Cornelius FlavorFusion 255 Installation Instructions Download Page 1

Flavor Fusion 255 Drip Tray to ‘Z’ Style Unit Conversion Installation Instructions

© 2006, IMI Cornelius Inc.

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Publication Number: 629088779INS

INSTALLATION INSTRUCTIONS

F

LAVOR

 F

USION

 255 

WITH

 D

RIP

 T

RAY

 

TO

 ‘Z’ S

TYLE

 U

NIT

 C

ONVERSION

THIS EQUIPMENT MUST BE INSTALLED WITH ADEQUATE BACKFLOW PROTECTION

TO COMPLY WITH APPLICABLE FEDERAL, STATE AND LOCAL CODES.

IMPORTANT!!!

BE SURE TO INSULATE ALL FITTINGS/HOSE WITH INSULATION TUBE

AND TAPE SUPPLIED IN KIT. FAILURE TO DO SO WILL LEAD TO CONDENSATION PROBLEMS

DRAIN TUBE

P/N 53169

3/4" BARBED ELBOW

2 PLACES

P/N 51280

1" BARB SPLICER

P/N 53293

(PLUMB TO EXISTING DRAIN LINE)

'Z' STYLE SPLASH PANEL

P/N 620053350 (SILVER)

P/N 620053351 (BLACK)

EXISTING COLDPLATE

DRAIN BOOTS

2 PLACES

#8-32 MOUNTING SCREWS

2 PLACES

P/N 70178

SEE DETAIL A

DETAIL A
SCALE 0.375

ADJUSTABLE FORMING BRACKET

(HELPS TO KEEP SPLASH PANEL

SIDES FLUSH WITH SIDE PANELS,

MOUNT BRACKETS INSIDE OF

SPLASH PANEL)

P/N 620053264

2 PLACES

#8-18 X 1/2" LONG SCREW

P/N 620705801

2 PLACES

HOSE CLAMP

4 PLACES

P/N 71086

HOSE CLAMP

1 PLACES

P/N 70750

Release Date: July 7, 2006

 www.cornelius.com

Revision: B

Reviews: