background image

Project  __________________________________

Item  ____________________________________

Quantity   ________________________________

CSI Section 11400

Approved   _______________________________

Date  ____________________________________

980 S. Isabella Rd.
Mt. Pleasant, Michigan 48858

Phone: 800-733-8948 or 989-773-7981
Fax: 800-669-0619

www.delfield.com

Delfield

®

Exterior  top

  is  one-piece  22-gauge  stainless  steel  with  integral  2.12” 

(5.1cm)  square  nosing  on  the  front.  Telescoping  lid  is  constructed  of 
20-gauge  stainless  steel.  Top  opening  can  accept  18,  24  or  30  1/6  size 
plastic  pans  4”-6”  (10.1cm-15.2cm)  deep.  Adapter  bars  and  1/6  size  pans 
are  supplied  by  Delfield.  Temperature  in  top  openings  maintains  33°F 
(1°C)  to  41°F  (5°C),  with  pans  recessed  2.5”  (6.4cm)  at  86°F  ambient  room 
temperature,  meeting  NSF  7  requirements.  One  72”  x  8”  x  .5”  (183cm  x 
20.3cm  x  1.3cm)  polyethylene  cutting  board  treated  with  antimicrobial 
agent is mounted on the top at the front edge.

Exterior  back  and  bottom

  are  two-piece  24-gauge  galvanized  steel. 

Exterior ends are stainless steel.

Interior

  sides  are  thermoformed  ABS  plastic  with  shelf  supports.  Base  is 

fully insulated with high-density foamed in place environmentally friendly, 
Kyoto Protocol Compliant, Non ODP (Ozone Depletion Potential), Non GWP 
(Global Warming Potential) polyurethane.

Refrigeration  system

  uses  HFC-404A  refrigerant.  Compressor  is  1/2  H.P., 

with  condenser  coil  and  hot  gas  condensate  evaporator  mounted  on  rear 
of  the  cabinet.  Evaporator  coils  and  temperature  control  are  located  on 
the  interior  rear  wall  of  the  cabinet.  Refrigerant  flow  is  controlled  by  a 
capillary  tube.  Cabinet  maintains  an  interior  cabinet  temperature  of  36°F 
to 40°F (2°C to 4°C).

ACT  control.

  ACT  electronic,  solid  state  control,  mounted  on  the  exterior 

rear of the cabinet, allows unit to maintain precise temperatures in heavy 
duty conditions.

Electrical

  connections  are  115  volt,  60  Hertz,  single  phase.  Unit  has  a  7’ 

(2.1m) long electrical cord and NEMA 5-15P plug.

Casters:

 Equipment is mounted on 2” (5.08cm) diameter plate casters with 

front two locking. Equipment clearance above the floor is 2.5” (6.35cm).

Doors

  have  a  24-gauge  stainless  steel  exterior,  with  thermoformed  ABS 

plastic  interior  liner.  Cabinet  has  one  adjustable  epoxy-coated  wire  shelf 
per door opening.

Drawers

  have  24-gauge  stainless  steel  exterior  with  thermoformed  ABS 

plastic  interior  liner.  Drawer  frames  are  12-gauge  stainless  steel.  Drawer 
slides  are  11-gauge  stainless  steel  with  Delrin  bearings.  Each  top  drawer 
holds  one  12”  x  20”  (30.5cm  x  50.8cm)  pan  and  three  1/9  size  pans  4”-6” 
(10.1cm-15.2cm)  deep.  Each  bottom  drawer  holds  one    12”  x  20”  (30.5cm 
x 50.8cm) pan and three 1/9 size pans 4” (10.1cm) deep. Pans are supplied 
by others.

Specifications

Standard Features

Options & 
Accessories

Patented  air  screen  ensures  product  stays  cold  without 
drying it out
All 4400 Series units are 100% front breathing, which allows 
the unit to be pushed against a wall or built into a cabinet 
or an existing line up
Durable, rugged stainless steel sides, top and front
Features  Delfield’s  exclusive  ABS  interior  (on  sides).    ABS 
is  extremely  durable  -  it  won’t  dent,  chip  or  corrode  and  is 
backed by a limited lifetime warranty
Delfield  supplies  1/6  size  pans  and  adapter  bars  for  top 
opening
Mega top refrigerators are standard with 8” wide, dishwasher 
safe  polyethylene  cutting  board  treated  with  anitmicrobial 
agent
“D”  prefix  models  feature  Delfield’s  new  drawer  system.  
Drawers  are  backed  by  a  10-year  warranty  on  the  track 
assembly
Environmentally friendly R404A refrigerant
High density foamed in place environmentally friendly, Kyoto 
Protocol  Compliant,  Non  ODP  (Ozone  Depletion  Potential), 
Non  GWP  (Global  Warming  Potential)  polyurethane  keeps 
energy costs low
Black recessed quick grip handle
Standard on 2” casters for easy cleaning and installation
7’ cord and plug supplied
Cord spring relief - prevents cord rollover
One  epoxy  coated  wire  shelf  standard,  installed  per  door 
section
ACT solid state electronic control
"ST" models have a 4" stainless steel backsplash
One year parts and 90 day labor standard warranty.









ST4472N-18M 

Three section with doors eighteen pan capacity

STD4472N-18M  Three section with drawers eighteen pan capacity

ST4472N-24M 

Three section with doors twenty-four pan capacity

STD4472N-24M  Three section with drawers twenty-four pan capacity

Models

ST4472N Mega Top

Front-Breathing Self-Contained Compact Mega Top Refrigerators

ST

44

72

N

 M

eg

a T

op

 

Fro

nt-

Bre

ath

in

g S

elf

-C

on

ta

in

ed

 C

om

pa

ct 

M

eg

a T

op

 R

efr

ig

era

to

rs

Flat lift off cover
18” wide single tier overshelf
Stainless steel finish on back
Plastic laminate on front
Additional wire shelves
Door lock
Exterior thermometer
Glass door(s)
*220V/50 Hertz electrical system 
* Inclusion  of  this  option  will 

alter  electrical  specifications 
of the unit.









ST4472N-18M

Reviews: