6. Tournez les ingrédients doucement afin de répartir la chaleur.
7. Servez immédiatement.
Réglage de la température
Les réglages ci-dessous ne sont donnés qu’à titre indicatif. Les réglages exacts
dépendent de plusieurs facteurs, notamment votre récipient de cuisson et la
quantité que vous cuisez. Faites des expériences avec la plaque à induction pour
trouver le réglage qui vous convient.
Réglage
température
Adaptation
1 - 2
• réchauffage délicat pour de petites quantités d’aliments
• faire fondre du chocolat, du beurre et des aliments qui
brulent rapidement
• mijotage doux
• réchauffer doucement
3 - 5
• réchauffer
• mijotage rapide
• cuisson du riz
6 - 11
• pancakes
12- 14
• sautage
• cuisson des pates
15/P
• sautage
• grillade
• porter de la soupe à ébullition
• porter de l’eau à ébullition
Entretien et nettoyage
Quoi ?
Comment ?
Important !
Salissures
quotidiennes du
verre (trace de
doigt, marques,
taches laissées par
les aliments ou
débordements non
sucrés sur le verre)
1. Eteignez la plaque
chauffante.
2. Appliquez un produit
nettoyant de plaque
chauffante pendant que le
verre est encore tiède (mais
non chaud !)
3. Rincez et essuyez avec un
• Lorsque l’alimentation de la plaque
chauffante est éteinte, il n’y aura
pas d’indication ‘surface chaude’
mais la zone de cuisson peut encore
être chaude. Faites très attention.
• Les détergents industriels, certains
détergents en nylon et agents de
nettoyage durs / abrasifs peuvent
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