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Dalla Corte EVO 2, User Manual, Page: 1 / 160

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manuale utente - user manual
benutzerhandbuch - manual de usuario
notice pour l’utilisateur

evo2

Summary of Contents for EVO 2

Page 1: ...manuale utente user manual benutzerhandbuch manual de usuario notice pour l utilisateur evo2...

Page 2: ...oni utili 19 Programmazioni a cura del cliente 24 Gestione allarmi 28 Schema elettrico 154 evo2 3 0 BENUTZERHANDBUCH Ausstattung des ger tes 66 Allgemeine hinweise 67 Installationsvorbereitung 68 Anwe...

Page 3: ...ento 102 Preparaci n del caf espresso 104 Preparaci n de la leche caliente 104 Erogaci n de agua caliente 105 Uso del calienta tazas 105 Uso del MCS opcional 106 Mantenimiento peri dico 107 Limpieza p...

Page 4: ...4 1 0 manuale utente...

Page 5: ...e attentamente le istruzioni e le avvertenze contenute nel presente manuale in quanto forniscono importanti indicazioni riguardanti l uso e la manutenzione dell apparecchiatura Un errato utilizzo pu r...

Page 6: ...erie di filtri una gi installata nei portafiltri Una serie di doccette Un filtro cieco Uno spazzolino per la pulizia Un barattolo di pastiglie detergenti Un pressa caff manuale Un panno per la pulizia...

Page 7: ...corretta instal lazione L installatore non pu modificare l impianto esi stente realizzato a cura dell utente Se il cavo di alimentazione danneggiato esso deve essere sostituito da un cavo a norma dis...

Page 8: ...ionali La pressione di rete idrica deve essere compresa tra 0 1 e 0 6 MPa In mancanza di quest ultimo re quisito consultare il costruttore Tra la rete idrica ed il tubo di alimentazione dell acqua del...

Page 9: ...le cui capacit fisi che sensoriali o mentali siano ridotte oppure in mancanza di esperienza o di conoscenza a meno che abbiano potuto beneficiare attraverso l inter mediazione di una persona responsa...

Page 10: ...ivamente al Servi zio Assistenza Tecnica autorizzato dal costruttore ATTENZIONE Il mancato rispetto di quanto sopra descritto pu compromettere la sicurezza dell apparecchiatura la sua durata nel tempo...

Page 11: ...ssibili per connessione idrica 3 Addolcitore acqua opzionale 4 Tubo di scarico 5 Sifone di scarico 6 Cavo di alimentazione elettrica 7 Interruttore alimentazione elettrica A Apertura sul piano di appo...

Page 12: ...selle del valore di temperatura dei gruppi smettono di lampeggiare visualizzando il valore impostato in ogni gruppo Immediatamente dopo inizia la fase di riscalda mento della caldaia durante la quale...

Page 13: ...le caff P4 Pulsante caff singolo lungo P5 Pulsante caff doppio lungo P6 Pulsante accensione e spegnimento del gruppo PD1 Pulsante navigazione PD2 Pulsante navigazione PD3 Pulsante navigazione P7 Pulsa...

Page 14: ...ri in quanto possono provocare ustioni Preparazione del latte caldo Versare del latte in un bricco con il manico In trodurre il tubo vapore 4 Fig 2 nel bricco ed aprire il rubinetto del vapore 5 Fig 2...

Page 15: ...ettere e deviare il normale flusso di aria calda dalla caldaia verso le tazze e impedire quindi a queste ultime di raggiungere la temperatura corretta L utilizzo di tazze non sufficientemente riscalda...

Page 16: ...i vapore si fermer automaticamente ed il latte sar pronto per essere utilizzato ATTENZIONE Non utilizzare il sistema MCS con la lancia vapore rivolta verso l operatore o altra persona NOTA Per un buon...

Page 17: ...ici interne sia sulle superfici esterne Togliere e lavare bene anche la bacinella 3 Fig 2 e la relativa griglia Lavaggio dei gruppi giornaliera Questa apparecchiatura dotata di un sistema di cicli di...

Page 18: ...bo utilizzato per scaricare l ac qua calda dalla macchina per evitare ustioni Pulizia periodica Circa ogni 3 6 giorni a seconda della mole di la voro giornaliera smontare le doccette ed i porta doccet...

