DeLonghi 31227 Instruction Manual Download

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Instruction Manual

Stand Mixer Accessories

Mode D’emploi

Accessoires pour mixeur
sur socle

Accessories for Use with

DSM800/DSM700 Series

•A938:

Mini Food Processor and Chopper /

Mini robot de cuisine et hachoir

•A936:

Pasta Maker/ Machine à pâtes

•

A998:

High-Speed Slicer-Shredder/

Trancheuse-Déchiqueteuse à grande vitesse
•

A935:

Juice Extractor / Centrifugeuse

•

A995:

Citrus Juicer / Presse-agrumes

•

A950:

Professiontal-Quality Food Grinder/ Broyeuse

à aliments de qualité professionnelle
•

A941:

Grain Mill / Moulin à grains

•

A994:

1.2 Liter (40-Ounce) Glass Blender /

Mélangeur en verre de 1,2 litre (40 onces)
•

31227:

Splash Guard / Pare-éclaboussures

•34654:

5-Quart (4,73 litres) /

34655:

7-Quart (6,62

litres): Stainless Steel Bowl / Bol en acier
inoxydable

•A934:

5-Quart (4,73 litres) /

A952:

7-Quart (6,62

litres): Potato Peeler / Éplucheuse de
pommes de terre
•

5-Quart (4,73 litres) /

7-Quart (6,62

litres):

Fruit and Vegetable Strainer /

Broyeuse pour fruits et légumes

Accessoires à utiliser avec

les séries DSM800/ DSM700

Summary of Contents for 31227

Page 1: ...50 Professiontal Quality Food Grinder Broyeuse aliments de qualit professionnelle A941 Grain Mill Moulin grains A994 1 2 Liter 40 Ounce Glass Blender M langeur en verre de 1 2 litre 40 onces 31227 Spl...

Page 2: ...tlet when not in use before cleaning and before installing or removing attachments 5 Do not operate any appliance with a damaged cord or plug or after the appliance malfunctions or has been damaged in...

Page 3: ...thoroughly before using for the first time Read the section pertaining to your specific accessory for detailed Care and Cleaning instructions Read the section pertaining to your specific accessory fo...

Page 4: ...nscrew the container while the mini food processor and chopper is fitted to your machine 3 Do not touch the sharp blades Keep the blade unit away from children 4 Only use the container and the blade u...

Page 5: ...ontainer until it fits tightly 5 Remove the high speed outlet cover from the stand mixer Figure 1 6 Screw the mini food processor and chopper onto outlet 3 7 Switch the stand mixer on to maximum speed...

Page 6: ...thoroughly Alternatively you can place the container in the top rack of your dishwasher 3 Blade Unit Remove and wash the rubber seal by hand in warm water with mild detergent and then rinse and dry t...

Page 7: ...e Figure 2 If the mixer head will not shut raise it and then switch on and off to reposition the metal pin Figure 3 Figure 1 Figure 2 Figure 3 Operating Your Potato Peeler continued 7 Switch the stand...

Page 8: ...A936 1 Dough that is too dry or fed too quickly can break your pasta maker Follow your dough recipe 2 Only use the spanner 1 handle to push dough down the feed tube Do not push too hard IMPORTANT SAF...

Page 9: ...rections on your dough recipe 2 Remove the low speed outlet cover by sliding the catch and then pull Figure 2 3 Hold the catch back and insert the pasta maker with the feed tube facing you Turn it fro...

Page 10: ...the screen 9 Cook macaroni and rigatoni within 4 hours Otherwise they will become brittle and snap Care and Cleaning for Your Pasta Maker 1 Switch the stand mixer off and remove the pasta maker from t...

Page 11: ...4 Shaft 5 Cutting Discs see next page for details 6 Base Plate 7 Base Unit 8 Food Outlet 1 3 4 6 7 2 Never remove the lid until the disc has completely stopped 3 Handle discs with care they are extre...

Page 12: ...he base unit 7 2 Carefully push one cutting disc 5 onto the shaft 4 3 Fit the lid 3 onto the base If it does not fit tightly to the base plate try again 4 Turn the lid clockwise until it clicks into p...

Page 13: ...Switch the stand mixer off and remove the high speed slicer shredder from the unit 2 Lid Stomper Cutting Discs Base Plate Wash by hand in warm water with mild detergent and then rinse and dry thoroug...

