background image

 

 

 

 

 

 

 

 

Original  

Bedienungsanleitung

 

SousVide Center SV1000 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Artikelnummer. 1305 

Summary of Contents for SV1000

Page 1: ...Original Bedienungsanleitung SousVide Center SV1000 Artikelnummer 1305...

Page 2: ...tra e 9 D 59757 Arnsberg Service Hotline International Tel 49 0 29 32 80 55 4 99 Fax 49 0 29 32 80 55 4 77 eMail kundenservice caso germany de Internet www caso germany de Dokument Nr 1305 12 03 2014...

Page 3: ...triebnahme 14 4 1 Sicherheitshinweise 14 4 2 Lieferumfang und Transportinspektion 14 4 3 Auspacken 15 4 4 Entsorgung der Verpackung 15 4 5 Aufstellung 15 4 5 1Anforderungen an den Aufstellort 15 4 6 E...

Page 4: ...afety information 28 11 3 Sources of danger 29 11 3 1 Danger of burns 29 11 3 2 Danger of fire 29 11 3 3 Dangers due to electrical power 29 12 Getting Started 30 12 1 Packaging safety information 30 1...

Page 5: ...t s 42 17 5 Protection intellectuelle 42 18 S curit 43 18 1 Utilisation conforme 43 18 2 Consignes de s curit s g n rales 43 18 3 Sources de danger 44 18 3 1 Danger de brulures 44 18 3 2 Danger d ince...

Page 6: ...one d uso 57 25 1 In generale 57 25 2 Informazioni su queste istruzioni d uso 57 25 3 Indicazioni d avvertenza 57 25 4 Limitazione della responsabilit 58 25 5 Tutela dei diritti d autore 58 26 Sicurez...

Page 7: ...31 1 Eliminazione degli errori 70 31 2 Cause malfunzionamenti e risoluzione 70 32 Smaltimento dell apparecchio obsoleto 71 33 Manual del usuario 73 33 1 Generalidades 73 33 2 Informaci n acerca de est...

Page 8: ...5 Almacenamiento de SV1000 84 38 Limpieza y conservaci n 84 38 1 Instrucciones de seguridad 85 38 2 Mantenimiento y limpieza 85 39 Resoluci n de fallos 86 39 1 Reparaci n de fallos 86 39 2 Problemas c...

Page 9: ...1 Algemeen overzicht 96 44 2 Bedieningselementen 97 44 3 Typeplaatje 97 45 Bediening en gebruik 97 45 1 Ingebruikname 97 45 2 Sous vide koken 98 45 3 Vacu mfunctie 100 45 4 Zakjes en rollen 100 45 5 O...

Page 10: ...wenden die mit der Inbetriebnahme Bedienung St rungsbehebung und oder Reinigung des Ger tes beauftragt ist Bewahren Sie diese Bedienungsanleitung auf und geben Sie diese mit dem Ger t an Nachbesitzer...

Page 11: ...nnen keine Anspr che hergeleitet werden Der Hersteller bernimmt keine Haftung f r Sch den aufgrund Nichtbeachtung der Anleitung Nicht bestimmungsgem er Verwendung Unsachgem er Reparaturen Technischer...

Page 12: ...ie f r einen sicheren Umgang mit dem Ger t die folgenden allgemeinen Sicherheitshinweise Kontrollieren Sie das Ger t vor der Verwendung auf u ere sichtbare Sch den Nehmen Sie ein besch digtes Ger t ni...

Page 13: ...meiden Lassen Sie das Ger t abk hlen bevor Teile oder der Beh lter entnommen werden 3 3 2 Brandgefahr Bei nicht sachgem er Verwendung des Ger tes besteht Brandgefahr Beachten Sie die folgenden Sicherh...

Page 14: ...dose wenn das Ger t nicht in Betrieb ist ebenso vor der Reinigung 4 Inbetriebnahme In diesem Kapitel erhalten Sie wichtige Hinweise zur Inbetriebnahme des Ger tes Beachten Sie die Hinweise um Gefahren...