Page 19: ...i pulsanti PD1 e PD2 selezionare l opzione 2 Info poi premere PD3 per entrare in questo menu 2 1 Luce Questo menu serve ad accendere e spegnere l illu minazione anteriore della parte operativa Premere...

Page 20: ...fo 2 3 Lavaggi Questo menu permette di vedere i contatori dei cicli di lavaggio effettuati al fine di verificare se l operatore della macchina esegue giornalmente la manutenzione ordinaria Premere PD3...

Page 21: ...onsultare i contatori degli altri gruppi 2 4 2 Contatori dei prelievi di acqua calda Questo menu permette di consultare tutti i conta tori di erogazione di acqua calda Premere PD3 per entrare in quest...

Page 22: ...sopra elencate Una volta terminata la consultazione premere ESC per tornare al menu info 2 6 Contacicli Questo menu permette di visualizzare i contatori dei cicli di lavoro di ogni periferica elettrom...

Page 23: ...C per tornare al menu info 2 9 Release firmware Questo menu permette di visualizzare il firmware installato nel controllo elettronico dell apparec chiatura Premere PD3 per entrare in questo men Al ter...

Page 24: ...ser Con i pulsanti PD1 e PD2 selezionare User e premere PD3 per poter inserire la password dell u tilizzatore valore di default 0000 Con i pulsanti PD1 e PD2 modificare la cifra e con PD3 confermarla...

Page 25: ...loro e danno la possibilit di impostare l accensione e lo spegnimento sicurezza di ogni unit su base giornaliera Premere PD3 per entrare in questo men 4 1 Attivazione Premere PD3 per entrare in quest...

Page 26: ...nfermando il dato si passa automaticamente a quello successivo Con i pulsanti PD1 e PD2 impostare l orario di spegnimento quindi PD3 per confermare Confermato il dato si passa automaticamente a quello...

Page 27: ...il menu 4 9 Copia premere quindi PD3 per entrare in questo men 4 9 Copia Per default il luned il giorno di origine e il mar ted invece quello di destinazione quindi suf ficiente premere PD3 ripetutame...

Page 28: ...con data ed ora d intervento Questi allarmi possono bloccare la parte in anomalia e sono indicati con il simbolo ABP Solo alcuni allarmi causano il blocco totale dell ap parecchiatura e sono indicati...

Page 29: ...DEL sul display per cancellare l allarme Alta temperatura caldaia CAUSA Questo allarme interviene quando la sonda di tem peratura della caldaia andata oltre i 127 C EFFETTO Blocco del riscaldamento d...

Page 30: ...campo EFFETTO Blocco del riscaldamento del gruppo 2 premere DEL sul display per cancellare l allarme Alta temperatura Gr 2 CAUSA Questo allarme interviene quando la temperatura del gruppo 2 andata sop...

Page 31: ...ando durante una erogazione sul gruppo 1 il controllo elettronico non riceve impulsi dal flussometro corrispondente allo stesso gruppo EFFETTO L erogazione deve essere fermata manualmente pre mendolos...

Page 32: ...DEL sul display per cancellare l allarme Se l allarme si ripete rivolgersi al servizio tecnico autorizzato Perdita dati CAUSA Questo allarme interviene quando si ha una perdita dati nel EEPRO cio qua...

Page 33: ...33...

Page 34: ...34 2 0 user manual...

Page 35: ...ating previous editions Read carefully the manual of instructions and warnings for the use and maintenance of the machine since an improper use could cause damage to people animals and things The manu...

Page 36: ...of flexible water connection hoses Two sets of filters one already in portafilter Set of group showers Blind filter Cleaning brush Box of cleaning tablets Tamper Cloth for the cleaning of external pa...

Page 37: ...ems in a suitable position to allow correct ma chine installation The installer cannot modify the existing system built by the user If the electric supply cable is damaged it must be replaced by anoth...

Page 38: ...th national norms and rules The pressure of the incoming water must be bet ween 0 1 and 0 6 MPa If this requirement is not met consult the manufacturer A shut off tap must be installed between machine...

Page 39: ...are supervised or provided with appliance instructions by a person responsible for their safety Children shall be supervised and never allowed to play with the appliance Unplug the appliance from the...

Page 40: ...tions are not follo wed the safety and wear of the appliance can be jeopardized and its guarantee is no longer valid This appliance can be used exclusively by skilled professionals Avoid the use of th...

