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ormations de sécurit
é impor
tant
es
Sécurité du four
AVERTISSEMENT
Pour réduire les risques d’incendie, d’électrocution, de blessures corporelles et/
ou de décès, respectez les précautions suivantes.
•
N’utilisez pas
le four à des fins autres
que la cuisson, par exemple le séchage
du linge ou le rangement. Utilisez le
four uniquement pour la cuisson.
•
Assurez-vous que
la partie intérieure
de la grille de four divisée est bien
positionnée dans la grille extérieure.
•
Assurez-vous que
les grilles du four sont placées au même niveau de
chaque côté.
•
N’endommagez pas, ne déplacez pas et ne nettoyez pas
le joint de la porte.
•
Ne vaporisez pas
d’eau sur la vitre du four lorsque celui-ci est allumé ou
juste après l’avoir éteint.
•
N’utilisez pas
de papier aluminium ou de barquettes en aluminium dans
le four. N’utilisez pas de papier d’aluminium ou de matériau similaire pour
couvrir les trous ou les passages au fond du four ou pour couvrir une grille
du four.
•
Tenez-vous à l’écart du four lorsque vous ouvrez la porte du four.
•
Assurez-vous que le four ne présente aucune accumulation de graisse.
•
Lorsque vous repositionnez les grilles du four,
assurez-vous que
le four est
complètement froid.
•
N’utilisez que
les ustensiles de cuisson recommandés pour les fours à gaz.
•
Pour éviter d’endommager les boutons de commande des brûleurs, faites
toujours cuire et/ou griller les aliments avec la porte du four fermée.
•
Ne faites pas griller
la viande trop près de la flamme du brûleur (ou du
foyer). Coupez l’excès de graisse de la viande avant la cuisson.
•
Lorsque vous utilisez des sacs de cuisson ou de rôtissage dans le four,
suivez les instructions du fabricant.
•
Ne placez pas
d’autres objets que des ustensiles de cuisson sur la table de cuisson.
•
Cette table de cuisson est conçue pour cuisiner avec un wok ou un anneau de wok. Si les
aliments sont enflammés, ils ne devraient l’être que sous une hotte de ventilation en état de
fonctionnement.
•
Avant de retirer ou de changer d’ustensile de cuisson, éteignez les brûleurs.
•
Retirez les aliments et les ustensiles de cuisine immédiatement après la cuisson.
•
Avant de retirer une partie du brûleur pour le nettoyer, assurez-vous que la cuisinière est
éteinte et complètement refroidie.
•
Après nettoyage du diffuseur du brûleur,
assurez-vous
qu’il est complètement sec avant de
le réassembler.
•
Assurez-vous
que la marque de l’étincelle sur le diffuseur de brûleur double est placé à côté
de l’électrode lors de l’assemblage.
•
Pour éviter tout empoisonnement au monoxyde de carbone,
ne versez pas
d’eau dans le
puits de la table de cuisson pendant le nettoyage.
•
Choisissez des ustensiles de cuisine conçus pour utilisation sur la cuisinière. Utilisez des
ustensiles de cuisson suffisamment grands pour couvrir les grilles des brûleurs. Réglez les
flammes du brûleur de façon à ce qu’elles ne dépassent pas le fond de l’ustensile de cuisson.
•
Pour éviter la décoloration ou la déformation des ustensiles de cuisson ou une intoxication
au monoxyde de carbone,
n’utilisez pas
d’ustensiles de cuisson beaucoup plus grands que la
grille.
•
Assurez-vous
que les poignées des ustensiles de cuisson sont tournées vers le côté ou
l’arrière de la table de cuisson, mais pas au-dessus des autres brûleurs de surface.
•
Tenez-vous éloigné de la cuisinière pendant la friture.
•
Faites toujours chauffer les huiles de friture lentement et surveillez-les pendant qu’elles
chauffent. Si vous faites frire des aliments à feu vif, surveillez attentivement le processus
de cuisson. Si une combinaison de graisses ou d’huiles doit être utilisée pendant la friture,
mélangez-les avant de les mettre sur le feu.
•
Utilisez un thermomètre de friteuse chaque fois que c’est possible. Cela évite de surchauffer
la friteuse au-delà du point de fumage.
•
Utilisez une quantité minimale d’huile pour la cuisson à la poêle ou la friture. Évitez de cuire
des aliments non décongelés ou des aliments contenant une quantité excessive de glace.
•
Avant de déplacer des ustensiles de cuisine remplis de graisses ou d’huiles, assurez-vous
qu’ils ont complètement refroidi.
•
Pour éviter tout risque de débordement après ébullition, laissez toujours les liquides chauds
reposer au moins 20 secondes après avoir éteint le brûleur afin que leur température se
stabilise. En cas de brûlure, suivez ces instructions de premiers secours :
1.
Plongez la zone échaudée dans de l’eau fraîche ou tiède pendant au moins 10 minutes.
2.
N’appliquez pas de crèmes, d’huiles ou de lotions.
3.
Couvrez avec un tissu propre et sec.
DG68-01512A-00_IM_DOP48x960GMES+CFR.indb 9
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2023-04-07 오후 5:22:52
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