Page 15: ...nnen 4 5 Aufstellung 4 5 1 Anforderungen an den Aufstellort F r einen sicheren und fehlerfreien Betrieb des Ger tes muss der Aufstellort folgende Voraussetzungen erf llen Das Ger t muss auf einer fest...

Page 16: ...unter dem Ger t oder ber hei e und oder scharfkantige Fl chen verlegt wird Die elektrische Sicherheit des Ger tes ist nur dann gew hrleistet wenn es an ein vorschriftsm ig installiertes Schutzleitersy...

Page 17: ...ter Fassungsverm gen f r Lebensmittel und Wasser Wasser immer bis ber die Mindestmarkierung f llen 5 Drehsockel Zum Rotieren des Ger ts geeignet zur Aufbewahrung des Kabels und des Wasserablaufschlauc...

Page 18: ...nschild mit den Anschluss und Leistungsdaten befindet sich an der Unterseite des Ger tes 6 Bedienung und Betrieb In diesem Kapitel erhalten Sie wichtige Hinweise zur Bedienung des Ger tes Beachten Sie...

Page 19: ...r dr cken k nnen Sie die Zahlen schneller ndern Wenn die gew nschte Zeit erreicht ist zeigt die Anzeige nach 5 Sekunden automatisch die Beh ltertemperatur an Kochvorgang starten Bitte geben Sie die va...

Page 20: ...ste Taste 6 als auch die Taste Taste 5 und das Ger t beginnt die R ckw rtsz hlung Wenn die verbleibende Zeit mit der eingestellten Garzeit bereinstimmt erlischt das Aufleuchten der Taste Taste 5 Das G...

Page 21: ...se ebenfalls f r die Mikrowelle und f r das Kochen im Beutel Sous Vide geeignet sind 6 5 Aufbewahrung des SV1000 Bewahren Sie Ihr Ger t an einem ebenen und sicheren Ort au erhalb der Reichweite von Ki...

Page 22: ...ine B rste F gen Sie ausschlie lich sauberes Wasser in den Beh lter und keine anderen Gegenst nde Wenn ein Kochbeutel aufplatzen sollte oder ein Gegenstand in den Wasserbeh lter ger t sollten Sie den...

Page 23: ...geschlossen ist 2 Kabel auf Sch den pr fen 3 berpr fen Sie ob die Steckdose mit einem anderen Ger t funktioniert 4 berpr fen Sie ob die Taste Taste 1 aufleuchtet Wenn ja stellen Sie fest ob Sie diese...

Page 24: ...hler Kundendienst kontaktieren E009 1 Elektronischer Defekt Kundendienst kontaktieren Wenn Sie mit den oben genannten Schritten das Problem nicht l sen k nnen wenden Sie sich bitte an den Kundendienst...

Page 25: ...caso SV1000 25 Instruction Manual SousVide Center SV1000 Item No 1305...

Page 26: ...e read and applied by every person who is instructed to work with the device Commissioning Operation Troubleshooting and or Cleaning Keep the Operating Manual in a safe place and pass it on to the sub...

Page 27: ...vided the illustrations or descriptions in this manual The manufacturer does not assume any liability for damages arising as a result of the following Non observance of the manual Uses for non intende...

Page 28: ...er bears the sole risk 11 2 General Safety information Please note Please observe the following general safety notices with regard to the safe handling of the device Examine the device for any visible...

Page 29: ...lding Let the device cool down before removing parts or the bin 11 3 2 Danger of fire Warning There is a danger of fire due to the event the device is not used properly Observe the following safety no...

Page 30: ...g and setting up your new unit 12 1 Packaging safety information DANGER Packaging materials are not toys and should be disposed of properly Do not allow children to play with packaging materials due t...

Page 31: ...12 5 1 Setup location requirements In order to ensure the safe and trouble free operation of the device the setup location must fulfill the following prerequisites The device must be set up on a firm...

Page 32: ...due to fire danger Inspect the power cord for damage and ensure it doesn t run under the unit or over hot or sharp surfaces The electrical safety of the unit is only guaranteed if it is connected to...