Page 41: ...overview 1 Water tap 2 Flexible water hoses 3 Water softener optional 4 Drain hose 5 Drain siphon 6 Electric supply cable 7 ON OFF electrical supply switch A Hole on support surface B Under counter sp...

Page 42: ...o xes start blinking At the end of the heating phase values in group temperature boxes stop blinking Immediately afterwards the boiler heating phase starts during which the value in the boiler tempe r...

Page 43: ...stop button P4 Dose button single long shot P5 Dose button double long shots P6 Group head On Off button PD1 Navigation button PD2 Navigation button PD3 Navigation button P7 Cup warmer button P8 Hot w...

Page 44: ...ese are operating Do not touch the metal parts of groups or porta filters to avoid getting burned Hot milk preparation Pour the milk into a pitcher Put the steam wand 4 Pic 2 in the pitcher and turn t...

Page 45: ...low from boiler into cup thus preventing cups to reach the correct temperature If the cup is not suitably heated when coffee is poured there will be an immediate drop of 25 35 C in coffee temperature...

Page 46: ...CS will stop automatically and milk will be ready for use WARNING Do not use the MCS if the wand is oriented towards you or another person NOTE For a proper functioning of the MCS the steam wand and i...

Page 47: ...up follow these instructions Remove the portafilter from the group to be clea ned then remove its filter and replace it with the blind filter current machine accessory Put one cleaning tablet current...

Page 48: ...r the group heads and clean them with the brush current machine accessory Reassemble these parts carefully Wrong reassem bling can cause bad coffee extraction and group damaging WARNING If the machine...

Page 49: ...button 2 Menu info Use PD1 and PD2 to select the 2 Info item then push PD3 to access 2 1 Light This menu is used to turn on off the front lighting of the working parts Push PD3 to access this menu Pus...

Page 50: ...ritten by the latest ones Push ESC to go back to INFO Menu 2 3 Cleaning This menu displays the cleaning counters to de termine if the user has performed the ordinary maintenance on a daily basis Push...

Page 51: ...o back to 2 4 1 menu Repeat the previous steps to display the other group counters 2 4 2 Hot eater supply counters Menu displays all hot water supply counters Push PD3 to access this menu After gettin...

Page 52: ...ough all the above mentioned temperatures After getting the needed info push ESC to go back to the INFO Menu 2 6 Cycle counters This menu allows to display the counters of the working cycles of each e...

Page 53: ...go back to the INFO Menu 2 9 Firmware release This menu allows to display the firmware installed in the electronic control of the machine Push PD3 to access this menu After getting the needed info pu...

Page 54: ...1 User Use PD1 and PD2 to select User and push PD3 to enter user password default password 0000 Use PD1 and PD2 to change the digit and PD3 to confirm it Once the last of the four digits has been con...

Page 55: ...ther and allow the user to set the ON OFF SA FETY modes of each group on a daily basis Push PD3 to access the menu 4 1 Enable Push PD3 to access the menu Push PD3 to highlight the mode to be changed i...

Page 56: ...has been confirmed the next one will be automatically highlighted Use PD1 and PD2 to select the machine mode to be ena bled outside the set working time Push PD3 to confirm Once the setting is confir...

Page 57: ...origin and Tues day the day of destination it is therefore sufficient to push repeatedly to copy all the days to be pro grammed Push ESC to go back to menu 4 In case a different programming for each d...

Page 58: ...anomalously working part and are marked with ABP Only some alarms can cause machine total block and will be marked as ABT Type A alarms Gr 1 time out CAUSE This alarm is triggered when an extraction i...

Page 59: ...larm is triggered when boiler temperature probe is out of the range EFFECT Boiler heating up is locked push DEL on display to delete the alarm Boiler high temperature CAUSE This alarm is triggered whe...

Page 60: ...robe is out of the range EFFECT Group 2 heating up is locked push DEL on display to delete the alarm Gr 2 probe short circuit CAUSE This alarm is triggered when group 2 temperature probe is out of the...

Page 61: ...lete the alarm Gr 1 vol contr fail CAUSE This alarm is triggered when during an extraction on group 1 the electronic control does not receive impulses from group 1 flow meter EFFECT Extraction must be...

