background image

Specifically designed for the removal of 

waste oil from the kitchen

Dean provides the answer for the transpor-
tation of waste oil from the kitchen to the 
disposal container, with shortening disposal 
units, available in 50- and 90-lb. (25 and 45 
liter) capacities.

The low center of gravity provides stability 
when transporting or operating the unit. 
The heavy-duty manual pump is located at 
a convenient height; so there is no stooping 
or bending required. Also, there is no lifting 
required to operate the unit.

Specifications

Standard Features

 PSDU50

 PSDU90

Models

SDU50 and SDU90 

Shortening Disposal Units

Sh

or

te

nin

g D

isp

os

al U

nit

s

Project 

Item

Quantity

CSI Section 11400

Approval

Date

Dean

®

Options &
Accessories

  9.6” (244 mm) drain height  (with 

cover open) allows unit to fit under 
most fryers to permit direct draining 
of fryers into unit

  Heavy-duty manual pump can 

empty 50 lbs. (25 liters) of oil in less 
than 60 seconds

  Large 7” (178 mm) wheels provide 

easy transporting of oil, even across 
parking lots; and no lifting is neces-
sary

  One-year warranty

  24” hose
  48” hose

5489 Campus Drive

Shreveport, LA  71129  USA

Tel:  318-865-1711

Tel:  1-800-221-4583

Fax:  318-868-5987

E-mail: [email protected]

http://dean.enodis.com

Bulletin No. 830-0044 11/07

Litho in U.S.A. ©Frymaster, LLC

Reviews: