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4 | Aufbau und Funktion
AHT Cooling Systems GmbH | de
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3.3 Bestimmungsgemäße
Verwendung
Gerät ist zur Ausstellung von verpackten, gekühlten Le-
bensmittelerzeugnissen oder deren Entnahme durch
Kunden bestimmt.
Weitere Informationen siehe → Bestimmungsgemäße
Verwendung
4
Aufbau und Funktion
Gerät wird betriebsfertig geliefert und hat eine eigene
Steuereinheit.
Gerät ist ab Werk vorprogrammiert.
Gerät enthält einen oder mehrere hermetisch geschlos-
sene Kältemittelkreisläufe, dessen Komponenten mitei-
nander dauerhaft technisch dicht verbunden sind.
Die Ausführung der einzelnen Gerätemodelle kann va-
riieren.
Ein Geräteverbund besteht aus mehreren Einzelgerä-
ten und wird in Modulbauweise aufgebaut. Zwischen
den Einzelgeräten kann eine Trennwand erforderlich
sein.
Abb. 1:
Geräteverbund (Beispiel mit Solekreislauf)
1 Solekreislauf
2
Außeneinheit
(Rückkühlung)
Gerätemodelle mit Solekreislauf
Die im Gerät entstehende Abwärme wird über einen
Solekreislauf an die Außeneinheit abgegeben.
HINWEIS
Material-und Sachschaden durch Verwendung
nicht freigegebener Komponenten.
▪ Der Anschluss an einen Solekreislauf zur Rückküh-
lung ist nur an Geräte des Herstellers AHT zugelas-
sen.
Gerätemodelle mit Modus „Air“ (Zusatzbezeich-
nung „AIR“)
Die im Gerät entstehende Abwärme wird über einen
Verflüssiger an die Umgebungsluft abgegeben.
Anzahl, Position und Tiefe der Regalauslagen nur in
Abstimmung mit dem Hersteller.
Beladevorgabe einhalten (siehe → Beladung).
Gerät kann je nach Modell mit automatischem
Nachtrollo (siehe → Automatisches Nachtrollo/Geräte-
beleuchtung) oder mit Türen ausgestattet sein.
Gerät ist mit Rückluftgitter ausgestattet (siehe → Bela-
dung).
Die richtige Lage der Rückluftgitter ist Voraussetzung
für ein ordnungsgemäßes Funktionieren des Gerätes.
–
Richtiges Schließen der Nachtrollos
–
Optimale Luftansaugung
HINWEIS
Material- und Sachschaden durch fehlerhafte
Lage der Rückluftgitter.
▪ Das Bedienungspersonal muss die richtige Lage
der Rückluftgitter täglich kontrollieren.
Abb. 2:
Lage Rückluftgitter
4.1 Automatische Abtauung
Gerät besitzt eine automatische Abtauung.
Die Häufigkeit, die Dauer und der Zeitpunkt der Ab-
tauung sind voreingestellt.
Abtaudauer
Bis zu 60 min
Displayanzeige (optional)
Während der automatischen Abtauung erscheinen am
Display nachfolgende Displayanzeigen und Symbole
(sie
he →
Seite 13, Kapitel 5
).
Displayanzeige
Symbol
Status LED
Das Status LED
leuchtet gelb
(Siehe → An-
zeige Status
LED)
Das anfallende Tauwasser wird in einer Auffang-
wanne (Bodenwanne mit Abfluss siehe → Reini-
gungsschritte) gesammelt und über einen Tauwasser-
ablauf abgeleitet (siehe → Aufstellung und Installa-
tion).
VORSICHT
Auslaufen von Tauwasser.
Rutschgefahr
▪ Auf Pfützenbildung vor und unter dem Ge-
rät kontrollieren.
▪ Ausgelaufenes Tauwasser umgehend ent-
fernen.
▪ Umgehend Instandhaltungsdienst kontak-
tieren (siehe → Instandhaltungsdienste).
Während des Abtauvorganges kann es zu einem
Temperaturanstieg bei der Innenraumtemperaturan-
zeige kommen.
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