Page 62: ...y to delete the alarm If the alarm is triggered again contact the authorized Technical Service Data loss CAUSE This alarm is triggered when data in the EEPROM are lost i e all data set during the inst...

Page 63: ...63...

Page 64: ...64 3 0 benutzerhandbuch...

Page 65: ...rige Auflagen aktualisieren zu m ssen Lesen Sie die Anleitungen und Warnhinweise f r Benutzung Pflege und Wartung der Maschine aufmerksam durch da ein unsachgem er Gebrauch zu Verletzungen von Mensche...

Page 66: ...anschluss Zwei Filters tze bereits in die Siebtr ger installiert Ein Satz Duschsiebscheiben Ein Blindfilter Eine Reinigungsb rste Eine Dose Reinigungstabletten Ein Handtamper Ein Tuch zur Gro reinigun...

Page 67: ...tallation eines Was serenth rters f r das Speisewasser erforderlich sein um die Bildung von Kalk im Ger t zu vermei den Die Erforderlichkeit ist vom Installateur abzu w gen und der Anwender muss f r d...

Page 68: ...1 und 0 6 MPa betra gen Ist diese letzte Vorraussetzung nicht gegeben konsultieren Sie den Hersteller Zwischen dem Wassernetz und dem Wasserzulauf schlauch der Espresso maschine muss ein Kugel hahn i...

Page 69: ...von Kindern deren k r perliche sensorische und geistige F higkeiten eingeschr nkt sind oder denen es an Erfahrungen und Kenntnissen fehlt es sei denn sie wurden von einer f r ihre Sicherheit verantwo...

Page 70: ...rsteller zu gelassenen technischen Kundendienst Die fehlende Befolgung der oben beschriebenen Punkte kann die Sicherheit des Ger tes und seine Lebensdauer gef hrden und f hrt zum Verlust von Garantiea...

Page 71: ...schl sse Abb 1 1 Wasserzulaufhahn 2 Schl uche f r Wasseranschluss 3 Wasserenth rter optional 4 Abflussrohr 5 Abflusssiphon 6 Stromkabel 7 Stromschalter A ffnung in der Ablagefl che B Unterer Hohlraum...

Page 72: ...Felder mit den Temperaturwerten der Br hgruppen auf zu blinken und zeigen den f r eine jede Br hgruppe eingestellten Wert an Sofort anschlie end beginnt die Heiz phase des Kessels w hrend das Feld mit...

Page 73: ...nge Kaffees P6 Ein Austaste der einzelnen Br hgruppe 5 5 6 4 7 8 2 4 2 1 3 6 Hei wasser Auslass 7 Druckanzeige Boiler 8 Druckanzeige Pumpe 9 Siebtr ger J Br hgruppe PD1 Navigationstaste f r Displayste...

Page 74: ...e Verbrennungen verursachen k nnen Zubereitung von milchschaum Gie en Sie die Milch in eine Kanne mit Griff F h ren Sie den Dampfarm in die Kanne und ffnen Sie den Dampfhahn 5 Abb 2 des entsprechen de...

Page 75: ...das Erreichen der korrekten Tempe ratur letzterer verhindert werden kann Die Verwendung von unzureichend erw rmten Tassen zum Zeitpunkt der Kaffeeausgabe f hrt zu einem sofortigen Verlust von zirka 2...

Page 76: ...Milch ist zur Verwendung bereit ACHTUNG Verwenden Sie das MCS nicht mit einem auf den Bediener oder auf andere Personen gerichteten Dampf arm ANMERKUNG F r eine gute Funktionsweise des MCS m ssen der...

Page 77: ...auf den inneren oder u eren Oberfl chen zu vermeiden Entfernen und reinigen Sie die Auffangschale 3 Abb 2 und das entsprechende Gitterrost gr ndlich T gliche Reinigung der Br hgruppen DiesesGer tistm...

Page 78: ...en ACHTUNG Befestigen Sie den zur Ableitung des Warmwas sers aus dem Ger t verwendeten Schlauch gut um Verbrennungen zu vermeiden Regelm ssige reinigung Montieren Sie die Duschsiebscheibe und die Du s...

Page 79: ...Tasten PD1 und PD2 die Option 2 Info dr cken Sie dann PD3 um dieses Men zu ffnen 2 1 Beleuchtung Dieses Men dient der Ein und Ausschaltung der vorderen Beleuchtung des Betriebsbereichs ffnen Sie das M...

