![background image](http://html.mh-extra.com/html/ecg/vs-110-b10/vs-110-b10_instruction-manual_531023060.webp)
La
tviešu v
aloda
La
tviešu v
aloda
60
4. Neveidojiet sānu šuves speciālajiem vakuumiepakošanas maisiņiem. Tie ir izgatavoti ar īpašām sānu
šuvēm, kas ir aizkausētas uz ārmalu. Sānu šuvju veidošana pašiem var radīt noplūdes un vakuuma zudumu
maisiņā.
5. Neiepakojiet vakuumā karstus ēdienus; pēc atdzišanas to tilpums var mazināties termālās izplešanās dēļ
un šķitīs, ka iepakojums ir zaudējis vakuumu.
6. Ievietojiet augļus un dārzeņus ledusskapī uzreiz pēc vakuumiepakošanas, pretējā gadījumā pastāv risks, ka
turpinošā fotosintēze radīs papildu gaisu un vakuuma zudumu maisiņā.
7. Neiepakojiet vakuumā raudzētu ēdienu.
Raudzēts ēdiens nav piemērots vakuumiepakošanai, jo tas izdala gaisu.
Vakuums vakuumiepakotā un aizkausētā maisiņā ir zudis.
1. Pārbaudiet, vai maisiņam nav noplūdes. Aizkausēšanas šuves kroka var radīt noplūdi. Ja šuvei ir kroka,
nogrieziet šuvi un no jauna aizkausējiet maisiņu.
2. Dažos gadījumos pareizu vakuumiepakošanu un aizkausēšanu var apgrūtināt šķidrumu un ēdiena daļiņu
klātbūtne (piemēram, sula, mērce, drupatas, tauki u.c.). Nogrieziet aizkausēto šuvi, notīriet maisiņa vaļējo
malu un no jauna vakuumiepakojiet un aizkausējiet maisiņu.
3. Ēdiena asās malas vai smailie izvirzījumi var pārdurt maisiņu. Šādā gadījumā izmantojiet jaunu maisiņu.
Ietiniet ēdiena asās malas mīkstā materiālā, piemēram, papīra dvielī.
4. Ja maisiņā parādās gaiss, ēdiens var sarūgt vai izdalīt gāzi. Ja tā notiek, ēdiens var sabojāties, un tas ir
jāizmet.
Maisiņš izkūst.
Ja maisiņš ir izkusis aizkausētās šuves vietā, gumijas josla iespējams ir pārāk karsta. Ļaujiet ierīcei atdzist vismaz
5 minūtes ar atvērtu vāku pirms atkārtotas lietošanas.
PĀRTIKAS UZGLABĀŠANAS PAMĀCĪBA
Ledusskapī (5 ±3 °C)
Bez vakuuma
Vakuumiepakoti maisiņi
Sarkanā gaļa
3 – 4 dienas
8 – 9 dienas
Baltā gaļa
2 – 3 dienas
6 – 8 dienas
Zivis
1 – 3 dienas
4 – 5 dienas
Sagatavota gaļa
3 – 5 dienas
10 – 15 dienas
Mīkstais siers
5 – 7 dienas
20 dienas
Cietais/vidēji cietais siers
1 – 5 dienas
60 dienas
Augļi
5 – 7 dienas
14 – 20 dienas
Dārzeņi
1 – 3 dienas
7 – 10 dienas
Zupas
2 – 3 dienas
8 – 10 dienas
Sagatavoti makaroni/rīsi
2 – 3 dienas
6 – 8 dienas
Krēmveidīgi deserti
2 – 3 dienas
8 dienas
Istabas temperatūra (25 ±2 °C)
Bez vakuuma
Vakuumiepakoti maisiņi
Svaiga maize
1 – 2 dienas
8 – 10 dienas
Biskvīti
4 – 6 mēneši
12 mēneši
Negatavoti makaroni/rīsi
5 – 6 mēneši
12 mēneši
Milti
4 – 6 mēneši
12 mēneši