![background image](http://html1.mh-extra.com/html/ecg/pcb-82120/pcb-82120_instruction-manual_3875905108.webp)
SR/MNE
SR/MNE
108
preporučujemo da sve tečnosti stavite na dno posude, a suve sastojke na vrh. Za vreme početnog mešanja
hlebnog testa se može dogoditi da se suvi sastojci nakupe u uglovima posude i možda će biti potrebno pomoći
uređaju i umešati sastojke da bi se sprečilo nastajanje grudvica brašna. U tom slučaju se poslužite gumenom
lopaticom.
6. Testo (DOUGH)
Ovaj program priprema dizano testo za lepinje, picu i slično. Peče se u običnoj rerni. Ovaj program nema fazu
pečenja.
7. Testenina (PASTA)
Ovaj program priprema testo za testenine. Nema faze dizanja i pečenja.
8. Program za izradu hleba koji sadrži mlaćenicu ili jogurt (BUTTERMILK BREAD)
9. Hleb bez glutena (GLUTEN FREE)
Za hleb od brašna bez glutena i od smesa za pečenje bez glutena. Bezglutensko brašno zahteva više vremena
za apsorpciju tečnosti i ima drugačije karakteristike dizanja.
10. Kolač (CAKE)
Gnječenje, dizanje i pečenje su isti kao kod običnog hleba, ali se dizanje postiže dodavanjem sode bikarbone
ili praška za pecivo.
11. Džem (JAM)
Ovaj program koristite za pripremu džemova i marmelada od svežeg voća. Ne povećajte količinu i nemojte
dopustiti da smesa za vreme kuvanja iskipi kraj posude za pečenje. Ako bude iskipilo iz posude u unutrašnjost
aparata za pečenje, uređaj odmah isključite i pažljivo izvadite posudu za pečenje. Ostavite da se ohladi, a zatim
temeljno očistite.
12. Pečenje (BAKE)
Ako je potrebno dodatno peći hleb jer je previše svetao ili nedovoljno pečen. Ovaj program ne sadrži faze
dizanja i odmaranja testa.
Program „BAKE“ će hleb održavati toplim nakon završetka pečenja. To onemogućava neželjeno ovlaživanje.
Ako želite da prekinete program BAKE, pritisnite taster
START/STOP
i držite ga 3 sekunde. Nakon što je aparat
potpuno isključen, isključite ga iz električne mreže.
U programima 1, 2, 3, 4, 5,6, 8 i 9 u trenutku kad je potrebno dodati posipe (npr. orahe, semenke ili voće) javlja
se zvučni signal, a na ekranu se pojavi „
ADD
“. Sastojci koje tako pospete će ostati pečeni na površini hleba jer
je u tom trenutku postupak gnječenja već završen.
U slučaju da ste odabrali odloženi početak ili želite da se ti sastojci peku unutar hleba, stavite ih u posudu za
pečenje odmah na početku, s ostalim sastojcima. Kako bi tok gnječenja i dizanja bio pravilan, preporučujemo
da sastojke sitno naseckate.
Uputstva za pečenje hleba
Napomena:
U nekim programima je moguće, a u drugima nije moguće posebno podešavanje. Pogledajte
tabelu u nastavku:
Moguća podešavanja
Broj
programa
Naziv programa Loaf
size
Color Rapid
Oznaka „ADD“ za
dodavanje posipa
Odložen
početak
Održavanje
toplote
1
BASIC
DA
DA
DA
DA
DA
DA
2
FRENCH
DA
DA
DA
DA
DA
DA
3
WHOLE WHEAT
DA
DA
DA
DA
DA
DA
4
SWEET
DA
DA
DA
DA
DA
DA
5
SUPER RAPID
DA
DA
NE
DA
DA
DA
6
DOUGH
NE
NE
NE
DA
DA
NE
7
PASTA
NE
NE
NE
NE
DA
NE