Page 80: ...e neueren berschrieben Dr cken Sie ESC um zum Men Info zur ckzu kehren 2 3 Reinigung Dieses Men erm glicht die Veranschaulichung der Z hler der durchge f hrten Reinigungszyklen um zu berpr fen ob der...

Page 81: ...n ESC um zum Men 2 4 1 zur ckzukehren Wiederholen Sie die vorhergehenden Schritte um die Z hler der anderen Gruppen einzusehen 2 4 2 Warmwasserz hler Dieses Men erm glicht die Einsicht der Warm wasser...

Page 82: ...en alle oben aufgef hrten Temperaturen angezeigt werden Dr cken Sie nach Beendigung der Einsicht PD3 um zum INFO Men zur ckzukehren 2 6 Zyklusz hler Dieses Men erm glicht die Veranschaulichung der Z h...

Page 83: ...h Beendigung ESC um zum Men Info zur ckzukehren 2 9 Freigabe der Firmware Dieses Men erm glicht die Anzeige der in der elektronischen Steuerung des Ger tes installier ten Firmware ffnen Sie das Men mi...

Page 84: ...n Sie zur Eingabe des Benutzer passwortes Standardwert 0000 ndern Sie die Zahl PD1 und PD2 und best tig en Sie diese mit PD3 Bei Best tigung der letzten der 4 Zahlen kehren Sie automatisch zum Hauptme...

Page 85: ...er programmierbar und bieten die M g lichkeit die Ein und Ausschaltung Sicherheit ei ner jeden Einheit auf t glicher Basis einzustellen ffnen Sie das Men mit PD3 4 1 Einschaltung ffnen Sie das Men mit...

Page 86: ...tes gelangen Sie auto matisch zum n chsten Wert Stellen Sie mit Hilfe der Tasten PD1 und PD2 die Uhrzeit der Aus schaltung ein und dr cken sie anschlie end PD3 zur Best tigung Bei Best tigung des Wert...

Page 87: ...n Tasten PD1 und PD2 das Men 4 9 Kopieren dr cken Sie dann PD3 um dieses Menu zu ffnen 4 9 Kopieren Als Standardeinstellung ist Montag der Ausgan gstag und Dienstag der Zieltag es ist daher au sreiche...

Page 88: ...hingegen mit Datum und Uhrzeit des Eingriffes angezeigt und registriert Diese Alarme k nnen den Teil in dem die St rung vorliegt blockieren und werden durch das Symbol ABP angezeigt Nur einige Alarme...

Page 89: ...izung des Boilers dr cken Sie DEL auf dem Display um den Alarm zu l schen Kurzschluss der Boilersonde URSACHE Dieser Alarm wird ausgel st befindet sich die Temperatursonde des Boilers im Off Bereich W...

Page 90: ...r 2 Getrennt URSACHE Dieser Alarm wird ausgel st befindet sich die Tem peratursonde der Br hgruppe 2 im Off Bereich WIRKUNG Blockierung der Heizung der Gruppe 2 dr cken Sie DEL auf dem Display um den...

Page 91: ...Sonde Von Br hgr 4 URSACHE Dieser Alarm wird ausgel st befindet sich die Tem peratursonde der Br hgruppe 4 im Off Bereich WIRKUNG Blockierung der Heizung der Gruppe 4 dr cken Sie DEL auf dem Display...

Page 92: ...au Regelung dr cken Sie DEL auf dem Display um den Alarm zu l schen und die automatischen Wasserniveau Regelung neu zu starten Sicherheitsniveau URSACHE Dieser Alarm wird ausgel st sinkt der Wasser st...

Page 93: ...an einen zugelas senen technischen Kundendienst Alarme vom Typ ABT Serielle CPU Defekt URSACHE Dieser Alarm wird ausgel st besteht kein Dialog mehr zwischen der Elektronikplatine der Stirnseite und d...

Page 94: ...94 4 0 manual de usuario...

Page 95: ...s Leer atentamente las instrucciones y las advertencias contenidas en el manual pues contienen indicaciones importantes sobre el uso y mantenimiento del aparato Un uso err neo puede ocasionar da os a...

Page 96: ...filtros de las cuales una ya instalada en los portafiltros Una serie de duchas Un filtro ciego Un cepillo de limpieza Un envase de pastillas limpiadoras Una prensa de caf manual Un pa o para la limpi...

Page 97: ...uina El instalador no puede modificar la instalaci n existente realizada por el usuario Si el cable de alimentaci n est da ado debe ser sustituido con un cable conforme a las normas que podr comprarse...

Page 98: ...les La presi n de red de agua debe estar comprendida entre 0 1 y 0 6 MPa Si no se cumple este requisito consultar al fabricante Entre la red de agua y el tubo de alimentaci n de agua de la m quina deb...

Page 99: ...luidos ni os cuya capacidad f sica sensorial o mental est reducida o que no dispongan de la debida experiencia o conocimientos salvo que es t n vigilados por una persona responsable de su seguridad o...

Page 100: ...e cualquier intento de reparaci n y dirigirse exclusivamente al Servicio de Asis tencia T cnica autorizado por el fabricante ATENCI N if the above mentioned instructions are not follo wed the safety a...

Page 101: ...ubos flexibles para conexi n de agua 3 Descalcificador de agua opcional 4 Tubo de descarga 5 Sif n de descarga 6 Cable de alimentaci n el ctrica 7 Interruptor de alimentaci n el ctrica A Orificio en l...

Page 102: ...l valor de temperatura de los grupos dejan de parpadear y se visualiza el valor configurado en cada grupo Inmediatamente despu s inicia la fase de calen tamiento de la caldera durante la cual parpadea...

Page 103: ...button P4 Dose button single long shot P5 Dose button double long shots P6 Group head On Off button PD1 Navigation button PD2 Navigation button PD3 Navigation button P7 Cup warmer button P8 Hot water...

Page 104: ...gadores o de los portafiltros puesto que pueden ocasionar quemaduras Preparaci n de la leche caliente Verter la leche en un jarro con mango Introducir el tubo de vapor 4 Fig 2 en el jarro y abrir el...

Page 105: ...meter y desviar el normal flujo de aire caliente de la caldera de las tazas impidi endo que esta alcance la temperatura correcta La utilizaci n de tazas no suficientemente calientes en el momento de e...

Page 106: ...om ti camente y la leche estar lista para ser utilizada ATENCI N No utilizar nunca el sistema MCS dirigiendo la lanza de vapor hacia el operador o hacia otra persona NOTA Para el buen funcionamiento d...

Page 107: ...e se formen incrustaciones de caf tanto en las partes internas como en las externas Tambi n hay que extraer y lavar bien la bandeja 3 Fig 2 y la respectiva rejilla Lavado de los grupos diario Esta apa...

Page 108: ...nalizar el d a de trabajo ATENCI N Bloquearbieneltuboutilizadoparadescargarelagua caliente de la m quina para evitar quemaduras Limpieza peri dica Aproximadamente cada 3 6 d as seg n el volu men de tr...

Page 109: ...Con los botones PD1 y PD2 seleccionar la opci n 2 Info y pulsar PD3 para entrar a este men 2 1 Luz Este men se utiliza para encender y apagar la iluminaci n anterior de la parte operativa Pulasr PD3 p...

Page 110: ...er al men info 2 3 Lavados Con este men se pueden ver los contadores de los ciclos de lavado efectuados y controlar si el operador de la m quina efect a diariamente el mantenimiento ordinario Pulsar P...

Page 111: ...iores para consultar los contadores de los otros grupos 2 4 2 Contadores de extracciones de agua caliente Con este men se pueden consultar todos los contadores de erogaci n de agua caliente Pulsar PD3...

Page 112: ...as las temperaturas descritas arriba Al finalizar la consulta pulsar ESC para volver al men info 2 6 Contador de ciclos Con este men pueden visualizarse los contadores de los ciclos de trabajo de cada...

Page 113: ...pulsar ESC para volver al men info 2 9 Versi n firmware Con este men puede visualizarse el firmware instalado en el control electr nico de la m quina Pulsar PD3 para entrar a este men Al finalizar la...

Page 114: ...y PD2 seleccionar Usua rio y pulsar PD3 para introducir la contrase a de usuario valor predeterminado 0000 Con los botones PD1 y PD2 modificar la cifra y con PD3 confirmarla Al confirmar la ltima de...