Page 14: ...oked potatoes 2 Place the smooth side up for straining cooked fruit Ex plums Fine Screen 3 Place the rough side up for pureeing cooked fruit and vegetables Ex tomatoes and potatoes 4 Place the smooth...

Page 15: ...the paddle and then loosen the nut 3 Lower the mixer head Adjust the height by turning the paddle The paddle blades should bend slightly against the strainer 4 Raise the head hold the paddle and then...

Page 16: ...ve the lid until the filter has stopped 4 Do not touch moving parts 5 If pulp stops coming out switch the unit off and unclog the bowl 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 SAVE THESE INSTRUCTIONS 6 Strainer 7 Pulp...

Page 17: ...Juice Extractor 1 Remove pits Ex plums peaches and cherries 2 Remove tough skins Ex melons pineapples cucumbers and potatoes 3 Soft skinned and other food just need washing Ex apples grapes pears stra...

Page 18: ...into place Figure 3 3 Insert the strainer with the pointed part towards the spout Know Your Citrus Juicer 1 Juicing Cone 2 Strainer 3 Bowl 4 Connector Washer Use the citrus juicer to squeeze juice fr...

Page 19: ...stand mixer on to speed 4 and press the fruit onto the cone 6 The connector may tighten during operation To loosen it refit the bowl and then turn it counter clockwise Refit the outlet cover after use...

Page 20: ...ge the grinder 2 Fit a grinder screen 3 and put the notch over the pin using the spanner 1 Figure 2 3 Note Use the fine screen for raw meat fish small nuts or cooked meat Use the medium and coarse scr...

Page 21: ...before minc ing Cut meat into 1 inch strips 6 Switch the stand mixer to speed 4 Using the stomper 8 gently push the food through one piece at a time Do not push too hard you could damage the grinder A...

Page 22: ...l the lid off the stomper and store the sausage adaptor and its attachments inside 4 Fit the scroll inside the grinder body 5 Fit the base plate and put the notch over the pin 6 Note If you are using...

Page 23: ...ting control 6 ensuring that the slot fits into the groove at the bottom of the grain mill body Know Your Grain Mill 5 Milling Cone 6 Adjusting Control 7 Ring Nut 1 Hopper 2 Grain Mill Body 3 Scroll 4...

Page 24: ...rains a maximum of 750 grams 1 kg can be accommodated depending upon the grain 2 Select the desired grain size by turning the adjusting control to the left counterclockwise for a finer result and to t...

Page 25: ...in warm water with mild detergent and then rinsed and dried thoroughly Care and Cleaning for Your Grain Mill Operating Your Grain Mill con t Note Your mill is suitable for milling a range of grains in...

Page 26: ...it comes off you could get splashed 6 Always unplug the machine before putting your hands or utensils in the glass container 7 Do not put dry ingredients into the blender before switching the unit on...

Page 27: ...that all foods are processed within 1 minute Prolonged running or repeated use should be avoided espe cially when processing dry ingredients or small quantities 12 Always operate the blender with the...

Page 28: ...soup batter sauces etc 1 Fill the glass container no more than 3 4 full 2 Make sure the lid is on securely and switch the stand mixer to maximum speed for 15 45 sec onds Purees 1 Soft fruits and vege...

Page 29: ...by its handle 3 When making mayonnaise put all of the ingredi ents except the oil into the blender Then with the machine running remove the filler cap and add oil slowly and evenly 4 Thick mixtures Ex...

Page 30: ...igure 1 3 Insert the required attachment tool and follow direction 2 under the Operating Your Stand Mixer section of your stand mixer instruction manual 4 During mixing ingredients can be added direct...

Page 31: ...wl 2 Place the stainless steel bowl on the base and align the two grooves on the base of the bowl with the two notches on the base of the stand mixer Once in position turn the bowl clockwise until it...

Page 32: ...the stainless steel bowl The bowl can be placed in the top rack of the dishwasher The bowl can also be washed by hand with warm water and mild detergent To purchase an additional included attachment o...

Page 33: ...lso consequential and incidental damage resulting from the use of this product or arising out of any breach of contract or breach of this warranty are not recoverable under this warranty Some states d...

