background image

36” All Gas Professional Ranges

CGY366

31-2000814  Rev. 2  11-21 GEA

Questions? Visit cafeappliances.com. 

Installation Instructions

TM

Contents

Safety Information

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2

Design Information

Product Dimensions and Clearances. . . . . . . . . . . . . . . .4

Installation Information

High Altitude Kit . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .6
Materials Provided . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .6
Materials Required (not provided) . . . . . . . . . . . . . . . . . .6
Tools Required. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .6

Installation

Remove Packaging . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7
Move the Range Indoors . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8
Install Anti-Tip Device . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9
Converting to Propane (LP) Gas or Converting
   Back to Natural Gas From Propane (LP) . . . . . . . . . 10

Gas Supply. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10
Electrical Connections . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11
Roll Range into Position. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11
Level the Range . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12
Replace Oven Door(s) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12
Check  Burners . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13
Check  Surface  Burners . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13
Finalize Installation. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13
When All Hookups Are Completed . . . . . . . . . . . . . . . 13

Accessory Installation

Toekick . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14

English • Français • Español

Summary of Contents for CGY366P4TW2

Page 1: ...erials Required not provided 6 Tools Required 6 Installation Remove Packaging 7 Move the Range Indoors 8 Install Anti Tip Device 9 Converting to Propane LP Gas or Converting Back to Natural Gas From P...

Page 2: ...RQ Q DQDGD HOHFWULFDO JURXQGLQJ PXVW EH LQ DFFRUGDQFH ZLWK WKH FXUUHQW 6 DQDGLDQ OHFWULFDO RGH 3DUW DQG RU ORFDO FRGHV 6HH Electrical Connections in this section R QRW LQVWDOO WKLV SURGXFW ZLWK DQ DLU...

Page 3: ...D VKHHW RI WKLFN SO ZRRG RU VLPLODU LQVXODWRU LV SODFHG EHWZHHQ WKH UDQJH DQG FDUSHWLQJ For Caf 3DUWV DQG FFHVVRULHV YLVLW RXU ZHEVLWH DW cafeappliances com I RX UHFHLYHG D GDPDJHG UDQJH RX VKRXOG co...

Page 4: ...in floor under appliance and behind DSSOLDQFH ZDOO As defined in the National Fuel Gas Code ANSI 6 XUUHQW GLWLRQ OHDUDQFHV from non combustible materials are not part of the 16 6 VFRSH DQG DUH QRW FH...

Page 5: ...1DWLRQDO XHO DV RGH 16 6 XUUHQW GLWLRQ OHDUDQFHV IURP QRQ FRPEXVWLEOH PDWHULDOV DUH QRW SDUW RI WKH 16 6 VFRSH DQG DUH QRW FHUWLILHG E 6 OHDUDQFHV OHVV WKDQ PXVW EH DSSURYHG E ORFDO FRGHV DQG RU WKH D...

Page 6: ...LWK WKH NLW MATERIALS PROVIDED Oven Rack Lubricant Runners to protect flooring 3LSH OERZ Anti Tip UDFNHW UDFH DQG 6FUHZV Leveling Leg Wrench Adjustable Wrench ULYHU RU UHQFK Safety Glasses Drill and A...

Page 7: ...RYH SDFNDJLQJ 5HPRYH VKHOI KROGLQJ EURLOHU SDQ WDSH OLWHUDWXUH SDFNDJH VKHOI lubricant and probe CAUTION RRUV DQG SDVVDJHZD V OHDGLQJ WR WKH LQVWDOODWLRQ ORFDWLRQ UHTXLUH DW OHDVW RSHQLQJ I WKH RSHQLQ...

Page 8: ...SDQHOV SODFH D SDG EHWZHHQ WKH KDQG WUXFN DQG WKH UDQJH 7LOW WKH UDQJH WR ORZHU WKH KDQG WUXFN ZKHHOV RII WKH skid 6 Place the appliance runners on the floor at the left and right sides in front of th...

Page 9: ...RI WKH UDQJH LQ WKH UHFHVVHG DUHD QVWDOO KH VFUHZV SURYLGHG through the brace and into the range NOTE This anti tip device may be installed on the opposite side of the range 0HDVXUH DQG PDUN LPHQVLRQ...

Page 10: ...on HFDXVH KDUG SLSLQJ UHVWULFWV PRYHPHQW RI WKH UDQJH WKH XVH RI D 6 QWHUQDWLRQDO FHUWLILHG IOH LEOH PHWDO appliance connector is recommended unless local codes require a hard piped connection I WKH...

