CombiSteel CUBE EC1, User Manual

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CUBE SS4/EC4
2.2 Principe de fonctionnement
1. Circulation d'air chaud: Le moteur actionne le ventilateur pour souffler la chaleur produite par la mise sous
tension des éléments chauffants partout dans la chambre pour équilibrer la température. Le vent soufflé
reflue vers les éléments et sera soufflé dans la chambre après le chauffage. La procédure circule pour
maintenir la température de la chambre constante et uniforme.
2. Pulvérisation: CUBE - SS2 / EC2 et CUBE - SS4 / EC4 sont équipés d'une fonction de pulvérisation.
Appuyez sur l'interrupteur de pulvérisation, l'eau va tomber sur le ventilateur en marche et former un nuage
de brume. La chambre est remplie de gouttelettes pour garder la nourriture humide.
3. Chauffage de surface: CUBE - SS3 / EC3 et CUBE - SS4 / EC4 sont fournis avec la fonction de salamandre.
La chaleur produite par la mise sous tension et le chauffage des éléments chauffants supérieurs sera
rayonnée sur la surface de la nourriture pour assombrir la couleur et le lustre et la rendre croustillante.
2.3 Protection des droits d’auteur
L'appareil est conforme aux normes et directives en vigueur dans les pays permettant la vente du produit.
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