Page 115: ...ependiente entre s y dan la posibilidad de configurar el encendido y el apagado seguridad de cada unidad en modo diario Pulsar PD3 para entrar a este men 4 1 Activaci n Pulsar PD3 para entrar a este m...

Page 116: ...dato se pasa autom ti camente al siguiente Con los botones PD1 y PD2 configurar el horario de apagado y PD3 para con firmar Despu s de confirmar el dato se pasa autom ti camente al siguiente Con los...

Page 117: ...los botones PD1 y PD2 seleccionar el men 4 9 Copiar y pulsar para entrar a este men 4 9 Copia Por defecto el lunes es el d a de origen y el martes el de destino por lo tanto basta con pulsar varias ve...

Page 118: ...n regis tradas con la fecha y la hora de activaci n Estas alarmas pueden bloquear la parte en que se veri fica la anomal a y se se alan con el s mbolo ABP Solo algunas alarmas pueden bloquear totalmen...

Page 119: ...dera pulsar DEL en el display para cancelar la alarma Alta temp caldera CAUSA Esta alarma se activa cuando la sonda de tempe ratura de la caldera supera los 127 C EFECTO Bloqueo del calentamiento de l...

Page 120: ...2 est fuera de rango EFECTO Bloqueo del calentamiento del grupo 2 pulsar DEL en el display para cancelar la alarma Alta temp Gr 2 CAUSA Esta alarma se activa cuando la temperatura del grupo 2 supera l...

Page 121: ...va cuando durante una erogaci n en el grupo 1 el control electr nico no recibe im pulsos del caudal metro correspondiente al mismo grupo EFECTO La erogaci n debe interrumpirse manualmente pul sando el...

Page 122: ...el display para cancelar la alarma Si la alarma se repite dirigirse al servicio t cnico au torizado y utilizar moment neamente el bot n de erogaci n continua Serie caja averiado CAUSA Esta alarma se a...

Page 123: ...ablecimiento de la m quina con el interruptor general el problema persiste dirigirse al servicio t cnico autorizado Technical Service AlarmA 24V CAUSA Esta alarma se activa cuando falta la tensi n de...

Page 124: ...124 5 0 notice pour l utilisateur...

Page 125: ...bien lire les instructions et les notes se trouvant dans cette notice car elles donnent des indications importantes sur l emploi et l entretien de l appareil Des man uvres erron es peuvent provoquer d...

Page 126: ...une d j install e dans les porte filtres Une s rie de douchettes Un filtre aveugle bouch Une brosse pour le nettoyage Une confection de pastilles d tergentes Un presse caf manuel Un chiffon pour le n...

Page 127: ...orrectement L installateur ne peut pas modifier l installation existante r alis e par l utilisateur Si le c ble d alimentation est endommag il ne doit tre remplac que par un c ble aux normes disponibl...

Page 128: ...gles nationales La pression du r seau d eau doit tre comprise entre 0 1 et 0 6 MPa En l absence de cette derni re condition il faut consulter le fabricant Entre le r seau d eau et le tuyau d alimentat...

Page 129: ...pacit s phy siques sensorielles ou mentales sont r duites ou bien qui manquent d exp rience ou de con naissance moins qu elles n aient pu b n ficier par l interm diaire d une personne responsable de l...

Page 130: ...on doit s adresser uniquement au service apr s vente autoris par le fabricant ATTENTION Le non respect de ce qui est report plus haut peut compromettre la s ret de l appareil sa dur e dans le temps et...

Page 131: ...Tuyaux flexibles pour le raccordement de l eau 3 Adoucisseur eau en option 4 Tuyau de vidange 5 Siphon de vidange 6 C ble d alimentation lectrique 7 Interrupteur alimentation lectrique A Ouverture sur...

Page 132: ...hauffage les cases de la valeur de temp rature des groupes arr tent de clignoter pour visualiser la valeur programm e sur chaque groupe C est tout de suite apr s que commence la pha se de chauffage de...

Page 133: ...Free dose and or stop button P4 Dose button single long shot P5 Dose button double long shots P6 Group head On Off button PD1 Navigation button PD2 Navigation button PD3 Navigation button P7 Cup warm...

Page 134: ...res car elles peuvent provoquer des br lures Pr paration du lait chaud Verser du lait dans un pot avec un manche Intro duire le tuyau de la vapeur 4 Fig 2 dans le pot et ouvrir le robinet de la vapeur...