Page 33: ...ox 9 litres capacity for food and water always fill in water up to above the minimum mark 5 Pivoted base For rotation of the device suitable for storing the cable and the drain hose and supporting the...

Page 34: ...13 3 Rating plate The rating plate with the connection and performance data can be founded on the bottom of the unit 14 Operation This chapter provides instructions on the proper operation of your va...

Page 35: ...ly When the desired time is reached after 5 seconds the display will automatically display the bin temperature Starting the cooking Please place the vacuum packed foods into the bag holder and drainer...

Page 36: ...ill go dark The unit begins to heat up and starts the cooking program Once the time is down to 00 00 the cooking process is finished and the food can be served You can select the cooking delay times f...

Page 37: ...ter using and before cleaning 15Cleaning and Maintenance This chapter provides important information on properly cleaning and maintaining your SV1000 15 1 Safety information Danger Please observe the...

Page 38: ...d fill clean water up to above the MIN marker line and add a mild detergent no foam cleaner or acidic cleaning agents Set the temperature to 40 C 104 F and run the unit for 20 minutes in the normal co...

Page 39: ...bag 3 Bag blocks water outlet Please re position bag Always use the designated bag holder for the bag 4 Bag burst food blocks the water inlet Start the cleaning process according to chapter Maintenanc...

Page 40: ...caso SousVide Center SV1000 40 Mode d emploi original SousVide Center SV1000 N d art 1305...

Page 41: ...toute personne effectuant sa mise en service son utilisation sa r paration et ou son entretien Veuillez conserver ce mode d emploi et le transmettre au propri taire suivant de l appareil 17 3 Avertis...

Page 42: ...lieu aucun recours Le constructeur d cline toute responsabilit pour les dommages caus s par le non respect du mode d emploi l utilisation non conforme des r parations non professionnelles des modific...

Page 43: ...ue Pour une utilisation en toute s curit de l appareil veuillez observer les consignes g n rales de s curit s suivantes Avant son utilisation s assurer qu il ne comporte pas de d fauts visuels Ne jama...

Page 44: ...n cas d utilisation non conforme de l appareil cela peut provoquer un incendie par inflammation du contenu Pour viter tout risque d incendie veuillez observer les consignes de s curit suivantes Ne dis...

Page 45: ...ise en service de l appareil peuvent se produire des dommages pour les biens et les personnes Pour viter les dangers veuillez observer les consignes de s curit suivantes Ne pas utiliser les mat riaux...

Page 46: ...s pour l emplacement d utilisation Pour un fonctionnement s r et sans probl me de l appareil son emplacement d utilisation doit tre choisi selon les crit res suivants L appareil doit tre pos sur une b...

Page 47: ...c ble lectrique est en parfait tat et qu il n est pas dispos sous le four ou des surfaces chaudes ou des bords coupants La s curit lectrique de l appareil est garantie uniquement lorsqu il est raccord...

Page 48: ...itres pour aliments et eau toujours mettre de l eau jusqu la marque minimale 5 Socle rotatif Permet de tourner l appareil de ranger le c ble et le tuyau d vacuation d eau et d aider l vacuation de l e...

Page 49: ...e la mise sous vide 20 3 Plaque signal tique La plaque signal tique indiquant les donn es de raccordement et de puissance se trouve l arri re de l appareil 21Commande et fonctionnement Ce chapitre est...

Page 50: ...25 appara t Appuyez sur la touche fl ch e pour augmenter ou r duire la dur e La s lection de la dur e peut se faire comme suit Heures 00 00 99 00 Les touches fl ches permettent de r gler la dur e de c...

Page 51: ...comme indiqu plus haut Appuyez sur la touche touche 5 pour activer la cuisson diff r e D s que la touche s allume utilisez les touches fl ch es pour param trer la fin souhait e du temps de cuisson et...

Page 52: ...s jusqu 70 C Veuillez vous assurer que lorsque d autres feuilles sont utilis es celles ci sont galement appropri es pour four micro ondes et pour cuire sous vide 21 5 Rangement de votre appareil Range...

