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www.CampChef.com | 1.800.650.2433 • Camp Chef is a registered trademark of Logan Outdoor Products

PELLET GRILL AND SMOKER

WARNING & INSTRUCTION BOOKLET

MODEL NUMBER: PG24MG

Summary of Contents for PG24MG

Page 1: ...2433 Camp Chef is a registered trademark of Logan Outdoor Products 2018 Patent Pending 3985 N 75 W Hyde Park UT 84318 USA Made in China 0818_PG24MG_Booklet PELLET GRILL AND SMOKER WARNING INSTRUCTION...

Page 2: ...Never operate this appliance within 10 ft 3 m of a stored LP cylinder 3 Never operate this appliance within 25 ft 7 5 m of any flammable liquid 4 If a fire should occur keep away from appliance and im...

Page 3: ...3 BOLT 1 AVERTISSMENT CONCERNANT LE MONOXYDE DE CARBON Avertissement concernant le monoxyde de carbone Respecter les pr sentes directives pour viter de vous faire intoxiquer et d intoxiquer vos proch...

Page 4: ...16 1 GUARD PLATE PG24MG 1 1 CONTROLLER M4 2 X 10 SCREW 2 PG24 49 1 AUGER IMPELLER PG24 23 1 AUGER BUSHING PGC24 8 1 AUGER PG24 25 1 AUGER PIN W NUT PG24 28 2 MEAT PROBE PG24 26 1 BLOWER MOTOR WITH IMP...

Page 5: ...Keep children and pets away from burner at all times 3 The use of alcohol prescription or non prescription drugs may impair your ability to properly assemble or safely operate this appliance 4 For OU...

Page 6: ...lid and hopper lid will swing open when doing this so be careful not to damage the lids The grill may also want to roll on its lid so one person should hold the grill steady while the other person as...

Page 7: ...COOKING GRATE 1 Install the cooking grate as shown in Fig 10 PG24 1 1 UPPER RACK PG24 70 2 COOKING GRATE CLEANOUT PORT CLOSED Fig 10 CLEAN OUT KNOB ASSEMBLY INSTALLATION Hand tighten the burner clean...

Page 8: ...to the FEED position and then holding in the bypass button for 3 seconds This will turn the auger on and the digital readout will display FEED The auger will remain on for no more than 7 minutes This...

Page 9: ...tings The startup cycle is approximately 8 minutes During the cook cycle after the start sequence the digital readout will display the temperature inside of the grill If the Probe Temp button has been...

Page 10: ...y turned off or anytime you need to restart the grill and it is still hot The bypass mode should only be used if the grill has been off less than 3 4 minutes This method is used to bypass the normal s...

Page 11: ...y hot fire The chimney should be inspected every 50 hours of use to determine when grease and or creosote buildup has occurred When grease or creosote has accumulated it should be removed to reduce ri...

Page 12: ...nish and prolong its lifespan Wipe away all grease and ashes Keep metal products free of moisture salts acids and harsh fluctuations in temperature Unfortunately product paint and other finishes are n...

Page 13: ...White Black 4A 125V 4 amp 125V 5 x 20 MM Fast Blow Fuse Auger Motor Blower Fan Burner Controller RTD Sensor Power Cord White Red White Orange White Purple Hot Rod MOLEX Connector...

Page 14: ...can radiate radio frequency energy and if not installed and used in accordance with the instructions may cause harmful interference to radio communications However there is no guarantee that interfer...

Page 15: ...3 Camp Chef is a registered trademark of Logan Outdoor Products 2018 Patent Pending 3985 N 75 W Hyde Park UT 84318 USA Made in China 0818_PG24MG_Booklet BARBECUE GRANULES AVERTISSEMENT INSTRUCTION BRO...

Page 16: ...our conna tre les restrictions et les exigences d inspection en vigueur dans votre r gion LE NON RESPECT DES D GAGEMENTS ESPACES VIDES REQUIS POUR LES MAT RIAUX COMBUSTIBLES CONSTITUE UNE DES PRINCIPA...

Page 17: ...3 1 TIRER LA TIGE PG24 69 2 PRISE DE JAMBE PGC24GL 8 1 VERRE PGC24GL 9 1 ISOLATION EN VERRE 1 4 20 CROU 2 1 4 20 X 3 Boulon 1 AVERTISSMENT CONCERNANT LE MONOXYDE DE CARBON Avertissement concernant le...

Page 18: ...NEAU DE COMMANDE VIS M4 2 X 10 2 PG24 49 1 VENTILATEUR DE LA VIS SANS FIN PG24 23 1 DOUILLE DE LA VIS SANS FIN DE TRANSPORT PGC24 8 1 VIS SANS FIN DE TRANSPORT PG24 25 1 AXE DE LA VIS SANS FIN AVEC CR...

Page 19: ...x d vacuation et la hotte de ventilation Une fois mise feu cette cr osote produit un feu br lant Le tuyau d vacuation des graisses doit tre 1 NE PAS laisser l appareil sans surveillance lorsqu il fonc...

Page 20: ...OULON M8 X 20 8 RONDELLE FREIN M8 8 FIG 1 2 Avec l aide d une autre personne remettre le barbecue l endroit Veiller ce que les couvercles du r servoir et du barbecue se referment lorsque le barbecue e...

Page 21: ...lecte des graisses son conduit d vacuation comme indiqu la Fig 7 R CIPIENT CENDRES 1 Monter le r cipient cendres comme indiqu la Fig 7 Ne jamais utiliser le barbecue sans y monter le r cipient cendres...

Page 22: ...barbecue granules sans que le r cipient cendres ne soit mont S assurer que le trou de la zone de nettoyage du br leur est ferm et bloqu avant d allumer le barbecue CLEA Ne jamais ouvrir le trou de la...

Page 23: ...ker le r teau dans le coin de la tr mie comme le montre Fig 15 R TEAU HOPPER CLEAN OUT FIG 15 EXPLICATION DU BOUTON DE COMMANDE INTERRUPTEUR Celui ci est utilis pour raccorder l alimentation principal...

Page 24: ...remplissage de la cavit de la vis sans fin de transport avant de suivre les consignes de pr utilisation AVERTISSEMENT Toujours commencer le gril avec le couvercle ouvert Le couvercle doit tre ferm apr...

Page 25: ...umer en mode BYPASS il faudra alors le rallumer en suivant la proc dure d allumage normale SONDE VIANDE Le barbecue est quip d une sonde viande int gr e qui permet de mesurer la temp rature des alimen...

Page 26: ...e accumulation de r sidus de cr osote dans la chemin e Une fois mise feu cette cr osote produit un feu extr mement chaud La chemin e doit tre inspect e au moins deux fois par an pour d terminer si une...

Page 27: ...sont exempts de d faut de mat riaux et de fabrication l exclusion de la peinture et des finitions Nous remplacerons les pi ces d fectueuses pour vous permettre de jouir nouveau de votre produit dans...

Page 28: ...ournir une protection raisonnable contre les interf rences nuisibles dans une installation r sidentielle Cet quipement g n re utilise et peut mettre de l nergie radiofr quence et s il n est pas instal...