Page 34: ...rique lorsqu il n est pas en service avant de le nettoyer ou avant d y installer ou d en retirer des accessoires 5 N utilisez aucun appareil qui a t endommag dont la fiche ou le cordon lectrique est a...

Page 35: ...le lames pendant la fabrication et le transport Retirez toutes les tiquettes et tous les autocollants de l accessoire Pour retirer la poussi re qui aurait pu s accumuler pendant l emballage lavez bien...

Page 36: ...z le bloc de lames hors de port e des enfants 4 Utilisez uniquement le contenant et le bloc de lames avec la base fournie 5 Ne m langez jamais de liquides chauds 6 Ne retirez jamais l l ment avant que...

Page 37: ...e qu elle soit fermement install e 5 Retirez le capuchon de l orifice grande vitesse du batteur socle Figure 1 6 Vissez le mini robot de cuisine et hachoir dans l orifice 3 7 Allumez le batteur sur so...

Page 38: ...ppareil 2 Contenants couvercle et base Lavez les la main dans de l eau ti de avec un d tergent doux puis rincez les et s chez les bien Vous pouvez aussi mettre le contenant dans le chariot sup rieur d...

Page 39: ...puis soulevez la t te du batteur 5 Installez le bol sur le batteur sur socle en le tournant dans le sens inverse des aiguilles d une montre Figure 1 6 Abaissez la t te du batteur et ins rez la goupil...

Page 40: ...e de pommes de terre 1 teignez le batteur sur socle et retirez l plucheuse de pommes de terre de l appareil 2 Retirez le bol en le tournant dans le sens des aiguilles d une montre 3 Rincez imm diateme...

Page 41: ...lissage 7 Tasse gradu e 8 Outil de nettoyage 1 2 3 4 5 6 7 8 Montage de la machine p tes 1 Facultatif Pour faciliter la fabrication des p tes faites chauffer les pi ces de la machine p tes dans de l e...

Page 42: ...6 Figure 3 Permettez la p te de passer le rouleau avant de continuer Vous pouvez pousser l g rement les morceaux en utilisant la poign e de la cl N utilisez aucun autre outil pour le faire et ne pouss...

Page 43: ...illet puis d montez l ensemble Figure 5 3 Utilisez l outil de nettoyage 8 pour retirer toute la p te Remarque Laissez la p te s cher dans les tamis avant d utiliser l outil de nettoyage 4 Lavez les pi...

Page 44: ...as les doigts dans le tube de remplissage et l orifice de sortie des aliments 6 N utilisez jamais vos mains pour pousser des aliments dans le tube de remplissage Utilisez toujours le poussoir Votre tr...

Page 45: ...e Figure 3 1 Il permet de d couper des pommes de terre pour faire des frites minces de pr parer des ingr dients pour des plats en casserole et des trempettes concombres carottes pommes poires Montage...

Page 46: ...le batteur sur socle et retirez la trancheuse d chiqueteuse grande vitesse de l appareil 2 Couvercle disques de coupe plaque de base Lavez les la main dans de l eau ti de avec un d tergent doux puis...

Page 47: ...de vitesse suite BROYEUSE POUR FRUITS ET L GUMES Mod le A930 4 73 litres Mod le A992 6 62 litres Votre broyeuse pour fruits et l gumes 1 Palette 2 Tamis fin ou grossier 3 Bols 1 2 A930 A992 3 Montage...

Page 48: ...ts mous ex framboises 5 Ins rez la palette 1 et tournez la jusqu ce qu elle s arr te Puis poussez dans la t te du batteur Figure 1 6 Pour la retirer tournez la dans la direction oppos e 7 Abaissez la...

Page 49: ...pour fruits et l gumes 1 teignez le batteur sur socle avant d en retirer la palette Lavez la main le bol la palette et le tamis dans de l eau ti de avec un d tergent doux puis rincez les et s chez les...

Page 50: ...En utilisant le dessus du poussoir d vissez la r pe en la tournant de le sens des aiguilles d une montre 3 Retirez le filtre et le bol 4 Placez le bol sur le batteur sur socle en alignant les languet...

Page 51: ...le poussoir Entretien et nettoyage de la centrifugeuse 1 D montez la conform ment aux instructions dans la section D montage de la centrifugeuse avant de la nettoyer 2 Ne lavez aucune des pi ces au la...