Page 53: ...e brosse pour le nettoyage pr c dant et suivant l utilisation de l appareil Ne mettez dans le r servoir que de l eau pure et pas d autres objets Si un sachet de cuisson clate ou si un objet tombe dans...

Page 54: ...touche 1 s allume Si oui assurez vous que vous avez appuy sur cette touche touche 1 pendant plus d une seconde 23 3 Origine et rem de des incidents L indicateur num rique s allume mais l appareil ne c...

Page 55: ...essus adressez vous au service apr s vente 24 Elimination des appareils us s Les appareils lectriques et lectroniques contiennent de nombreux mat riaux recyclables Mais ils contiennent galement des pr...

Page 56: ...caso SousVide Center SV1000 56 Istruzioni d uso originali SousVide Center SV1000 Articolo N 1305...

Page 57: ...persona incaricata con la messa in funzione l utilizzo l eliminazione di malfunzionamenti e o la pulizia dell apparecchio Conservi queste istruzioni d uso e le passi insieme all apparecchio al success...

Page 58: ...possono derivare pretese di nessun tipo Il produttore non assume alcuna responsabilit per danni dovuti Alla mancata osservanza delle istruzioni d uso All utilizzo non conforme alle disposizioni A rip...

Page 59: ...re 26 2 Indicazioni generali di sicurezza Indicazione Osservi le seguenti indicazioni di sicurezza per un utilizzo sicuro dell apparecchio Controlli prima dell utilizzo che l apparecchio non presenti...

Page 60: ...raffreddare l apparecchio prima di prelevare dei prodotti o il contenitore 26 3 2 Pericolo d incendio Avviso In caso di utilizzo inadeguato dell apparecchio sussiste pericolo d incendio mediante l inc...

Page 61: ...one In questo capitolo ricever indicazioni importanti sulla messa in funzione dell apparecchio Osservi le indicazioni per evitare pericoli e danni 27 1 Indicazioni di sicurezza Avviso Con la messa in...

Page 62: ...t 27 4 Posizionamento 27 4 1 Requisiti del luogo di posizionamento Per un funzionamento sicuro privo di errori dell apparecchio il punto di posizionamento dovr soddisfare i seguenti presupposti L appa...

Page 63: ...elettrica dovr avvenire al con una prolunga lunga al massimo 3 metri srotolata con una sezione di 1 5 mm2 L utilizzo di prese multiple o di ciabatte vietato a causa del pericolo d incendio collegato...

Page 64: ...per generi alimentari e acqua riempire l acqua sempre fino a oltre la marcatura di minimo 5 Piatto girevole Per ruotare l apparecchio adatto per conservare il cavo e il tubo flessibile di scarico acq...

Page 65: ...rghetta di omologazione con i dati di connessione e di potenza si trova sul lato posteriore dell apparecchio 29 Utilizzo e funzionamento In questo capitolo ricever indicazioni importanti sull utilizzo...

Page 66: ...al valore desiderato con i tasti a freccia Le cifre possono essere modificate velocemente tenendo premuto pi a lungo i tasti a freccia Quando il tempo desiderato stato raggiunto dopo 5 secondi il dis...

Page 67: ...premendo il tasto tasto 6 Quindi ora sono accesi sia il tasto tasto 6 che il tasto tasto 5 e l apparecchio inizia il conteggio all indietro Il tasto tasto 5 si spegne quando il tempo restante corrispo...

Page 68: ...nel fornello a microonde e per la cottura nel sacchetto Sous Vide 29 5 Conservazione del SV1000 Tenere l apparecchio in un posto piano e sicuro fuori dalla portata dei bambini Indicazione Sempre stacc...

Page 69: ...ire il contenitore nel caso un sacchetto di cottura dovesse scoppiare oppure nel contenitore dell acqua vi sia un oggetto In questo caso non lasciare defluire l acqua attraverso il foro di scarico Svu...