Page 11: ...LW LV WKH SHUVRQDO UHVSRQVLELOLW DQG REOLJDWLRQ RI WKH FXVWRPHU WR KDYH LW UHSODFHG ZLWK D SURSHUO JURXQGHG WKUHH SURQJ ZDOO UHFHSWDFOH 2 127 81 5 1 5 8067 1 6 87 25 REMOVE THE THIRD GROUND PRONG FROM...

Page 12: ...WUDFW WKH OHJV DQG DOORZ WKH UDQJH WR UHVW RQ LWV UROOHUV H VXUH WR UHWXUQ WKH ZUHQFK WR LWV VWRUDJH VORW IRU future use 8 LEVEL THE RANGE cont REAR LEG ADJUSTMENT WARNING To reduce the risk of fire o...

Page 13: ...VWLF DLOXUH WR remove these materials could result in damage to the appliance once the appliance has been turned on and surfaces have heated 11 CHECK SURFACE BURNERS Push and turn a knob to the LITE p...

Page 14: ...XVW ORRVHQ WKH WZR VFUHZV RQ HDFK HQG DQG VOLGH WKH XSSHU DQG ORZHU SLHFHV DSDUW WR OHVV WKDQ WKH measured height NOTE 7KH WRS VFUHZ PD EH UHPRYHG IRU PD LPL LQJ the height of the toekick 6HFXUH WKH W...

Page 15: ...31 2000814 Rev 2 15 Notes...

Page 16: ...VWDOODWLRQV GHVFULEHG LQ WKLV ERRN VDIHW JODVVHV RU JRJJOHV VKRXOG EH ZRUQ NOTE Product improvement is a continuing endeavor at SSOLDQFHV 7KHUHIRUH PDWHULDOV DSSHDUDQFH DQG VSHFLILFDWLRQV DUH VXEMHFW...

Page 17: ...es 6 Installation Sortez l appareil de son emballage 7 D placez la cuisini re l int rieur 8 Installez le support anti basculement 9 Conversion au gaz propane GPL ou reconversion au gaz naturel partir...

Page 18: ...mise la terre lectrique doit se conformer la norme CSA C22 1de la Partie 1 du Code canadien de l lectricit actuel et ouaux codes locaux Consultez la rubrique Raccordements lectriques dans cette sectio...

Page 19: ...i ces et accessoires Caf visitez notre site sur cafeappliances com au Canada cafeappliances ca Si vous recevez une cuisini re d faillante veuillez contacter votre revendeur SI L ARTICLE EST VENDU L EX...

Page 20: ...il et derri re la paroi de celui ci Selon la d finition du National Fuel Gas Code ANSI Z223 1 CSA B149 1 dition courante Les d gagements partir des mat riaux incombustiblesne sont pas du ressort de la...

Page 21: ...de commande 17 78 cm 1 1 2 3 8 cm Selon la d finition du National Fuel Gas Code ANSI Z223 1 CSA B149 1 dition courante Les d gagements partir des mat riaux incombustiblesne sont pas du ressort de la...

Page 22: ...sauteuse querre de ma on Niveau Diable Clapet de fermeture Clapet de fermeture Raccords de tuyau Tuyau m tallique flexible d alimentation de gaz agr CSA de 1 58 cm de diam tre et d une longueur maxima...

Page 23: ...EDOODJH Retirez l tag re qui supporte le plat de cuisson le ruban l emballage le lubrifiant pour tag re et la sonde ATTENTION Les portes et les voies de passage menant l emplacement d installation req...

Page 24: ...cuisini re 5 Inclinez la cuisini re pour abaisser les roulettes du diable hors du frein antid rapant 6 Placez les coulisseaux de l appareil sur le sol sur les c t s gauche et droite l avant de l ouve...

Page 25: ...exagonales fournies sur l querre et la cuisini re REMARQUE Ce dispositif anti basculement peut tre install sur le c t oppos de la cuisini re 0HVXUH HW PDUTXH LPHQVLRQQH YRLU OH WDEOHDX ci dessons du c...

Page 26: ...ent accessible l ext rieur de la cuisini re Assurez vous que tous les usagers de la cuisini re sauront l endroit o se trouve ce robinet et la fa on de fermer l alimentation de gaz la cuisini re B Viss...

Page 27: ...broches correctement mise la terre EN AUCUNE CIRCONSTANCE VOUS NE DEVEZ COUPER OU ENLEVER LA TROISI ME BROCHE TERRE DE LA FICHE DU CORDON LECTRIQUE N UTILISEZ PAS UN ADAPTATEUR N UTILISEZ PAS UN CORD...

Page 28: ...oulettes 9HXLOOH UDQJHU OD FOp GDQV VRQ pWXL GH UDQJHPHQW SRXU OD r utiliser ult rieurement 9 REPLACEZ LA LES PORTE S DU FOUR Passez l tape suivante si les portes du four sont install es IMPORTANT Ne...

Page 29: ...E Essayez chaque br leur successivement jusqu ce que tous les br leurs soient v rifi s Qualit des flammes D terminez la qualit des flammes visuellement Des flammes de br leur normales devraient ressem...

Page 30: ...e extr mit et cartez les parties sup rieure et inf rieure de 1 8 po de moins que la hauteur mesur e REMARQUE La vis sup rieure peut tre retir e pour obtenir une hauteur maximale de la plinthe L H OHV...

Page 31: ...31 2000814 Rev 2 15 Notes...

Page 32: ...s de s curit ou des lunettes tanches lors de l installation de cet appareil REMARQUE Au sein de GE Appliances nous nous effor ons toujours d am liorer nos produits Ainsi les mat riaux l aspect et les...

Page 33: ...stos 6 Herramientas Requeridas 6 Instalaci n Quite el Empaque 7 Traslade la Estufa al Interior 8 Instale el Dispositivo Anti Volcaduras 9 Conversi n a Gas Propano LP o Conversi n Nuevamente a Gas Natu...

Page 34: ...ici n En Canad la conexi n a tierra se deber realizar de acuerdo con la Parte 1 del C digo de Electricidad de Canad CSA C22 1 y o los c digos locales En esta secci n consulte las Conexiones El ctricas...

Page 35: ...bra Para acceder a Piezas y Accesorios de Caf visite nuestro sitio web en cafeappliances com Si ha recibido una estufa da ada usted debe comunicarse con su vendedor SI ESTE PRODUCTO ES PARA SER USADO...

Page 36: ...al Fuel Gas Code C digo Nacional de Gas Combustible ANSI Z223 1 CSA B149 1 Edici n Actual Los espacios de despeje para materiales no combustibles no est n dentro del alcance del ANSI Z21 1 CSA 1 1 y n...

Page 37: ...adero terminado debe cubrir toda la pared trasera hasta la parte inferior de una capucha o cuando no haya una capucha 48 respecto de elementos combustibles El accesorio del tablero posterior de acero...

Page 38: ...r Destornillador de estrella 2 Sierra sable Regla de carpintero Nivel Carretilla de mano V lvula de apagado V lvula de apagado Accesorios de tuber a Longitud m xima de 5 pies 5 8 DE Suministro de gas...

Page 39: ...HPSDTXH Quite la asadera que sostiene el estante la cinta el paquete con las instrucciones el lubricante de bandejas y la sonda PRECAUCI N Las puertas y pasillos que lleven a la ubicaci n de la insta...

Page 40: ...r da ar los paneles laterales coloque una almohadilla entre la carretilla de mano y la estufa 5 Incline la estufa para bajar las ruedas de la carretilla de mano del pat n 6 Coloque las gu as del apara...

Page 41: ...otrada Instale 2 tornillos hexagonales provistos a trav s de la abrazadera y dentro de la estufa NOTA Este dispositivo anti volcaduras puede instalarse en el lado opuesto de la estufa 0LGD PDUTXH LPHQ...

Page 42: ...una v lvula de cierre manual de la l nea de gas en la l nea de gas en una ubicaci n de f cil acceso fuera de la estufa Aseg rese de que todas las personas que usen la estufa sepan d nde y c mo cerrar...

Page 43: ...onsabilidad y obligaci n del cliente reemplazarlo por un tomacorriente de pared de 3 cables correctamente conectado a tierra NUNCA BAJO NINGUNA CIRCUNSTANCIA CORTE NI ELIMINE EL TERCER CABLE TIERRA DE...

Page 44: ...estufa se apoye sobre sus ruedas VHJ UHVH GH YROYHU D FRORFDU OD OODYH HQ VX UDQXUD GH almacenamiento para usos posteriores 9 REEMPLACE LAS PUERTAS DEL HORNO Saltee este paso si las puertas del horno...

Page 45: ...uera de la posici n LITE Luz Pruebe cada quemador de forma sucesiva hasta que todos los quemadores hayan sido controlados Calidad de las Llamas Determine la calidad de las llamas de forma visual Las l...

Page 46: ...je las piezas superior e inferior deslizando las mismas 1 8 menos que la altura medida NOTA El tornillo superior se podr retirar a fin de maximizar la altura del z calo LMH ODV VHFFLRQHV VXSHULRU H LQ...

Page 47: ...31 2000814 Rev 2 15 Notas...

Page 48: ...instalaciones descriptas en este libro se deber n usar anteojos o gafas de seguridad NOTA L am lioration des produits est un effort continu Caf Appliances Por lo tanto los materiales el aspecto y las...

Reviews: