Dalla Corte DC TWO, User Manual, Page: 8 / 104

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Superficie
di appoggio
GCS (Grinder Control System)
Questo macinacaffè ha un sistema elettronico di
gestione che prevede la possibilità di programmare
il tempo di macinazione e la macinatura.
Il macinacaffè può essere regolato automaticamente
se collegato con l’apposito cavo seriale ad una
macchina da caffè Dalla Corte serie evo2 o dc pro.
Attraverso il sistema GCS, la macchina per caffè
può controllare e regolare la granulometria del
macinacaffè automaticamente. Questo permette
all’operatore di poter lavorare in tutta tranquillità
senza dover eseguire ripetute regolazioni della
granulometria del macinacaffè, necessarie a
compensare tutta una serie di variabili esterne
che influenzano la qualità dell’estrazione di un
caffè espresso.
Questo sistema di comunicazione tra macchine
per caffè e macinacaffè è brevettato, fa parte del
dc system e funziona solo con apparecchiature
Dalla Corte.
Predisposizione dell’installazione
dell’apparecchio a cura del cliente
Per l’installazione dell’apparecchio predisporre,
adiacente alla macchina per caffè, un spazio con
piano di appoggio stabile e sicuro (compatibile con
il peso dell’apparecchio) largo 33cm e profondo 40cm
che garantisca un’altezza utile di 75cm.
Inoltre far installare una presa di corrente monofase
da 10-16 amp del tipo previsto dalle normative locali
del luogo d’installazione.
Installazione
Dopo aver tolto l’imballo verificare l’integrità
dell’apparecchio. In caso di dubbio, non utilizzarlo.
Gli elementi dell’imballaggio non devono essere
lasciati alla portata dei bambini perché potenziali
fonti di pericolo. Prima di collegare l’apparecchio
all’impianto elettrico accertarsi che i dati di targa
corrispondano a quelli del luogo d’installazione.
In caso sia necessario sostituire il cavo di alimen-
tazione dell’apparecchio, stesso utilizzare cavo
consigliato dal costruttore.
ATTENZIONE
L’installazione deve essere eseguita in ottemperanza alle leggi vigenti, secondo le istruzioni del
costruttore e da personale qualificato a questo tipo di attività. Un’errata installazione può causare
danni a persone, animali e cose. Il costruttore non può essere considerato responsabile per i danni
causati da un’errata installazione.