Page 70: ...bili Rimedio E001 1 Il contenitore vuoto Riempire acqua pulita fino a sopra il livello di MIN 2 Troppo poca acqua Riempire acqua pulita fino a sopra il livello di MIN 3 L apparecchio non posizionato c...

Page 71: ...iali preziosi Essi contengono per anche sostanze nocive che erano necessarie per il loro funzionamento e la loro sicurezza Questi possono nuocere alla salute umana o all ambiente se vengono gettati tr...

Page 72: ...caso SousVide Center SV1000 72 Manual del usuario SousVide Center SV1000 Ref 1305...

Page 73: ...o Debe ser le do y utilizado por la persona encargada de la puesta en marcha operaci n resoluci n de fallos y o limpieza del aparato Guarde este manual de instrucciones en un lugar seguro y facil telo...

Page 74: ...presente manual del usuario El fabricante no se hace responsable de los da os causados por desobedecimiento de las instrucciones uso indebido reparaciones indebidas modificaciones t cnicas modificaci...

Page 75: ...strucciones generales de seguridad Nota Para una manipulaci n segura del aparato observe las siguientes instrucciones generales de seguridad Antes de utilizar el aparato debe revisarlo para detectar p...

Page 76: ...mularse en el interior durante el proceso de cocci n Al retirar la tapa sost ngala con ambas manos para evitar el escaldamiento Espere hasta que el aparato enfr e antes de retirar piezas o recipientes...

Page 77: ...con las manos mojadas No sumerja el aparato en agua ni otros l quidos ni lo coloque en el lavavajillas No introduzca objetos en las aberturas de la carcasa El contacto con conexiones conductoras de t...

Page 78: ...i n de residuos Por tanto deposite los materiales de embalaje que no necesite en los puntos de recogida punto verde Nota Si fuera posible conserve el embalaje original durante el periodo de garant a p...

Page 79: ...te a su servicio t cnico el ctrico La toma de alimentaci n debe estar provista de un fusible protector de 16A La conexi n del aparato a la red el ctrica debe realizarse mediante un cable alargador arr...

Page 80: ...de capacidad para alimentos y agua siempre se debe llenar agua hasta sobrepasar la marca de m nimo 5 Z calo de giro Sirve para girar el aparato con el fin de guardar el cable y el tubo flexible de dr...

Page 81: ...porizador o temperatura o fin del ajuste de tiempo 8 Proceso de arranque parada de envasado al vac o Arranca o se detiene el proceso de envasado al vac o 36 3 Placa de especificaciones La placa de esp...

Page 82: ...bien de 86 a 194 F en intervalos de 0 5 F Ajuste del tiempo de cocci n Para ajustar el tiempo de cocci n pulse el bot n tecla 2 El LED indica el tiempo y parpadea Se muestra la visualizaci n est ndar...

Page 83: ...proceso de cocci n no arranca de inmediato sino de forma temporizada primero ajuste la temperatura deseada y el tiempo de cocci n del modo arriba indicado Pulse el bot n tecla 5 para poner en marcha e...

Page 84: ...de cocina Todos los rollos y bolsas de film suministrados por CASO son aptos para cocinar en bolsa al vac o Adem s los rollos y bolsas de film pueden utilizarse para cocinar al vapor y calentar alimen...

Page 85: ...ncrustada mediante la fuerza utilizando objetos duros 38 2 Mantenimiento y limpieza Purgue el agua completamente despu s de cada uso con ayuda del tubo flexible de drenaje de agua no deber a quedar ag...

Page 86: ...detectar posibles da os 3 Compruebe si la toma de alimentaci n funciona conectando otro aparato 4 Compruebe si la tecla tecla 1 se ilumina Si se ilumina aseg rese de si esta tecla tecla 1 se ha pulsad...

Page 87: ...Contactar con el servicio de atenci n al cliente Advertencia Si con los pasos que se indica m s arriba no consigue solucionar el problema dir jase al servicio de atenci n al cliente 40Eliminaci n del...

Page 88: ...caso SV1000 88 Originele Gebruiksaanwijzing SousVide Center SV1000 Artikelnummer 1305...