Page 135: ...pouvant compromettre et d vier le flux normal de l air chaud de la chaudi re vers les tasses ce qui les emp che d atteindre la temp rature voulue L emploi de tasses n ayant pas t assez chauf f es au...

Page 136: ...rr tera automa tiquement et le lait sera pr t tre utilis ATTENTION Ne pas utiliser le syst me MCS avec la lance vapeur tourn e vers l op rateur ou toute autre personne NOTE Pour un bon fonctionnement...

Page 137: ...ter que ne se forment des incrustations de caf l int rieur et l ext rieur Enlever et laver aussi le bac 3Fig 2 et son grillage Lavage des groupes quotidien Cet appareil est muni d un syst me de cycles...

Page 138: ...avage de la chaudi re les groupes sont op rationnels Comme ce cycle dure peu pr s 30 minutes il vaut mieux effectuer l op ration en fin de journ e lorsque le travail est termin Nettoyage p riodique To...

Page 139: ...vir des touches PD1 et PD2 pour s lec tionner l option 2 Info puis appuyer sur PD3 pour entrer dans ce menu 2 1 Eclairage Ce menu sert allumer et teindre l clairage l avant de la partie op rationnelle...

Page 140: ...les plus r centes Pour finir appuyer sur ESC pour revenir au menu info 2 3 Lavages Ce menu permet de voir les compteurs des cycles de lavage effectu s afin de v rifier si l op rateur de la machine ex...

Page 141: ...sur pour re venir au menu 2 4 1 R p ter les op rations pr c dentes pour consulter les compteurs des autres groupes 2 4 2 Compteurs des pr l vements d eau chaude Ce menu permet de consulter tous les co...

Page 142: ...le d afficher toutes les temp ratures report es ci dessus After getting the needed info push ESC to go back to the INFO Menu 2 6 Compteur de cycle Ce menu permet d afficher les compteurs des cycles de...

Page 143: ...ur entrer dans ce menu A la fin appuyer sur ESC pour revenir au menu INFO 2 9 Version micrologiciel Ce menu permet d afficher le micrologiciel install dans le contr le lectronique de l appareil PD3 po...

Page 144: ...1 et PD2 il est possible de s lection ner Usager et d appuyer sur PD3 pour pouvoir entrer le mot de passe de l utilisateur valeur de d faut 0000 Avec les touches PD1 et PD2 on peut modifier le chiffre...

Page 145: ...dante les uns des autres et donnent la possibilit de r gler l allumage et l extinction la s curit de chaque unit la journ e Appuyer sur PD3 la touche pour entrer dans le menu 4 1 Activation Appuyer su...

Page 146: ...irmant la donn e on passe automatique ment la suivante Avec les touches PD1 et PD2 il est possible de r gler l horaire d extinction puis d appuyer sur PD3 pour le confirmer Une fois la donn e confirm...

Page 147: ...est possible de souligner le menu 4 9 Copie puis d appuyer sur PD3 pour entrer dans ce menu 4 9 Copie Par d faut le lundi est le jour d origine et le mardi est par contre celui de destination il suffi...

Page 148: ...a s ret ou au fonctionnement correct d une partie de l appareil sont affich es par contre et enregistr es avec la date et l heure d intervention Ces alarmes peuvent bloquer la partie pr sentant une an...

Page 149: ...la chaudi re appuyer sur la touche DEL sur l affichage pour annuler l alarme Sonde chaudi re hors limites CAUSE Cette alarme se d clenche quand la sonde de tem p rature de la chaudi re est hors limite...

Page 150: ...FFET Blocage du chauffage du groupe 2 appuyer sur la touche DEL sur l affichage pour annuler l alarme Sonde Gr 2 hors limites CAUSE Cette alarme se d clenche quand la sonde de tem p rature du groupe 2...

Page 151: ...enche quand la temp rature du groupe 4 a d pass les 120 C EFFET Blocage du chauffage du groupe 4 appuyer sur la touche DEL sur l affichage pour annuler l alarme Cont vol Gr 1 en panne CAUSE Cette alar...

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Page 160: ...Dalla Corte S r l Via Zambeletti 10 20021 Baranzate MI Italy T 39 02 454 864 43 info dallacorte com www dallacorte com Z 0003...

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