Page 52: ...puchon de l orifice du presse agrumes Utilisez la pointe du c ne d extraction du jus pour d visser le capuchon Figure 1 2 Vissez l adaptateur avec la rondelle dans l orifice Figure 2 Abaissez le bol s...

Page 53: ...tien et nettoyage du presse agrumes 1 Lavez les pi ces la main dans le l eau ti de avec un d tergent doux puis rincez les et s chez les bien BROYEUSE ALIMENTS DE QUALIT PROFESSIONNELLE Mod le A950 1 N...

Page 54: ...tranchant sur la pi ce la plus externe Figure 1 V rifiez que la lame est bien install e elle pourrait sinon endommager la r pe 2 Installez un tamis r peur et placez l encoche sur la goupille en utili...

Page 55: ...gel s avant de les hacher D coupez la viande en morceaux de 1 pouce 6 Allumez le batteur sur socle la vitesse 4 En utilisant le poussoir enfoncez doucement l aliment un morceau la fois Ne poussez pas...

Page 56: ...le d un c t l autre jusqu ce qu il se verrouille en position 4 Installez le rouleau dans le bo tier du hachoir 5 Installez la plaque de base et placez l encoche sur la goupille 6 Remarque Si vous uti...

Page 57: ...t serrez Mettez en place la tr mie 6 Vous pouvez retirer le couvercle du poussoir et rangez l adaptateur pour saucisses et ses accessoires l int rieur Entretien et nettoyage de la broyeuse aliments su...

Page 58: ...ermeture 9 Faites glisser le moulin grains sur l orifice en le tournant l g rement afin que la tige s embo te dans la douille avec la goupille plac e dans la fente 10 Rel chez la fermeture pour verrou...

Page 59: ...d cortiqu e et le riz Il est galement possible de moudre de l avoine mais une mouture grossi re Tous les grains doivent tre secs ou le moulin se bouchera 1 Retirez le moulin grains de l orifice petite...

Page 60: ...l est en marche 8 N utilisez le m langeur comme contenant de rangement Il ne faut pas laisser d ingr dients dans le contenant avant la pr paration et il faut les en retirer imm diatement apr s l utili...

Page 61: ...loc lames dans la base 5 Installez le joint d tanch it du couvercle dans le couvercle puis installez le bouchon de remplissage 6 Vissez le couvercle sur le contenant en verre 7 Retirez le capuchon de...

Page 62: ...t s trempettes etc 1 Placez les ingr dients dans le contenant en verre jusqu ce qu il soit moiti plein 2 M langez une vitesse lente moyenne Arr tez l appareil pour racler le m lange sur les lames le c...

Page 63: ...bol le cas ch ant Si le brassage reste difficile ajoutez du liquide 1 D montez toujours le m langeur du batteur sur socle avant de le nettoyer 2 Videz le contenant en verre de son contenu avant de d...

Page 64: ...on charni re devrait tre plac e comme le montre la Figure 1 3 Ins rez l accessoire voulu et suivez l instruction 2 de la section Utilisation du batteur sur socle du mode d emploi de votre batteur sur...

Page 65: ...e 2 Placez le bol en acier inoxydable sur la base et alignez les deux rainures sur la base du bol avec les deux encoches sur la base du batteur sur socle Une fois en position tournez le bol dans le se...

Page 66: ...e 1 N utilisez jamais une brosse m tallique de la laine de fer ou de l eau de javel pour nettoyer le bol en acier inoxydable Ne le mettez pas au lave vaisselle Lavez le la main dans de l eau ti de ave...

Page 67: ...dommages indirects ou cons cutifs r sultant de l utilisation de ce produit ou d une rupture de contrat ou de la violation de cette garantie ne sont pas remboursables par cette garantie Certains tats o...

Page 68: ...lease detach and fill out this form and mail with payment check or money order only Your Extended Service Plan certificate will be sent to you by return mail PLEASE PRINT Name ________________________...

Page 69: ...er d tachez et remplissez ce formulaire et envoyez le avec votre paiement ch que ou mandat uniquement par la poste Votre certificat de programme de garantie prolong e vous sera envoy par retour du cou...

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