Page 89: ...bediening oplossing van een storing en of reiniging van het apparaat belast is Bewaar deze gebruiksaanwijzing en geef hem samen met het apparaat door aan een eventuele volgende eigenaar 41 3 Waarschuw...

Page 90: ...geen rechten worden ontleend De fabrikant is niet aansprakelijk voor schaden op grond van Niet naleving van de gebruiksaanwijzing Niet volgens de voorschriften geldend gebruik Ondeskundige reparaties...

Page 91: ...bruiksaanwijzing beschreven handelswijzen in acht nemen Aanspraken van welke aard dan ook wegens niet reglementair gebruik zijn uitgesloten Het risico draagt alleen de gebruiker 42 2 Algemene veilighe...

Page 92: ...e aansluitkabel en draag het niet aan de aansluitkabel Het apparaat niet in water of andere vloeistoffen onderdompelen niet in de vaatwasmachine zetten 42 3 Bronnen van gevaar 42 3 1 Verbrandingsgevaa...

Page 93: ...et apparaat Zodra van spanning voorziene aansluitingen aangeraakt worden en de elektrische en mechanische structuur veranderd worden dan bestaat het gevaar van een elektrische schok Bovendien kunnen h...

Page 94: ...ade De verpakkingsmaterialen zijn uitgezocht vanuit milieuvriendelijke en verwijdering technische gezichtspunten en daarom recyclebaar Het terugbrengen van de verpakking in de materiaalkringloop bespa...

Page 95: ...ten van het apparaat de aansluitingsgegevens spanning en frequentie op het typeplaatje met de gegevens van uw stroomnet Deze gegevens moeten overeenkomen zodat het apparaat niet beschadigd kan raken I...

Page 96: ...Ca 9 liter capaciteit voor levensmiddelen en water watertank altijd tot boven de minimumhoogte vullen 5 Draaischijf Om het apparaat te draaien geschikt om de snoeren en de waterafvoerslang te bewaren...

Page 97: ...erproces starten stoppen 44 3 Typeplaatje Het typeplaatje met de aansluit en vermogensgegevens bevindt zich aan de achterkant van het apparaat 45 Bediening en gebruik In dit hoofdstuk krijgt u belangr...

Page 98: ...te stellen Tijdkeuze is als volgt mogelijk 00 00 99 00 uur Met de pijltjestoetsen kan de kooktijd op de gewenste waarde worden ingesteld Wanneer u langer op de pijltjestoets drukt kunt u de getallen s...

Page 99: ...emperatuur en de kooktijd zoals hierboven beschreven in Druk op de knop knop 5 om de tijdvertraging te activeren Zodra de knop oplicht stelt u met de pijltjestoetsen het gewenste einde van de kooktijd...

Page 100: ...Alle door caso germany geleverde folierollen en zakjes zijn geschikt voor vacu m koken sous vide Daarnaast kunnen folierollen en zakjes voor het ontdooien en verwarmen in de magnetron tot maximaal 70...

Page 101: ...ngt kunnen elektronische componenten beschadigd raken Let u er op dat er geen vloeistof door de ventilatiegleuven in het binnenste van het apparaat terecht komt Gebruik geen agressieve of schurende re...

Page 102: ...47Storingen verhelpen In dit hoofdstuk krijgt u belangrijke informatie m b t het lokaliseren van storingen en het verhelpen van storingen Let u op de aanwijzingen om gevaren en beschadigingen te voor...

Page 103: ...E002 1 Deeltjes bij het filtreren Filter goed reinigen 2 Zakje blokkeert watertoevoer Zakje a u b opnieuw plaatsen Gebruik voor het zakje altijd de geschikte zakhouder 3 Het zakje blokkeert de watera...

Page 104: ...ng kunnen deze stoffen de menselijke gezondheid en het milieu schade aanbrengen Zet uw oude apparaat daarom nooit bij het gewone huishoudelijk vuil TIP Maak gebruik van de in uw woonplaats voorhanden...

Reviews: