5.
Paramètres de chaleur
Les paramètres obtenus ci-dessous sont
seulement
de guides. La valeur exacte dépend
des facteurs supplémentaires,
comme
la quantité de nourriture à cuire. Expérimentez avec la
plaque
pour déranger les règles avec lesquelles vous êtes à l'aise.
Paramètre de chaleur
Approprié pour
1 - 2
• Petites quantités de nourriture.
• Fai
re
fondre le chocolat, le beurre et les autres aliments qui peuvent brûler rapidement.
•
C
uire à feu doux.
• Chauffage lent.
3 - 4
• Réchauffement
• Cuire à feu doux
• Cuire du riz
5 - 6
•
Crêpes
7 - 8
•
Frits
• Cuisson des pâtes
9/P
• Sauté
•
Cuire
de la viande
• Porter les soupes à ébullition
• Faire bouillir l'eau
6.
Entretien et nettoyage
Quoi?
Comment?
Important
Encrassement
quotidien
du
verre
(empreintes
digitales, taches,
marques laissées
par des aliments
ou débordements
d'aliments
non
sucrés sur le
verre)
1.
Mettez la
plaque de cuisson
hors
tension.
2.
Nettoyez la
plaque de cuisson
lorsque le verre a de la chaleur
résiduelle mais ne brûle pas.
3.
Rincez et séchez avec un chiffon
sec ou une serviette en papier.
4.
Rétablissez l'alimentation.
Lorsque l'alimentation de la
plaque de cuisson
est coupée, il n'y a aucune indication de
surface chaude, mais la zone peut encore
brûler. Soyez très prudent.
Les tampons à récurer, les chiffons en nylon
et les agents de nettoyage abrasifs peuvent
rayer le verre. Lisez toujours l'étiquette pour
voir si les chiffons conviennent.
Ne laissez jamais de résidus de nettoyage
sur
la
plaque de cuisson
ou la vitre pourrait
se
tacher.
Déversements,
aliments fondus
et sucre fondu
sur le verre
Retirez immédiatement avec une
truelle ou une spatule tranchante
adaptée à la plaque à induction, mais
faites attention aux surfaces de
cuisson chaudes.
1.
Débranchez l'appareil du mur
2.
Tenez la lame ou l'outil à un angle de
30 ° et grattez la saleté.
3.
Essuyez la saleté renversée avec un
chiffon doux ou une serviette en papier.
4.
Suivez les étapes 2 à 4 de la section
sur le nettoyage de la saleté quotidienne
de la
plaque de cuisson
.
• Retirez les restes de nourriture et les
éclaboussures de sucre dès que
possible. Si la plaque devient froide,
elle est plus difficile à nettoyer et peut
même endommager la surface du
verre.
• Risque de coupure: lorsque le
couvercle de sécurité est retiré, les
bords
exposés
sont
tranchants.
Manipulez-les avec une extrême
prudence et éloignez toujours les
enfants.
V.2
17
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