24

 

heures

 

à

 

compter

 

de

 

la

 

réception

 

de

 

la

 

marchandise.

 

 

 
 
 

2. DESCRIPTION, CARACTÉRISTIQUES ET SPÉCIFICATIONS 

Cet

 

élément

 

d'exposition

 

et

 

de

 

libre

service

 

a

 

été

 

conçu

 

pour

 

être

 

encastré

 

dans

 

un

 

buffet

 

de

 

self

service,

 

et

 

pour

 

conserver

 

les

 

aliments

 

froids

 

dans

 

les

 

meilleures

 

conditions

 

de

 

température

 

tout

 

au

 

long

 

de

 

la

 

durée

 

du

 

service.

 

Ces

 

conditions

 

dépendent

 

aussi

 

de

 

la

 

température

 

initiale

 

des

 

produits

 

au

 

moment

 

de

 

leur

 

exposition

 

et

 

des

 

conditions

 

ambiantes

 

de

 

la

 

pièce.

 

Cet

 

élément

 

technique

 

ne

 

sert

 

en

 

aucun

 

cas

 

à

 

réfrigérer

 

les

 

aliments.

 

Les

 

dimensions

 

des

 

cuves

 

inférieures

 

sont

 

équivalentes

 

à

 

3

 

et

 

4

 

Gastronorm

 

1/1.

 

Elles

 

peuvent

 

accueillir

 

des

 

récipients

 

Gastronorm

 

de

 

jusqu'à

 

150

 

mm

 

de

 

profondeur.

 

Si

 

l'on

 

n'utilise

 

pas

 

ces

 

récipients,

 

les

 

produits

 

peuvent

 

également

 

être

 

exposés

 

sur

 

les

 

étagères

 

intérieures

 

de

 

la

 

cuve,

 

réglables

 

en

 

hauteur.

  

La

 

vitrine

 

est

 

également

 

munie

 

de

 

deux

 

tablettes

 

en

 

verre

 

trempé

 

réglables

 

en

 

hauteur.

  

L'armoire

 

technique

 

située

 

dans

 

la

 

partie

 

du

 

bas

 

accueille

 

le

 

tableau

 

électrique,

 

le

 

thermostat

 

de

 

réglage

 

et

 

l'unité

 

de

 

condensation.

 

Les

 

modèles

 

VR_

CV

CT

_11

 

sont

 

équipés

 

d'un

 

rideau

 

de

 

nuit

 

qui

 

permet

 

d'éviter

 

les

 

pertes

 

de

 

froid

 

et

 

de

 

faire

 

des

 

économies

 

d'énergie

 

pendant

 

les

 

périodes

 

hors

 

service.

 

 

MODÈLE 

CAPACITÉ 

TENSION  

FRÈQUENCE  

(V) 

PUISSANCE 

ÉLECTRIQUE 

(W) 

PUISSANCE 

FRIGORIFIQUE

(W) 

*-311 

3 GN 1/1 

230V 
50Hz 

850 

1315 

*-411 

4 GN 1/1 

230V 
50Hz 

979 

1840 

 

 

 

Summary of Contents for VCRA-CV-CT

Page 1: ...IGERATED WELL VCRA CV CT VCRM CV CT DOCUMENT CODE STRUCTURE CODE Manual instructions Installation and Operation Manual de instrucciones Uso y mantenimiento Manuel d instructions Installation et foncti...

Page 2: ...ii edenox com ELECTRIC DIAGRAM...

Page 3: ...mpulsory data in the label characteristics Edesa logo Made in UE Serial number Model Voltage Frecuency Power consumption CE symbol Waste disposal symbol In appliances with unit refrigeration label sho...

Page 4: ...s Normas Application of the Standards EN 60335 1 Seguridad Security EN 60335 2 89 Requisitos particulares Particular requirements Tipo de equipo Type of equipement Elementos refrigerados de buffet enc...

Page 5: ...ion 4 Espa ol 6 1 Garant a 6 2 Descripci n caracter sticas y especificaciones 6 3 Instalaci n y puesta en marcha 7 4 Uso regulaci n y control 8 5 Riesgos y precauciones de uso 8 6 Mantenimiento y cons...

Page 6: ...me of the serving Said conditions will depend on the initial temperature of the products when displayed and the environmental conditions of the premises In no case can this technical appliance be used...

Page 7: ...ctricity installation where the appliance is to be installed has an earth connection as well as the necessary protection of a thermal magnetic switch and a circuit breaker Do not connect other applian...

Page 8: ...said defrosting process due to climate reasons and or conditions in the premises If there is an excessive accumulation of ice on the evaporator or in the event of a lack of cooling performance of the...

Page 9: ...its operation and reduce electricity consumption Use soft brushes or a vacuum cleaner for this CLEANING In order to clean the appliance it is recommendable to firstly disconnect the same from the mai...

Page 10: ...nser of the cooling unit is completely clean Excessive noise when operating Make sure that the appliance is correctly levelled If any of the copper tubes of the cooling circuit are contacting one with...

Page 11: ...o Dichas condiciones depender n de la temperatura inicial de los productos en el momento de su exposici n y de las condiciones ambientales del local En ning n caso este elemento t cnico sirve para ref...

Page 12: ...icas Es imprescindible que la instalaci n el ctrica donde se vaya a conectar el aparato disponga de toma tierra as como de la debida protecci n de magnetot rmico y diferencial No conecte otros aparato...

Page 13: ...l local Si observa una acumulaci n excesiva de hielo en el evaporador o la falta de rendimiento frigor fico del aparato deber avisar a su distribuidor para que realice un diagn stico y eval e si es pr...

Page 14: ...llos de cerdas blandas o un aspirador LIMPIEZA Para realizar las labores de limpieza del aparato es recomendable desconectarlo previamente de la red No salpique agua a los componentes el ctricos Para...

Page 15: ...d frigor fica est totalmente limpio Excesivo ruido al funcionar Deber comprobar el buen nivelado del aparato Si algunos de los tubos de cobre del circuito frigor fico est n rozando entre ellos deber s...

Page 16: ...temp rature initiale des produits au moment de leur exposition et des conditions ambiantes de la pi ce Cet l ment technique ne sert en aucun cas r frig rer les aliments Les dimensions des cuves inf r...

Page 17: ...lation lectrique auquel est raccord l appareil doit imp rativement tre dot e d une prise de terre et disposer d une protection magn tothermique et diff rentielle Ne branchez pas d autres appareils pou...

Page 18: ...tomatiques pour liminer le givre se formant au niveau de l vaporateur Une l g re variation de la programmation par d faut de ces d givrages peut parfois tre n cessaire en raison des caract ristiques c...

Page 19: ...ION L ENTRETIEN TECHNIQUE DOIT TRE R ALIS PAR LE SERVICE D ASSISTANCE TECHNIQUE DE VOTRE DISTRIBUTEUR Il est tr s important de maintenir le groupe frigorifique propre en particulier le condensateur af...

Page 20: ...ces directes de chaleur sur la cuve Veillez ce que le condensateur du groupe frigorifique soit compl tement propre Bruit excessif pendant le fonctionnement V rifiez le nivellement de l appareil Si les...

Page 21: ...Edenox S A Ctra Artasona 11 22270 Amudevar Huesca Office tel 34 93 565 11 30 Fax 34 93 575 03 42 edenox edenox com www edenox com SPECIALIST IN STATIC PREPARATION AND FOOD DISTRIBUTION...

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