Manual de Instruções
N.º MNS00054.00
MNS00054.00
5/50
TEC
3.4.2
Inactividade prolongada
Sempre que seja previsível um longo período de inactividade do equipamento, efectue as operações de limpeza e manutenção acima descritas.
4
Funcionamento
4.1
Definições
O abatedor de temperatura foi concebido para o abatimento / ultra congelação de produtos alimentares e projectado para condições de
funcionamento de acordo com a classe climática ISO 4 (temperatura ambiente de 30ºC e 55% de Humidade Relativa).
4.2
Ficha técnica
Modelo
Y2-3
Y2-5
Y2-7
Y2-10
Y2-14
Dimensões exteriores
LxPxA
670x715x500 mm
810x830x850 mm
810x830x1070 mm
810x830x1370 mm
810x830x1750 mm
Peso
55 kg
100 kg
130 kg
150 kg
180 kg
Alimentação
220-240V 1~ 50Hz 220-240V 1~ 50Hz
220-240V 1~ 50Hz
400V 3~ 50Hz
400V 3~ 50Hz
Corrente
3,0 A
5,0 A
6,0 A
3,6 A
4,2 A
Potência absorvida
0,5 kWh
1,0 kWh
1,3 kWh
2,0 kWh
2,2 kWh
Gás refrigerante
R404
R404
R404
R404
R404
Capacidade de
arrefecimento
10 kg
20 kg
30 kg
40 kg
50 kg
Capacidade de
congelação
6 kg
14 kg
20 kg
28 kg
35 kg
Capacidade de
tabuleiros
GN1/1 – EN600x400
3-3
5-5
7-7
10-10
14-14
4.3
Colocação em marcha
Assegure-se que a ficha está correctamente introduzida na tomada e/ou que o disjuntor está ligado.
4.3.1
Arranque inicial
Este procedimento aplica-se apenas no arranque inicial ou quando a alimentação eléctrica falhe ou seja desligada.
Sem que seja necessário pressionar qualquer tecla, o display apresentará ao fim de 60 segundos a língua em que os menus estão disponíveis.
Selecione a língua pretendida com as teclas
e confirmar com
Em seguida, pressione a
tecla
A partir deste momento o abatedor está em condições seleccionar um dos ciclos standard
(ver 4.4) ou programar um ciclo personalizado.
4.3.2
Iniciar novo ciclo
Este procedimento aplica-se na operação normal do equipamento.
Pressione durante três segundos a
tecla ;
Seguidamente, seleccione um ciclo standard (ver 4.4), ou um ciclo personalizado (ver 4.7) (caso já o tenha programado), ou entre no modo de
programação para o fazer.
O controlador electrónico permite ao utilizador programar ciclos personalizados de acordo com necessidades específicas. As instruções
respectivas encontram-se no ponto 4.6 do manual do controlador electrónico em anexo.
