165
Μέθοδοι για την προστασία της κεραμικής γυάλινης
επιφάνειας
μαγειρέματος
Η επιφάνεια από κεραμικό γυαλί είναι άθραυστη
και
ανθεκτική στις γρατσουνιές μέχρι ενός σημείου.
Ωστόσο, για να αποφύγετε οποιαδήποτε ζημιά, τηρήστε
τα
παρακάτω:
1.
Μη ρίχνετε ποτέ κρύο νερό σε ζεστή κουζίνα.
2.
Μη στέκεστε πάνω στην κεραμική γυάλινη πλάκα.
3.
Η ξαφνική πρόσκρουση, όπως για παράδειγμα, από
την πτώση μιας αλατιέρας μπορεί να είναι κρίσιμη.
Για
το
λόγο αυτό, μην τοποθετείτε τέτοια αντικείμενα
σε
σημείο πάνω από τις εστίες.
4.
Μετά από κάθε χρήση, βεβαιωθείτε ότι η βάση της
κατσαρόλας και οι επιφάνειες μαγειρέματος είναι καθαρές
και στεγνές.
5.
Μην ξεφλουδίζετε λαχανικά πάνω στις εστίες. Οι κόκκοι
άμμου που πέφτουν από τα λαχανικά μπορεί να χαράξουν
την κεραμική γυάλινη πλάκα.
6.
Μην τοποθετείτε εύφλεκτα υλικά όπως χαρτόνι
ή
πλαστικό επάνω στον φούρνο. Υλικά όπως κασσίτερος,
ψευδάργυρος ή αλουμίνιο (καθώς και αλουμινόχαρτα
ή
άδεια σκεύη) μπορεί να λιώσουν σε καυτές επιφάνειες
μαγειρέματος προκαλώντας έτσι ζημιά.
7.
Φροντίστε να μην έρχονται σε επαφή με τις θερμές
ζώνες μαγειρέματος τροφές
που περιέχουν ζάχαρη
ή
χυμοί
φρούτων. Ενδέχεται να λερώσουν τη κεραμική
γυάλινη
επιφάνεια.